Житейски хакове за Пепеляшки: как бързо да отделят ориза от елдата

Запасите от зърнени култури могат да се смесват по различни причини. Този проблем е по-рядък, но ако се случи, отнема много време и усилия, за да се отделят смесените зърна.

Възможно ли е да се опрости и ускори този процес? Да, и има няколко ефективни начина да направите това. Статията ще ви каже как можете бързо да се разделите ориз от елда и кой вариант е най-ефективен.

Когато може да ви е полезно

Основните причини за смесване на зърнени култури:

• случайно разливане на една зърнена култура (елда) в съд или торба с друга зърнена култура (ориз);
• деца, играещи в кухнята без надзор;
• приготвяне на смеси от различни зърнени култури за готвене;
• правене на медитационни упражнения в някои духовни практики.

В повечето случаи смесването става на случаен принцип и изисква повторно сортиране на сместа - нейното отделяне.

Как да отделим ориза от елдата: лайфстайл, методи и тяхната оценка

Най-лесният начин, който използваха героите от поредицата "Стажанти", беше да изхвърлят сместа от зърнени култури и да купуват нови пакети с ориз и елда. Тази опция обаче не може да се нарече икономична, неетично е да изхвърляте подходящи продукти в кошчето и проблемът може да бъде решен с по-малко радикални мерки.

Повторете ръчно

Интензивност на труда: сложно.

Продължителност: дълго.

Най-надеждният вариант е да подредите зърнената смес на ръка.

Как да ускорите процеса:

• изберете непрозрачна монохроматична повърхност на масата или покритие, чийто цвят ще се различава от цвета на ориза и цвета на елдата - тогава зърната и на двете зърнени култури ще бъдат по-забележими дори при лека умора;
• условно разделете масата на 3 равни части: изсипете сместа в средата, а сортираният ориз и елда - от двете страни на центъра;
• изсипете сместа на малки порции и я разпределете на масата в един слой с помощта на голям нож или линийка;
• бъдете търпеливи или се убедете, че малката рутинна работа допринася за освобождаването на съзнанието и духовното израстване;
• извикайте децата за помощ - този процес ще бъде както интересен, така и полезен за фините двигателни умения.

Използвайте гевгир

Интензивност на труда: лесно.

Продължителност: бърз.

Можете да разглобите сместа на съставките й, като използвате гевгир с подходящи дупки.

Като правило зърното от елда е с по-големи размери и има "кръгла" форма, и зърно ориз по-малки и често удължени.

Ако изсипете сместа на малки порции в подходящ гевгир и я разклатите добре, по-голямата част от оризовите зърна ще преминат през дупките в долния съд, а зърната от елда ще останат в гевгира. Оризът, останал сред зърна от елда след разклащане, може лесно да се сортира на ръка, след което процесът се повтаря със следващата част от сместа.

Нанесете наклонена повърхност

Интензивност на труда: лесно.

Продължителност: бърз.

Друг начин е да използвате голяма дъска за рязане с грапава повърхност.

Дъската се монтира под лек ъгъл (35-45 °), част от сместа внимателно се излива върху горната й част и леко се чука на дъното. По-тежките зърна от елда бързо ще се плъзгат надолу по дъската, докато по-леките зрънца ориз ще останат по-близо до горната част на дъската.

Експериментални методи

Сортирането на ориз и елда може да се извърши по нестандартни начини.

Такива процедури често изискват наличието на инструменти, дълго време за подготовка и „жак на всички сделки“ в семейството.

Внимание! След такова сортиране зърната могат да изискват допълнително почистване и сушене или могат напълно да загубят годност за храна.

Използвайки разликата в плътността

Интензивност на труда: лесно.

Продължителност: средно аритметично.

Водата се излива в подготвен прозрачен съд с обем 1 / 3-1 / 2. Растителното масло се излива внимателно върху водата (в малко по-малък обем от водата). Тъй като плътността на маслото е по-малка от плътността на водата, маслото и водата няма да се смесват, а ще останат отгоре.

Смес от зърнени култури се изсипва на малки порции в съд с вода и олио.

Оризните круши имат по-голяма плътност (910 g / l) от елдата (800 g / l), съответно оризовите зърна ще отидат на дъното, а зърната от елда ще останат в горната част, близо до границата на маслото и водата.

След това оризът и елдата се изваждат от контейнера, измиват се и се сушат. Зърнените култури остават подходящи за по-нататъшна употреба, поне в ястия, които изискват печене.

Използвайки разликата в насипната плътност

Интензивност на труда: сложно.

Продължителност: средно аритметично.

Най-модерният и трудоемък метод за разделяне на зърнените култури е сортирането, като се използва въздушен поток.

За да направите това, сместа от зърнени култури се поставя в контейнер с дупка в долната част, към която е свързана тръба. Над контейнера отвън (или около него) е инсталирана плоска дъска.

Въздухът се подава в контейнера през тръбата отдолу, например с помощта на помпа. Силата на въздушния поток се регулира на място, основното е да се постигне положителен резултат от сортирането, когато по-леките зърна ориз летят във въздуха над ръба на съда и се „хващат“ от дъската, а по-тежките зърна от елда не се издигат толкова високо във въздуха и не достигат дъската.

Недостатъкът на този метод е, че люспите от елда и кухите (празни) зърна от елда също ще летят във въздуха, изпреварвайки ориз (тъй като теглото им е още по-малко), съответно, ще се изискват две дъски за разделно „улавяне“ на ориз и люспи.

Използвайки вибрация

Интензивност на труда: лесно.

Продължителност: бърз.

Методът за използване на вибрации за отделяне на ориз и елда се основава на същата разлика в насипната плътност, при която контейнерът със сместа се поставя върху вибрираща повърхност. В хода на постоянно равномерно „разклащане“ след кратко време елдата ще се премести на дъното на съда, а оризът ще остане най-вече на върха.

По същия начин можете да опитате да разклатите крушите на ръка, но без използването на вибрационни механизми ще бъде трудно да се постигне равномерност на шейкове, докато има голяма вероятност крушите в режим "ръчно" да бъдат постоянно смесени и да не се сортират.

Съвети и трикове

Ще бъде най-малко скъпо, за да се избегне смесването на ориз и елда. Но ако въпреки това зърнените култури са смесени, струва си да прецените мащаба на проблема и да вземете решение за начин за неговото отстраняване.

Малко количество смесени зърнени култури може бързо да се сортира на ръка или, без да губите време за раздяла, веднага да приготвите оризово-елда каша "Приятелство" с месо, гъби или зеленчуци.

Интересно е:

Съдържание на калории и BZHU варена зелена елда.

Избор на подходяща каша: коя елда е по-добра тъмна или светла.

заключение

Експерименталните методи за разделяне на крупа са ценни не толкова от получения резултат, колкото от интереса, предизвикан у децата и при възрастните членове на семейството: съвместното провеждане на такива експерименти ще даде на всички участници добро настроение и познаване на физическите явления.

В повечето случаи разделянето на крупата все още е по-добре да се извърши ръчно: ще се окаже по-надеждно и с по-добро качество.