Как правилно да приготвяте и прилагате оризова вода при диария за деца и възрастни

Диарията е симптом на широк спектър от заболявания, но най-често чревни инфекции, прием на определени лекарства, хранителни отравяния, неврози и депресия допринасят за нейното развитие. Независимо от причините за разстройството на изпражненията, на всички пациенти се предписва специална диета, стипчиви и абсорбиращи средства.

Ефективно средство за лечение на диария е оризовата вода. Оризът инхибира подвижността и тонуса на гладките мускули на червата, намалява броя на позивите за изпразване на червата, намалява проявите на метеоризъм, нормализира изпражненията, премахва токсините и токсините.

В статията ще разгледаме: полезността на ориза за диария, как правилно да се приготвя и приема на оризова вода за диария за възрастни и деца, в кои случаи той ще бъде ефективен и кога може да навреди на организма.

Дали оризовият чай помага при диария?

Оризовата вода се използва за лечение на остра диария, при която хлабавите и разхлабени изпражнения се появяват не повече от три пъти на ден и продължават не повече от три седмици. Също така трябва да обърнете внимание на причините за диарията.

Оризният бульон ще помогне в случаите, когато разхлабените изпражнения се провокират от преяждане или хранително отравяне, ферментация на храната в червата, нервна възбуда, неправилна употреба на слабителни или други лекарства.

В случаите, когато причината за диарията са вируси, бактерии, исхемични и възпалителни патологии на червата, заболявания на тазовите органи, оризът се използва като симптоматично средство. За благоприятен резултат пациентът се нуждае от цялостен преглед, назначаване на адекватни методи за консервативна терапия, а понякога и хирургично лечение.

Принцип на работа

Помислете за структурата на ориз. Тя се основава на влакна, между които има и други вещества. Накиснатият ориз оставя нишестени остатъци на дъното на съда. По време на готвенето нишестето, витамините и други вещества се отделят, в резултат на това биологичната стойност на зърното частично се губи, в него остават само влакна (фибри).

Оризовото нишесте, което остава в бульона, осигурява антидиарейна ефикасност. Нишестето предпазва чревните стени от влиянието на дразнещи вещества, включително стомашен сок, и затруднява усвояването им. Също така, бульонът има потискащ ефект върху чревната перисталтика, задържа порива за дефекация, съдържанието преминава през храносмилателния тракт по-дълго, намалява проявите на метеоризъм, подуване на корема.

Оризът за диария действа като сорбент: попадайки в организма, привлича и задържа различни токсични вещества, премахва токсините и токсините. За разлика от другите сорбенти, той има деликатен и мек ефект, без да предизвиква странични реакции.

препратка... Оризният бульон се счита за хранителен, съдържа много протеини, витамини, въглехидрати, които преминават от оризовите зърна във вода. Следователно, когато диарията е придружена от липса на апетит, нежеланието на пациента да яде храна, за да не провокира друг акт на дефекация, приемането на оризова вода може частично да попълни нуждите на организма от енергия и хранителни вещества.

Как правилно да готвя оризова вода

Вкъщи можете да си направите класическа оризова вода.В случай, че диарията не отшуми повече от два дни или организмът отказва да яде, се приготвя крем отвара от ориз. Той е по-наситен, облекчава дразненето на лигавицата, насища организма, подобрява цялостното здраве.

Кой ориз е подходящ

Има 18 вида ориз, различаващи се по цвят, дължина на зърното, метод на обработка. За приготвянето на оризова вода е по-добре да изберете бяла (полирана). Формата и размерът на зърното на ориза няма значение.

Най-важният момент е начинът, по който оризът се обработва по време на производството. Обикновеният бял (полиран) ориз съдържа голямо количество нишесте, именно това причинява стягащия и антидиарейния ефект. Парните сортове са по-малко ефективни, тъй като процентът на глутен намалява по време на задушаване.

Инструкции за приготвяне на бульон

Рецепта за приготвяне на класическа оризова вода:

1. 1 супена лъжица. л. Изплакнете ориза под студена течаща вода.
2. Сварете 500 мл вода, добавете ориза.
3. Гответе на слаб огън за 35-45 минути, като разбърквате от време на време.
4. Прецедете топъл ориз два пъти през тензух, сгънат на няколко слоя.

За да приготвите бульон с оризов крем, трябва да запържите 5 супени лъжици в тиган без олио на слаб огън. л. чисти зърнени храни. Готовият ориз трябва да бъде златисто кафяв. След това използвайте кухненски инструменти, за да смилате ориза. Добавете смлени зърнени храни в тенджера, пълна с три чаши вода. Гответе на слаб огън, след като заври 20-25 минути. Вземете крема бульон охладен.

Как и колко да се съхранява

Оризният бульон се съхранява в стъклено затворен съд под капак. Срокът на годност е 96 часа (четири дни) от момента на приготвяне в хладилника и 48 часа при стайна температура.

Как да кандидатствам

Дозировката и продължителността на лечението с оризова вода зависи от редица фактори: възрастта на пациента, причините и характеристиките на хода на диарията, реакцията на организма към предприетите мерки и се определят в случай на конкретен пациент.

важно... Поради загубата на големи количества вода и соли, пациентът може да се дехидратира. Лекарите препоръчват да се пие повече вода. Средната дневна норма за деца през първата година от живота е 500 мл, от една до три години - 500-700 мл, от 3 до 12 години - 1 литър или повече, за юноши и възрастни - 2-3 литра течност.

В случай на отравяне

Оризният бульон в случай на отравяне действа като сорбент, намалява чревната перисталтика, облекчава болката, тежестта в корема, метеоризма. За да постигне желания ефект, възрастен човек трябва да пие 300-500 мл бульон през целия ден, 50-70 мл наведнъж.

За деца дозировката се намалява наполовина. За да намалите натоварването на храносмилателния тракт, в този ден трябва да откажете приема на други храни, включително варен ориз.

За диария, която не е свързана с отравяне

Еднократна доза за възрастни и деца над 12 години е 40-50 мл... Препоръчва се да се приема бульонът на всеки 3-4 часа, но не повече от 4 пъти на ден.

Оризът абсорбира вредните вещества, натрупани в червата, нормализира консистенцията на изпражненията, нежно и безболезнено почиства организма, възстановява чревната подвижност.

По правило подобренията се забелязват още след първата доза. За да се отървете напълно от симптомите на диария, средно са достатъчни 1-2 дни лечение.

важно... Ако продължите да пиете бульона, след като изпражненията се върнат към нормалното си, има вероятност от запек.

Използвайте при тежка и продължителна диария

При тежка диария повече от два дни се препоръчва да се готви и консумира оризов бульон по следната схема: 1 супена лъжица. л. всеки час в продължение на 12 часа. За деца дневната норма е 12 ч.л.

Дозировката може да се регулира в зависимост от възрастта на пациента, честотата на движението на червата и реакцията на организма.

Нюансите на подготовка и употреба

Ефективността на лечението с оризова вода при диария зависи от спазването на рецептата и дозировката, причините за диарията и съпътстващото лечение.

За деца (включително бебета и юноши)

Пропорциите и рецептата за приготвяне на оризова вода за кърмачета и малки деца са малко различни.

Оризът се препоръчва предварително да се измие и да се накисне за 6-12 часа в студена вода, можете да го оставите за една нощ. Бульонът се приготвя по-малко наситен: за 500 мл вода е необходима 1 ч.л. оризова крупа. Изсипете предварително накиснатия ориз във вряща вода, гответе на слаб огън за 45-60 минути, като разбърквате от време на време. Прецедете бульона през няколко слоя марля.

За лечение на диария, на детето се дават 30-50 мл бульон с честота 3-4 пъти на ден. В същото време е важно да се контролира благосъстоянието на бебето: ако подобренията са забележими след първия прием, изпражненията са станали по-плътни, честотата на изпразване е намаляла и не е придружена от болка, необходимостта от приемане на бульона допълнително изчезва. По-добре е да предложите на детето си силен сладък чай с домашни ръжени крутони, малка порция варен ориз.

важно... Всички действия трябва да бъдат обсъдени с лекуващия лекар. Много болести, пренасяни с храната, са трудни и изискват хоспитализация на пациента.

За възрастни

За приготвяне на оризова вода се използва пречистена или дестилирана вода. Оризът е избран бял (неполиран).

Важно е правилно да подготвите зърната: изплакнете 5-7 пъти под течаща вода при стайна температура. По време на готвенето се уверете, че оризът не изгори, добавете вода, ако е необходимо. Лекарството трябва да се окаже вискозна консистенция и нежен вкус. Не солете и не подслаждайте.

Ако употребата на оризова вода е придружена от влошаване на общото благосъстояние, обрив, зачервяване и сърбеж на кожата, отсъствие на изпражнения за 48 часа или недостатъчно движение на червата, лечението трябва да се прекрати. Ако неприятните симптоми продължат, потърсете лекарска помощ.

Кой е най-добрият ориз за ядене при диария

С прояви на диария вареният бял ориз се справя добре, без да добавя сол, олио, подправки. Той има стягащ ефект, поради което работата на храносмилателния тракт се нормализира и се намалява подвижността на червата. Чрез отстраняване на течността от фекалиите се възстановява нормалната им консистенция и честота на движението на червата.

За положителен резултат е необходимо да ядете ориз на малки порции на всеки 3-4 часа. Ефектът зависи от това колко добре се готви зърнените храни.

Как да готвим правилно

На първо място, трябва да приготвите ориза: изплакнете 1 чаша зърнени култури 5-7 пъти, оставете в гевгир да стъкне водата. Сварете 5 чаши вода в тенджера, добавете ориз и разбъркайте. След като съдържанието на тенджерата заври, намалете котлона, гответе 30-45 минути, докато цялата вода се изпари. Пийте топло без захар, сол, масло.

Противопоказания

Абсолютните противопоказания включват индивидуална непоносимост към един или повече компоненти. Оризният бульон и класическият ориз не се предписват при токсични отравяния, чревна инфекция, когато изпразването на червата става важно условие за детоксикация.

Лекарството се приема с повишено внимание при наличие на сраствания в червата, злокачествени и доброкачествени новообразувания.

Прочетете също:

Как да замразим чушките за зимата.

Какво е патладжан - дали е плод или зеленчук: ние го решаваме заедно.

Защо сокът от диня е полезен и как да го приготвим правилно у дома.

заключение

Диарията не може да се игнорира, необходимо е спешно да се потърси медицинска помощ, особено ако детето има диария. Оризният бульон се използва като първа помощ: възстановява нормалната консистенция на изпражненията, намалява склонността към чести движения на червата и увеличава скоростта на евакуация на храната от червата.

Но оризът с диария не винаги решава проблема. Такива пациенти трябва да предписват лекарства, които действат директно върху причината за заболяването. За благоприятно лечение и предотвратяване на нежеланите реакции схемата за приемане на оризов бульон се обсъжда с лекуващия лекар.