Какво е калоричното съдържание на варена елда и възможно ли е отслабване

Диетолозите хвалят елдата и съветват да я включите в диетата. Ако решите да водите здравословен начин на живот и искате да започнете с правилното хранене, тази статия ще ви помогне да разберете колко калории има в елдата и дали тя ви помага да отслабнете.

Калорично съдържание на варена елда

Калоричното съдържание на елда зависи от метода на готвене и добавените съставки.... Елдата, която се готви във вода, има енергийна стойност около 90 ккал. Ако добавите сол по време на готвене, добавете още 15 калории.

След добавяне на лъжица растително масло, съдържанието на калории ще бъде 150 kcal, а лъжица масло - 180 kcal. Тези цифри се изчисляват за 100 g варени зърнени култури. Порция варена елда на човек е около 50 g, съответно в една порция варена елда във вода има само около 45 kcal.

Забележка. Ако готвите каша с мляко, съдържанието на калории ще бъде 120-160 kcal, в зависимост от съдържанието на мазнини в млякото.

В суха форма калорийното съдържание на елда е 305 kcal... Елдата има най-ниската калоричност сред останалите зърнени култури: енергийната стойност на ориза е около 340 kcal, просото - 335 kcal, царевичните зърнени култури - 325 kcal.

Друг начин за приготвяне на елда – готвене на пара... Парената елда има ниско съдържание на калории. Много диетолози смятат, че зърнените култури, приготвени по този начин, са дори по-здравословни от варените. В 100 г ястие има 105 ккал и 52,5 в една порция зърнена храна.

Може сварена елда да отслабне

Мога. Това продуктът помага да се поддържа усещането за пълнота за дълго време и изпълва тялото полезни витамини и минерали.

Съвети за отслабване, как най-добре да готвите тази зърнена култура за перфектни резултати:

1. За диета варени или задушени зърнени храни са идеални. По-добре е да готвите каша във вода.
2. Ако не можете без мляко, гответе каша в обезмаслено мляко. Съдържанието на калории ще бъде по-високо, но такава каша е подходяща за закуска и ще даде насищане за половин ден.
3. Не добавяйте други съставки - маслото, захарта, подправките увеличават съдържанието на калории. Като изключение е допустимо да добавите малко зехтин.
4. Ако ви е писнало от каша, опитайте палачинки от елда за промяна. За да ги приготвите, ще ви трябват зърнени храни, вода, яйца, мая и малко брашно. Това е чудесен вариант за закуска.

Ако искате да отслабнете с елда, организирайте веднъж седмично ден на гладуване на елда. Пригответе зърнени храни за целия ден и ги консумирайте през целия ден, с изключение на други храни. Ще почувствате лекота, а на кантара ще видите минус 1 кг - това е излишна течност, която ще напусне тялото.

Ползите и вредите от елдата

Ползите от варена и задушена елда:

• укрепва стените на кръвоносните съдове и има благоприятен ефект върху работата на цялата сърдечно-съдова система;
• помага за борба с хроничната умора и стрес благодарение на витамините, които съдържа;
• повишава имунитета;
• помага за справяне със заболявания на стомашно-чревния тракт;
• нормализира кръвната захар, което означава, че е задължителна в диетата на хора с диабет;
• той не е алергенен, затова се препоръчва да го въведете в диетата на малки деца (от 6 месеца);
• при редовна употреба е в състояние да премахва токсините и токсините от тялото;
• премахва водата и регулира метаболизма;
• подобрява съня и настроението;
• има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите.

Елдата обаче може да бъде вредна за здравето.... Например с изключителна употреба във формат монодиета. Въпреки всички предимства на тази зърнена култура, не трябва да ядете само една. Възможно е да отслабнете с монодиета, но само като причините голяма вреда на тялото си поради липсата на много жизненоважни елементи в диетата.

Състав, съдържание на калории и BZHU на елда круши

100 г варена елда: протеини - 4.2 g, въглехидрати - 21 g, мазнини - 1.1 g. При сухата елда индикаторите са различни: протеини - 12.5 g, въглехидрати - 64 g, мазнини - 3.3 g.

Витамини в елда:

• Витамините от групата поддържат работата на централната нервна система, спомагат за облекчаване на стреса и депресията;
• витамин А намалява риска от очни заболявания, насърчава регенерацията на тъканите и укрепването на костите, има положителен ефект върху здравето на ноктите, косата и кожата;
• токоферолът (витамин Е) повишава имунитета, участва в синтеза на еластин и колаген и увеличава доставката на кислород към клетките.

Основни минерали в продукта:

• манган;
• магнезий;
• фосфор;
• мед;
• цинк;
• желязо;
• калий;
• калций.

Норми на потребление на елда

Порция елда се регулира по своя преценка, но за възрастен човек 50-60 г от готовия продукт е достатъчен за насищане.

На Съвета. Ако наблюдавате теглото си, не яжте елда вечер - тя съдържа много въглехидрати. Вечер хапвайте малко зеленчуци и постно птиче месо или риба.

заключение

Елдата е екологично чист продукт. По време на отглеждането му не се използват никакви химикали, така че не е нужно да се притеснявате от факта, че съдържа вредни вещества.

Ако искате да подобрите здравето и външния си вид, включете тази зърнена култура в диетата си. Ароматните зърнени храни, палачинки от елда и палачинки са едновременно вкусни и здравословни.