Целина за отслабване: колко можете да ядете на ден

Уникалността на целина се състои във факта, че всички части на този зеленчук са подходящи за храна - листа, корен и стъбла. Като го включите в диетата, можете не само да се възползвате от тялото си, но и да свалите няколко излишни килограма. Основното е да се спазва умереността в консумацията и да се следват препоръките на специалисти. И така, колко целина можете да ядете на ден, за да отслабнете и да не навредите на здравето си?

Химичен състав, витамини и микроелементи на целина

Целина принадлежи към естествените антиоксиданти. Той е източник на полезни микроелементи, витамини и минерали. Между тях:

• желязо - 1,3 mg;
• калций - 72 mg;
• магнезий - 50 mg;
• калий - 430 mg;
• фибри - 1,8 g;
• фосфор - 77 mg;
• натрий - 200 mg.

Витаминен състав на зеленчука:

• B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 μg) нормализират работата на нервната система;
• С (38 mg) укрепва имунната система;
• РР (0,5 mg) подпомага работата на сърцето и кръвоносните съдове;
• E (0,5 mg) и A (750 μg) подобряват състоянието на кожата, ноктите и косата.

Енергийна стойност на целина:

• протеини - 0,9 g;
• мазнини - 0,1 g;
• въглехидрати - 2,1 g.

Благоприятни характеристики

Целина има благоприятен ефект върху човешкото здраве... Това е особено необходимо за тези, които страдат от следните заболявания:

1. Диабет. Листата на растението нормализират нивата на кръвната захар.
2. Затлъстяване. Зеленчукът ускорява храносмилателния процес.
3. Заболявания на сърцето и кръвоносните съдове... Нормализира нивата на кръвното налягане и холестерола.
4. Онкология. Микроелементите в зеленчука неутрализират канцерогените, които провокират появата на злокачествени тумори.
5. Проблеми с кожата. Инфузията от растението насърчава бързото зарастване на ожулвания, рани и синини, а също така почиства кръвоносните съдове, което подобрява общото състояние на кожата.

В допълнение, целината е ефективна при безсъние, ревматизъм, простатит, недостиг на витамини.

Нискокалоричен зеленчук често се използва за отслабване. Съдържащите се в него вещества и елементи тонизират и лекуват цялото тяло:

• премахнете излишната течност от тялото;
• предотвратяват натрупването на мастни запаси;
• забавят процеса на стареене;
• нормализира метаболизма;
• помощ при разширени вени и тромбофлебит;
• укрепват имунната система;
• стимулират умствената дейност и повишават работата;
• справят се с нарушения във функционирането на нервната система;
• помощ при заболявания на бъбреците, червата и стомаха;
• повишаване на либидото (особено при мъжете);
• облекчаване на задух, киселини, метеоризъм;
• прочиства организма от токсини и токсини.

Прочетете също:

Как правилно да прекарате един гладен ден на елда и ябълки.

Готвене и пиене на тиквен сок за отслабване.

Колко целина трябва да ядете на ден, за да отслабнете

Поради ниското си съдържание на калории, растението се препоръчва за тези, които искат да отслабнат:

• суровият зеленчук съдържа 13 kcal на 100 g;
• пържено или варено - 25-26 ккал;
• за двойка - 9-10 ккал;
• корен от целина - 32 ккал.

Зеленчукът не съдържа практически никакви мазнини, а количеството въглехидрати в него е незначително. Ако използвате растението всеки ден, можете да свалите 2-4 кг на всеки 1-2 седмици.

За да загубите излишни килограми, достатъчно е да замените едно хранене с нискокалорично ястие от целина (обяд или вечеря). Започнете със закуски с стъбла на растенията. Съществуват обаче и диети, разработени от специалисти на базата на този зеленчук.

На Съвета. Яжте малки количества целина преди хранене.Това ще намали риска от преяждане и да задуши глада.

Основният принцип на диетата със целината е свободата в броя на храненията. Нуждаете се само от разрешеното дневно количество зеленчуци, но колко пъти - по преценка на всеки (3 пъти за закуска, обяд и вечеря или 6-7 пъти).

Сурово, свежо растение е най-полезно. Можете обаче да отслабнете, като го използвате в други форми:

1. Разбърквайте редовно зеленчука като гарнитура (задушено и сурово). Целина се съчетава добре с риба и месо, което не е така при висококалоричните храни като картофи, бял ориз или тестени изделия. Такава гарнитура е много по-трудна за храносмилането на организма.
2. Пийте сок от целина всеки ден - 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден. Приготвя се от стъблата. Съдържанието на хранителни вещества в него е толкова високо, че те спокойно могат да заменят цял ​​витаминен и минерален комплекс. Необходимо е да се консумира сок от целина 1-2 часа преди хранене.
3. Заедно с кефир. В тандем с ферментирал млечен продукт той е идеален продукт за отслабване. Разбийте в блендер 1 литър кефир с ниско съдържание на мазнини и 400 г растителни стъбла. Получената смес трябва да се пие през деня. Напитката е идеална за ден на гладно или като алтернатива на вечерята.
4. Яжте целина в различни ястия - супи, яхнии, салати. Тази опция е подходяща за хора, които не харесват вкуса на зеленчука. Комбинациите с други продукти ще надмогнат специфичния му вкус.

Механизмът на действие върху мастните клетки

Целина ускорява метаболизма, като активира процеса на изгаряне на мазнини. Отслабването възниква не само поради елиминирането на излишната течност, но и поради разграждането на подкожните мазнини. Тялото изразходва много енергия, за да усвои растение. Това гарантира, че загубеното тегло няма да се върне след няколко дни или седмици.

Всички стъбла, листа и корен имат еднакви благоприятни ефекти при отслабване, така че е най-добре да се ядат всички части на растението.

Стъблата

Най-често зеленчуковите стебла се използват за приготвяне на сок, но често се добавят към салати. Стъблата се ядат сурови и варени.

Тази част от целина е естествен афродизиак и за двата пола. В допълнение, стъблата помагат за увеличаване на потентността при мъжете. Те облекчават болката при Жени по време на ПМС оказва благоприятен ефект върху съня. Най-ефективното действие на стъблата обаче е изгарянето на излишните мазнини.

корен

Хранене на най-здравословната част от целина всеки ден (сурова, в супи, салати или основни ястия) има следните ефекти върху човешкото състояние:

• нормализира водно-солевия баланс;
• елиминира запека, метеоризма;
• се бори с безсънието и алергиите;
• подобрява функционирането на храносмилателния тракт;
• има заздравяващи рани, обезболяващи и противовъзпалителни ефекти.

Листа

Листата на растението се използват за превантивни и лечебни цели. Сред полезните свойства на върха на целина:

• предотвратяване на камъни в бъбреците;
• да се отървете от недостига на витамини;
• стимулиране на чревната подвижност и подобряване на храносмилателните процеси;
• почистване на кръвоносните съдове;
• лечение на безплодие;
• предотвратяване на подагра, атеросклероза и ревматизъм;
• премахване на сухота и възстановяване на структурата на кожата.

Високото съдържание на витамин С в листата прави възможно използването на целина като профилактично средство срещу инфекциозни заболявания.

Сок

Сокът има тонизиращо действие, прочиства и насища организма. Комбинацията от полезни съставки в растителната напитка от стъбла помага:

• с уролитиаза, подагра;
• премахнете излишната сол от тялото;
• с хипертония.

Сокът от целина премахва глада и намалява желанието да ядете сладкиши.

Какво се случва, ако ядете целина всеки ден

Ежедневната употреба на целина е полезна за организма, ако няма индивидуални противопоказания. Въпреки ползите от зеленчук обаче, преяждането е изпълнено с неприятни последици. Продължителната диария е най-честа.

Не можете да ядете целина на празен стомах или да направите зеленчук в основата на вашата диета. Няколко чаши растителна напитка на ден, при условие че няма друга храна, ще причинят храносмилателни проблеми.

Норма на потребление

Колко целина могат да ядат жени и мъже на ден? Експертите не препоръчват да се надвишава нормата от 150-200 г. Най-добрият вариант е да комбинирате растението с други зеленчуци или да го използвате като гарнитура. Можете да си направите сок, който не само ще запази важните свойства на целина, но и ще ви помогне да отслабнете. Но и тук трябва да се спазва нормата - не повече от 0,5-1 ст. на ден.

Давайте зеленчука с грижа на децата, особено на малките. До една година дневната норма е 30 г, след - до 100 г. Всяка част от растението е подходяща за картофено пюре - листа, корени и стъбла.

Вреда и противопоказания

Целината не трябва да се консумира от бременни жени и кърмачки. Не се препоръчва да се включва в диетата, когато:

• големи камъни в бъбреците;
• сериозни стомашно-чревни проблеми;
• заболявания на щитовидната жлеза;
• епилепсия;
• разширени вени и тромбоза;
• индивидуална непоносимост;
• маточно кървене;
• вируси в организма.

Прочетете също:

Най-добрите варианти за диета с картофи.

Характеристики на засаждане на лук преди зимата: след което може да се засаждат култури.

Амстердамски ранен узрял сорт моркови Touchon.

заключение

Целина е склад за полезни минерали и елементи. Зеленчукът ще ви помогне лесно да свалите няколко излишни килограма, да нормализира състоянието на организма и да излекува някои заболявания. Основното е да ядете не повече от нормата на ден. Тогава растението няма да навреди на здравето.