Амстердамски ранен узрял сорт моркови Touchon

Tushon е сорт моркови от средния сезон с отлична презентация, сочен и сладък вкус на кореноплодите и високо съдържание на хранителни вещества в тях. Високата доходност и силният имунитет на реколтата я направиха популярна както сред градинарите любители, така и сред професионалните фермери.

Описание на сорта

Морковите Тушон растат в условия на открито. Отглежда се в Руската федерация в индустриален мащаб. Кореновите култури се използват пресни и за зимно съхранение.

Произход и развитие

Touchon има характеристиките на сорта Амстердам. Сортът е отгледан през 2006 г. от животновъдите на агрофирмата "Поиск" и Федералния научен център за отглеждане на зеленчуци.

През 2009 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.

Състав и полезни свойства

Кореновите култури от сорта Тушон са богати на:

• въглехидрати;
• влакно;
• витамини (ретинол, никотинова киселина, инозитол, фолиева и аскорбинова киселини);
• макронутриенти (калий, калций, магнезий, натрий, фосфор);
• микроелементи (йод, кобалт, мед, молибден, флуор).

100 g моркови от Tushon съдържат до 17,8 mg бета-каротин, което е много по-високо от средното за зеленчукова култура от 9 mg.

Яденето на кореноплодни зеленчуци има благоприятен ефект върху:

• сърдечносъдова система;
• дихателната система;
• стомашно-чревния тракт;
• състояние на кожата.

Зеленчукът има противовъзпалителни, антиоксидантни, обезболяващи, заздравяващи рани, бактерицидни свойства. Показва холеретична и диуретични ефекти, поддържа зрителната острота.

Функции на приложението

Touchon е универсален сорт... Корените му се използват както сурови, така и след термична обработка в различни съдове. Морковите са подходящи и за бебешка храна, сокове, пюрета.

Период на зреене

Сортът е среден сезон. От момента на засаждането до прибирането на реколтата са необходими 80-100 дни. Първите моркови се опитват 60 дни след поникването.

Между другото! При зимна сеитба през октомври или ноември реколтата се прибира в последните дни на юли.

добив

Морковите от Touchon се отглеждат търговски поради високите си добиви. Те възлизат на 5-6 кг / м² или 296-416 кг / дка. Максималният резултат - 616 c / ha - беше постигнат в района на Рязан.

Устойчивост на болести

Сортът има силен имунитет. Растенията са устойчиви на основни болести по културите. Морковите не са склонни към напукване и цъфтеж.

Спецификации

Розетката на разчленените листа със средна дължина е полуразпространена, зелените дръжки са дълги, оребрени.

Кореновите зеленчуци са различни:

• цилиндрична;
• заоблен връх;
• ярко оранжев цвят;
• дължина от 15 до 20 см;
• диаметър от 2 до 2,5 см;
• с тегло от 95 до 170 g;
• тънка кожа (морковите могат да се ядат без пилинг);
• наличието на фини очи на повърхността;
• еднаква вътрешна структура без специално ядро;
• сочност, сладост на вкуса.

За кои региони е подходящ

Сортът се отглежда масово в Централния регион на Руската федерация. Tushon расте добре във всички региони на страната, в Украйна и Молдова.

Основни предимства и недостатъци

Основните предимства на сорта:

• среден период на зреене;
• представяне и отличен вкус на кореноплодни култури;
• висока производителност;
• неизискваща грижа;
• силен имунитет;
• няма склонност към напукване;
• нисък процент загуби на стоки по време на отглеждане и прибиране на реколтата (не повече от 7-12%).

Недостатъци - неподходящи ранни моркови за дългосрочно съхранение и ниска транспортируемост, поради удължената форма на корените и тънката кожа.

Разлики от другите сортове

Тушон се различава от другите сортове по висок добив, силен имунитет към основни болести по културите и високо съдържание на бета-каротин в кореноплодите.

Таблицата показва сравнение на популярните сортове и хибриди на моркови:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Семенният материал се засажда на сайта от март до юни. Времето за сеитба се определя от климатичните условия на региона. Почвата трябва да е достатъчно топла.

Тушон се отглежда в съответствие с общите правила за отглеждане на култури. Сортът е доста непретенциозен в грижите.

Подготовка за кацане

Семената се подготвят за засаждане в открита земя на етапи:

1. Накиснете се в топла вода за 24–36 часа, последвано от многократно изплакване.
2. Дезинфекцирайте в слаб разтвор на калиев перманганат за 15 минути.
3. Гаси се в хладилника на долния рафт.
4. Покълнете във влажна марля, покрита с фолио, докато се появят корени.
5. Те се лекуват с биостимуланти (например "Epin").

Парцелът за лехите с моркови се наторява с поташ и фосфор или органични съединения.

Основни изисквания

Морковите от Touchon виреят в пясъчна почва или глинеста смес, смесена с пясък. Сортът е придирчив към почвата. Тя трябва да бъде:

• плодороден;
• хлабав и лек;
• източи;
• неутрален или леко кисел (pH не по-високо от 7,0).

Засаждането в гъста глинеста почва заплашва с нисък добив, деформирани коренови култури.

Предшественици

Морковите растат добре в района след:

• домати;
• патладжан;
• чушка;
• грах;
• картофи;
• краставици;
• зеле.

Не засаждайте култура след моркови, магданоз, целина.

Условия и правила за кацане

Оптималното време за засаждане за Централния район е средата на април, когато почвата се затопли + 7 ° С, а дневната температура на въздуха е + 12 ° С.

Референтен. През лятото семената се засаждат в последните дни на юни. Такава сеитба гарантира безопасността на реколтата през зимата.

Морковите се засаждат по схемата:

• дръжте 5 см между семената;
• разстоянието между редовете е 25 см;
• дълбочина на засаждане - 1–3 cm.

След сеитбата лехите се поливат с топла вода и се мулчират със слама или торф.

Функции за отглеждане

Тушон е фотофилен. Отглежда се в добре осветени и проветриви лехи.

Не засаждайте култура в низина или в район с подземни води, разположени близо до повърхността. В последния случай се създават високи легла.

Нюансите на грижата

Правилната грижа за растенията е ключът към обилната реколта.

При отглеждане на моркови Tushon се провеждат стандартни агротехнически процедури:

• редовно поливане;
• разхлабване;
• изтъняване насаждения;
• плевене;
• контрол на вредителите;
• хранене.

Режим на поливане

Растенията изискват редовна влага. Почвата се напоява равномерно и изобилно. Поливането е особено необходимо в началото на вегетационния период и в последния етап на узряване на кореноплодите.

Референтен. Поливането се спира 2-3 дни преди беритбата, за да се подобри вкуса на зеленчуците.

Прореждане и борба с плевелите

Когато кълновете достигнат височина 5 см, засаждането се разрежда. Оставете 6 см между растенията.

Плевенето се комбинира с разхлабване, за да се обогати по-добре почвата с кислород.Процедурата се извършва след поливане.

Горна превръзка

Растенията се оплождат два пъти, като се използват следните съединения, разредени в 1 кофа вода:

• 20 g калиев нитрат, 15 g двоен суперфосфат и 15 g урея;
• смес от калиев хлорид със сложен минерален тор, взета в 20 g.

Морковите не се наторяват с оборски тор, в противен случай той ще загуби своята представа и приятен вкус.

Болест и контрол на вредителите

Сортът Тушон е устойчив на всички болести, с изключение на сухо и бяло гниене. Рискът от заразяване се намалява чрез прилагане на калиеви торове преди сеитбата. Киселите почви са варовити срещу бяло гниене, фосфор не се добавя към тях, срещу суха или кафява, - насажденията се обработват с течност Бордо, преди полагане на реколтата за съхранение, помещението се дезинфекцира с меден сулфат.

От вредители морковите се напръскват с "Инта-Вир", "Калипсо", "Карате", "Конфидор Макси" и други инсектициди.

Събиране и съхранение

Компетентното събиране и съхранение на зеленчуци ще гарантира дългосрочното им съхранение.

Как и кога да събираме

Реколта 80-100 дни след засаждането на семената. Прекомерното излагане на зеленчуци в градината заплашва да ги напука.

Важно! Кореновите култури не се изваждат от земята, а се изкопават, за да не се счупят.

Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта

Обелените и сушени моркови се изпращат за съхранение. Той се съхранява в хладно помещение, най-добре е мазе или мазе.

Сортът има ниско качество на запазване. Максималният срок на годност е 5 месеца.

Нарастващи трудности

При отглеждането на моркови те не бързат със сеитбата: замръзването на семена в студена почва заплашва с лошо покълване.

Засаждането твърде късно е изпълнено с пресушена почва, което ще се отрази негативно върху развитието на растенията.

Недостатъчното съдържание на азот в почвата причинява загуба на продаваемия тип кореноплодни култури. Друга причина за деформацията на зеленчуците е лошото или неправилно поливане.

Съвети от опитни градинари

Опитните фермери дават съвети за засаждане и отглеждане на моркови Tushon:

1. Опростява сеитбата чрез залепване на боба върху ленти за тоалетна хартия, намазани с паста. Заготовките се поставят в каналите с посадъчния материал нагоре и се поръсват с пръст.
2. За стимулиране на растежа на моркови се използва дървесна пепел, инфузия на лайка, коприва или репей.
3. За да се защити реколтата от вредители, лехите се обработват два пъти в ранния етап на отглеждане с препарати "ATO Zhuk" (във фаза от 4-6 листа) и "Fas" (6–9 листа).

Отзиви

Морковите Тушон са висококачествен сорт, обичан от градинарите заради приятния вкус на кореноплодите и лесния процес на отглеждане.

Игор, Иваново: «Моето семейство и аз обичахме морковите от Touchon. Сладко е, внуците го ядат с удоволствие. Засаждам го на сайта си на 3-4 реда, не повече, тъй като се съхранява лошо дори в хладилника “.

Екатерина, Тула: „Засаждам Touchon вече повече от 4 години. Грижите са стандартни. Покълването на семената е обнадеждаващо - 98-100%. Използвам го само за прясна консумация. "

Валери, Коломна: „Аз отглеждам сорта Tushon за продажба. Морковите поемат доставката до пазара без никакви проблеми, въпреки че е на 30 минути. Кореновите култури имат отлично представяне. Гладки, светли, те са добре купени. "

Прочетете също:

Може ли да има алергия към моркови, как се проявява и как се лекува.

Готвене на дресинг за моркова супа за зимата.

Сладко разнообразие от моркови Shantane Royal с ярко оранжев цвят.

заключение

Морковите Тушон са високодобивна култура със силен имунитет към основни заболявания, доста непретенциозна в грижите. Кореновите култури узряват доста бързо, подходящи за зимна сеитба.

Високото съдържание на бета-каротин в зеленчуците, приятен сладникав вкус и отлична презентация ги правят универсални в готвенето, подходящи за детска храна.