Възможно ли е да отслабнете с елда с месо и какво е нейното съдържание на калории
Отървете се от излишното тегло по различни начини. Диетата е опция за тези, които не обичат тежката физическа активност.
В търсене на подходящо меню за отслабване те обръщат внимание на съдържанието на калории в храните. Диетолозите и психолозите препоръчват да се отървете от излишното тегло, като ядете елда и месо.
Диетата включва много допълнителни храни, така че тялото не изпитва толкова стрес, колкото при други твърди диети.
Съдържанието на статията
Химическият състав на елдата на 100 грама
100 г елда съдържа:
- витамин В1 - 28,7% от нормата;
- B2 - 11,1%;
- В6 - 20%;
- Н - 20%;
- ПП - 36%;
- калий - 15,2%;
- силиций - 270%;
- магнезий - 50%;
- фосфор - 37,3%;
- желязо - 37,2%;
- кобалт - 31%;
- манган - 78%;
- мед - 64%;
- молибден - 49,1%;
- цинк - 17,1%.
Съдържание на витамини и минерали в 100 g продукт:
- A - 2 μg;
- бета-каротин - 0,01 mg;
- В1, тиамин - 0,43 mg;
- В2, рибофлавин - 0,2 mg;
- В3, ниацин - 4,2 mg;
- В4, холин - 54,2 mg;
- В5, пантотенова киселина - 0,44 mg;
- В6, пиридоксин - 0,4 mg;
- B9, фолат - 32 mcg;
- Е, алфа-токоферол - 0,8 mg;
- Н, биотин - 10 μg;
- К, филохинон - 7 mcg;
- РР - 7,2 mg;
- алуминий - 33,3 mcg;
- бор - 350 mcg;
- ванадий - 170 mcg;
- желязо - 6,7 mg;
- йод - 3.3 μg;
- кобалт - 3,1 mcg;
- литий - 4.2 mcg;
- манган - 1,56 mg;
- мед - 640 mcg;
- молибден - 34,4 mcg;
- никел - 10,1 mcg;
- рубидий - 52,5 mcg;
- селен - 5,7 mcg;
- стронций - 304 mcg;
- титан - 33 mcg;
- флуор - 23 µg;
- хром - 4 mcg;
- цинк - 2,05 mg;
- цирконий - 35 mcg.
Съдържание на калории, BJU и гликемичен индекс
Елдата има ниско съдържание на калории - 308 kcal на 100 g сух продукт. Варено още по-малко - 83,7 ккал. След готвене съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати се променя.
хранителен | Суха елда | варено елда зърно |
протеин | 12,6 g | 3,6 g |
Мазнини | 3.3 g | 0,9 g |
Въглехидрати | 57,1 g | 16,2 g |
Хранителни влакна | 11,3 g | 3,2 g |
вода | 14 g | 74,7 |
пепел | 1,7 g | 1,225 g |
Гликемичният индекс е 55 единици от 100. Това означава, че нивото на кръвната захар след ядене на елда се повишава постепенно, така че хранителните вещества се усвояват напълно, а мазнините не се съхраняват.
KBZHU елда с месо
Хранителните стойности за всяко ястие са различни. Елдата, приготвена с различни видове месо, както и по различни начини, има различни характеристики.
С телешко яхния
Елдата каша с телешко яхния е богата на витамин А (22,4%) и бета-каротин (24,2%).
На 100 g:
- калории - 138,5 kcal;
- протеини - 7.4 g;
- мазнини - 5,6 g;
- въглехидрати - 15,8 g;
- органични киселини - 0,1 g;
- диетични фибри - 0,6 g;
- вода - 47,3 g;
- пепел - 0,213 g.
С кайма
Калоричното съдържание на елда с кайма е 141,8 kcal.
Състав:
- протеини - 7,2 g;
- мазнини - 7,2 g;
- въглехидрати - 12,4 g;
- диетични фибри - 0 g;
- вода - 0 g.
С кръвна наденица
В 100 г елда с кръвна наденица, 274 ккал. Това е два пъти повече, отколкото в каша със задушено или кайма.
композиция:
- протеини - 9 g;
- мазнини - 19,5 g;
- въглехидрати - 14,5 g;
- диетични фибри - 0 g;
- вода - 0 g.
С пуйка
Полезните свойства на елдата с пуйка включват високо съдържание на витамин А (21,2%), бета-каротин (22,9%), силиций (42,9%), манган (13,6%), мед (11,1 %).
Състав:
- калории - 100,3 kcal;
- протеини - 9.4 g;
- мазнини - 2,1 g;
- въглехидрати - 10,2 g;
- диетични фибри - 2,3 г;
- вода - 46 g.
С чикен
Енергийната стойност на елда с пиле е 164,6 kcal.
Състав:
- протеини - 10.4 g;
- мазнини - 6,2 g;
- въглехидрати - 16,9 г;
- диетични фибри - 1,9 g;
- вода - 0 g.
Със свинско месо
Броят на калориите за 100 г елда със свинско е 141,5 ккал.
Състав:
- протеини - 9.2 g;
- мазнини - 4,8 g;
- въглехидрати - 15,4 g;
- диетични фибри - 3,2 g;
- вода - 66 g.
С говеждо месо
Енергийната стойност е 160 kcal.
Състав:
- протеини - 17.2 g;
- мазнини - 6,9 g;
- въглехидрати - 7,3 g;
- диетични фибри - 1,4 g;
- вода - 67 g.
С месни сосове
Съдържание на 100 г порция:
- калории - 130 kcal;
- протеини - 2,1 g;
- мазнини - 6,5 g;
- въглехидрати - 13,3 g.
Характеристики на ядене на елда на диета
Диета с елда популярен, защото е ефективен и е съвместим с много продукти. Диетолозите го смятат за по-лечебно, защото благодарение на него организмът се очиства от токсини и токсини.
Оригиналната диета за елда се състои само от зърнени храни и вода. Употребата на елда не е ограничена, те пият най-малко 1,5 литра вода на ден. Ефектът се проявява на втория ден - минус 1 кг. За хората със затлъстяване е възможен по-голям резултат.
Но в такова меню има голям недостатък - мускулната маса се губи. Кожата става тъпа, отпусната. Мускулите губят своята еластичност. В организма липсват протеини и мазнини. Затова по време на диетата с елда е необходимо да се приемат мултивитаминни комплекси.
Според продължителността има 3, 7, 14-дневна елда диета. Не всеки организъм може да издържи такъв стрес без последствия. Затова диетолозите са разработили диетични опции с допълнителни съставки. Те включват пилешки гърди, зеленчуци, пуешко месо, извара, билки, нискомаслени кефир и кисело мляко и плодове.
Възможно ли е да отслабнете с елда с месо
Привържениците на правилното хранене реагират положително, но при определени условия:
- ядат зелен елда или ядро;
- зърнената култура се вари, задушава;
- комбинирайте с домашни птици, говеждо месо, свинско месо;
- месото се вари, задушава, пържи се на пара, пече се във фурната.
Колко калории се съдържат в елдата с месото зависи от тези фактори.
С какъв вид месо можете да ядете елда, когато отслабвате
Диетата с елда с пилешки гърди има много положителни отзиви. Тялото се отървава от излишното тегло, не губи мускулна маса. Калоричното съдържание на това ястие е 100,7 kcal на 100 g.
Каква е ситуацията с другите видове месо в комбинация с елда.
Добавяне на варено ядро | Съдържание на калории, ккал |
варена пуешка гърда | 100,3 |
варени пилешки гърди | 100,7 |
мляно пиле, задушено | 121,8 |
говеждо задушено | 138,5 |
варено свинско месо | 141,5 |
нахутена пилешка гърда | 143,8 |
говеждо задушено | 160 |
кайма от говеждо месо | 173,6 |
пържено говеждо месо на малки парченца | 184,9 |
мляно пиле, пържено с моркови | 195,7 |
кървавица | 274 |
Таблицата показва, че съдържанието на калории в ястията директно зависи от метода на готвене.
Вареното месо е от голяма полза. Калоричното съдържание на елда с яхния е много по-ниско от ястие с мляно месо, пържено в тиган.
Когато използвате тези видове месо със зелена елда, енергийната стойност на ястията е практически еднаква. Но покълналите зелени зърнени храни насищат организма с много по-голямо количество витамини и микроелементи.
Как правилно да готвите елда с месо, за да отслабнете
Ефективен начин за отслабване е диетата с елда с пилешко месо. Как се обработват продуктите:
- Крушите се варят в несолена вода - 1 супена лъжица. зърнени храни за 2 супени лъжици. вода. Продължителността е 15 минути.
- Пилешката гърда се вари без кожа и кости в несолена вода до омекване.
Продължителността на диетата е от 3 до 14 дни.
Примерно меню за един ден:
- Първа закуска: 100 г задушени зърнени храни и 200 мл кефир с ниско съдържание на мазнини. По-добре е да парите елда за една нощ.
- Втора закуска: 50 г варена елда и неподсладени плодове.
- Обяд: салата от домати, билки, краставици, подправена със зехтин; варена гърда; варена елда; чай без захар.
- Следобедна закуска: плодове.
- Вечеря: варени пилешки гърди и нискомаслено кисело мляко.
Предимството на диетата с елда-пиле е, че менюто включва голям брой спомагателни продукти.
Менюто е разнообразно със зеленчуци, извара, билки, плодове, нискомаслени ферментирали млечни напитки. Пиенето на чай или кафе без захар е разрешено веднъж на ден. Изпийте най-малко 1,5 литра филтрирана вода.
Какви са предимствата на елдата с месо - колко балансирана е тя
Има много варианти за отслабване на елда. Те са доказани и ефективни.Излишните килограми отминават бързо, но тялото страда от липса на витамини и минерали.
Когато се добавят зеленчуци, картината не се променя, тъй като няма достатъчно протеин. В резултат на това мускулите се изгарят, а не излишните мазнини.
Когато месото е включено в диетата, тялото получава необходимия протеин. Тялото не провисва, мускулите не провисват, те остават еластични. Елдата е основният продукт за доставка на въглехидрати. Месото служи като източник на протеини за тялото.
заключение
Диетолозите и привържениците на здравословното хранене недвусмислено отговарят, че отслабват с елда с месо. Крушите се варят във вода, не се осоляват. Избира се нискокалорично месо, например пилешки гърди или пуйка. Теглото е намалено, но мускулната маса не изчезва. Организмът получава всички необходими вещества за пълноценна работа.