Възможно ли е да ядете елда за закуска
За тези, които искат да отслабнат или просто да „изсъхнат“, но няма време за диета, скъпо е или лекарят не позволява, предлагаме един прост и лесен вариант - закуски от елда. Ако ядете елда сутрин всеки ден, тогава можете не само да отслабнете, но и да подобрите тялото.
За плюсовете, минусите и характеристиките на закуските с елда - в нашата статия.
Съдържанието на статията
Полезни свойства на елдата
Елдата е една от най-полезните в състава за хора от всички възрасти... Той има балансирано количество протеини, мазнини и въглехидрати.
100 г продукт се отчита:
- протеини - 12.7 g;
- въглехидрати - 62,2 г;
- мазнини - 3.4 g
100 г сурови зърнени храни - 330 ккал... Това е 13,2% от дневните нужди на възрастен, който се нуждае от 2500 kcal на ден.
Като част от елда - моно- и дизахариди, диетични фибри и нишесте. Витамините от група В участват в процеса на хематопоеза, синтез на хормони, подобряват работата на мозъка, качеството на зрението и осигуряват работата на въглехидратния, водно-солевия, протеиновия и липидния метаболизъм.
Витамин Р има противовъзпалителни и бактерицидни ефекти, подобрява функционирането на щитовидната жлеза и сърцето, повишава еластичността на съдовите стени.
В елдата няма глутен, а фибрите са в изобилие. Почиства организма от токсини, нормализира храносмилането.
Минералите, макро- и микроелементите са в зърнени култури в лесно усвоима форма. Те се допълват от аминокиселини - аргинин, триптофан, метионин, лизин и други, омега-3 полиненаситени мастни киселини, флавоноиди, фосфолипиди и фитоестрогени. Тези елементи са отговорни за благосъстоянието.
За жени
Жените се препоръчват да включват елда в диетата си всеки ден или всеки друг ден.... Дамите, които ядат закуска от елда, празнуват такива приятни промени:
- Елдата дава усещане за ситост за 3-4 часа, докато яденето на много от нея не работи. Рутинът, съдържащ се в зърнените култури, задейства процеса на изгаряне на мазнините в организма и фибрите почистват организма. Елдата е активен борец с наднормено тегло. Това е подходящо както за жени с наднормено тегло, които мечтаят да се отърват от излишните килограми, така и за стройни дами, които искат да отточват формите си.
- Елдата подмладява кожата поради наличието на антиоксиданти в нейния състав.
- Целият състав на елдата помага да се справи с женските хормонални проблеми. Полезно е да го ядете при неприятни физиологични и психологически усещания по време на ПМС, при безплодие и по време на менопаузата.
- За бременни жени елдата е полезна поради високото си съдържание на желязо - това ще помогне за поддържане на нормален хемоглобин. А фолиевата киселина е от съществено значение за формирането на нервната система в плода.
- За кърмещите жени е полезно да ядат елда, тъй като с кърмата бебето ще получи много от необходимите за развитието и растежа вещества.
За мъже
Мъжете, които обичат елдата, ще бъдат в страхотна форма и добро настроение.
Елдата е полезна за по-силния пол, защото:
- Той е с високо съдържание на протеини, което стимулира растежа на мускулите и подобрява издръжливостта. Особено полезно е за спортистите да ядат елда.
- Способен за почистване на кръвоносни съдове. Благодарение на това крупата предотвратява атеросклерозата, инфаркта и инсулта - заболявания, които най-често засягат мъжкото тяло.
- Помага за отслабване. Благодарение на същата рутина и фибри. Мъжете също толкова охотно и ефективно отслабват при елда диета, колкото жените.
- Подкрепя потентността.Поради елиминирането на токсините и токсините се увеличава притока на кръв, клетките получават необходимия кислород, а мъжкият орган се снабдява изцяло с кръв.
- Предотвратява възпалителни заболявания и рак на простатата благодарение на антиоксидантния си състав.
Полезно е както жените, така и мъжете да ядат елда, защото това понижава холестерола, регулира нивата на глюкозата, укрепва имунната система, намалява тревожността, увеличава енергийните запаси на организма.
Каква е употребата на елда сутрин на празен стомах
Полезно е да ядете каша от елда сутрин от 8.00 до 9.30. По това време организмът се събужда и храносмилателната система е готова да усвоява храната. В същото време максимално се произвеждат чернодробни ензими, които са отговорни именно за преработката на елда.
Сутрин яденето на зърнени култури ще донесе такива ползи.:
- леко повлиявайки храносмилателния тракт, елдата стартира процеса на храносмилане;
- почиства червата от токсини и токсини;
- бързо насища организма и облекчава глада за 3-4 часа.
Ако ядете елда преди осем сутринта, в храносмилателния тракт, който все още "спи", процесът на гниене ще започне. Ще се появи метеоризъм, подуване на корема и гадене.
Ако има елда след 9.30, това ще доведе до лошо храносмилане на въглехидрати и протеини, които са в него. Неприятните последици от стомашно-чревния тракт ще бъдат същите като със закуската преди 8.00.
На Съвета. Ако искате да хапнете преди 8.00 часа, храненето се заменя с чаша топла чиста вода.
Дали елдата помага за отслабване
Насищането от елда, като отрицателен калориен продукт, настъпва бързо... Няма да можете да ядете много от него, но ще искате да ядете само след 3-4 часа и през това време няма да почувствате глад.
Продукт с отрицателно съдържание на калории - това означава, че организмът отнема повече енергия за усвояване на зърнени култури, отколкото е получил... Крушите помагат за отслабването, защото съдържат сложни въглехидрати, които се усвояват бавно.
В същото време тялото не получава необходимото количество калории и след три дни започва да разгражда собствените си мастни натрупвания, за да се насити с енергия. Лицето отслабва и отслабва.
Фибрите в елдата влизат в червата в частично усвоен вид. Тя почиства червата от токсини, преминавайки през нея като метла.
Елдата ще стимулира отслабването, ако се яде сурова, на пара или накисната - тоест не гответе. При отслабване на елда е необходим режим за пиене: 1,5-2 литра чиста вода на ден.
Възможно ли е да ядете елда за закуска за отслабване
За тези, които не смеят да седнат на монодиета с елда (три дни само прясна елда и вода), от ден на гладуване загуба на тегло не се наблюдава при зърнени култури, а строгата гръцка диета е противопоказана, трябва да ядете зърнени храни за закуска. Ще ви помогне да отслабнете.
С какво можете да ядете
Преди готвене сурова елда за закуска всички черни зърна и други отпадъци се отстраняват от него, измиват се до чиста вода.
Важно! За отслабване, купете безпарна ядка от най-висок клас или зелена елда.
При готвене на елда за закуска не се използват захар, сол и други подправки.... По-добре е да ядете чиста каша. Популярни рецепти с елда са показани в таблицата.
| Име на ястие | Пропорции за една порция | подготовка | Забележка |
| Сурова елда, напоена с кефир | Елда - 3 супени лъжици. л., 1% кефир - 250 мл.
|
Крушите се изсипват в керамични или стъклени съдове, заливат се с кефир и се покриват с капак. Поставете в хладилника за една нощ. На сутринта ядките ще бъдат подути и меки. Кашата е готова за ядене. | Сместа се поставя в хладилник за 8-10 часа. |
| Елда с кефирна пара за една нощ | Половин чаша зърнени храни, 500 мл преварена вода, 1% кефир. | Измитата и изсушена елда се пържи на слаб огън в сух тиган за две минути. Прехвърлете в чиния, изсипете вода, покрийте с капак, увийте и оставете да набъбне за една нощ. Сутрин кашата се залива с кефир до желания обем на вкус. | Според тази рецепта, крушите са вкусни. Понякога към него не се добавя кефир, а се отмива с него. |
| Студен метод за готвене на елда | 100 г зърнени храни, 300 мл топла вода. | Елдата се залива с вода и се оставя за една нощ на масата. До сутринта едрозърнестите храни са готови за ядене. Сушени плодове се добавят към такава каша, обемът им е размерът на дланта. | Само в зърнените култури, приготвени по тази рецепта, хранителните вещества, необходими за отслабване, се запазват максимално.
|
| Готвенето на пара | Елда и вряла вода. | Елдата се изсипва в термос, вряща вода се излива в съотношение 1: 2, покрита с капак. След 30 минути кашата е готова. Такава елда се яде със зеленчукови (краставици или домати) или плодови (ябълкови, грейпфрутни, мандаринови) салати. | Бърз начин за приготвяне на зърнени култури, но по-малко полезен от горните. Кипящата вода унищожава молекулите на витамини, минерали и киселини, полезни за отслабване. |
Зелена елда за закуска е толкова здравословно, колкото ядро... Ефектът за отслабване няма да бъде по-лош.
Особеният му орехов вкус и мирис не е по желание на всички, така че зелената зърнена култура се превръща в една от съставките в ястието. Нека да поговорим за няколко рецепти за закуска със зелена елда.
Покълнал пюре от зелена елда
Съставки: 70 г покълнали ядки, 1 бр. киви, банан и круша, 150 мл вода, 1 ч.л. мед по желание.
Всички съставки се смесват в блендер до гладкост. Напитката е готова. Той ще даде енергичност за целия ден.
Преди покълването елдата се измива старателно до чиста вода без слуз, целият боклук се отстранява, хвърля се в гевгир, покрива се с няколко слоя марля. Покрийте с друг слой марля отгоре, навлажнете с вода и оставете на топло място. Марлята се навлажнява, когато е суха. След 12-14 часа ще се пробият първите издънки - това означава, че зърнените култури могат да се ядат.
Зелена елда салата с кефир
Съставки: 1 супена лъжица. зърнени храни, 100 мл 1% кефир, маруля, рукола или спанак на вкус, зехтин за дресинг.
Крушите се варят 10 минути, отстраняват се от котлона и се заливат със 100 мл кефир. Изсипете нарязаната зелена и овкусете със зехтин. Здравословна и питателна закуска е готова.
Елдата не се яде всяка сутрин, защото след три дни това ястие вече е скучно и след пет дни е напълно невъзможно да го изядете. Препоръчва се да ядете каша на празен стомах в продължение на 2-3 дни, след това да си направите почивка за три дни. По време на почивката за закуска те ядат например овесени ядки или яйца под каквато и да е форма.
Каква вреда може да бъде
По време на закуските с елда внимателно следят своето благосъстояние. Има ситуации, в които спешно се отказват от използването на този продукт:
- Храносмилателни проблеми - подуване на корема, стомашни спазми. Елдата влошава тези симптоми, като увеличава производството на газ и черна жлъчка.
- Алергия към протеин, съдържанието на който в елдата е много високо - 12,7 g на 100 g.
- При захарен диабет, хронична бъбречна недостатъчност и висока киселинност на стомаха, не яжте елда с кефир. Този тандем предизвиква обостряне на заболявания.
- Запек или диария, които започнаха при преминаване към закуски от елда. Този симптом казва, че тялото произвежда недостатъчно количество ензим, който усвоява елдата. В този случай си направете почивка от приема на зърнени храни за една седмица. Ако симптомите изчезнат, елдата постепенно се добавя към диетата веднъж седмично. Ако симптомите продължават или се влошават, консултирайте се с лекар.
Отзиви
Отзивите за употребата на елда сутрин за отслабване са различни. Повечето хора ядат три-, пет- или 14-дневна диета с елда. Ето коментарите на тези, които вече са ги изпробвали върху себе си.
София, на 43 години: „Два пъти седмично ям елда с кефир за закуска. Обичам. Отслабнах 3 кг за седмица, но ходя на фитнес. Някой го смята за безвкусен, но определено полезен ".
Анна, на 31 години: „Елда за закуска - това ми помогна, защото не исках драстично да отслабна. Отне 4 месеца, за да си върне предишната форма. Много съм доволен от резултата. 20 дни в месеца ядях елда за закуска, готвих я без сол и захар ".
Ина, 54 години: „С елда за закуска - настроението е просто страхотно.Събуждам се, измивам лицето си, след това отивам на кантара и има три килограма под нулата. Крилата растат! В допълнение, не оставате гладни до обяд, не го носите с вятъра, дори вземате сили за фитнес. ".
заключение
Елдата за закуска е не само здравословна - вие също можете да отслабнете с нея. Зърнените култури имат много полезни свойства, укрепва здравето както на мъжете, така и на жените. Основното е да следвате основните правила за използване на елда и да контролирате доброто си състояние.
В случай на някакви неразположения, препоръчваме незабавно да спрете такава храна и да се консултирате с лекар - първо вижте терапевт.