Как да сипете елда с кефир през нощта и как да я използвате за отслабване

Сред продуктите, използвани за отслабване, елдата в комбинация с кефир е особено популярна. Диетата се основава на нискомаслени кефири и минимално обработена елда. Кефирът може да се използва заедно с каша и отделно.

Диетолозите казват, че елдата, инфузирана с кефир, ще бъде най-полезна. Този метод на готвене ще запази максимално естествения състав на зърното и ще насити човешкото тяло с жизненоважни елементи.

Защо тази комбинация е добра?

Елдата е съвместима с почти всички продукти. Комбинацията от зърнени храни с кефир се характеризира с висока хранителна стойност, лекота на приготвяне на диетични ястия. Елдата съдържа диетични фибри, които осигуряват бърза и дълготрайна ситост. Кефирът се абсорбира добре (повече от 85%), има благоприятен ефект върху чревната микрофлора.

Предимства на диета с елда с кефир:

• лесно се понася, без постоянно чувство на глад;
• ефективен по отношение на загуба на тегло и безопасен по отношение на здравето;
• цената на основните продукти и свързаните с тях съставки е ниска;
• продължителността на диетата, подобно на менюто, може лесно да бъде избрана индивидуално, в зависимост от желания резултат от загуба на тегло, благосъстояние, здравословно състояние;
• освен че почиства червата и отслабва, диетата намалява появата на целулит, подобрява състоянието на косата, кожата, ноктите;
• продуктите нормализират функциите на пикочната, нервната, сърдечно-съдовата система.

облага

Първи компонент диети - елда. Очевидното му предимство е, че с ниско съдържание на калории (енергийната стойност на задушените зърнени култури е 101 kcal) и липсата на мазнини, той съдържа комплекс от биологично активни съединения - флавоноиди, витамини и минерали.

част сурови зърнени храни включва (на 100 g):

• вода - 14 g;
• диетични фибри - 11,3 г;
• пепел - 1,7 g;
• нишесте и декстрини - 55,4 g;
• захар (глюкоза, фруктоза, лактоза, захароза, малтоза) - 1,4 g;
• витамин А;
• Витамини от група В: тиамин, рибофлавин, ниацин, холин, пиридоксин, фолати, пантотенова киселина;
• витамин Ц;
• витамин К;
• никотинова киселина;
• микроелементи: желязо, мед, йод, манган, алуминий, флуор, кобалт, цинк, хром;
• макроелементи: калий, калций, магнезий, хлор, фосфор, натрий, сяра, силиций.

Редовната консумация на елда има благоприятен ефект върху организма:

• забавя процеса на стареене;
• стимулира имунната система;
• укрепва и подхранва косата;
• премахва сънливостта и умората;
• повишава концентрацията на вниманието;
• осигурява правилното функциониране на сърдечния мускул;
• увеличава здравината и еластичността на съдовите стени, намалява пропускливостта на малките капиляри;
• нормализира процесите на кръвообращение;
• неутрализира подпухналостта.

Следващият компонент на диетата е кефирът. Ниската енергийна стойност (около 35 kcal на 100 g) прави продукта незаменим при отслабване и нормализиране на чревната микрофлора. Ферментиралата млечна напитка има благоприятен ефект върху метаболизма, намалява активността на вредните бактерии, улеснява процеса на изпразване на червата със запек, има имуностимулиращ, диуретичен, успокояващ ефект.

Кефирът е източник на калцийот съществено значение за минерализацията на зъбите и осигуряването на костна плътност.Елементът участва в процесите на коагулация на кръвта и предаването на нервните импулси. Съединенията, съдържащи се в кефира, имат положителен ефект върху пикочо-половата, нервната система, сърцето и кръвоносните съдове, опорно-двигателния апарат и предотвратяват развитието на остеопороза.

Как помага при отслабване

Отслабването на елда с кефир се дължи на намаляване на дневния калории до 1100-1300 kcal за жени и 1500-1600 kcal за мъже. Това са средни цифри. Ще бъде правилно да се определи дневният прием на жизненоважни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини) и приемът на калории поотделно, заедно с диетолог.

Диетата с елда и кефир предвижда отхвърляне на мазни храни и висококалорични храни - пушени меса, колбаси, сладкиши, бял хляб, тлъсти меса и риба, захар, сол, подправки. Газирани напитки и алкохол са категорично противопоказани.

Основният ефект на елдата, напоена с кефир върху тялото, е да пречисти храносмилателната система от вредни елементи. Голямо количество неразтворими фибри в състава на зърнените култури допринася за бързото отстраняване на токсините и токсините от червата, премахването на излишната кръвна захар и намаляването на нивата на холестерола.

Елдата помага да се справите със запека, нормализира обмяната на веществата, подобрява храносмилането. Сложните въглехидрати осигуряват на организма енергия за дълго време, без да превръщат въглехидратите в мастни натрупвания. Растителните влакна повишават издръжливостта и производителността, стимулират физическата активност, което допринася за допълнителната консумация на калории.

Използвайте за почистване на тялото

Диетата с елда и кефир се практикува не само за целта отслабване, но и като здравословна храна. Подобен хранителен режим се предписва при заболявания на храносмилателната система, за прочистване на черния дроб, бъбреците, кръвта. Диетичните фибри се характеризират с абсорбиращи свойства: влизайки в червата, те абсорбират вредни вещества и поради диуретичния ефект осигуряват бързото им отделяне.

Внимание! Преди да използвате елда с кефир за медицински цели, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

Как правилно да излеете елда с кефир през нощта

Ефектът от загубата на тегло и ползите за здравето пряко зависят от качеството на използваните продукти. По-добре е да изберете ядка или първокачествена зелена елда. Такива сортове елда претърпяват най-малко индустриална обработка, запазват почти всички полезни качества и ценни елементи.

На Съвета. Когато купувате, дайте предпочитание на елда, опакована в прозрачна пластмасова опаковка, която предотвратява затихването на зърното и ви позволява да инспектирате продукта за наличие на развалени зърна и примеси. Зърнените култури с подходящо качество нямат чужди, тежки миризми на плесен и мухъл.

Как да готвим елда за отслабване:

1. Сортирайте чаша зърнени храни старателно от примеси, изплакнете няколко пъти, докато бистра вода.
2. Изсипете зърнени култури в съд с капак, изсипете кефир в съотношение 1: 1. Оставете покрита за една нощ при стайна температура, за да набъбнат зърната.

Кефирът може да се използва отделно, като се комбинира с предварително задушени зърнени храни.

За да се запази най-голямото количество хранителни компоненти, елдата не се вари, а се залива с вряла вода за една нощ и се оставя в термос за една нощ.

Как, кога и колко да консумираме

Позволено е да се консумират не повече от 1 литър кефир с нисък процент мазнини и 500 г елда на ден. Елдата, напоена с кефир или вода, се разделя на 5-6 равни порции и се изяжда през целия ден на равни интервали. Поради честите хранения чувството на глад отсъства или е слабо. Консумация на течности - поне 2 литра на ден. Това може да бъде негазирана минерална вода, неподсладен зелен чай, бульон от шипка.

Ако възнамерявате да спазвате диета повече от 7 дни, в диетата са включени и други храни от списъка с разрешени: постна риба, пуйка, постно месо, пресни зеленчуци, плодове, горски плодове, билки.

Възможно ли е да закусвате толкова постоянно

Прясна елда с кефир за закуска е подходяща за тези, които искат да се отърват от излишните сантиметри в кръста или бедрата. Диетолозите препоръчват на здравите хора периодично да готвят каша от елда за закуска с порция постно месо, домашни птици или риба и да използват кефир отделно.

За справка. Закуската трябва да е обилна (30% от съдържанието на калории в дневната диета). Подходящи са храни, които изискват дълготрайно храносмилане (месо, протеини, бобови растения) и носят усещане за пълнота за дълго време.

Приложение като ден на гладно

Денят на гладуване на елда и кефир помага да влезете във форма след преяждане и да поддържате желаното тегло... Менюто съдържа само задушени каша от елда:

1. Сортирайте една чаша зърнени култури, изплакнете до бистра вода.
2. Изсипете елдата в термос, изсипете две чаши вряла вода.
3. Съхранявайте при стайна температура за една нощ.

Ястието се оказва нежно. С щадящ вариант на разтоварване, към диетата се добавят кефир, градински билки, зеленчуци. За един ден можете да намалите теглото с 0,5-1 кг. Отслабването възниква поради извеждането на излишната течност от тялото, токсините и токсините.

Като моно диета

Диетата, предвидена от монодиетата, е ограничена и включва само елда, задушена през нощта, без добавки и нискомаслени кефири... Частично хранене - 5-6 пъти на ден, с интервали от 2-3 часа. Кефирът се консумира отделно в различни ястия или в него се налива готова каша от елда. Общото съдържание на калории в диетата е около 800 kcal.

Тази версия на монодиетата е предназначена за 5-7 дни. С по-продължителното спазване на диетичния режим се увеличава рискът от странични ефекти под формата на метаболитни нарушения, слабост, умора, гадене и главоболие. Ако диетата продължава повече от пет дни, се избира индивидуално балансирано меню с добавяне на други диетични продукти към елда.

За да затвърдите ефекта от отслабването е важно да излезете правилно от диетата. Позволени са леки и нискокалорични храни. За вечеря те продължават да използват елда, напоена в кефир. Не преяждайте, яжте често (5-6 пъти на ден), на малки порции. Растителните и животинските масла и зърнените култури постепенно се въвеждат в диетата. Дневната диета не трябва да надвишава 1400-1500 kcal.

На Съвета. Ако употребата на безквасна каша е неприемлива за вас, е позволено да добавите нарязана зелена, малко натурален соев сос, пикантни билки, сотен лук с минимално количество растително масло.

Колко можете да отслабнете с елда с кефир

Резултатите се определят от индивидуалните характеристики на организма и зависят от начина на живот, продължителността на диетата, вида на метаболизма, конституцията на тялото. Колко бързо излишното тегло започва да отминава се влияе от психическото отношение, подготовката и правилния изход от диетата. Хората с много наднормено тегло отслабват по-бързо, дори и при по-лека диета. Тези, които искат да се отърват от 2-3 излишни килограма, ще трябва да се придържат към строга монодиета.

Средно за три дни след монодиета можете да загубите от елда и кефир 2-3 кг, а петдневната диета намалява телесното тегло с 3-4 кг. Седмичната диета облекчава от 5-6 кг, 14-дневната диета - от 7-8 кг. Редовната физическа активност повишава ефективността на отслабването.

Противопоказания и евентуална вреда

Когато елдата се комбинира с кефир, е възможно слабително действие поради високото съдържание на растителни фибри, поради което се препоръчва употребата на тези продукти с повишено внимание при хора с чревни разстройства. Обърнете внимание на датата на производство на кефир: продукт, направен преди по-малко от ден, има слабително действие, преди повече от три дни той засилва.

Липсата на сол в диетата може да причини намаляване на кръвното налягане, влошаване на общото здравословно състояние.Ако имате подобни симптоми, добавете малко сол към кашата. Това няма да повлияе значително на резултатите от отслабването, но ще улесни прехвърлянето на диетата.

Продължителното спазване на диета може да повлияе негативно на здравето и да провокира обостряне на хронични заболявания.

Диетата на елда и кефир има противопоказания:

• бъбречно / чернодробно увреждане;
• индивидуална непоносимост към продукти;
• захарен диабет тип 2 и 3;
• съдова болест;
• анемия;
• хипотония;
• ерозивни и язвени патологии на храносмилателната система;
• психични разстройства, дълбоки депресивни състояния;
• ежедневна тежка умствена или физическа активност.

Поради небалансирания прием на хранителни вещества, отслабването на елда и кефир е противопоказано по време на бременност и кърмене, в детска, юношеска и напреднала възраст.

заключение

Елда с кефир за отслабване е евтин, прост и удовлетворителен начин да се отървете от излишните килограми. Всички продукти се предлагат през цялата година, рецептите за приготвяне на каша не изискват специални кулинарни умения - просто трябва да залеете елда с кефир за една нощ. Като приятно допълнение - почистване на червата, повишаване на тонуса на кожата, нормализиране на изпражненията.

Тъй като промяната на обичайната диета е стрес за организма, преди да започнете диетата с елда-кефир, се препоръчва да прецените физическото състояние, да се консултирате с диетолог и да изберете оптималното меню в съответствие с индивидуалните нужди. Този подход ще запази здравето и ще ви позволи да постигнете целите си без отрицателни последици.