Какви са видовете и сортовете овес

В Русия се отглеждат повече от 50 разновидности семена на овес. Те се различават по редица параметри, сред които решаващо значение имат размерът, добивът и оптималните условия за отглеждане.

Прочетете, за да научите за разликата между сортовете овес и как да изберете най-подходящия за засаждане.

Описание и характеристики на овесената култура

Овесът е овладян от човека преди около 4500 години... Първоначално културата се използва изключително като храна за коне в северната и източната част на Европа. Първите сортове овес, подходящи за храна, се появяват много по-късно.

Интересно е. Досега 95% от добитата овес се използва за храна за животни, а само останалите 5% се пакетират за продажба в магазините и се използват в хранително-вкусовата промишленост.

Овесените зърна съдържат:

• B витамини;
• кобалт;
• манган;
• цинк;
• нишесте - 40%.

Овесени ядки BJU:

• протеини - 15-18%;
• мазнини - 4%;
• въглехидрати - 60%.

Калорично съдържание, в зависимост от метода на обработка, е 62-370 ккал.

Най-ценното е бялото овесено зърно... Следва черно и фураж - сиво и червено. Фуражният овес (овесена слама и люспи) се счита за груба, но питателна култура.

Какви са видовете овес

Отделят от 16 до 22 вида овес... Сред тях има културни и диви (диви овес). Дивият овес често расте като плевели, заразявайки зърнени полета.

90% от световната реколта пада върху дела на сеитбата на овес (Avena sativa).

Засятите овес са разделени на:

• зимата - устойчива на студ, дава ранни реколти;
• пролет - отглежда се главно като фуражна култура, непретенциозна към климатичните условия, може да даде високи добиви в умерен климат;
• филмова - получи това име поради факта, че зърната му са покрити с плътен непрозрачен филм;
• голи - когато узреят, семената стават „голи“, тоест губят филма си.

Зърна голи форми овесът има тънки люспи, лесно изоставащи по време на обработката, филмови зърна са жилави и плътни.

Важно! Цветът на овесените зърна е непостоянен и има тенденция да пожълтява при мокро време, което може да затрудни идентифицирането на сорта.

Овесени сортове в зависимост от вида

Всички описани по-долу сортове са сеитбени сортове. Зърното от семената овес, за разлика от други видове, има силно опушване... Културите от засети овес могат да бъдат идентифицирани по наличието на подкови - малки вдлъбнатини на места, където зърната са прикрепени към клонките. Те помагат на зрелото зърно да се отдели от растението. Листната плоча има малък назъбен език без уши. Съцветия с форма на паника, всеки шип има едно или повече цветя.

Сеитбеният овес е устойчив на ниски температури, но не понася топлина... Изисква обилно поливане и добре понася излишната влага в почвата. Липсата на влага е по-вредна; устойчивостта на този фактор варира в зависимост от разнообразието.

Овесът е неизискващ към почвите, расте добре на чернозем и песъчливи глини, но не понася излишната сол. Необходими са азотни торове. Най-добрите предшественици са бобовите растения, царевицата и картофите.

Интересно е:

Основната разлика между овес и ечемик

Ползите и вредите от овесената каша за организма

Херкулес, овесени ядки и овес са едно и също нещо или има разлика

Зимни сортове

Основната особеност на зимните сортове е, че продължителността на целия цикъл на зреене заедно с фазата на покой може да продължи до 250 дни. За разлика от другите сортове, семената се засаждат през втората половина на есента, малко преди първата слана.

Пример за зимен овесен сорт - Антей: расте до 100 см, дава зърно до 6 ц / дка и сухо сено до 4 ц / дка.

Пролетни сортове

Пролетните сортове се засяват в ранна пролет, веднага след като снегът се стопи.когато земята все още е наситена с влага. При такива условия зърната набъбват бързо, понасят температури от 0 ° C и дори нощните студове добре.

Сред пролетните сортове са достойни за внимание:

1. Barguzin - има едри зърна с дебели люспи, общото тегло на 1000 зърна е 40 гр. Продължителността на вегетационния сезон е около 95 дни. Плодородие 35 кг / дка. Показва висока устойчивост на суша.
2. Dogoy - има стъбла до 100 см височина и тъмнозелени листа. Устойчив на болести. Вегетационният сезон продължава по-дълго от обикновено - до 100 дни. Масата на 1000 зърна е 35 гр. Добивът е нисък - до 30 кг / дка.
3. Хесер - висок сорт, слабо устойчив на сухо време и болести. Периодът на зреене на културата е 85 дни. Производителност до 50 кг / дка. Масата от 1000 зърна надвишава 35 g.

Голи овес

Голият овес е еднакво подходящ за хора и фураж... Най-често се срещат три разновидности на гол овес:

1. Беларус гол - има дебели стъбла и удължени зърна, богати на протеини. Зърната са леки, теглото на 1000 зърна е само около 25-28 г. Има повишен имунитет към много заболявания. Плодородие до 50 кг / дка.
2. Лефти - изправен, растящ нагоре. Вегетационният сезон е сравнително кратък - около 2 месеца. Везните са покрити с восъчно покритие. Зърната са средно едри, съдържат много протеин, масата е 1000 бр. достига 30 гр. Добивът е под средния, до 40 кг / дка.
3. Соломон - устойчив на сухо време и болести, има високи изправени храсти. Производителност до 40 кг / дка. Период на зреене до 90 дни. Тегло на 1000 зърна - до 28 g.

Креда овес

Филмови сортове са:

• паникулатна - се отличават с хоризонтално закрепване на шипове и разпространяващи се издънки;
• едноцветни - клонките са притиснати към стъблото, прикрепени равномерно.

Филмовите сортове често имат високи добиви... Популярни сред тях:

1. боец - изправени, с едри зърна. Спикелите гледат надолу, повърхността им е покрита с фин пух. Сухоустойчив, склонен към много заболявания, взискателен към грижи.
2. талисман - силно устойчив на болести, особено на зацапване и сухо време. Зърната съдържат много протеин, имат удебелена и издължена форма. Вегетационният сезон е до 75 дни. Масата на 1000 зърна достига 40 гр. Добивът е до 75 кг / дка.
3. лъв - сорт с храсти със средна височина, около 60 см. Вегетационният сезон е до 90 дни. Чувствителен към повечето заболявания. Производителност до 60 кг / дка. Тегло от 1000 зърна до 40 g.

Най-добрите продуктивни сортове овес

Високодобивни сортове овес:

1. чучулигар - средногодишен годишен. Той има средна устойчивост на суша, предразположен към полагане. Период на зреене 75-95 дни. Чувствителен към гъбични заболявания и инфекции. Размерът на зърното е по-малък от средния, теглото на 1000 броя е 30-32 гр. Максималният добив е 80 ц / ха, средният е 35-40 ц / дка.
2. Argamak - сорт от средния сезон с добив до 90 кг / дка. Устойчив на настаняване. Плътните, висококачествени бели семена съдържат около 15% протеин. Масата на 1000 зърна е 30-36 g.
3. коз - средно ранен сорт бяло зърно. Производителност до 84 кг / дка. Стъблата и листата са покрити с ясно видим цъфтеж. Устойчив на болести и суша. Зърната са едри, теглото на 1000 броя е 34-37 g.
4. походка - средногодишен сорт с вегетационен период от 80-90 дни. Среден добив - 35-40 кг / дка, рекорд - 80 кг / дка. Листата са покрити с тънко восъчно покритие.

Съвети и трикове за избор на разнообразие

Обърнете внимание на следните фактори, когато избирате правилния сорт овес:

• климатичните условия във вашия район - температурен режим, количество валежи, продължителност на топлия сезон;
• целта, за която възнамерявате да отглеждате овес - храна, храна за животни и др .;
• необходимо тегло на реколтата от семена и слама;
• продължителността на вегетационния сезон;
• инфекции и вредители, често срещани във вашия район.

Ако вашият регион има дълго лято, сортовете Allur, Dogon, Barguzin и Solomon са подходящи за вас. Ако е кратко - Левти и Талисман. Ако живеете в суха зона, Тръмп, Соломон, Баргузин и Талисман ще го направят.Ако искате да отглеждате едри зърна, изберете Талисман, Тръмп и Лъв.

заключение

Характеристиките на различните сортове овес, описани в статията, ви позволяват да изберете идеалната реколта за хранителни цели или за храна за добитък, за топъл или умерен климат, дълги или къси лета, за влажни и сухи райони.