Какво представлява фуражният овес и особеностите на неговото отглеждане

През вековете хората са намерили фураж овес много приложения, но основната област е фураж. Какви са предимствата на обикновената зърнена култура, необходимо ли е да я включите в диетата на животните, как да я отглеждате - ще разкажем в статията.

Какво е фураж овес

Фуражният овес, за разлика от хранителния овес, е предназначен за хранене на добитък и домашни птици. Фуражните качества на зърнените култури се определят от GOST - почти невъзможно е да се разграничи фуражно зърно от обикновеното на външен вид.

История на външния вид

Овесът започва да се преработва през второто хилядолетие пр.н.е. Монголия и северните провинции на Китай се смятат за негова родина, но следи от нея се наблюдават и в Шотландия, Дания и Англия, където през бронзовата епоха е използван като хранителен продукт.

Като изключително фураж римляните и гърците го използвали, но древните германци и славяни твърдо го фиксирали в диетата си, правейки сладкиши, зърнени храни, желе.

Описание и характеристики

Овесът се отглежда главно за добитък, домашни птици, свине. Само 2% зърно се използва в готвенето, въпреки факта, че по хранителни свойства надминава много продукти, с които сме свикнали. Като цяло културата остава подценявана.

Отглежда се главно в северното полукълбо. Стопанството различава своите пролетни и зимни варианти, както и страшни и голи зърна.

Какво е неговото предимство

Овесът съдържа такива незаменими аминокиселини като аргинин, лизин, треонин, тирозин, левцин и други. Културата е незаменима като храна за коне, тя е основата на техния хранителен режим, който животните могат да консумират в неограничени количества. Цената за него е значително по-ниска, отколкото за други видове фуражно зърно - средно 7-9 рубли / кг.

Референтен. Овесът е мощен източник на енергия. Той трябва да бъде включен в диетата на животните, наети в домакинството или редовно участващи в състезания.

Какво е различното от обичайното

Основната разлика е качеството... Нормите на зърнени храни и фуражи се различават значително. Замразени зърна, висока влажност, по-висока степен на замърсяване и примеси от чуждо зърно са приемливи за фураж. Инфекцията с кърлежи е разрешена, но не по-висока от първа степен. Същите изисквания за миризма и цвят обаче се налагат за фуража.

Икономическо използване

Освен, че се използва като фураж, сено и сено, овесът се използва в медицината за производството на лекарства и тинктури, използвани при хепатит, диабет, туберкулоза, астения и различни заболявания на нервната система.

При готвенето сурогатното кафе, овесеното мляко, брашното за хлебни изделия, зърнени храни и желе се правят от овес. Квас, бира, каша, а понякога и водка се правят от овес.

Химичен състав, микроелементи и калории

Характеристиките на състава зависят от средата, в която е израснал овесът, но общите показатели на компонентите остават непроменени (масата на компонентите е представена на 100 g овес):

• протеини - 10.1 g, по-малко от 15%;
• мазнини - 4,7 g, не повече от 11%;
• въглехидрати - 57,8 g, включително нишесте - 36,1 g, до 45%;
• манган, желязо и цинк в приблизително равни пропорции (от 3 до 6 g);
• калций, мед, натрий и др.

Овесът съдържа витамини от група В, фолиева киселина и витамин Е. Стойността на зърното се дава и от обширен списък на аминокиселини, в количеството на които овесът няма равни:

• аргинин - 850 mg;
• хистидин - 270 mg;
• изолевцин - 560 mg;
• левцин - 1020 mg;
• лизин - 550 mg;
• метионин - 230 mg;
• фенилаланин - 700 mg;
• треонин - 490 mg;
• триптофан - 190 mg;
• тирозин - 450 mg;
• валин - 790 mg.

Калорийното съдържание на фуражния овес е приблизително 316 kcal на 100 g.

Кой може да се храни с фураж овес

Овесеното зърно може безопасно да се дава на коне, свине, дребни и говеда, домашни птици. Организмите на всички тревопасни перфектно усвояват и усвояват тази храна. Може да се направи основната част от диетата или да се включи отчасти.

Внимание! Не прекалявайте с овес за прасета: ако животните се отглеждат за клане, това дава на месото им горчивина.

Функции за отглеждане

Не се изисква ежедневен мониторинг, ако семената са приготвени и растенията се поливат навреме. Ще трябва да следите и плевелите.

Избор на място за кацане

Овесът е непретенциозен и усвоява минерали дори от най-постните почви, само солонезичните почви се понасят слабо. Най-успешният вариант би бил кисела земя с рН не повече от 5-6.

Също така е важно да се поддържа влагата на почвата за успешното развитие на растенията.... Ето защо в региони с сух климат е по-добре да се осигури редовна система за поливане.

Подготовка на почвата

Ако преди засаждане на овес, цвекло или царевица са били отглеждани на площадката, те падат оран на земята, ако други видове селскостопански растения, обикновената оран на дълбочина 25 см е достатъчна.

Ако киселинността на почвата е твърде висока, ще е необходимо почвата да се наторява с фосфатна скала в съотношение 40-60 кг / дка. Торфената почва се наторява с добавки от манган, бор и мед със скорост 20-25 кг / дка. Можете да използвате пиритни цитри в количество 300-400 кг / дка.

Подготовка на семената

Изберете за сеитба на гъсти, здрави семена, без видими повреди или потъмняване. Непосредствено преди процедурата на засаждане накиснете зърната за 15 минути в 1% разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.

Схема и технология за кацане

Най-благоприятният период за сеитба в земята е края на април или началото на май.

Важно! Не си струва да отлагате засаждането дори за няколко дни - това може да намали добива с една четвърт от възможната маса.

Овесът се засява в тесни редове, така че да има 4 - 5,5 милиона семена на хектар поле. Средната препоръчителна дълбочина на погребение на семената е 4 см, но за леки почви се увеличава до 6 см, а в засушливите райони дори до 7 см.

Лечение срещу болести и вредители

Най-често срещаната грижа за овеса е мухоловката и мухата. Други вредители и болести са изключително редки. Най-често срещаните методи за борба:

1. Зимно оран... Предотвратява размножаването на много вредители, включително стволови мухи. Извършва се в края на август или първата половина на септември, на дълбочина 20-22 см, а през пролетта - 2-3 см по-високо.
2. Отглеждане. Добра превенция срещу стволови вредители.
3. От шведската муха лекарства като "Bazudin", "VE", "Zolon", "CE" и други подобни инсектициди помагат добре.
4. Торове. В третираните зони процесът на минерализация на органични остатъци се ускорява и в почвата има по-малко патогени на кореновото гниене поради ранното оросяване на стволовите тъкани. Фосфатни торове, например, гранулиран суперфосфат в съотношение 10-20 кг / дка, се справят особено добре със задачата.
5. Топлинна обработка на семена. Използва се за предотвратяване на появата на прах.

Характеристики за грижа

Не се изискват много торове - овесът расте добре без тях. Достатъчно е само да контролирате азотния баланс в почвата - растението не го харесва и поради излишъка може да донесе най-лошата реколта. Ако все пак се изисква азот, торете в съотношение 70-90 кг / дка.

Необходимо е да се осигури стабилна почвена влажност от поне 60% - овесът постоянно се нуждае от влага и не понася сушата. По възможност почвата се разхлабва, бранува.

Реколта 120 дни след засаждането.

Прочетете също:

Спасете се от холестерола с овес.

Херкулес, овесени ядки и овес са едно и също или има разлика?

Защо овесът е полезен при диабет и как да го използваме правилно.

Съвети и трикове за отглеждане и използване на фуражен овес

Ако се интересувате от богата реколта, обърнете внимание на професионалните съвети:

1. Посейте овес напречно (разстояние между редовете 15 см) или тесноредов (разстояние 6-8 м).
2. След сеитбата валцуването се извършва с помощта на пръстени с пръстени.
3. Когато се появи почвена кора, се извършва брануване - малко преди покълването и по време на обработването, по-добре е да се направи през редовете.
4. Най-успешните предшественици на овеса са царевицата, варивата и зимните култури. Нежелателно - цвекло, тъй като изсушава почвата и след това изисква разхлабване и обилна влага.

заключение

Грижата за овеса е проста, достатъчно е да се поддържа влагата в почвата и да се предпазят растенията от болести. Отглеждането на фураж овес може да се третира с по-малко скрупульозност от трапезния овес, но не трябва да забравяме, че животните също се нуждаят от качествена храна.

Овесеният фураж е източник на протеини, незаменими аминокиселини и енергия за добитък и домашни птици.