Универсален, високодобивен, ранен узряване на домат „Сибирско чудо“, толкова обичан от летните жители
Сибирският чудо домат със своите впечатляващи характеристики ще остави много култури далеч зад себе си. Сортът е не само добре адаптиран към различни метеорологични условия, дори и най-тежките, но също така има висок добив, устойчивост на болести и лесна грижа.
Това е видът домат, който задоволява всички нужди на градинарите. Въпреки взискателността на съвременните градинари, сибирската култура остава лидер сред нехибридните сортове и събира само положителни отзиви.
Съдържанието на статията
Характеристики и описание на сорта
Сортът сибирско чудо е разработен от учени от Алтай. През 2006 г. е вписан в Държавния регистър.
храст неопределен, стандартен, височина 1,3-1,5 м (малко по-висока в оранжерията). Стъблото е мощно, зеленината е голяма, изумрудено зелена. Съцветията са прости.
Референтен. Неопределеният храст не спира да расте.
Сортът е среден сезон - минават 90-110 дни от момента на появата на първите издънки до пълна зрялост. Плододаването е удължено.
Добивът е висок - от 1 кв. м се събират до 13 кг, от 1 храст - 4-5 кг плодове.
Поради височината е необходима жартиера. Не само стеблото е вързано, но и клоните, въпреки силата им.
Културата се нуждае от приковаване. Оформя се на 2 стъбла, редовно подрязани.
Сибирското чудо се характеризира с повишена устойчивост на заболявания от серията домати. Добре адаптиран към промените на метеорологичните условия, не спира нито в растежа, нито в развитието.
Плодовете са средни, с тегло 150-200 g, овални, яркочервени с малинов оттенък. Кожата е гладка. Пулпът е гъст, умерено сочен. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Семенни камери 5-7. Плодовете не са обект на напукване.
Доматите са многостранни в употреба. Подходящ за кисели краставички, туршии, маринати. Те не губят вкуса си при консервиране и приготвяне на доматени продукти. Незаменим в летните салати и топли ястия.
Плодовете са адаптирани за дългосрочно съхранение и се понасят добре за транспортиране на къси разстояния, без да губят външния си вид и вкус. За транспортиране на дълги разстояния зеленчуците се берат леко неузрели.
Снимката показва сибирските чудо домати.
Как да отглеждаме разсад
Засяването на семена започва 60 дни преди засаждането на разсад в земята.
Почвената смес се приготвя от черна почва, речен пясък, хумус, торф и пепел. Всички компоненти се вземат в равни пропорции. На дъното на контейнерите за засаждане се правят дупки и подготвената смес се изсипва наполовина.
Семена дезинфекцирайте в слаб разтвор преди засаждането калиев перманганати след това се измива с вода. Изсушените зърна се поставят в почвата на дълбочина до 2 cm.
За засаждане са подходящи както обикновена кутия, така и торфени саксии за еднократна употреба или пластмасови чаши. Когато засаждате в индивидуален контейнер, кълновете не е необходимо да се гмуркат след това.
Удобството на торфените саксии се крие и във факта, че не е необходимо да се трансплантира разсад от тях. Торфените саксии се разтварят сами в почвата, без да навредят на кореновата система. Единственият недостатък е, че този метод на засяване на семена е по-скъп от всеки друг.
След сеитбата контейнерите се оставят на топло и тъмно място с температура на въздуха 22-24 ° C.
Когато се появят първите кълнове, разсадът се пренарежда на слънчев прозорец, но не на пряка слънчева светлина. Почвата е леко навлажнена. По-нататъшното поливане е умерено, не е необходимо преовлажняване на почвата, но и почвата не трябва да се изсушава.След поливане почвата се разхлабва, така че младите корени да се развият по-добре.
Докато разсадът расте, останалата почва се изсипва в контейнери, наполовина напълнени с почва. Този метод осигурява на кълновете нови минерали и микроелементи.
Ако разсадът е бил засаден в обща кутия, когато се появят две истински листа, те трябва да се гмуркат, засаждайки ги в отделни контейнери. Как да го направите правилно, вижте видеото.
2 седмици преди засаждането в земята разсадът започва да се втвърдява, като ги извежда на открито за 2-3 часа. Постепенно това време се увеличава до 12-14 часа. В южните райони този метод се нарича не втвърдяване, а адаптиране на кълновете към условията на открито.
Как да отглеждаме домати
След 2 месеца кълновете са готови за трансплантация на постоянно място.
Леглата за домати се избират на слънчево място, защитено от течение.
Модел на засаждане: 40 см - разстояние между разсада, 50 см - между редовете. За 1 кв. m има 4 храсталака.
Трансплантираните втулки се връзват веднага към установените дълги опори. Важно е всички растения да получават необходимото количество светлина, така че инсталираните опори не трябва да ги засенчват.
След трансплантацията дупките се напояват с топла, утаена вода, земята се разхлабва и олюлява. Разхлабването и излющването насърчават проникването на кислород към корените, което е необходимо за пълен растеж и развитие.
Те преминават към редовно поливане, тъй като разсадът се засилва. Полива се 2 пъти седмично, само в корена и само с утаена студена вода. В горещо време количеството на поливане се увеличава до 3-4 на седмица. След поливането почвата се разхлабва и се премахват плевелите и корените.
Мулчирането със слама задържа влагата в леглата, поради което почвата не изсъхва дълго време.
На етапа на образуване на яйчниците храстите изискват подхранване с високо съдържание на фосфор и калий. Това хранене се извършва 2 пъти. През целия вегетационен период доматите се подхранват 1 път на 10 дни със сложни минерални торове или органични вещества. Като органична материя са подходящи инфузия на коровик, инфузия на плевели и птичи изхвърляния.
Важно! Разтворът не трябва да е много концентриран, в противен случай кореновата система ще изгори. Разреждането с 1:15 няма да навреди на корените.
Храстите се нуждаят от прищипване. Подрязват се редовно, за да образуват растение с 2 стъбла. При тази техника се наблюдава най-високата степен на плододаване.
Първоначалната жартиера на храстите се извършва веднага по време на трансплантацията. След това, докато расте и се развива, порасналите клони се връзват. В противен случай четките няма да издържат на теглото на узрели плодове и ще започнат да пълзят по земята, което ще доведе до гниене на зеленчуци.
Болести и вредители
За доматите от сибирското чудо основните болести на семейството на нощниците не са опасни. Реколтата обаче може да бъде атакувана от кафяво гниене и сухи петна.
Кафявото гниене (друго име е фомоза) е гъбично заболяване. Развива се при високо ниво на влажност, така че е важно леглата да не се замърсяват. В случай на гъбична инфекция, болните яйчници трябва да бъдат унищожени, а храстите трябва да се напръскат с препарата "Hom".
Сухото зацапване също се отнася до гъбични заболявания. Често се бърка с късна болест поради сходството на симптомите. Листата са покрити с петна с различни размери, след това петната преминават към стъблото и плодовете. Единствената разлика от фитофтора е, че появата на болестта настъпва на ранна дата, което не е характерно за късен блясък. Благоприятни фактори за неговото развитие са температура от 25 ° C и висока влажност (обаче, както за всяко друго заболяване, разпространяващо се от спори). В борбата срещу него са ефективни фунгициди със системно действие, например "Quadris" и "Acrobat MC".
Вредителите трябва да бъдат предпазливи от белокрили и ръждиви акари. Рязко миришещи растения, засадени до домата, ще помогнат да се отървете от пеперудата.
Що се отнася до кърлежите, той е сериозен вредител на всяка култура.Всмукващият паразит се разпространява от вятъра, той е толкова малък, че не е лесно да го забележите. Растението страда силно от нашествието си, спира да расте, листата стават кафяви и изсъхват, стъблото става сиво и напукано.
От народните методи за борба е ефективно използването на инфузия на чесън, хрян, лук лук и пелин. Ако кърлежите са заели сериозно леглата, наркотикът "Зубр" ще ви помогне да го изгоните. Но не забравяйте, че използването на инсектициди при борбата с вредителите е допустимо само до определянето на плодовете.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Сортът се отличава с добра адаптация както на открито, така и в оранжерийни условия. Височината на храста в оранжерията надвишава растежа на разсада на улицата и достига 1,7 м. В този случай, за да ограничите растежа, прищипете горната част на главата.
В оранжерията показателят за количествен добив е малко по-висок: от 1 кв. м се събират до 15 кг, а от 1 храст - до 6 кг зеленчуци. Културата, засадена в открити лехи, дава по-скромен резултат.
Отглеждането в оранжерия предполага по-малко гъсто засаждане, отколкото на открито. За 1 кв. м. поставете 3 храсти.
Когато пресаждате разсад в открита земя в студени райони, няма да навреди да се запасите с някакъв покривен материал. Той ще ви бъде полезен в случай на неочакван студ или силни дъждове.
Оранжериите се нуждаят от редовна вентилация. Това ще помогне за поддържането на растенията здрави.
Беритба и прилагане на културата
Плодовете се берат в средата на август и продължават до началото на септември. Незрелите зеленчуци са в състояние сами да наберат цвят, не по-нисък по вкус от тези, които са узрели в лехите.
Узряването става на вълни, което ви позволява да обработвате реколтата без загуба. Първите зеленчуци обикновено са по-големи. Най-добре се използват пресни.
Използването на зеленчуци в готвенето е универсално. Подходящи са както за приготвяне на свежи салати, горещи зеленчукови ястия, така и за консервиране. Малкият размер ви позволява да подреждате домати цели в буркани. Те перфектно запазват невероятния си вкус в доматените сокове и пасти; добре подходящ за готвене лечо, аджика, кетчуп. Освен това топлинната обработка на доматите само подобрява вкуса им. Зрелите зеленчуци също се замразяват и сушат.
Доматите са обект на дългосрочно съхранение и могат да издържат транспортиране на къси разстояния, като запазват външния си вид и вкус. Зеленчуците, предназначени за транспорт на дълги разстояния, се препоръчва да се берат неузрели. Сортът е подходящ за търговско отглеждане.
Предимства и недостатъци
Основното предимство на сибирските сортове е способността да вкореняват във всякакви климатични условия и да дават богати реколти. Тази особеност е особено важна в онези региони, в които топлинно обичащите култури растат слабо и дават малко плодове.
Ето още няколко положителни характеристики:
- висока степен на покълване;
- устойчивост на болести;
- образуването на яйчници независимо от промените на времето;
- непретенциозна грижа;
- страхотен плодов вкус;
- не подлежи на напукване;
- вълнообразно узряване;
- гъвкавост в приложението;
- дългосрочно съхранение;
- възможност за транспорт;
- търговско отглеждане;
- самостоятелна селекция на семена за следващото засаждане.
Отрицателните страни включват:
- отрицателно въздействие на замърсена почва;
- необходима жартиера;
- е необходимо редовно прищипване.
Отзиви за фермери
Прегледът на този раздел ще ви запознае с мненията както на опитни професионалисти, така и на любители на летните жители. Никой не се съмнява в универсалността на сорта. Тези, които са засадили сибирската култура поне веднъж на земята си, не искат да се разделят с нея и да подготвят семена предварително за следващата година.
Екатерина, област Кемерово: „Климатът ни е суров, лятото е кратко. Много сортове не узряват във времето. Любимият ми домат е истинско чудо на Сибир, засаждам го от 2 години. Никога не съм съжалявал за това. Както през зимата, така и през лятото със зеленчуци.Сортът расте добре и не се разболява. "
Галина, област Перм:„Засадих го за първи път преди 5 години. Храстите са високи и силни. Връзвам се, храня се три пъти на сезон. Stepson всяка седмица. Харесвам вкуса. Използвам го за салати и зимни препарати. Любимите ми домати. "
заключение
Сортовете от Сибир никога не престават да учудват с високото си приспособяване към всякакви климатични условия. Студоустойчивият домат не само напълно се развива в най-суровите райони на страната ни, но и дава богата реколта, събира добри отзиви в своята прасенце, изглежда красиво на снимката и на масата. И в същото време е толкова лесно да се почисти, че дори всеки начинаещ ще бъде доволен от резултата. Затова спокойно можем да кажем, че името на сорта не е преувеличено.