Защо водата от овесени ядки е полезна, как да я приготвите и пиете правилно

Овесената каша е здравословен и в същото време удовлетворяващ продукт. Тази зърнена култура нормализира работата на червата, помага за отслабване и подобрява състоянието на кожата. Но не много хора знаят, че водата от овесени ядки има по-ефективен ефект върху тялото, тъй като се усвоява по-лесно и по-бързо.

Как правилно да приготвите напитка и в какви количества да я използвате, ще ви разкажем по-долу.

Какво е овесена вода

Овесена вода - една от възможностите за включване на овес в диетата... Зърнените култури се смесват с вода, за да се образува питателна напитка. Разликата от обикновено сварената овесена каша е, че продуктът не се термично обработва във вряща вода и не губи хранителни вещества.

Състав, хранителна стойност

100 г овес съдържа:

• протеин - 10 g;
• мазнини - 6,2 g;
• въглехидрати - 55,1 g;
• диетични фибри - 12 g;
• вода - 13,5 g.

овес съдържа оптималното количество полезни елементи. Между тях:

• витамини А, Е, F, РР, група В, както и рядък витамин Н („витамин за красота“, отговорен за външния вид - кожа, коса и нокти);
• никотинова (В3) и пантотенова (В5) киселини;
• микроелементи: калций, магнезий, силиций, фосфор, желязо, хром и калий;
• калай, селен, цинк, йод, мед, манган, сяра, титан и стронций.

Овесената инфузия абсорбира всички ценни вещества, съдържащи се в зърнените култури. Това важи особено за витаминния състав:

• витамин А насърчава обновяването на тъканите, регенерацията на косата, зъбите, кожата и ноктите на клетъчно ниво;
• Витамините от групата B стимулират кръвообращението, предпазват от кръвни съсиреци, нормализират надбъбречните жлези и подобряват паметта;
• витамин F укрепва имунната система, има антиалергични свойства;
• витамин Е предотвратява стареенето на органите и тъканите, дава сила и енергия.

Освен това водата с овесени ядки е богата на фибри, които ефективно детоксикират организма, и инулин, който предотвратява колебанията в нивата на кръвната захар.

Референтен. Триптофанът в овеса насърчава растежа на мускулните влакна, левцина и треонина активиране на черния дроб.

Хранителната стойност на водата от овесени ядки, направена от 10 g зърно, е изключително ниска - 33 kcal на 100 g.

Полза и вреда

Добре е да пиете вода от овесени ядки на всяка възраст. Подпомага здравето на човека дори при хронични заболявания, помага да се възстанови силата и жизнеността.

Полезни свойства на напитката:

• насищане на организма с витамини, минерали и киселини, необходими за здравословното функциониране;
• укрепване на имунната система;
• прочистване на тялото от токсини и токсини;
• понижаване на холестерола;
• защита срещу проблеми със сърцето и кръвоносните съдове;
• възстановяване на чревната микрофлора;
• премахване на възпаление на лигавиците;
• профилактика на онкологията;
• подобряване на храносмилането и работа на органите на стомашно-чревния тракт (GIT);
• отслабване;
• регулиране на киселинно-алкалния баланс в кръвта;
• понижаване на кръвното налягане;
• стимулиране на мозъчната дейност;
• подобряване на качеството на съня, борба с безсънието.

Напитката се счита за практически безвредна за хората. Водата от овесени ядки може да бъде вредна само ако се злоупотребява. В този случай страничните ефекти включват натрупване на слуз в органите на храносмилателния тракт.

Интересно е:

Възможно ли е да се яде пъпеш с панкреатит?

Възможно ли е да се яде диня с язви на стомаха и дванадесетопръстника.

Защо семена от копър са полезни за панкреаса?

Показания за употреба на вода от овесени ядки

Лечебните свойства на овесената каша се обясняват със запазването на ценни елементи от зърнената култура и улеснената смилаемост на продукта.

С редовен прием на напитката можете да прочистите организма, като по този начин подобрите състоянието на кожата и спрете да увяхвате. В допълнение, водата с овесени ядки може да се използва като почистващо средство, за да помогне за намаляване на пробивите и да се отървете от тъмните кръгове и торбички под очите.

За лечебен ефект

Богатият състав и лечебен набор от витамини и минерали правят възможно използването на овесени ядки за пиене със следните патологии:

• нарушения на храносмилателната система, запек;
• язва и гастрит;
• подуване на тъканите;
• Панкреатит;
• нестабилно налягане;
• атеросклероза;
• проблеми с щитовидната жлеза;
• заболяване на бъбреците;
• хепатит;
• диабет;
• проблеми с нервната система, изтощение и слабост, нарушения на съня;
• настинки и инфекциозни заболявания.

отслабване

Повечето хора прибягват до овесена напитка заради способността й да се бори с излишните килограми, включително поради съдържанието на фибри.

Нещо повече - тя е с ниско съдържание на калории, захар и мазнини. Водата замества сладкишите и помага да се справите с неустоимото желание за десерти и други вредни храни. Насища тялото и осигурява усещане за пълнота в продължение на няколко часа.

Три фактора за отслабване с вода от овесени ядки:

1. Екскреция на отпадните продукти от тялото.
2. Засилете метаболизма си с фибри (калориите започват да изгарят по-бързо).
3. Ефектът на ситостта, притъпяването на глада.

Как да си направим овесена каша вода за пиене

Има много рецепти за приготвяне на вода от овесени ядки. Наборът на съставките зависи от целите и желаните резултати.

Препоръчва се напитката да се приготвя за един ден, тъй като продължителното съхранение намалява количеството ценни елементи - това може да се случи в рамките на няколко часа.

Рецепти

Най-простата рецепта за приготвяне на напитка за предотвратяване на общото състояние на организма и прочистване от токсини включва само две съставки - овесени зърна и топла вода.

Метод на готвене:

1. Изсипете овеса с топла вода в съотношение 1: 2.
2. Оставете го да вари за 14-15 часа.

За да премахнете токсините и токсините от тялото и да нормализирате храносмилателния тракт, напитката трябва да се използва 2-3 пъти на ден, 200 мл.

Отвара за лечение на стомаха

За готвене вземете 1 литър вода и чаша овесени ядки.

Рецепта:

1. Изплакнете зърната, покрийте ги с вода и оставете за една нощ.
2. Сутрин поставете сместа в тенджера, затворете плътно капака и оставете да къкри на слаб огън за половин час.
3. Извадете тигана от печката, навийте отново с кърпа и оставете за 12 часа.
4. Прецедете инфузията и разредете с преварена вода до първоначалния обем.

Пийте 150 мл половин час преди всяко хранене.

отслабване

Напитката за загуба на мазнини от овесена каша може да се приготви по два начина: със зърна или с овесени ядки. По-добре е продуктът да се затопли преди употреба - така той ще се абсорбира по-добре.

Първа опция:

1. Увийте зърната във влажна марля и оставете за 3 дни.
2. Изсипете семената с вода в съотношение 1: 3.
3. Изпратете сместа на бавен огън, кипнете и, без да покривате, гответе за 2-3 часа.
4. Прецедете инфузията, охладете. Съхранявайте в хладилник.

Втори вариант:

1. Накиснете чаша пълнозърнеста овесена каша в малко вода и оставете за една нощ.
2. Сутрин поставете масата в блендер, изсипете чаша вода и разбъркайте до гладкост.
3. Долейте с малко вода и добавете канела. Смесете отново в блендер.
4. Изпратете готовата маса в хладилника за 1-2 часа.
5. Щам.

За пречистване на черния дроб

Способността за отстраняване на различни токсични вещества има благоприятен ефект върху черния дроб. За това имате нужда:

1. Вземете 1 супена лъжица. л. овес и мелене в кафемелачка.
2. Изсипете маса от 1 литър вряла вода (най-добре в термос).
3. Настоявайте 11-12 часа.

Пийте чаша от напитката три пъти на ден.Ефектът се забелязва след 2-3 месеца редовна употреба.

Условия за ползване

Пиенето на тинктура от овесени ядки се препоръчва да се консумира сутрин на празен стомах. Оптималният курс е 1 месец, но ако е необходимо, сроковете могат да бъдат удължени.

Референтен. За да засилите ефекта, можете да пиете вода от овесени ядки 30-40 минути преди всяко хранене, както и да я замените с обикновена питейна вода. Отвара от овес е в състояние да осигури на организма необходимото количество течност и полезни микроелементи.

Дневната норма е не повече от 0,5-1 литра.

За тези, които искат да отслабнат, схемата за кандидатстване е следната:

• чаша инфузия сутрин;
• през деня, направете няколко глътки, за да задоволите чувството на глад.

За профилактика и лечение на заболявания на храносмилателната система - три пъти на ден, 30 минути преди хранене, чаша.

Противопоказания

Овесът е здравословен, но все още има някои ограничения:

• алергия към продукта и неговите компоненти;
• отстранен жлъчен мехур;
• холецистит;
• холелитиаза и други сериозни заболявания на жлъчния мехур и черния дроб по време на обостряне;
• остеопороза;
• непоносимост към глутен.

Няма противопоказания за пиене на напитката по време на бременност. Преди употреба обаче бъдещите майки, като всички останали, е препоръчително да се консултирате с лекар.

Прочетете също:

Какви са видовете и сортовете овес.

Какво е предимството на овесеното брашно: ползи и вреди за организма.

Какво представлява фуражният овес и особеностите на тяхното отглеждане.

заключение

Водата от овесени ядки е универсално средство за отслабване и лечение на много заболявания, особено стомашно-чревни проблеми. За разлика от обикновената овесена каша, тя съдържа повече ценни вещества и витамини.

Има много рецепти за приготвяне на напитка, трябва да изберете въз основа на индивидуалните възможности и желания ефект. И въпреки факта, че овесената каша е един от безвредните продукти, преди да я използвате, не забравяйте да се запознаете с противопоказанията и правилата за използване на продукта.