Късна диня "Chill": какво обичаха стопаните и как да я отглеждат правилно

Динята е 92% вода, богата на витамини А и Е, освежаваща в най-горещия ден. Родината на дините е Южна Африка. В Русия те се отглеждат основно на юг: културата на пъпешите обича топлината, слънцето, умерения климат и топлите дъждове. Сред разнообразието от сортове летни жители отличават динята Холодок, която е отгледана от руски агрономи.

Нека разгледаме подробно технологията на отглеждане и характеристиките на сорта.

Описание на сорта диня

Средно късен сорт, узрява за 85–95 дни от момента на засаждането. Той е непретенциозен в грижите, отглежда се чрез разсад или семена в открита земя.

Отличителни черти

Храстите са мощни, разпространяват се. Бичурите достигат дължина 4-5 м. Листата са тъмнозелени, увиснали.

Храстите показват стабилни добиви както в оранжерията, така и на открито.

Състав, свойства, съдържание на калории

Има само 25 kcal на 100 g червена каша. Плодовете съдържат диетични фибри, които активират метаболизма. Сокът от диня съдържа фруктоза, която се усвоява многократно по-бързо от захарта.

Плодовете от диня - популярно диуретично народно средство - облекчават подуването, премахват излишната течност от тялото. Дините са източник на микроелементи. Те съдържат калций, фосфор, магнезий, желязо, цинк.

Важно! Хората с диабет или камъни в бъбреците не трябва да ядат много каша.

Характеристики на плодовете и добив

На един храст узряват до 4–7 големи тежки плода едновременно. Тегло на диня: от 4 до 6 кг.

Кората е леко сегментирана, светлозелена. Формата е сферична, плътта е сладка и сладка, яркочервена на цвят.

Семена от диня

Семената са тежки, едри, с дължина до 2 см. Те са 35% протеин, съдържат аминокиселини и витамини от група В. Черупката е гъста, грапава, кафява.

Как сами да отглеждате сорт

Препоръчва се засаждане на Chill в разсад. Разсадът се приготвя в средата или края на март.

Отглеждане на разсад

За това е подготвен удобен и екологичен контейнер. Подходящ за сорта Cholodok, пластмасов контейнер с палет. Той е лесен за използване, евтин и има дренажни отвори. Закупете контейнер в магазин за градина. Купуват и готова почва за разсад. Такава земя вече е дезинфекцирана, наситена с витамини за развитието на културата. Препоръчва се да се закупи "Универсална", "Ogorodny" или "Krepysh" почва.

Следващата стъпка е подготовката на семената. Те се дезинфекцират с помощта на лекарството "Fitosporin M", Bordeaux течност или слаб разтвор на калиев перманганат. Семената се накисват за един ден, увиват се във влажна марля за няколко дни. Едва след тези процедури материалът ще бъде готов за засаждане.

Земята се излива в контейнера, канали се правят на разстояние 30 см един от друг. Дълбочината на дупката е около 5 см. Във всяка се поставя семе, покрито със слой пръст отгоре, като леко се плеска. Разсадът се съхранява на топло място, полива се на всеки 4 дни, опложда се с течни изхвърляния или диван. Chill се засажда в лехите в средата на май.

Кацане в градината

Почвата в леглата трябва да е лека, рохкава. Земята е внимателно изкопана, почистена от плевели и отломки. Схема за засаждане на диня - 70х150. Правят дупки в земята с дълбочина 10 см, наливат вода в тях. Разсадът се премества във всяка, основата на стъблото се поръсва с пръст и слама, за да се запази влагата.Когато се отглежда в оранжерия, структурата се проветрява, стените се избърсват с разтвор на калиев перманганат.

Важно! Предшествениците на динята са зеле, моркови, картофи, билки, лук. Не засаждайте Chill след тикви и пъпеши.

Грижи за разнообразие

Студът не обича излишък от влага, затова леглата се поливат, докато изсъхнат. Около 1,5 литра вода се консумират на храст, насочвайки потока директно под корена, а не върху листата. Ако лятото е дъждовно, тогава количеството на поливането се намалява. Навлажнете динята рано сутрин или вечер, след залез слънце. В противен случай водата бързо ще се изпари и по храстите ще се появи слънчево изгаряне.

Месец след засаждането растението образува основното стъбло. Страничните издънки се отстраняват, оставяйки само 3-4 мигли. Дългите мигли се разплитат, поръсват се с пръст на няколко места, за да не ги отреже вятърът.

Динята се храни с органични и минерални вещества. Те подобряват вкуса и външния вид на плодовете, ускоряват развитието и предпазват от болести и вредители.

Използват се следните вещества:

• хумус;
• оборски тор;
• квасен хляб;
• черупки от яйца;
• "Nutriflex";
• "Магистър";
• "Гринго".

Интересно! Морските водорасли се използват за хранене на пъпеши. Те са наситени с калий и се разлагат бързо.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Градинарите често се сблъскват с проблема с прекомерната доставка на торове. За да бъде храната балансирана и здравословна, Chill се храни на всеки 2 седмици, като се редуват органични вещества и минерали. Не се препоръчва едновременно да се добавят азот и калий: това ще доведе до увеличаване на зелената маса, а не до развитието на плодове. Преди торене лехите се поливат, така че растението да не получи химически изгаряния.

Веднага след като плодовете станат с размерите на ябълка, прищипете храста. Дините са вързани за опора, така че културата да не влиза в контакт със земята и да не изгнива. Използвайте дървени колчета или колички за жартиера, както и чорапи, стари тениски и други парчета плат. Ако храстът не бъде вързан навреме, стъблата ще се счупят под тежестта на тежките плодове и те ще се озоват на земята.

Болести и вредители

Въпреки имунитета и студоустойчивостта, при неправилна грижа, Chill се разболява. В леглата се среща антракноза, гъбична болест. Възниква поради излишък от влага, с неправилна грижа. На листата и стъблата се появява кафяв модел, плодовете губят формата и вкуса си. Антракнозата се лекува с лекарства Ordan или Acrobat. За профилактика храстите се напръскват с йод.

Друга болест, аскохитът, е чест посетител на оранжерии и котловини. Стъблата стават меки и чупливи, храстите умират. Възниква поради задух, влажност. Като превантивна мярка структурата се проветрява редовно, наблюдава се моделът на кацане. Гъбично заболяване се лекува с лекарството "HOM" или разтвор на меден сулфат.

От вредителите се забелязват пъпешни листни въшки. Насекомото се появява по листата, храни се с растителен сок. Ако не бъде намерен навреме, храстите ще започнат да хвърлят цветя и да губят листа. Разтвор на пепел помага в борбата с листните въшки: 200 г пепел и 50 г сапун за пране се вземат за 10 литра вода. Сместа се напръсква с дини от бутилка със спрей.

Беритба и прилагане на културата

Съберете хлад през септември, когато кората придобие лъскав оттенък и стъблото изсъхва... Зрелата диня е твърда; при потупване се чува тъп звук.

Съхранявайте реколтата в студено тъмно мазе или изба. Влажността на въздуха трябва да бъде най-малко 75%. Ако тези условия са изпълнени, хладът ще лежи до зимата, без да губи вкуса си.

От диня се правят вкусни кошници с плодове, салати, освежаващи закуски. Плодовете се комбинират с ягоди, пъпеш, мента. Използват се за приготвяне на смутита, коктейли, желета и консерви. Динята се използва и за зимни препарати: мариновани дини вкусно и здравословно.

интересен! Във Виетнам е обичайно да се сервира диня по време на празненствата по Нова година. Червеното символизира късмет. Плодови семена яде се като закуска.

Предимства и недостатъци на сорта

Летните жители обичат Chill за простотата в грижата и гъвкавостта при употреба. В допълнение, сортът има следните предимства:

• сладка, сладка и сочна каша;
• големи семена;
• добро качество на запазване, транспортируемост;
• дълъг срок на годност.

Въпреки това ще може да се получи богата реколта само в южните райони. На север хладът няма да има време да узрее в краткото и прохладно лято.

Отзиви

Градинарите споделят помежду си не само тайните на отглеждането, но и мненията за сорта:

Олга, Воронеж: «Засаждам динята Chill за трети пореден сезон. Използвам метода за разсад, подготвям разсад от март. Сортът не създава проблеми при грижите, реколтата винаги е богата. Събираме 5 големи дини от храста. "

Сергей, Московска област: „За първи път изборът ми падна на сорта Холодок преди 5 години. Засаждам го в оранжерия. Купувам семена на пазара, накисвам ги в борна киселина у дома и едва след това ги използвам. Вкусът на сорта е отличен: сладък и сочен. Изяждаме цялата реколта за седмица. "

Галина, Краснодар: „Студът не се вкорени в моя район. Какъв е въпросът, не знам, може би в кисела почва. Реколтата закъснява, плодовете се слагат бавно, вкусът е неподсладен. "

заключение

Узряването на сорта Холодок отнема 90 дни. Културата се засажда на насипни, добре затоплени почви. За защита от студа са изградени филмови заслони, които се отстраняват след 10-15 дни. Грижите се състоят в своевременно поливане, торене и формиране на храсти. Цветът на плода и сухото стъбло ще ви помогнат да определите зрялостта на динята.

Разрезът трябва да е яркочервен, а плътта да е сочна. Вкусни плодове се добавят към компоти, смутита, конфитюри, салати и есенни препарати.