Броколи е добър за отслабване и под каква форма и количество да го включите в диетата

Броколи е популярна хранителна добавка. Зеленото зеле е питателно и вкусно; от него се приготвят различни нискокалорични ястия - тоест те губят тегло, без да се чувстват гладни. Можете да ядете броколи за отслабване в почти всяко количество, основното е правилно да се подготвите и комбинирате с други продукти.

Възможно ли е да отслабнете с броколи

Диетата с броколи е много ефективна. За 5-6 дни те губят до 8 кг излишно тегло. Ако не нарушите диетата и издържите всичките 10 дни, можете да свалите 10-12 кг.

Какво причинява тази загуба на тегло? Зелено зеле, когато се консумира ежедневно:

• премахва излишните соли, поради което ненужната вода напуска и отокът изчезва;
• поради съдържанието на фитохормони, той стабилизира хормоналния фон;
• ускорява метаболизма, подобрява храносмилането;
• нормализира работата на черния дроб;
• почиства организма от паразити.

Може ли броколи да се яде през нощта

Ако няма гастрит, тежки стомашно-чревни заболявания, панкреатит или рядка алергия към зеле, броколи се яде през деня, вечер и през нощта.

Ако вечер се събуди прекомерен апетит, закуска на печен или варено зеленчук, гответе зеле в двоен котел, добавяйки няколко резена варени моркови, тиквички или куп пресни зелени листа от маруля.

При остър глад, който не се прекъсва от нискокалорични растителни храни, в салата или добавете нарязано авокадо към зелева супа. Такава вечеря не само ще започне метаболизма и ще задоволи с отслабване, но и ще подобри състоянието на кожата и косата.

Важно! Единствената неприятност, която може да възникне при ядене на зеле през нощта, е повишеното образуване на газове. За да улесните движенията на червата, броколите се парят или пекат за вечерно хранене. Суровото зеле се яде следобед или сутрин.

Можете ли да се оправите от броколи

Съдържание на калории в броколи, приготвени във всякакви рецепта, не надвишава 40 kcal. Дори ако за обяд или вечеря добавете към „Зелена диета»Някои сирена или извара, отслабването ще продължи.

Почти невъзможно е да станете по-добри при такава диета, ако не ядете супа или салата с резен торта или кифличка с масло.

Състав и хранителна стойност на зеленчука

Продуктът е богат на витамини, микроелементи, растителни протеини и фибри, ценни по време на диетата, която стартира метаболизма и помага на червата да се изчистят от токсини и неразградени остатъци от храна. Зеленото зеле съдържа:

• 6% протеини;
• 1% мазнини;
• 2% въглехидрати.

Младото зеле съдържа манган, фосфор, калций, магнезий, селен, натрий.

Броколи съдържа цинк, мед и желязо. По време на бременността жените се препоръчват да включват зеле в диетата си, тъй като тя съдържа фолиева киселина.

Гликемичен индекс на броколи - само 32 единици, така че тя служи като основа за хранене не само на диета, но и при чернодробни заболявания и захарен диабет.

Референтен. Калоричното съдържание на броколи е само 40 kcal.

Зелените зеле съдържат изотиоцианати и сулфорафан. Те са антиоксиданти, които премахват токсините и тежките метали от тялото.

Ползи за отслабване

В допълнение към изразена загуба на тегло, броколите имат и други предимства пред зеленчуците, които обикновено се избират като основа на диета:

• подобрява състоянието на хрущялната тъкан;
• повишава еластичността на кожата;
• прави зъбите по-силни и по-бели, предпазва от кариес;
• има антипаразитен ефект.

Ползи от броколи за жени с диета повече от 10 дни: хормоналният фон се стабилизира, кожата се почиства и общото състояние се подобрява.

Пример за диета с броколи

Зелето в късата диета е основният продукт на диетата. Като добавка се използват боб, ръжен хляб, овесени ядки, малко плодове, всякакви зелени зеленчуци и риба.

Пример за диета с комбинация от различни храни от пет хранения:

1. закуска: салата от 100 г варен боб и същото количество зеле. Подправете със зехтин или ленено масло. Осоляването не се препоръчва. Добавете резен пълнозърнест хляб като добавка. На следващия ден хлябът се замества със 100 г задушени овесени ядки във вода с резен масло.
2. Обяд: не прекалено сладки плодове или горски плодове, около 200 гр. Банани не се препоръчват, но ако диетата е трудно издържана и замаяна, хапвайте половин банан и 1-2 мандарини.
3. Обяд: супа в рибен или зеленчуков бульон с броколи, боб, зелен фасул или летни зеленчуци плюс резен пилешко филе със зелена салата.
4. Следобедна закуска: чаша кефир, ферментирало мляко или друг ферментирал млечен продукт без захар.
5. PP вечеря с броколи: протеинов компонент (риба, резен пиле, боб или леща), варени броколи и зелен фасул.

Редувайки храни, при такава диета без вреда за здравето и глада, можете да отслабнете за две седмици.

С какво и под каква форма можете да ядете

Зелето се приготвя:

• за двойка;
• варено;
• Печен;
• задушени с други зеленчуци или зърнени храни.

В суровия си вид броколи се консумират не повече от 70 г на ден, нарязани на ситно в салата.

Това зеле се комбинира с боб, варена или печена риба и пилешки гърди. Всякакви зеленчуци, с изключение на картофите, са позволени като допълнение към менюто.

Супа от броколи, ако желаете, се подправя с малко количество нискомаслена сметана или заквасена сметана.

Ден на гладуване

Веднъж седмично диетата включва ден на гладно - течна храна, състояща се изключително от супа от броколи и пюре от моркови, плюс зелена салата във всякакви количества и много чиста вода (поне 2 литра на ден).

Рецепти

Има много рецепти за готвене на броколи, тъй като тя върви добре с всякакви зеленчуци, месо и сирене.

Най-популярните храни за тези, които искат бързо да отслабнат, са смути, зеленчукова супа и салата.

ласкател

За да си направите заместител на закуска, ще трябва:

• 70 г зеле;
• 50 г спанак;
• 100 г пресни краставици;
• 200 мл минерална вода;
• щипка смлян джинджифил.

Краставиците, спанакът и броколите се нарязват на ситно, поставят се в купа за блендер, пълнят се с минерална вода и се добавя джинджифил. Разбийте на висока скорост до гладкост. Пийте за закуска, обяд или като вечерна закуска.

супа

Пролетна зеленчукова супа се състои от:

• 70 г броколи;
• 50 г моркови;
• 30 г тиква;
• 20 г крем без мазнини;
• сол и черен пипер.

Зеленчуците се варят до омекване, пюрират се с пасатор, разреждат се с вряла вода до желаната консистенция, внимателно се заливат с топъл крем и отново се разбиват с пасатор. Преди да сервирате, гарнирайте с билки - магданоз, копър или кінза.

салата

За свежа зелена салата ще ви трябва:

• 100 г варени броколи;
• 100 г зелени листа от маруля;
• 1 голяма прясна краставица;
• 50 г варен боб.

Нарежете краставицата и салатата, смесете всички съставки, подправете със зехтин, лимонов сок и сол малко. Салатата може да бъде обяд или вечеря, като самостоятелно ястие или в комбинация с резен варена риба.

Рецензии и резултати

Отзивите за диетата с броколи почти винаги са положителни, но има някои нюанси, които трябва да вземете предвид.

Фадеева Александра, 21 години: „За една седмица в стандартно меню от броколи плюс боб, билки и ябълки загубих 5 кг. Доволен съм, но няма да го повторя - трудно е, продуктът, както изглежда, не е мой.Ще пробвам други диети “.

Губарва Вероника, 32 години: „Много обичам всички видове зеле, така че лесно понасях диетата с броколи. 10 дни - минус 6 кг. Тя го задушава, задушава и пече. Комбинирах го с ферментирали млечни продукти “.

Маршова Йесения, на 28 години: „За десет дни от диетата теглото е намаляло значително - със 7 кг. Готвих предимно супи и коктейли, за вечеря - винаги салата с риба или боб, иначе беше трудно да заспя гладен. По принцип диетата много ми хареса, беше ефективна. "

заключение

Ако няма противопоказания за използване на зелено зеле, диета върху него не само ще донесе желаната загуба на тегло, но и ще добави сила, ще подобри състоянието на кожата, ноктите и ще облекчи подуването. Основното е да комбинирате правилно храните и да не използвате диета за съкращаване повече от две седмици подред.