Ранен узрял хибрид на Krautkaiser F1 зеле, подходящ за дългосрочно съхранение
Името на хибрида Krautkaiser f1 се превежда като "цар на зеле". Това име е оправдано от отличната продаваемост и вкус на главите зеле, високия добив на хибрида, неговата непретенциозност към климата и почвата. Статията ще ви разкаже подробно за плюсовете и минусите на Krautkaiser зеле, изискванията за грижа и правилата на селскостопанската технология.
Съдържанието на статията
Какво е това зеле
Krautkayser е хибрид от бяло зеле, характеризиращ се със способността да се адаптира към различни климатични условия и всякакъв вид почва.
Реколтата се прибира през септември, като се изкопава зелето с лопата. След това главите на зелето, които нямат никакви повреди или признаци на заболяване, се сушат под навес, увиват се в залепващ се филм, поставят се в дървени или пластмасови кутии и се почистват в добре проветриво помещение с температура 0 ... + 3 ° C и влажност на въздуха 80-90%. При тези условия зеленчукът се съхранява в продължение на 4-7 месеца.
История на възникване и разпространение
Хибридът Krautkayser е разработен в Холандия от животновъди на селскостопанската компания Bejo Zaden B.V.
Включен в държавния регистър на Русия през 1993 г. с допускане за отглеждане в Северен, Северо-Западен, Централен, Волго-Вятка, Нижневолжски, Уралски, Западносибирски, Далечен Изток и Източносибирски райони.
Функция и описание
Това е хибрид на средно късно узряване - от момента на появата до узряването на културата минават 127-161 дни. Търговският добив е средно 574-1055 ц / дка.
Референтен. Максималният добив е регистриран в Красноярския край - 1284 ц / дка.
Външен вид и вкус
Това е мощно, нелегнало растение с нисколистна, компактна, повдигната листна розетка. Листата с гладки ръбове и леко набръчкана повърхност, със среден размер, овална и леко вдлъбната, синьо-зелена окраска и покрита с восъчно покритие със средна до силна интензивност.
Главите на зелето са овални или плоско-заоблени, изравнени, частично покрити, плътни, с бяло сечение. Тежат средно 3,2-4,8 кг, някои екземпляри растат до 6,5 кг. Външният пън е къс, вътрешният пън е със средна дължина.
Референтен. Поради бързия растеж главите на зеле с тегло около 2,5 кг се отстраняват вече 100 дни след покълването.
Зелето е сочно, сладко на вкус.
Устойчив на температури
Втвърдените разсад понасят кратък спад на температурата на въздуха до -2 ... -4 ° C, възрастните растения издържат на студове до -4 ... -6 ° C.
Влага и устойчивост на засушаване
Това е влаголюбива култура - при липса на влага главите от зеле растат малки и рохки. В същото време прекомерното поливане и преовлажняване на почвата водят до гниене на кореновата система и смъртта на растенията. Оптималното ниво на влажност на почвата е 80%.
Прочетете също:
Устойчивост на болести и вредители
Krautkayser е сравнително устойчив на сиво и бяло гниене, съдова и лигавична бактериоза, фузарийно увяхване и точна некроза.
При неправилна грижа и постоянни температурни крайности, хибридът може да бъде засегнат от килове и мана.
Сред вредителите, бълхите, листните въшки и зелевите мухи са опасни.
Обхват на този хибрид за зеле
Зелето Krautkayser се консумира прясно, добавя се към салати и горещи ястия, мариновани и ферментирали.
Референтен. Поради високата концентрация на витамин С, листата на Krautkaiser се използват в народната медицина за профилактика и лечение на настинки.
Предимства и недостатъци
Основните предимства на хибрида:
- приятелско формиране на реколтата;
- едроплодните;
- непретенциозност към състава на почвата;
- способността да се адаптира към различни метеорологични условия;
- висока производителност;
- добра продаваемост и отличен вкус на главите зеле;
- транспортируемост и запазване на качеството;
- дългосрочно (4-7 месеца или повече) съхранение;
- няма склонност към напукване.
Недостатъци на Krautkayser зеле:
- средна степен на устойчивост на замръзване;
- ниска резистентност към редица заболявания;
- взискателност към поливането.
Технология на отглеждане
Когато засаждате зелето Krautkaiser, трябва правилно да изберете и подготвите мястото и посадъчния материал, да спазвате времето за сеитба и да осигурите на културата подходяща грижа.
Оптимални условия
Въпреки своята непретенциозност към състава на почвата, Krautkaiser предпочита хранителна, лека, рохкава почва със средно или неутрално ниво на киселинност.
Най-добрият вариант е глинеста или черна почва. Парцелът се разхлабва през есента, изкопава се на лопата с лопата, захранва се с минерални торове, хумус или компост.
Мястото за кацане трябва да е слънчево, открито, защитено от чернови и студени ветрове. Най-добрите предшественици са бобовите растения, краставиците и картофите.
Важно! Не можете да засаждате зеле в низините - застоялата влага води до гниене на кореновата система.
Преди сеитбата семената се увиват в тензух за 20-25 минути. потопена на топло (+ 45 ... + 50 ° C) и след това за 2-3 минути. в студена вода. След това посадъчният материал се накисва в продължение на 12 часа в разтвор на стимулант на растежа ("Kornevin", "Epin"), след подуване отново се увива в марля и се поставя в хладилника за една нощ. В продължение на 2-3 дни семената се съхраняват на стайна температура през деня, а през нощта се поставят на студено.
За отглеждане на разсад се използва субстрат, състоящ се от равни части хумус и копка земя с добавяне на дървесна пепел. За дезинфекция се калцинира във фурната при температура + 180 ° С предварително за половин час или се разлива с бледо розов разтвор на калиев перманганат.
Условия и правила за кацане
Семената за разсад се засяват в средата на април... Приготвеният субстрат се изсипва в контейнер със слой 7-8 см, на повърхността се правят канали с дълбочина 1-1,5 см, семената се поставят в тях, покриват се с пръст отгоре и се поливат обилно със спрей бутилка.
Съдът се покрива с полиетилен и се поставя на светло място при температура от + 18 ... + 23 ° C. След 5-7 дни, когато се появят издънки, подслонът се отстранява и за 13-15 часа разсадът се прехвърля на по-хладно място с температура + 15 ... + 19 ° C.
Когато върху разсада се образуват два пълни листа, разсадът се гмурка, заравяйки котиледоновите листа в почвата.
15 дни преди трансплантацията на разсад в земята, те започват да се втвърдяват. За това контейнери с разсад ежедневно се изнасят на улицата или балкона, първо за 5-6 часа, като това време постепенно се увеличава.
30-35 дни след засяването на семената разсадът се засажда в открита земя. В зависимост от климата на региона, това време спада към началото, средата или края на май.
Правила за кацане:
- Оформете в подготвената зона редове на разстояние 50-60 см един от друг.
- На всеки 40-50 см изкопайте каналите за кацане в тях.
- Поръсете ги обилно с отстояла топла (+ 18… + 20 ° C) вода.
- Извадете разсада от контейнера заедно с пръст пръст и поставете в дупките.
- Покрийте растенията с питателна почва, поливайте обилно.
Оптималната гъстота на засаждане на Krautkaiser е 30-35 хил. На 1 ха.
Допълнителни грижи
В рамките на 2-3 седмици след трансплантацията на разсад в земята се полива 2-3 пъти седмично. Тогава поливането се извършва веднъж на пет дни, в случай на горещо и сухо време - на всеки три дни.
Почвата трябва постоянно да се навлажнява с поне 80% - това е необходимо за образуването на големи глави зеле. По време на периода на зреене на главите поливането се спира, за да се избегне напукване.
Почвата се разхлабва всяка седмица. За първи път до дълбочина 4-5 см, след това 7-8 см. Това подобрява достъпа на кислород и влага до корените, обогатява почвата с хранителни вещества, активира растежа на зеленината и избягва образуването на суха кора на почвената повърхност.
Зелето се пука два пъти на сезон - след образуването на малки главички и 2-3 седмици след това. Процедурата се провежда след дъжд или поливане, като се изравнява почвата до багажника до нивото на първите пълни листа. В същото време земята в пътеките се поръсва с дървесна пепел.
Референтен. Krautkaiser е в състояние да потисне растежа на плевелите, което държи плевелите до минимум.
Торовете се прилагат най-малко два пъти на сезон:
- 15 дни след трансплантацията на разсад - разтвор на амониев нитрат (10 g на 10 L вода);
- периодът на обвързване на главите на зелето - 8 г калиев сулфат, 5 г двоен суперфосфат и 4 г карбамид, разреден в 10 литра вода.
Възможни проблеми, болести, вредители
Зелето може да бъде ударено от:
- киела - гъбично заболяване, което засяга корените на растенията, поради което на тях се появяват израстъци;
- пероноспороза (манилеста мана) - по долната страна на зелевите листа се появяват бели петна, които в крайна сметка се разпространяват по цялата повърхност на листните плочи.
За профилактика на болестите почвата на площадката е варовита, редовно се разхлабва и плевее, нивото на влага в почвата се следи и се третира с фунгицидни препарати - "Фитоспорин", "Оксихом", "Абига-връх".
Опасни вредители за Krautkaiser са бълхи, листни въшки и зелеви мухи. За да се отървете от насекомите, насажденията се обработват с бульон от пепел и инсектициди, например "Базудин", "Искра-М", "Сенпай", "Фуфанон", "Инта-Вир".
Характеристики на отглеждането на този хибрид, в зависимост от региона
Изискванията, които Krautkaiser зеле поставя за отглеждане и грижи, не се променят радикално в зависимост от климатичните условия в региона. Само времето за пресаждане на разсад в открита земя се различава, следователно те се ръководят от метеорологичните условия - не трябва да има риск от повтарящи се нощни студове, а минималната допустима температура на почвата е + 5 ... + 7 ° C.
Също така честотата на поливане на растенията зависи от времето - колкото по-горещо и сухо е времето, толкова по-често се извършва напояване.
Отзиви на летни жители
На специализирани форуми градинарите говорят положително за хибрида Krautkaiser:
Владимир, Воронеж: „За туршия и кисели краставички винаги засаждам три сорта зеле: Krautkayser, Atria и Krautman. Харесвам всичко, но Krautkayser ще спечели, като е неизискващ към почвата и дори се бори с плевели, практически няма нужда да се плеви почвата. Не мога да кажа нищо за съхранението, защото винаги обработвам реколтата веднага - никой в нашето семейство не яде сурово зеле. Но мисля, че главите на зелето определено ще лежат в избата за шест месеца ”.
Валентина, Брянск: "Krautkaiser беше засаден за първи път миналата година и в сравнение с други сортове, които съм отглеждал преди, той се показа отлично. Добивът е висок, главите на зелето са много красиви, сочни и сладки. В същото време не мога да кажа, че е трудно да се грижим за това зеле, като цяло всичко е както обикновено. Опитах се да ферментирам няколко глави зеле - резултатът ми хареса. Сега ще засадя повече Krautkaiser, така че да има достатъчно за мариноване и мариноване. "
Марина, Красноярск: „Нямам оплаквания за Krautkaiser - реколтата е богата, главите на зелето са големи, плътни и сладки, узряват заедно. Ако потърся недостатъци, ще отбележа, че зелето е много „разхлабено“, заема много място в сайта “.
Прочетете също:
заключение
Krautkaiser f1 е един от най-добрите средни късни хибриди за бяло зеле.Характеризира се с непретенциозна грижа, климатични условия и състав на почвата, висок добив и големи глави зеле със сочност и приятен сладък вкус. Реколтата е добре съхранена, а главите на зелето са подходящи за универсална употреба.