Най-добрите комбинации за отслабване: с какво можете да ядете елда на диета и какви диетични ястия да готвите от нея

Тези, които искат да свалят излишни килограми, често се интересуват от въпроса - какво можете да ядете, за да отслабнете, без да чувствате глад? Елдата е много полезният продукт, който помага не само да отслабнете, но и да се почувствате пълноценни и да подобрите здравето.

Елда за отслабване

Крушите съдържат желязо, калций, цинк, фосфор, магнезий, йод, мед и други полезни елементи. Съдържа също витамини B, P, E. Ядрото е богато на фибри, от които червата се нуждаят за правилното храносмилане, и фолиева киселина, която се грижи за кръвоносните съдове.

Ползите и вредите от използването в борбата срещу излишното тегло

Поради съдържанието на голямо количество хранителни вещества и фибри, елдата помага да отслабнете бързо... Крушите помагат за намаляване на нивото на "вредния" холестерол, подмладяват, подобряват състоянието на кожата, стимулират храносмилането. Въглехидратите насищат организма за дълго време и предотвратяват глада.

Придържането към монодиета в борбата с наднорменото тегло обаче може да навреди на тялото. Подобна хранителна програма изключва приема на захар и сол, което води до слабост, намалена умствена активност и главоболие.

Голям обем от консумирана вода премахва не само токсините, но и полезните за организма вещества. Затова специалистите препоръчват да приемате мултивитамини през този период.

Мнозина отслабват заради монотонната храна на третия ден имат разпад, така че е по-добре веднага да разнообразите менюто с плодове, зеленчуци, кефир, малко месо.

Съдържание на калории и BZHU

В елдата, протеините, мазнините и въглехидратите са в оптималния за организма състав (на 100 г):

• протеини - 12.7 g;
• въглехидрати - 62,2 г;
• мазнини - 3.4 g

100 г сурови зърнени храни съдържа 330 ккал. Това е 13,2% от дневната стойност на възрастен (2500 kcal).

Във преварена вода - същото количество kcal, но в пара вряща вода - 110 kcal, пълна с кефир - 150 kcal.

Как правилно да готвите елда, докато отслабвате

По-добре е да изберете зърнени храни със светъл цвят. Тъмното показва продължителна топлинна обработка. Начин на приготвяне на здравословна елда каша е различна от обичайната. Не може да се вари, тъй като много полезни вещества се унищожават по време на топлинната обработка.

Внимание! За да се запазят всички полезни витамини и минерали в кашата, тя се задушава на пара, залива се с кефир.

За готвене здравословно овесена каша сърцевината се сортира и измива, една чаша зърнени култури се залива с две чаши вряла вода. Ако елдата се залива с кефир, тогава се използва 1% в съотношение 1: 1.

Най-добрите диетични рецепти

Елдата за отслабване е идеална. Той винаги е на рафтовете на магазините и е евтин.

Използвайки „кралицата на зърнените храни“, те приготвят вкусни и нискокалорични ястия. Предлагаме няколко рецепти със снимки.

Задушете с елда и зеленчуци

Съставки:

• 1 чаша зърнени храни;
• 2 глави лук;
• 2 моркови;
• 5-6 бр. Брюкселско зеле;
• сол, подправки, растително масло на вкус.

Малко вода се налива в тенджера или казан, загрята. Добавете лука, нарязани на пръстени, морковите, нарязани на кубчета или пръстени и половинките брюкселско зеле. Зеленчуците се задушават.

След това добавете елда, напълнете я с вода. Задушете на среден огън до готвене за 15-20 минути.Готовото ястие се яде и горещо, и студено. Подходящ за закуска или вечеря.

Котлети от елда

Съставки:

• 0,5 чаши елда;
• 1 чаша вода;
• 1 лук;
• 1 яйце;
• растително масло и сол на вкус.

Елдата се вари или на пара, нарязва се в блендер с лука. Добавете яйце, малко брашно, сол и подправки на вкус. Оформят се котлети. Пекат се във фурната или се запържват в малко растително масло.

Супа от елда с пилешко месо

Съставки:

• 400 г пилешко филе;
• 1 лук;
• 1 морков;
• 1 целина;
• 0,5 чаши елда;
• 3 картофа;
• вода, сол, растително масло.

Филето се вари. Лукът и морковите се сотят в малко количество растително масло. Сварете вода в малка тенджера, добавете картофи, а след като заври - зърнени храни и други съставки: филе парчета, лук, моркови, целина. Сложете сол на вкус, вари до омекване.

Успешни комбинации от елда

Монодиетата води до нарушения, слабост, а в някои случаи може да причини сериозни вреди. С какво можете да ядете елда на диета? За да бъде диетата вкусна и здравословна, елдата се комбинира със следните продукти:

• неподсладени плодове - ябълки, ананаси, мандарини, грейпфрути;
• зеленчуци - лук, тиква, моркови, домати, патладжан, карфиол, черен пипер;
• нискомаслени млечни продукти - кефир, мляко, извара, сирене;
• сушени плодове;
• домашни птици, говеждо месо.

С кефир

Овесена каша с кефир се консумира през деня: каша в количество, достатъчно за насищане, 1% кефир - 1 литър, вода - 2 литра.

Кефирът, благодарение на пребиотиците, ще подобри функционирането на храносмилателния тракт. При тази диета можете да загубите до 3 кг за 3 дни.

С мляко

Използва се обезмаслено мляко. Добавя се в каша или се пие отделно. Солта, захарта и подправките са изключени.

Позволено е да добавите 1 ч.л. към кашата. пчелен мед.

Със сирене

Сиренето върви добре с елдата в рамките на една и съща диета. По-добре е обаче да отделите тези продукти: яжте сирене за закуска, а каша за обяд. През нощта можете да изпиете чаша кефир без мазнини.

Ако е необходимо, сиренето може да бъде заменено с извара с ниско съдържание на мазнини.

С чикен

С тази комбинация можете забележимо да отслабнете за седмица. За предпочитане е да използвате пилешко филе, по-добре е да го изпечете или сварите. Те приемат храна на малки порции, но често. По време на почивките пият чаша вода.

С месо

Диетичното филе от телешко месо също е добро допълнение към елдата. Хранителните условия са същите като при комбинирането на каша с пилешко месо.

С плодове

В този случай кашата трябва да е постна, но плодовете могат да се консумират в неограничени количества. Диетата продължава до две седмици. На него можете да свалите до 7 кг седмично. Ако добавите кефир и извара, резултатите ще бъдат по-ниски.

Със зеленчуци

Можете да ядете всякакви зеленчуци, но специалистите по хранене особено препоръчват зелени - краставици, тиквички, зелен фасул и зеле. По желание те се заменят с домати, моркови или цвекло, можете също така да включите голямо количество зелени в диетата.

Зеленчуците се ядат сурови, варени, задушени, на пара или печени, но не пържени. Максималната продължителност на диетата е 14 дни.

С какво не трябва да комбинирате елда

Продукти, които не са подходящи за елда диета:

• с високо съдържание на животински мазнини: масло, наденица, свинска мас, яйца, риба;
• бързи въглехидрати: хляб, пица, мед, захар, сладкарски изделия, газирани напитки, банани, дини, хурма, грозде, майонеза, кетчуп и алкохол.

Всякакви подправки повишават апетита, така че те не се препоръчват за тези, които губят тегло, като сол.

Основната цел на човек по време на диета е да се отърве от мазнините, но не и от водата. За да бъдат резултатите от отслабването трайни, трябва да се отървете от телесните мазнини. Те няма да се върнат, освен ако не преяждат след приключване на диетата.

Диета с елда

При съставяне на менюто те се ръководят от крайния срок. Колкото по-къса е, толкова по-строга е диетата. Подправки и сосове не се добавят към менюто.

За отслабване на елда е необходим режим на пиене. Пийте 1,5-2 литра чиста вода на ден.Разрешен зелен чай без захар в топла форма, билкови отвари. Елдата се измива с натурален зеленчуков сок без сол и захар: домат, цвекло, тиква.

За 3 дни

Примерно меню за тридневна диета.

Първият ден:

1. Закуска: изпийте чаша вода преди ядене. Яжте 200 g задушена каша и пийте зелен чай. Преди обяд можете да изпиете чаша кефир без мазнини.
2. Обяд: 200 г каша. Можете да добавите към него зеленина. Преди вечеря при силен глад е позволена чаша кефир.
3. Вечеря: 200 г зърнени храни и чаша зелен чай.

Втори ден:

1. Закуска: 200 г зърнени храни с кефир.
2. Обяд: 150 г от основния продукт и шепа сини сливи и сушени кайсии. Пийте зелен чай.
3. Вечеря: 200 г каша и задушени зеленчуци: домат, зеле, моркови.

Ден трети:

1. Закуска: 150 г каша, чаша кефир и два зеленчука, от които да избирате.
2. Обяд: порция каша. По време на почивката можете да хапнете два плода, с изключение на грозде и банан.
3. Вечеря: 150 г елда. Може да се допълни с билки и чай.

За 5 дни

Закуската за 5 дни се състои от извара със сушени плодове и чай. Обяд - каша от елда с парче месо варено, задушено или печено във фолио без подправки и сосове.

За вечеря са разрешени само зеленчуци. Това може да бъде салати, зеленчуково соте, зелева яхния, тиквички, патладжан, картофи, моркови, домати и др. Веднъж на ден, ако почувствате глад, можете да хапнете ябълка, 2 бисквити, половин чаша кефир.

За 2 седмици

За 14 дни каша с извара и сок прави закуска. Обяд - супа с пилешки бульон със зеленчуци, елда хляб, плодове и чай.

За следобедна закуска можете да редувате парче варена риба и телешко месо. Вечеря - млечна каша от елда, плодове по ваш избор и билков чай. Такава храна, според тези, които губят тегло, ви позволява да отслабнете до 5 кг.

Внимание! Диета с елда важно е да излизате постепенно, а не да се хвърляте върху храната веднага след нейното приключване. Ден след ден се препоръчва постепенно да се разширява диетата с плодове, зеленчуци, риба, пилешко месо. В продължение на 10 дни след края на диетата се препоръчва да се спазва нормата от 1500 kcal на ден. Това ще разнообрази менюто и ще консолидира постигнатия резултат.

заключение

Отслабването на елда стана популярно поради ефективността си. Правилно приготвените ястия от елда премахват токсините и токсините от тялото, насърчават загубата на тегло и имат благоприятен ефект върху здравето. Допълнете диетичната храна със зеленчуци, плодове, млечни продукти и постно месо.