Защо елдовото брашно с кефир е полезно сутрин и как правилно да се приготви и пие такъв коктейл
Безкрайни диети, отказ от любими храни, „здравословно“ гладуване - жените прибягват до тези и много други трикове, за да свалят няколко омразни килограма и да очистят тялото. По-лесно е обаче да постигнете желания резултат - просто като включите в диетата здравословна напитка, приготвена от елда брашно с кефир.
Съдържанието на статията
Защо тази смес е добра?
Напитка, приготвена от елдно брашно с кефир сутрин е способна прочистете тялото, ускорете метаболизма и се отървете от излишните килограми.
Свойства и действие върху тялото
Брашното от елда съдържа (на 100 г):
- мазнини - 3,1 g:
- протеини - 12.6 g;
- въглехидрати - 70,6 g;
- вода - 11,1 g;
- пепел - 2,5 g
Общо, в 100 г брашно: 51% въглехидрати, 14,6% протеини, 14% диетични фибри, 1,2% мазнини и 0,33% вода.
елда брашното съдържа витамини:
- мастноразтворими - Е и К;
- водоразтворим - B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.
Макро- и микроелементи:
- калций - 41,0 mg;
- магнезий - 251 mg;
- калий - 577.0 mg;
- желязо - 4,0 mg;
- манган - 2,0 mg;
- мед - 0,5 mg;
- натрий - 11 mg;
- селен - 5,1 mcg.
Благодарение на този състав елдата от брашно има свойствата на мощен антиоксидант... Той насища организма, тъй като е много богат на калории - 335 kcal на 100 g.
Референтен. Флавоноидите - вещества, присъстващи в брашното - предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и увеличават нивата на холестерола. Това има положителен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система.
Полезните свойства на елдата брашно се удвояват в комбинация с кефир, способен нежно и ефективно да премахва токсините от тялото. Тези продукти имат следните свойства, които имат благоприятен ефект върху тялото:
- почистване на кръвоносните съдове;
- понижаване на нивата на кръвната захар;
- нормализиране на панкреаса;
- укрепване на нервната система;
- общо повишаване на имунитета;
- подобряване на състоянието на кожата и повишаване на мускулната издръжливост.
Интересно в сайта:
Каква елда се комбинира с правилното хранене
Принципът на действие за отслабване и прочистване на червата
Тази напитка ще стане помощник в борбата с нежеланото тегло. Брашното от елда съдържа фибри, които, влизайки в червата, я почистват като четка.
Използването на такава смес помага за равномерното отслабване на излишните килограми., което елиминира възможността за стрес за тялото:
- шлаките и токсините постепенно се отстраняват;
- метаболизмът се ускорява;
- работата на стомашно-чревния тракт е оптимизирана;
- излишните килограми си отиват.
Ферментиралият млечен продукт има слабително действие, поради което организмът се изчиства. Съдържа полезни гъбички и бактерии, които нормализират чревната микрофлора.
Полза и вреда
Още на втората седмица ще усетите лекота, ще забележите, че храната започна да се усвоява по-добре, а теглото постепенно отминава. Ще станете по-будни, по-лесно ще се събудите сутрин и ще имате достатъчно енергия до края на деня.
Memo. След като ядете кефир с елда брашно, няма да искате да ядете дълго време, тялото ще се насити за 3-4 часа. Това ще помогне за намаляване на висококалоричните закуски.
Ако се появят страничните ефекти на подуване на корема, метеоризъм и диария, този метод за отслабване и прочистване на тялото не трябва да се използва.
Показания за употреба
Напитка от елда и кефир трябва да бъде включена в диетата, ако:
- има нужда да отслабнете 2-6 кг за 1-2 седмици;
- няма противопоказания;
- диетата далеч не е здравословна и включва мастни, пържени, сладки ястия, бърза храна;
- висока кръвна захар (консултирайте се с Вашия лекар преди употреба);
- има проблеми с работата на храносмилателния тракт;
- общият имунитет е понижен, вирусни заболявания често преобладават, независимо от сезона;
- трудно да се събудя сутрин, има безсъние.
Рано е да очаквате положителни резултати след няколко дни или седмица... Трябва да минат поне 2-4 седмици.
Как правилно да приготвите такава смес
Брашното се приготвя независимо, като се смила елда в кафемелачка или мощен блендер... За максимална полза можете да я смилате няколко пъти, без да съжалявате за времето.
Приготвяне на една напитка:
- Смелете елдата в брашно.
- През 1 ст. 1% кефир добавете 1 с.л. л. брашно.
- Смесват.
- Оставете напитката да се вари 2-3 часа. Разбъркайте отново преди употреба.
Съхранявайте сместа в хладилника не повече от един ден.
Прочетете също:
Как да използвам
За да може напитката да се възползва от тялото, следвайте няколко прости насоки.
Сутринта
Пийте по една порция всяка сутрин в продължение на две седмици на празен стомах, вместо на закуска или 20-30 минути преди това. Ако е възможно, пригответе напитка вечер и съхранявайте в хладилника, но не повече от ден.
Ден на гладуване
В неделя, когато тялото не се нуждае от много енергия, е полезно подредете постните дни на брашно от кефир и елда. Този метод помага да свалите до 2 кг само за 1 ден, а също така и за бързото премахване на "боклука" от тялото.
След месец гладни дни отделете месец почивка, след което повторете.
Диета
Предимството на такава диета е, че не е нужно да се отказвате от обичайните си храни.... Просто трябва да се придържате към няколко от следните правила:
- Консумирайте 1 супена лъжица. коктейл на празен стомах сутрин и вечер, 2-3 часа преди лягане, в продължение на 14 дни.
- Пийте много течности. По-добре е да откажете други млечни продукти.
- Забравете за захарта и сладките печива през следващите две седмици от диетата.
- По-малко сол. Ако е възможно, по-добре е изобщо да не осолявате съдовете.
- Осигурете си балансирана диета (протеини, въглехидрати, мазнини, плодове, зеленчуци).
- Увеличете физическата активност, започнете поне с разходки на чист въздух.
- Намалете лошите навици (тютюнопушене, алкохол).
Ако следвате правилата, след две седмици ще забележите това талията стана забележимо по-тясна, а излишните килограми си отиват.
С какво да се комбинира, за да засили ефекта
Да се увеличете ползите от питателен коктейл, приготвен от елда брашно и кефир, както и разнообразете вкуса му, добавете към него:
- Една щипка канела е естествен антиоксидант.
- 1 ч.л. трици. Изчакайте пет минути, докато набъбнат, след което изпийте. Използвайте вместо закуска и няма да почувствате глад през следващите три часа.
- 1 ч.л. пчелен мед.
- Половин банан или 2-3 ягоди (не забравяйте с вилица).
Противопоказания
Ако пренебрегнете противопоказанията за употреба, напитката, напротив, ще повлияе негативно на състоянието на организма.
Кога е по-добре да се откажете:
- Ако има чернодробно заболяване, тъй като храносмилането е нарушено поради неизправност в производството на ензими.
- Ако има проблеми с храносмилателния тракт (диария, подуване на корема, метеоризъм). Консултирайте се с Вашия лекар, за да не утежнявате ситуацията.
- Бременни жени - запек е възможен.
- По време на лактацията през първите 3-4 месеца.
- С непоносимост към лактоза.
- Хората с ниско кръвно налягане.
Отзиви
Много руски жени вече са изпитали ползите от тази напитка и са били доволни.
Катерина, на 43 години: „Опитвах се толкова много пъти да седя на различни диети, които изобщо не носеха никакъв смисъл! Страдах, страдах, мислех, че никога няма да отслабна. И някак, разговаряйки с колегите ми от работа (те са с 10-15 години по-млади от мен, стройни, красиви), научих, че има едно лекарство. Е, реших да го пробвам.Знаеш ли, резултатът не беше дълго в идването - минус 6 кг за две седмици! Сега го препоръчвам на всички. И се възхищавайте на отражението в огледалото. Какво желая и вие, момичета! "
Вика, на 39 години: „Ако ми казаха, че подобен ефект може да се получи от кефир с елда брашно, нямаше да повярвам в живота си. Но трябваше! Разбира се, не бих се съгласил на диета в живота си (аз наистина обичам да ям вкусно), но не ми беше трудно да пия по една чаша сутрин. И какво мислите - минус 4 кг на месец! Накрая започнах да харесвам себе си. Между другото, съпругът ми също го оцени! "
Александра, на 28 години: „Теглото ме измъчва от детството. Поради това тя винаги не обичаше да се гледа в огледалото и беше неудобно да общува с момчета. И, честно казано, много малко хора ми обърнаха внимание. Плюс това, стомашни проблеми - това по принцип е бедствие, стигна се до крайности, точно в работата. Отдавна търся лекарство, което ще помогне. Кефирът с елда от брашно изглеждаше добра напитка и няма особен труд за използване. Ще го приготвя вечер, ще го пия сутрин. И така за две седмици. С времето дори по-малко исках сладко и солено - вероятно тялото започна да се очиства от всякакви глупости и премина от нежелана храна. Резултатът ми е 5 кг на месец! Гордея се със себе си! "
заключение
За да отслабнете, не е нужно да се измъчвате с диети и изтощителни упражнения във фитнес залата. Включването в диетата на здравословен коктейл от кефир и елда брашно ще помогне за постигане на отлични резултати при отслабване, както и за повишаване на имунитета и нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. И, което е важно, тя се приготвя само за няколко минути.