Как да готвим и използваме елда с кефир за отслабване
Елдата с кефир е една от най-популярните рецепти за отслабване у нас. Крушите се ядат както сурови, така и на пара, варени. Комбинирани, тези храни помагат за нежното пречистване на червата, създават усещане за пълнота и в крайна сметка свалят тези излишни килограми. Помислете как правилно да използвате елда с кефир за отслабване.
Съдържанието на статията
Възможно ли е да отслабнете с елда с кефир
Продуктите подобряват работата на храносмилателния тракт, нежно и внимателно почистват организма и нормализират метаболизма, което допринася за загуба на тегло. За да направите това, достатъчно е да използвате ястието в препоръчителните пропорции и да вземете предвид противопоказанията.
Принцип на работа
Елдата съдържа въглехидрати, растителни протеини, аскорбинова киселина, витамини от група В и комплекс от минерали (калций, магнезий, фосфор, желязо, калий, манган, силиций). Насища тялото полезни съставки и бързо задоволява чувството на глад.
Кефирът допълва състава на зърнените култури с млечен протеин и витаминно-минерален комплекс, елиминира гнилостните процеси в червата. Пробиотиците възстановяват естествената микрофлора.
Заедно тези продукти имат следните ефекти върху тялото:
- премахнете вредните вещества;
- нормализира дейността на храносмилателния тракт;
- елиминирайте запека;
- намаляване на подпухналостта;
- подобряват метаболизма.
В резултат на това можете бързо да се отървете от излишното тегло.
Внимание! Отказът от вредни продукти (бърза храна, сладкиши, тлъсто месо, брашно), докато отслабването е важно условие за спазване диети.
Предимствата и недостатъците на такава загуба на тегло
употреба елда с кефир за отслабване има редица плюсове и минуси.
Предимства:
- има благоприятен ефект върху храносмилателната система и нежно почиства червата;
- осигурява бързо отслабване;
- не изисква броене на калории;
- премахва излишната течност от тялото;
- бързо задоволява чувството на глад.
Продуктите са евтини и се продават във всеки магазин, така че такава диета е достъпна за всички.
Недостатъци:
- монотонна диета;
- опасността от "разпад" и преминаване към нежелана храна;
- ограничен набор от витамини и минерали;
- слабително действие и риск от лека диария при стомашно-чревни разстройства.
Рецепти
Диетичното ястие се приготвя по много начини. Някои от тях са представени по-долу.
Варена елда с кефир
Съставки:
- 1 супена лъжица. сърца;
- 2 с.л. вода;
- 1 супена лъжица. кефир (с ниско или средно съдържание на мазнини).
Получаване:
- Залейте зърнените култури с вода, доведете до кипене и гответе до омекване (средно 10-15 минути).
- Изцедете водата, охладете кашата и добавете напитката с ферментирало мляко.
Сурови с кефир
Ще имаш нужда:
- 2 с.л. л. зърнени храни;
- 1 супена лъжица. напитка с ниско съдържание на мазнини.
Как се готви:
- Изсипете измитата елда с ферментирала млечна напитка и разбъркайте.
- Оставете ястието да престои 4-6 часа.
Приземява се с кефир
Съставки:
- 2 с.л. л. смляна зърнена култура;
- 1 супена лъжица. кефир.
Получаване:
- Залейте зърнените храни с ферментирала млечна напитка.
- Оставете го да вари за няколко часа или оставете за една нощ.
Парен в кефир
Ще имаш нужда:
- 2 с.л. l ядки;
- Ферментирала млечна напитка без мазнини.
Получаване:
- Изплакнете елдата със студена вода.
- Изсипете вряща вода и оставете да ври няколко минути.
- Когато водата изтича, прехвърлете напоената зърнена култура в дълбока купа и изсипете кефир.
- Поставете ястието в хладилник за една нощ.
Ароматна рецепта за канела
Подправката понижава нивата на кръвната захар, намалява апетита и активира работата на вътрешните органи.
Съставки:
- 2 с.л. л. елда;
- 1 супена лъжица. кефир с ниско съдържание на мазнини;
- 1 ч.л. смляна канела.
Как се готви:
- Пригответе зърнени храни по класическата рецепта: изсипете над вряла вода и залейте през нощта с ферментирала млечна напитка.
- На сутринта добавете канела към готовото ястие.
Вкусна рецепта за банан
Сладкият плод е бързо подхранващ, антисептичен и стипчив.
Съставки:
- 2 с.л. л. смляна зърнена култура;
- 1 супена лъжица. кефир;
- 1 банан.
Получаване:
- Всички съставки се поставят в блендер и се смесват до гладкост.
- Готовото ястие се пие на малки глътки или се консумира като кисело мляко.
Не добавяйте захар, сол или олио към елда с кефир.
Опции за употреба
Елдата се яде през целия ден, само за закуска или за 1-2 седмици.
Като закуска
Ястието се яде строго на празен стомах, ограничено само до 2 продукта: кефир и елда. Сладкишите и тлъстите храни са изключени от диетата. Продължителността на тази "сутрешна диета" е поне 7-10 дни. 3 курса са достатъчни годишно, за да отслабнете и да подобрите благосъстоянието.
Като ден за гладуване
Елдата се консумира през целия ден на малки порции (4-5 пъти). Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане. Зеленият чай е разрешен в допълнение към основното ястие. Предпоставка е да се пие най-малко 1,5 литра чиста вода на ден.
Важно! Дните на гладно се извършват не повече от 1 път седмично. Тежката физическа активност през този период е сведена до минимум.
В диетата
Минималният курс на такава храна е 1 седмица. В този случай диетите са от два вида: строги и не-строги.
Строга диета
През цялата седмица те консумират само зърнени храни и ферментирала млечна напитка, зелен и по-рядко черен чай. Задължителни условия:
- редовно попълване на запаси от течности в организма (1,5-2 литра вода на ден);
- хранене на всеки 2-3 часа;
- изключване на други продукти.
Те ядат така 3 дни.
Разхлабена диета
Нежната диета се състои от елда, кефир и малка порция пресни зеленчуци или плодове (например 1-2 ябълки на ден или лека салата без олио). За вечеря ядат стандартна порция варена каша от елда. Останалите изисквания са подобни на строга диета.
Продължителност и ефективност
Оптималният период за диета с елда с кефир е 1-2 седмици. Ако здравословното състояние през този период не се е влошило и организмът е пълен със сила, курсът се удължава с още 1 седмица.
Излишното тегло се губи с 2-10 кг с 1-2 седмици такова хранене. Това до голяма степен зависи от характеристиките на определен организъм.
Правила за излизане от диетата
За мек изход се спазват редица правила:
- не преяждайте (яжте до първите признаци на ситост);
- пийте 1,5–2 литра вода на ден;
- всеки нов продукт (например супи и месни ястия) се въвежда в диетата постепенно, на малки порции, така че тялото да се адаптира;
- през първата седмица отказват закуски и нездравословна храна: сладкиши, сладкиши, тлъсти месо, колбаси, бърза храна, различни сосове, подправки, алкохол, газирани напитки.
Противопоказания
Диетата е противопоказана за:
- индивидуална непоносимост към млечни протеини;
- анемия и ниско кръвно налягане;
- ниски нива на хемоглобин;
- заболявания на стомашно-чревния тракт по време на обостряне (гастрит, язви и други);
- патологии на черния дроб и панкреаса;
- чести мигрени;
- бременност и кърмене.
Дори и да нямате конкретни противопоказания за употребата на елда, препоръчително е да се консултирате със специалист, преди да преминете към диетично хранене относно целесъобразността на такава хранителна програма специално за вас.
заключение
Елдата с кефир е ефективно средство за отслабване. За да постигнете желаните резултати, храните се приготвят правилно и се ядат по определен модел. Най-малкото отклонение от диети (например яденето на сладки или мазни храни) е изпълнено не само с поддържане на излишното тегло, но и нарушаване на храносмилателния тракт.