Засаждане и отглеждане
Троишкият лук хибрид се появи на пазара не толкова отдавна, но зеленчукопроизводителите вече се влюбиха. Узрява бързо, непретенциозен е в грижите, високодобивен, има силен имунитет и високо качество на запазване. Съзряването след узряване достига ...
Киселото зеле запазва вкусовия и витаминен състав благодарение на млечната киселина, която се образува по време на процеса на ферментация. Главата на зелето се нарязва на парчета, така че зелето да е равномерно наситено със саламура или марината. Готвене ...
Динята се свързва със слънчеви дни и добро настроение. Въпреки това, това лято зрънце може да се яде не само прясно: той е ферментирал, осолен, кисел. Има много рецепти за консервиране на дини с помощта на ...
Появата на бяло покритие върху туршиите не винаги показва, че те са плесенясали. Този цвят се провокира от процесите на ферментация и растеж на млечнокисели бактерии. Наличието на гнилостни микроорганизми е показано с неприятна миризма и ...
Празът придава уникален вкус и аромат на ястия с месо, риба и зеленчуци. Растението има лечебни свойства поради своя богат витаминен и минерален състав. Колкото по-дълго се съхранява продуктът, толкова по-висок е ...
За борба с наднорменото тегло е необходимо да промените диетата, като ограничите приема на мазнини и въглехидрати. Диетата от целина за отслабване ще помогне не само да приведе тялото във форма, но и да излекува тялото, да подобри ...
В пирамидата на здравословното хранене важно място се отделя на продукти, приготвени от зърнени храни: хляб и различни зърнени храни. Те представляват значителна част от консумираните от човек въглехидрати, така че проблемът с избора на най-полезните зърнени храни ...
След прибирането на лука е важно правилно да го подготвите за дългосрочно съхранение. Една от задължителните стъпки е подрязването на перата. Процедурата ви позволява да поддържате зеленчуци свежи почти до пролетта, предпазва ги от ...
Динята през януари е малко новогодишно чудо, което ще ви развесели и ще ви напомня за слънчево лято. Но горски плодове с високо съдържание на сок лесно се повреждат и кисели, те са податливи на гниене и плесен. По-лесно ...