Причини защо морковите са меки в земята и какво да направите по въпроса
Мнението, че морковите са непретенциозни в грижите, не са податливи на болести и нападения от вредители, е погрешно. Често градинарите се сблъскват с проблем, когато кореноплодите губят твърдостта си и изгниват право в земята. Елиминирането му е възможно само след установяване на причините и осигуряване на подходящи условия за културата. Какво да направите, ако морковите са се увехнали, възможно ли е да се възстанови здравината на кореноплодите и как да ги освежите, ще научите от статията.
Съдържанието на статията
Защо морковите се омекват в земята
Морковите стават люспести поради преовлажняване на почвата, излишък от азот, използване на замърсен материал за засаждане, нарушаване на правилата за сеитбообращение.
Лош посадъчен материал
Качеството на семената, подготвени за засаждане, определя бъдещата реколта.
За да се предотврати загубата му, се препоръчва следното:
- Непосредствено преди сеитбата дезинфекцирайте семената, като използвате слаб разтвор на калиев перманганат или фунгицид "Rovral", разреден с вода в съотношение 1 g на 1 литър. В противен случай има голяма вероятност морковите да се разболеят от церкоспороза, бактериоза или черно гниене.
- Изберете посадъчен материал, като вземете предвид неговия срок на годност, в противен случай шансът за пълно покълване и развитие ще намалее.
Средните сортове моркови узряват много по-бързо от големите моркови.
Неправилно поливане
Най-често морковите увяхват поради неспазване на режима. глазура... Излишната влага допринася за появата на пукнатини по кореновите култури, в които гъбите се размножават.
Отглеждането на тази култура в район с близка поява на подземни води също е нежелателно, тъй като растението ще изостава в растежа.
При сухо време при температура от + 18 ... + 23 ° C, морковите се поливат 2 пъти месечно.
Количеството на използваната вода зависи от фазата на вегетационния сезон:
- 6 литра на 1 m² - преди първото разреждане;
- 10 литра на 1 м² - до секунда;
- 12-15 литра на 1 m² - в периода на активно развитие.
В условия на висока влажност и дъждове честотата на поливането се намалява и за да се избегне преовлажняване на почвата, се създават тунели от филм.
В горещите дни с температури над + 28 ° C почвата се навлажнява по-често, но количеството на водата не се увеличава. В този случай необходимостта от поливане обикновено се показва от суха кора, образувана на повърхността. Средно процедурата се провежда на всеки 2-3 дни, след което корените се опушват.
Важно! Поливането се спира 20 дни преди прибиране на реколтата.
Грешки в сеитбообращението
Правилното сеитбообращение играе важна роля при отглеждането на моркови. Неспазването им води до изчерпване на почвата и значително намаляване на показателите за добив. На един сайт е разрешено отглеждането на този зеленчук не по-рано от 5 години по-късно.
Морковите се препоръчват за засаждане в близост до следните култури:
- лук;
- бобови растения;
- домат.
Нежелателно е да се прави това на мястото, където са отглеждали:
- репичка;
- магданоз;
- целина;
- цвекло.
Идеални прекурсори за моркови:
- Strawberry;
- зеле;
- чесън;
- лук;
- картофи.
Излишен тор
Прекомерното хранене води до редица проблеми:
- бавно развитие на кореноплодите в резултат на интензивен растеж на върховете;
- деформация;
- напукване;
- увреждане от вредители;
- постепенно увяхване.
Повишеното съдържание на азот в почвата води до натрупване на нитрати, което се отразява негативно на качеството на съхраняване на кореноплодите.В тази връзка е най-добре да се използват сложни състави, разредени в по-ниска концентрация от препоръчаните в инструкциите. Поради липсата на хранителни вещества в морковите, върховете пожълтяват, стъблата стават по-тънки, кореновата култура става мудна.
За да се осигури пълно развитие на културата, в почвата се внасят фосфор и калий, а през периода на зреене - бор, желязо и манган. Липсата на микроелементи, както и техният излишък, инхибира растежа, развитието и допринася за увяхването на кореноплодите.
За да се реши този проблем, в почвата се въвеждат препарати, съдържащи минерален и витаминен комплекс:
- "ЕПИН";
- калиев хумат;
- "Kristalon";
- "Влияе на".
По-специално такива превръзки са подходящи за изчерпани почви, глини, глинести и пясъчници.
Важно! Възможните причини за увяхване на корена включват алкална почва и повишена киселинност.
Оптимално pH = 5,5-6,5. С повишаване на киселинността се използва гасена вар или тебешир, а с излишък от алкална, борна киселина. За моркови е подходяща само неутрална почва.
Болести и вредители, които правят морковите меки
От всички болести на моркови най-опасни са гъбичките. Най-често срещаните са:
- Бактериално меко гниене - потъмняване и увяхване на листата, появата на слуз по върховете, мекотата на кореноплодите, наличието на гнилостна миризма. Заболяването се разпространява бързо до здрави екземпляри.
- Бяло гниене - омекване и воднистост на моркови, образуване на бял цъфтеж.
- Фузарийно гниене - появата на язви и пукнатини по кореноплодите, последвано от изсъхването им.
- Брашнеста мана - летаргия на моркови, почерняване и къдрене на листата.
- Мозайка - придобиването на жълти и сиво-зелени върхове.
Някои заболявания се разпространяват от вредни насекоми, така че зеленчуковата култура се третира с фунгициди и инсектициди за превантивни цели. Препаратите се внасят в почвата по време на есенната подготовка и преди сеитбата. Плевенето и разхлабването може да намали вероятността вредителите да атакуват бъдещата култура.
За да се предотврати разпространението на гъбична инфекция, се използват няколко средства:
- "Alirin";
- "Топаз";
- йоден или пепелен разтвор.
В допълнение към болестите, насекомите увреждат реколтата:
- През пролетта морковната муха оставя съединител с яйца в основата на стъблата. Излюпените ларви причиняват значителна вреда на кореноплодите, което ги прави неподходящи за консумация от човека. Мерките за борба с насекомите включват изкопаване на лехите през есента, навременна борба с плевелите и третиране с Actellik и Intavir.
- Плините създават големи колонии, давайки няколко поколения през един вегетационен период. За да го унищожат, лехите след прибиране на реколтата се почистват старателно от върхове и се изкопават дълбоко преди зимата.
- Medvedka е в състояние да унищожи до 80% от морковите. Борбата срещу вредителя се провежда с помощта на "Medvetox" или сухи хризантеми и невенчета, изсипани в дупките.
- Телта прави многобройни движения в корените. Профилактиката включва дълбоко копаене на почвата, спазване на сеитбообращението, използване на птичи тор, амониев нитрат или лекарството "Базудин" (10 g / 10m²) за преработка.
Има редица популярни мерки за защита на морковите:
- третиране на складове с разтвор на белина или сяра за проверка;
- побеляване на рафтовете в мазето;
- добавяне на калиев хлорид, хумус и суперфосфат в почвата преди сеитбата;
- третиране на семена със слаб разтвор на калиев перманганат;
- използване на "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytofit" означава.
Когато избирате разнообразие от моркови за засаждане, трябва да дадете предпочитание на опции, устойчиви на гниене.
Важно! При съхранение на моркови е важно да се осигурят подходящи условия за това - влажност от 85 до 90% и температура на въздуха от 0 ° С до –2 ° С.
Какво да направите, ако морковите в земята са меки, могат ли да бъдат спасени
За да се спасят корените на изсъхването на кореноплодите в градината, на първо място се определя причината за проблема.
При липса на хранителни вещества се въвеждат следните компоненти:
- торф - 10 кг / м²;
- компост - 20 кг / м²;
- калиева сол - 20 g / m²;
- калиев сулфат - 20 g / m²;
- суперфосфат - 40 g / m².
Ако се открият заболявания или се появят вредители, културата се третира с подходящи препарати. До края на вегетационния сезон стриктно се спазват правилата на селскостопанската технология.
Интересно е:
Как да определите кога да съхранявате моркови от градината
Най-добрите начини и житейски хакове за това как да засадите моркови, за да не се разреждат
Какво да направите, ако морковите са омекнали по време на съхранение
Обикновено след отстраняване от земята силните корени запазват първоначалния си вид за дълго време. Мекотата и гъвкавостта на морковите след изкопаването показват грешки, направени във връзка със селскостопанска технология или съхранение.
Причини, поради които морковите стават меки, когато се съхраняват:
- отметка за съхранение на повредени и вече започващи да гният екземпляри;
- пренебрегване на правилата за съхранение на зеленчуци;
- неподходящи климатични условия в помещението: висока влажност и резки температурни промени;
- прибиране на реколтата в дъждовен ден;
- липса на калий.
Ако зеленчуците са увяхнали, те се поставят в пясък за няколко дни с препоръчително ниво на влажност от 90-95%. Това ще предотврати изпаряването на влагата и ще предотврати гниенето.
Съвети от опитни летни жители
Няколко препоръки ще ви позволят да отглеждате висококачествена реколта от моркови и да гарантирате добро качество на поддържане:
- Използвайте за сеитба сортове и хибриди, които са най-малко податливи на болести: Наполи, Бангор, Бюро, Нандин, Сатурно F1, Вита Лонга.
- Отглеждайте реколта на леки и плодородни почви. В ниско разположени райони е задължително да се оборудва дренажна система.
- Избягвайте сгъстяването на разтоварванията.
- Предпочитайте фосфорно-калиевите препарати пред азотното торене.
- Месец преди копаенето, обработете културата с течност Бордо.
- Реколтата на втория ден след поливане или дъжд. В този случай в кореноплодите остават по-малко нитрати, което се отразява негативно на поддържането на качеството.
- Осигурете добро изсушаване преди съхранение.
- Дезинфекцирайте тави и кутии, преди да поставите моркови в тях.
- В продължение на 2 седмици преди полагане, дръжте корените в "карантина".
- Съхранявайте само здрави, неповредени екземпляри.
Опитните градинари съветват да се съхраняват средни зеленчуци в яма с дълбочина 35-40 см. Това се прави, както следва:
- покрийте дъното на ямата с пясък;
- подредете ред кореноплоди;
- поръсете с пясък и повторете подобни действия с цялата реколта.
Не се препоръчва да съхранявате моркови в същата стая с ябълки, тъй като етиленът, отделян от плодовете, допринася за бързото разваляне на зеленчуците.
Интересно е:
Мога ли да пия сок от моркови по време на бременност?
заключение
Много по-лесно е да се предотврати увяхването на реколтата, отколкото да се възстанови нейната еластичност при увреждане. Следователно, сеитбата и отглеждането на моркови изисква спазване на всички правила на селскостопанската технология, а прибраната култура изисква правилна подготовка за съхранение.