Сорт моркови в средния сезон Losinoostrovskaya
Морковите са една от най-популярните зеленчукови култури. Losinoostrovskaya заема специално място сред разнообразието от сортове. Предимствата му са отличният вкус на кореноплодните зеленчуци, универсалната им употреба и дългосрочното съхранение с минимална поддръжка.
Съдържанието на статията
Описание на сорта Лосиноостровская морков
Losinoostrovskaya - трапезен сорт морковихарактеризиращ се с големи портокалови корени със сочна и сладка плът.
произход
Сортът е развъден в средата на XX век. във Федералната държавна бюджетна научна институция "Федерален научен център за отглеждане на зеленчуци" чрез кръстосване на моркови Амстердам, Touchon, Нан-4 и други сортове с цилиндрична форма на кореноплодни култури.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
100 г моркови съдържат:
- захар - 9%;
- бета каротин - около 28 mg;
- аскорбинова киселина - 5 mg;
- витамин РР - 1 mg;
- В1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- В5 - 0,3 mg;
- В6 - 0,1 mg;
- калций - 27 mg;
- магнезий - 38 mg;
- натрий - 21 mg;
- желязо - 0,7 mg;
- цинк - 0,4 mg.
Редовен яде зеленчук насърчава нормализиране на метаболизма, повишаване на имунитета, осигуряване на нормалната функция на зрителните органи. Сокът от моркови е полезен при анемия, хора с хипо- и авитаминоза А, жлъчнокаменна болест, метаболитен полиартрит.
Функции на приложението
Кореновите зеленчуци са подходящи за замръзване, запазване, готвене сокове, картофено пюре и десерти. Ядат се пресни, добавят се в супи от яхнии и пюре, използват се като закуска (например, морски корейски).
Период на зреене и добив
Това е сорт от средния сезон - реколтата е готова за прибиране на реколтата 80-118 дни след покълването.
Средният добив е 5,4-7,7 кг / м².
Устойчивост на болести
Сортът е устойчив на повечето заболявания, характерни за културата., но може да се повлияе от фомоза, бяло гниене, бактериоза и ризоктония.
Характеристики, описание на външния вид, вкус
Losinoostrovskaya има прави или леко разперени върхове с височина 35-40 cm... Розетката се състои от 13, по-рядко от 11 наситени зелени листа с ромбовидна или триъгълна форма със силно вдлъбнат контур.
Цилиндрични коренови култури със заоблен или заострен край достигат 12,5-16 см дължина, 3,2-4,2 см в диаметър и тежат 75-165 г. Повърхността е гладка, с малки очи и тънки странични коренови процеси.
Кората е тънка, с лек лъскав блясък, плътта е оранжева, сърцевината е изразена, кръгла в сечение или наподобява многогранник.
Кашата е сочна и сладка, без горчивина.
Растящи региони и климатични изисквания
Сортът е включен в Държавния регистър с препоръка за отглеждане в Северо-Западния, Централния, Волго-Вятката, Централната Чернозем, Северен Кавказ, Средния Волга, Западносибирския и Далекоизточния райони.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на сорта:
- сочна и сладка каша;
- добри търговски качества;
- деликатна основна структура;
- високо съдържание на каротин;
- устойчивост на замръзване;
- имунитет към много типични заболявания и вредители;
- липса на склонност към напукване и оцветяване;
- изобилна производителност;
- възможността за универсално приложение;
- дългосрочно съхранение и добро качество на запазване.
При Лосиноостровская не са открити недостатъци.
Разлика от другите сортове
В допълнение към повишеното съдържание на каротин в сравнение с повечето сортове моркови, особеността на Losinoostrovskaya е липсата на зелен кръг в основата на кореновата култура - където расте заедно с върховете. Това се дължи на факта, че през целия вегетационен период кореновата култура е напълно потопена в земята.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Сортът е непретенциозен в грижите, но за получаване на висококачествена реколта е необходимо да се избере подходящото място за засаждане и да се спазват основните агротехнически изисквания на културата.
Подготовка за кацане
Преди качване на борда премахнете остатъчните етерични масла от семената... За да направите това, те се изсипват в торбичка с марля, потопени в съд с топла (+ 44 ... + 48 ° C) вода, изплакват се 2-3 пъти и се оставят, докато водата достигне стайна температура. След това семената се прехвърлят в сито, измиват се с течаща вода и се поставят върху салфетка, за да изсъхнат.
След това посадъчния материал поставен между два слоя ленена кърпа, потопена в разтвор за стимулация на растежа ("Epin", "Kornevin"), оставете за един ден, след това изплакнете с течаща вода и оставете за 6 часа на тъмно хладно място за втвърдяване.
След 6 часа семената се подреждат върху същата влажна кърпа, поставят се в широк плитък съд, покриват се с фолио и се отстраняват на топло място. Тъканта периодично се навлажнява и филмът се отстранява, така че семената да получават кислород.
Парцел от есента почистени от растителни отпадъци, изкопани върху лопата с лопата и оплодете с компост или хумус (1 кофа на 1 m²).
През пролетта почвата се изкопава отново, изравнява се, полива се обилно с топла (+ 50 ... + 60 ° C) вода и се покрива с градинско фолио, за да се създаде парников ефект и да се предотврати изсъхването.
Основни изисквания
Сортът расте и се развива в лека, питателна почва с добра пропускливост на влага, аериране и неутрална киселинност (pH 6.0-7.0). Най-добрият вариант са глинести, пепелни, пясъчни почви и субстрат, състоящ се от торф, пепел, пясък и игли.
Референтен. Пясъкът се добавя към тежка почва със скорост 12 кг на 1 м², към киселинни - креда, вар или циментов прах.
Предшественици
морков расте добре след картофи, домати, маруля, зелен тор, лук и чесън.
Време, схема и правила за кацане
Семената се засяват преди зимата (през октомври) или през пролетта (края на март - началото на април)... Основното е почвата да се затопля поне до + 5 ° C.
Поръчка за кацане:
- Подгответе леглата в избраната зона, разположени на разстояние 30-40 см един от друг.
- На всеки 30 см направете жлебове в тях с дълбочина 1 см (за глинеста) или 2 см (за пясъчна глиня).
- Поставете семена в тях, като спазвате разстоянието между семената 4,5-5 cm.
- Поръсете насажденията със земя.
За удобство при засяване на семена предварително залепена върху тънка хартиена лента.
Функции за отглеждане
Растежът и развитието на зеленчуците зависи от състава на почвата и климатичните условия.... Ако сеитбата е извършена при температура от + 8 ... + 9 ° C, разсадът ще се появи след 26-34 дни, при + 25 ° C - след 7-10 дни.
Активното развитие на кореноплодите започва при температура от + 15 ... + 19 ° C, оптималните показатели за растежа на зеленината са + 20 ... + 24 ° C.
Референтен. В горещо време, с температура на почвата над + 25 ° C, кореновите култури се забавят в развитието си.
Losinoostrovskaya няма специални изисквания за грижа, но има някои характеристики.
Режим на поливане
Растенията се поливат на всеки 3 дни със скорост 3 литра вода на 1 м²... При липса на естествени валежи напояването се извършва през ден и обемът на водата се увеличава до 5 литра на 1 м².
Референтен. Поливането се спира 2-3 седмици преди прибирането на реколтата.
Прореждане и борба с плевелите
Изтънявам гъсто растящи разсад поради честата сеитба на семена... В противен случай корените ще се преплитат и деформират.
За първи път лехите се изтъняват след поникването. Земята се полива и слабите издънки се отстраняват, издърпвайки издънките вертикално. В резултат на това силните издънки остават по леглата, на разстояние 3,5-4 см един от друг. Поливат се с топла (+ 30 ... + 35 ° C) вода със скорост 3-3,5 литра на 1 m².
Почвата в пътеките се уплътнява, разхлабва и плевеечрез премахване на плевели, които създават сянка и привличат вредители.
След 20 дни, когато разсадът нарасне до 8-10 cm, децимацията се повтаря. В резултат на това разстоянието между издънките трябва да бъде 6-8 cm.
Горна превръзка
Лосиноостровская се храни с минерални солисъдържащи калий и калций.
Схема на торене:
- 20 дни след покълването - разтвор на калиева сол;
- след първото разреждане - разтвор на суперфосфат и калиев хлорид (1,5 супени лъжици на 1 кофа вода).
Не използвайте хумус като тор - това ще доведе до разклоняване на кореноплодните култури и намаляване на тяхната търговия.
Болест и контрол на вредителите
Болести и вредителиопасни за този сорт са представени в таблицата.
Болест / вредител | Признаци | Лечение / профилактика |
Fomoz | По листата и дръжките се появяват сиви петна. | За да се предотврати заболяването, семената се загряват преди сеитба при температура от + 45 ... + 60 ° C, а през вегетационния сезон се полагат калиеви торове в почвата. |
Бяло гниене | На кореноплодите се появява подобен на памук цъфтеж, под който се натрупва слуз. | За да се сведе до минимум рискът от гниене, насажденията се поливат само с топла вода, а преди сеитбата почвата се наторява с органична материя. |
бактериоза | Върховете пожълтяват, върху дръжките се появяват кафяви петна. | Растенията се третират с "HOM" фунгицид. |
Rhizoctonia | Черните точки се появяват върху кореноплодите, а под кожата се появяват сиви петна. | Растенията се напръскват с меден оксихлорид. |
Моркова муха | Върховете придобиват бронзов оттенък. | За превенция почвата се изкопава дълбоко и преди сеитбата се поръсва с пепел и тютюнев прах. |
Medvedka | Многобройни наранявания са забележими по върховете и кореноплодите. | През есента почвата е дълбоко изкопана и обработена с прах за пране, керосин или черен пипер. |
Морков лист бръмбар | Върховете изсъхват, пожълтяват и изсъхват. | Листата се напръскват с инфузия на тютюн. |
Wireworm | Вредителят е жълт червей, който се храни с корени. | За профилактика растенията се хранят с амониев нитрат. |
Зимна лъжичка | Гъсениците ядат зелените и върховете на корените. | Растенията се третират с "Polytron", "Sherpa", "Decis". |
Нарастващи трудности
Проблеми, които могат да възникнат при отглеждането на сорт:
- на върховете се появиха сиви петна - симптом на фомоза;
- листата придобиха бронзов оттенък - растенията нападнаха морковни мухи;
- кореновите култури се забавиха в развитието - почвата вероятно е твърде гореща, изисква се повече поливане.
Събиране и съхранение
Реколтирани края на октомври - началото на ноември, внимателно копайте и отстранете растенията от земята от върховете.
Събраните моркови се поставят под навес за сушене, внимателно се подреждат, повредените екземпляри се изхвърлят или се оставят настрана за ранна употреба.
Непокътнати, без признаци на повреда коренните зеленчуци се съхраняват в тъмна стая при температура 0 ... -1 ° C и влажност на въздуха от 90-95%.
При спазване на условията за съхранение, морковите Losinoostrovskaya не променят вкуса и продаваемостта в продължение на 7-8 месеца.
Съвети от опитни градинари
Опитните фермери препоръчват:
- ако храстите са слабо развити, а зеленината пожълтява, използвайте суперфосфат и калиев сулфат като торове - това ще помогне да се избегне фомоза;
- не засаждайте моркови след билки и пащърнак, засаждането на едно и също място е допустимо след поне 4 години;
- третирайте растенията с биологични продукти "Имуноцитофит" и "Байкал", за да повишите техните защитни качества.
Отзиви за сорта моркови Losinoostrovskaya
Градинарите говорят положително за сорта.
Мария, Саратов: „Отдавна засаждам моркови от този сорт, обожавам сладкия му вкус и сочност. Харесва ми факта, че използването на кореноплодни култури е универсално - от тях правим сок в корейски стил и моркови. А пресните моркови са много вкусни, дори внуците ги ядат с удоволствие ".
Олеся, Новокузнецк: „За мен този сорт има някои предимства - не изисква практически никакви грижи, добивът винаги е най-добрият, корените са големи, красиви и вкусни. Пазя реколтата в избата, тя лежи почти до пролетта ".
заключение
Losinoostrovskaya е сорт моркови, който няма недостатъци и в същото време има много предимства, включително устойчивост на замръзване, имунитет към редица заболявания, висок добив, добро качество на поддържане и сладък вкус на кореноплодите. Сортът е подходящ за отглеждане в частни домакински парцели и големи ферми с търговска цел.