Вътрешни и вносни сортове храстов мозък: най-популярните представители и техните характеристики

До 16-ти век, заради ярките и красиви цветя, тиквичката се използва изключително като декоративно растение. Днес този зеленчук се среща във всяка зеленчукова градина. Плодовете имат приятен неутрален вкус и богат витаминен състав.

В статията ще разгледаме най-добрите сортове храстови тиквички за открита земя. Ще разберем каква е тяхната специфика и как да ги отглеждаме правилно.

Каква е особеността на храстовите тиквички

Основната характеристика на храстови тиквички се крие в тяхното име. - те растат в храсти и не се къдрят като другите сортове. Благодарение на това за засаждането се отделя по-малко място, което е особено вярно за малки лични парцели. За 1 кв. м, не се засаждат повече от две растения, докато по време на растежа растенията не се затъмняват взаимно с листа и не блокират достъпа на слънчева светлина.

Интересно! До началото на ХХ век тиква се консумирала само от долните слоеве от населението. Продуктът беше няколко пъти по-евтин от другите зеленчуци.

Каква е разликата между храстови тиквички

Плодовете се различават по цвят и форма: някои сортове са жълти, други - зелени. Някои плодове са продълговати и продълговати, някои са кръгли и сплескани. Тиквичките се различават по броя на плодовете на храста. Има гъсти, разпространяващи се сортове, при които 8-10 плода растат наведнъж на едно растение. Има по-компактни, 2-4 тиквички.

Част от сортовете храсти се засаждат с помощта на разсад, част от семена в открита земя... Методът на засаждане зависи от района на отглеждане и климатичните условия.

Най-популярните сортове

Градинари изберете сортове въз основа на вкусовите предпочитания, техниките на отглеждане, количеството на реколтата... Помислете какви сортове харесват най-много летните жители.

Прочетете също:

Ползите и вредите от тиквички за човешкото здраве

Най-добрите сортове тиквички за открита земя

Каква е разликата между тиквички и тиквички във външен вид, вкус и други свойства

Рано узрял

Рано узрелите тиквички узряват за 40-50 дни от момента на засаждането... Сортовете и хибридите се препоръчват за отглеждане в северните райони с кратко лято - зеленчуците бързо се изваждат от лехите, така че да нямат време да се разболеят:

1. Chaklun... Супер ранните високопродуктивни тиквички узряват за 35-40 дни. Втулките са мощни, но компактни. Листата е гъста, тъмнозелена. Плодовете са цилиндрични, продълговати. Цветът е светло зелен, дължина 20 см, диаметър 5-7 см. Теглото на един зеленчук варира от 200 до 400 гр. Пулпата е леко кремообразна, вкусът не се изразява. Тиквички се използва за приготвяне на консервирани и кисели салати, закуски и супи. Сортът Chaklun се отличава с приятен връщане и дълъг срок на годност; на хладно и тъмно място реколтата може да се съхранява до зимата.
2. Cavili F1... Тиквички принадлежи към хибридите, характеризиращи се с висока устойчивост на студ и имунитет към болести и вредители. Първата реколта се прибира след 40-50 дни. Плодовете са цилиндрични, светло зелен цвят. Средното тегло на плодовете е около 300 г. Добивът е стабилен, с 1 кв. М. м летни жители събират около 8-10 кг. Пулпът е светъл на цвят, приятен на вкус, не е воднист. Cavili F1 е перфектен за преработка в хайвер за тиква.
3. Iskander F1... Хибридът (на снимката) показва най-добрия добив в оранжерии или оранжерии. Храсти със средна височина, зеленина с класически зелен цвят. Формата е удължена, цветът е светло зелен с восъчно покритие. Тиквички тежи около 600 гр., Дължина 20-25 см. Кашата е вкусна и сочна.Iskander F1 показва отличен добив от 1 кв. м събират около 15-17 кг плодове.

В средата на сезона

Тиквичките от средния сезон узряват за 55-65 дни... Засаждат се главно в райони с умерен климат. Те са непретенциозни в грижите, отличават се с висока производителност.

1. Zolotinka... Популярният сорт (снимка по-долу) е известен със своя вкус и продаваема външност. Плодовете с наситено жълт цвят узряват на компактни храсти. Теглото на зеленчука е около 300 g, някои екземпляри достигат 450 g. От едно растение се събират около 15 узрели зеленчуци. Вкусът е нежен и сладък, кашата е идеална за бебешка и диетична храна. Кората е гладка и твърда, така че тиквичките могат да се съхраняват дълго време. Когато се консервира, кашата остава твърда и сладка.
2. Kuand... Тиквичката има оригинален цвят със светлозелени и изумрудени ивици. Куанда узрява за 55-60 дни от момента на засаждането. Сортът е студоустойчив, рядко болен. Тегло на плода около 1 кг, удължена цилиндрична форма. Месото е твърдо и бяло, кожата е тънка. Препоръчва се тиквичките да се обработват в кратко време след прибиране на реколтата, например, закуски с консерви.
3. Златен гребен... Плодовете имат уникален външен вид: жълтите бучки тиквички се открояват от останалите сортове. Покълването на сорта е отлично, зеленчуците узряват заедно. Теглото варира от 1,5 до 2 кг, кора със средна плътност. Пулпът е кремообразен, сочен и сладък. Той е многофункционален в приложението, ценен за високото си съдържание на хранителни вещества.

Интересно! Тиквичките се използват не само за туршии и салати, но също се пекат кифли и пайове. Кашицата от тиквички върви добре с ябълки, мед, канела. Някои домакини дори пекат хляб от тиквички.

Късен

Къснозрелите сортове узряват за 65 или повече дни... Те се отличават с високо качество на запазване и дълъг срок на годност. Тиквичките се изваждат от градината, избърсват се със суха салфетка и се поставят в дървена кутия. Най-доброто място за съхранение е добре вентилирано мазе или мазе.

Може да бъде полезно:

Селекция от най-добрите рецепти за консервирани тиквички

Възможно ли е да замразите тиквичките и как да го направите правилно

Лидери сред късните сортове:

1. Грибовски злато... Растението се катери, листата е гъста. Грибовски злато се отглежда както в северните, така и в южните райони. Сортът е устойчив на замръзване, лошо време и основни заболявания на реколтата. Формата е цилиндрична, продълговата. Цветът е светло зелен, кожата е лъскава. Кожата е твърда, идеална за приготвяне на зимни блюда.
2. деликатес... Отнася се до различни тиквички-тиквички. Тъмнозелените плодове (снимката по-долу) имат цилиндрична форма и гладка повърхност. Дължината на зеленчука е около 35 см. Плътта е хрупкава и ароматна, универсална за употреба. Деликатесът понася добре транспортирането на дълги разстояния.
3. Спагети Равиоло... Пулпът има влакнеста пулпа, която при нарязване прилича на спагети. Плодовете са едри, кръгли, тежат един до 1,5 кг. Цветът е жълт, богат. Използват се варени тиквички, част от реколтата се замразява за зимата. Спагети Равиоло има подчертан, сладникав вкус.

Характеристики на селскостопанската технология и изборът на сортове за различните региони

За да се получи богата реколта, се препоръчва да се отглежда храст от храст по разсад.... За това семената се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат и се поставят в съд с почва. Разсадът се полива с топла вода, докато изсъхне, опложда се с течни органични превръзки. Разсадът се засажда в предварително изкопани лехи в ранна спокойна сутрин.

За 1 кв. м място не повече от две храсти... Грижата се състои от прости агротехнически правила: поливане на леглата 1 път на 5 дни, торене с органични вещества и минерали на всеки 15 дни. Преди поливане те разхлабват земята, премахват плевелите. Това предотвратява плевелите и насекомите вредители.

Важно! Тиквичките се засаждат в топли и плодородни земи.Лехите са изкопани предварително, почистени от остатъците от миналогодишните растения. За торене се използват оборски тор, пепел, урея, суперфосфат, амониев нитрат. Преди торенето се препоръчва почвата да се полива обилно с топла вода. Поливането се спира 2 седмици преди прибирането на реколтата.

Къснозрелите сортове се избират за Москва и района на Москва... През дълго и топло лято зеленчуците имат време да придобият максимална маса и сочен вкус. Реколта в средата на края на август. За Сибир и Урал се избират сортове, устойчиви на студено време, слана, чести дъждове и мъгли. За надеждност зеленчуците се засаждат в оранжерийни условия, за да не замръзне реколтата поради резки промени във времето. Сортовете са непретенциозни в грижите, неизискващи към състоянието на почвата.

Важно! Трябва ли да щипвам тиква за храст? Не, не е необходимо, тъй като плодовете се формират на централното стъбло.

заключение

Буш тиква не изисква специални грижи или познания за селскостопанската технология, основното е да поливате леглата своевременно и да разхлабите земята. В южните райони се отглеждат сортовете Золотинка, Деликатес и Златен гребен. Те са чудесни за приготвяне на зимни препарати и имат хрупкава плът. За отглеждане в непредсказуем климат изберете студоустойчиви зеленчуци от сортовете Gribovsky Gold или Kuand.

Предимството на тишината на храста е, че на малки площи може да се отглежда повече култури. Зеленчуците се използват за приготвяне на хайвер, кисели закуски, палачинки и пайове. Зеленчуците съдържат голямо количество витамини и минерали, които повишават имунитета на организма.