Как правилно да отглеждате чушки от групата Gogoshary: характеристики на сортовете и отзиви на летните жители
Белият пипер е едно от десетте най-популярни градински растения. Върху парцелите често има домати, подобни на домати, от сортов тип (група от сортове), наречени Гогошари или Гогошар. Помислете какви са тези чушки, как изглеждат, как правилно да отглеждате разсада си и да се грижите за възрастни растения в земята или оранжерията.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Pepper Gogoshar е група от сортове, които се различават от другите по своеобразна заоблена форма на плодове, устойчивост на много заболявания и висока доходност. Височината на храстите е от 50 см до 1 м, но като цяло растежът им не надвишава 50 см. Цветът на листата е тъмнозелен, формата на плодовете е кръгла, леко заострена, размерът е голям. Плодовете имат мощно стъбло и при узряване са насочени нагоре. Сортовете от групата Gogoshar се различават леко по форма, цвят и вкус (някои видове са бордо, лилаво или черно).
Технология на отглеждане (Местни Гогошар, Руби, Ратунда, Мерисор и други) е един за всички. Пиперът е топлолюбиво растение. Не понася температури по-ниски от + 16 ° C, следователно в райони с умерен и студен климат се отглежда в оранжерии.
Характеристики на плодовете и добив
Формата на пипера наподобява малка тиква: тя е леко сплескана, а не удължена, както е характерно за много чушки. Страните са оребрени, а самите стени са дебели и месести, с дебелина от 7 до 8 мм. В ранните етапи на развитие кожата на плода е с тъмнозелен цвят. С течение на времето пожълтява и след това придобива червен нюанс.
Вкусът на зеленчуците е пикантен, те придават пикантно-сладък вкус на ястията с лек меден послевкус. Масата на един пипер е 100-140 г. Силните плодове понасят добре транспортирането. Ако е необходимо, чушките се берат още зелени. Когато се съхраняват на сухо и топло място, зеленчуците узряват самостоятелно. Сортът Гогошар принадлежи към културите от средния сезон. Пиперът узрява 95-100 дни след опрашването.
Предимства и недостатъци
Основни предимства:
- дългосрочно съхранение на плодове;
- висока производителност;
- месотата и сочността на зеленчуците;
- приятен вкус на мед с лека горчивина;
- независимо узряване на плодовете;
- транспортабилност;
- ниско съдържание на калории;
- гъвкавост в приложението.
Има и недостатъци:
- лошо понася сушата и липсата на светлина;
- високи изисквания към храненето;
- дългосрочно узряване на плодовете;
- крехко стъбло.
На бележка. Сладките чушки се използват за предотвратяване на съдови заболявания.
Гогошари - какво е това
Сортът е изведен от животновъди от Научно-изследователския институт за отглеждане на зеленчуци Modav. Отглеждането на тези зеленчуци е лесно и дори начинаещите градинари могат да го направят.
Обмисли най-популярните сортове от тази група.
Ratunda
Основната характеристика на този сорт е месотата на зеленчуците. Плодовете узряват за 120-130 дни. Теглото на един пипер е от 100 до 150 гр. От 1 кв. м реколта до 5 кг. Пиперът от ратунда има дебели стени и заоблени ребра.
рубин
Стандартна храст, расте във височина до 50-60 cm... От покълването до началото на узряването на плодовете минават 135 дни. Теглото на един зеленчук е 110-150 гр. От 1 кв. м се събират 3-5 кг от реколтата. Сортът Ruby има високо съдържание на витамин С.
Джинджифилов мъж
Храстът е полустеблен, височината му достига 50 cm... Плодовете на този сорт са подобни на средно големи домати. От покълването до биологичната зрялост минават 120-125 дни. Масата на един зеленчук е 130-160 г, дебелината на стената е 7-9 мм.
Olenka
Бушът е компактен, достига височина 45-50 cm... Сладките чушки са сортове за ранно узряване. Теглото на един пипер е 90-100 г. При отглеждане на зеленчук под покритие с филм се събират до 9 кг реколта от 1 кв. м. Плодовете са плоско-кръгли с ясно изразени оребрени.
бонбонче
Нискорастящ храст достига 40-60 cm... Candy се счита за изключение сред другите сортове и принадлежи към сортовете с ранно узряване. От разсад до биологична зрялост минават 115-125 дни. Масата на един пипер е 40-50 г. Зеленчукът има сферична форма. От 1 кв. м реколта до 5 кг. Препоръчва се отглеждането на сорта в оранжерии.
Как да расте
Сортовете Gogoshar лесно се опрашват, следователно, за да се получи чиста реколта, културата се засажда далеч от други сладки и горчиви чушки. Парцел за отглеждане на зеленчуци е избран добре осветен от слънцето и защитен от вятъра. Сеитбообращението играе важна роля.
Културата расте добре след такива зеленчуци:
- зеле;
- цвекло;
- лук;
- морков;
- краставица.
За да се намали вероятността от заразяване с болести, типично за семейството на нощниците, пиперът не се отглежда след картофи и домати.
Прочетете за други чушки:
Високодобивен и ранозрял сорт пипер "Morozko"
Най-добрите сортове лилав пипер и техните характеристики
Какво представлява пиперът Dungan и как може да се използва
Подготовка на почвата и семената
За отглеждане на разсад в специализиран магазин купуват субстрат или сами го приготвят, смесвайки трева, торф и хумус в съотношение 2: 2: 1. Към сместа се добавя и шкурка или едър пясък.
Чушките се отглеждат в разсад... Преди сеитбата почвата се оставя да се затопли добре. Почвата трябва да се дезинфекцира чрез калциниране във фурната за 10-15 минути или чрез поливане с 1% разтвор на калиев перманганат.
Семената също се дезинфекцират, за 20-30 минути, поставяне в 1% разтвор на калиев перманганат и след това изплакване с чиста вода. За покълване семето се увива във влажна памучна кърпа за 2-3 дни. Докато марлята изсъхне, семената се навлажняват.
Сеитбата се извършва във влажна почва... Почвата се навлажнява със спрей бутилка. За да създадете парникови условия, контейнерът със семена е покрит със стъкло или филм. Разсадът се поставя на топъл, осветен перваза преди засаждането на постоянно място на растеж.
За ваша информация. Разсадът не понася промени в местоположението, температурата и светлината.
Посейте пипер изпълняват в края на февруари.
Грижа за разсад
Грижата за младите растения включва:
- поливане;
- разхлабване;
- гмуркам се;
- закаляване;
- осигуряване на оптимална температура и осветеност.
Важно! Поливайте разсада редовно, но умерено, тъй като почвата изсъхва.
Когато разсадът се надигне на 2 см, извършете първото разхлабване... Направете това внимателно, за да не повредите корена и стъблото. Когато се появят 2-3 истински листа в разсад, се извършва гмуркане. В това отношение пиперът е капризно растение. Трансплантацията се извършва с голямо внимание.
Две седмици след покълването културата се подхранва със сложни торове:
- "Foskamide";
- Kemira-Lux;
- "Суперфосфат".
Рязък спад на температурата значително забавя растежа на разсад... Най-благоприятният температурен режим за растенията е + 18 ... + 22 ° С. Ако естествената светлина не е достатъчна, се инсталира изкуствена светлина.
10-14 дни преди засаждането на постоянно място, растенията се втвърдяват... За да направите това, културата се изнася ежедневно на улицата или балкона, първо за 1-2 часа, след това за 2-3 часа. С течение на времето излагането на растенията на чистия въздух се увеличава.
Засаждане на пипер на постоянно място
Разсадът се трансплантира само в добре загрята почва.... Температурата на въздуха трябва да бъде най-малко + 16 ° С ден и нощ. Разсадът не образува странични корени, така че те не се задълбочават много.В противен случай развитието на растенията ще се забави.
Храстите са засадени така, че в бъдеще растенията да не се намесват едно в друго.... Плътността води до увеличаване на растежа на листата и намаляване на дебелината на стъблото, което отслабва и ги прави чупливи. Разсадът се засажда на редове с плътност около 5-6 издънки на 1 кв. м. между редовете се оставя 60 см.
Може да бъде полезно:
Грижа за възрастни растения
Културата не понася добре сушата, затова черният пипер се полива редовно... Сухотата на почвата също има лош ефект върху растенията и води до загуба на цветя и яйчници, което значително намалява добива. Навлажнете растенията с топла вода и само в корена. Поливането се извършва умерено.
Високата влажност на въздуха е също толкова важна за пипера... За това пътеките и пътеките се поливат. Също така не забравяйте да разхлабите почвата. Това се прави много внимателно, за да не се повреди кореновата система, в противен случай растенията ще се развият слабо или дори ще загинат. За да не се извършва разхлабване, което е опасно за чушките, почвата се мулчира със слама или дървени стърготини. На 2-3 см се прави слой мулч.
Както всяка градинска култура, Гогошар се нуждае от торене... За целия вегетационен период храненето се извършва три пъти. 10-14 дни след засаждането на разсад - с азотни торове, по време на цъфтеж - със сложни средства, с появата на плодове - с фосфорни торове.
Важно! Торовете се прилагат строго според инструкциите на опаковката на лекарството.
Превенция на болести и вредители
Гогошарският пипер има средна устойчивост на болести и вредители... Растенията са засегнати от гниене на различни видове и гъбички. Също така, смолите, колорадските бръмбари и листните въшки често атакуват културата. Поради тях пиперът дава лоша реколта или дори загива.
Кредата и пепелта се използват като органични агенти за избавяне от вредители.... Периодично се поръсват по растенията. Настойката от чесън също помага срещу насекоми: 200 г настърган чесън или лук се разбъркват в 10 литра вода и сместа се оставя да вари за един ден, след което растенията се напръскват. Извършва се пръскане с инсектициди. През сезона се извършват 2-3 лечения с интервал от 21 дни.
За да се отървете от гъбичките, използвайте 1% течност Бордо... Още преди цъфтежа чушките се напръскват с Oxyhom (2 таблетки се разбъркват в 10 литра вода). Засегнатите плодове се изгарят или заравят.
Отзиви на градинари
Много летни жители избират сортове от групата Гогошар.... Отзивите са само положителни: културата дава добра реколта, а грижата за нея не е трудна.
Вячеслав, Таганрог: „Преди няколко години съседите на дачата ми дадоха малко узрели плодове от пипер Гогошари на вкус. Много ми хареса вкусът на сорта и реших да оставя зърната за засаждане. В началото на февруари той посее семена. Те се издигат едновременно и през март пресаждат младите растения в оранжерия. Пиперът цъфти обилно. Зрелите зеленчуци имат наситено червен цвят, дебелината на стените достига около 1 см. Пиперът има вкус сладък и сочен. Тъй като този сорт е много месен, съпругата ми и аз го използваме за приготвяне на най-различни ястия и приготовления за зимата. Пиперът винаги дава изобилна и висококачествена реколта. Препоръчвам на всички да отглеждат Гогошар ".
Светлана, Нижни Новгород: „Отглеждам пипер Gogoshar повече от 10 години подред. Щом видях снимката, веднага харесах зеленчука заради необичайната му форма на плода. Това е най-добрият сладък пипер за мен. Останалите видове засаждам само за сравнение и разнообразие. Основното предимство на този зеленчук е неговата универсалност при употреба. Децата обичат да го ядат прясно, а аз готвя много ароматни ястия от него, използвам го за предене и замразяване за зимата. Аз се грижа за черния пипер като стандарт. Извършвам своевременно поливане, разхлабване и подхранване. Сортът е много вкусен, ще продължа да го отглеждам ".
Александър, Чебоксари: „Отглеждам сорта Гогошар отдавна.От първия път, когато ми хареса наистина пиперът, той се превърна в истински фаворит в нашето семейство. Сега отглеждам този сладък зеленчук годишно. Моят пипер Gogoshar винаги расте в такова количество, че го споделям с моите приятели и роднини. Този вид зеленчук е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на витамини. Правя лечо от този пипер, добавям олио и малко подправки, оказва се вкусно и ароматно. Съветвам всички да отглеждат сладък пипер Гогошари ".
заключение
Летните жители на сорта Гогошар се влюбиха не само заради изключителния си външен вид, но и заради отличния си вкус и месота. Именно заради тези качества можете да се срещнете с някои от капризите на културата и да й обърнете повече внимание. Освен това зеленчукът съдържа много необходими за организма витамини и минерали. По желание дори и начинаещ може да се справи с отглеждането на чушки от Гогошар, ако положи малко усилия.
Ще научите повече информация за отглеждането на пипер Gogoshar от видеото: