Високодобивен и ранозреещ сорт пипер "Morozko" за оранжерии и открита земя

Pepper Morozko привлича градинарите със своята непретенциозност. Сортът е устойчив на замръзване и дъжд и показва високи добиви от година на година. Зеленчукът се консумира както пресен, така и след термична обработка. Пиперът прави здравословни зеленчукови салати, зимни препарати и сочни гарнитури.

100 г черен пипер съдържа само 25 ккал, така че зеленчукът е чудесен за диетична диета. Нека разгледаме по-подробно характеристиките и описанието на сорта Морозко и да научим тайните на богата реколта.

Каква е тази степен

Зеленчукът принадлежи към ранното съзряване, градинарите прибират реколтата само за 110-115 дни. За напускане не е нужно да имате специални техники и правила - пиперът Morozko е придирчив и дава реколта дори при минимално спазване на правилата за поливане и хранене.

Отличителни черти

Морозко се различава от другите сортове по удължената си форма и идеално равна повърхност. Сортът е предназначен за отглеждане в Западносибирския регион. Зеленчукът е устойчив на болести и вредители от насекоми, добре се съхранява и транспортира.

Характеристики на плодовете и добив

Конусовидните плодове на етапа на техническа зрялост придобиват зелен цвят, след което стават яркочервени. Теглото на един зеленчук е около 100 г, дебелината на стената е около 0,7 мм. Вкусът е приятен, сладък. От 1 кв. м летни жители събират около 1,5-2 кг.

Интересно! Чушките от чушки имат същия ефект върху човека като шоколада. След като изяде зеленчук, тялото произвежда "хормон на щастието" ендорфин.

Подготовка за отглеждане

Лехите от пипер се приготвят през октомври, преди първия сняг. За зеленчука се отделят слънчеви и добре проветриви зони. Пиперът предпочита пясъчна глинеста, насипна почва. Земята е внимателно изкопана, въвежда се смес от хумус и торф. До пролетта почвата ще бъде наситена с полезни съединения, ще стане наситена и плодородна.

С идването на пролетта почвата отново се изкопава, големи бучки се разхлабват. Лехите трябва да са без остатъци и плевели. 2 седмици преди засаждането земята се полива с течен тор. Чушките се засаждат на разстояние 40 см една от друга.

Освен това е необходима подготовка на семената. Семената се дезинфекцират чрез накисване в разтвор на янтарна киселина или в сок от алое. Семената се поставят в тъканни торбички и се потапят в течност за 24 часа. След това се изваждат и се подреждат върху чиста кърпа салфетка, за да изсъхнат.

Важно! Купувайте семена само на надеждни места. Обърнете внимание на срока на годност и целостта на опаковката.

Отглеждане на разсад

Добрите разсад изискват плодородна почва и удобни контейнери. Разсадът се приготвя през март, 3-4 седмици преди засаждането в земята.

Засаждане на пипер

Торфените таблетки са признати като отличен начин за отглеждане на разсад. Това ще изисква голям пластмасов контейнер и самите таблетки. Поставете контейнери в контейнер и налейте малко вода, така че таблетките да набъбнат.

По 1-2 семена се поставят във всяко, поръсват се отгоре с малко количество почва. На следващо място, те създават парников ефект, като покриват контейнера с филм или тънко стъкло. Семената покълват дълго време, около две седмици. В допълнение към торфените таблетки градинарите използват саксии за цветя, дървени кутии, пластмасови чаши. Основното е контейнерът да е чист и сух.

Земята от градината или закупената почва се използва като почва. В първия случай се изискват почва, торф, хумус и дървени стърготини в съотношение 4: 1: 1: 1. Съставът се смесва старателно и се излива с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Някои градинари съветват да дезинфекцирате закупената почва, за да предпазите чушките от вредни бактерии и микроби.

Допълнителни грижи

Разсадът се поставя на перваза на прозореца, където има много светлина и топлина. Оптималното ниво на влага за отглеждане е 85-90%, температурата е не по-ниска от + 18 ° C. След 2 седмици филмът се отстранява. Навлажнете разсада с топла чиста вода, студена вода от чешмата не се препоръчва.

Поливайте го веднъж на всеки 4-6 дни. За да се ускори растежа, се използват стимуланти, например, "Хетерауксин".

Той укрепва кореновата система и повишава имунитета на пипера към външни влияния.

"Heterauxin" се продава във всеки магазин за градинари, предлага се под формата на таблетки.

Когато се отглеждат в таблетки, разсадът се гмурка след 15 дни. Торфените бъчви се изваждат внимателно от контейнера и вместо с торф се трансплантират в по-голям контейнер.

Чушките се гмуркат внимателно, за да не повредят крехките корени на растението.

Важно! Не забравяйте да наторите разсада си. Младите храсти реагират добре на хранене бордо течност или пепел... Лекарствата намаляват риска от развитие на болестта и ускоряват растежа на растенията. Торовете се прилагат веднъж на всеки 10-15 дни, преди поливане.

Кацане в открита земя

Седмица преди слизането разсадът се втвърдява: те се изнасят на балкона всеки ден в продължение на 2-3 часа. Втвърдяването позволява на храстите бързо да се адаптират към климатичните условия в региона.Преди засаждането се препоръчва да се залепи почвата. За това леглата се поръсват със смес от пепел и вар.

Процедурата понижава нивото на киселинност и прави почвата по-питателна. Morozko е засаден, след като вероятността от пролетни студове изчезне. Разсадът се поставя в предварително подготвени дупки, поръсва се с пръст и внимателно се уплътнява почвата близо до основата на растенията.

Грижи за чушки

Грижата се основава на редовно поливане на растението. Овлажнявайте Morozko 2-3 пъти седмично, един храст отнема около 1 литър топла вода. По-добре е да поливате чушките рано сутрин или вечер, за да избегнете слънчево изгаряне. Ако листата на храстите се извиват и пожълтяват, вероятно няма достатъчно влага. Веднъж седмично, вместо вода, чушките се заливат с разтвор на мая. Процедурата подобрява вкусовите качества на плодовете и предпазва от вредители.

Преди всяко поливане почвата се разхлабва, за да стане по-лека и по-питателна. Разхлабват леглата внимателно, за да не наранят кореновата система. В допълнение към разхлабването, градинарите редовно премахват плевелите. По време на периода на цъфтеж стъблата на пипера се поръсват с рохкава, леко влажна пръст.

Важен етап от грижите е подхранването на растенията. Градинарите препоръчват редуване на минерални и органични торове. Пиперът се храни 3-4 пъти на сезон. Торовете предпазват храстите от болести, насищат с витамини и минерали. Pepper Morozko реагира добре на хранене с пепел, амониев нитрат, течен тор и урея.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Някои храсти се счупят под тежестта на тежките плодове, така че те завръзвам към поддръжката. Това изисква дървено колче и чиста, суха кърпа. Клечката трябва да бъде дезинфекцирана, инсталирана близо до храста. Растението се увива около стъблото само веднъж, самият възел е вързан близо до колове.

Когато отглеждате пипер Morozko в оранжерия, градинарите ежедневно проветряват помещението. Оранжерията се характеризира с висока влажност, което може да доведе до развитието на гъбички и вируси. Оранжерията се проветрява с помощта на специални отвори.

Важно! Когато се появят първите яйчници, лехите се оплождат с калиев сулфат и суперфосфат. Когато плодовете узреят, градинарите добавят калиеви торове.

Типични заболявания и вредители

Насекомите се появяват в лехите по време на цъфтеж и плододаване. Пиперът е нападнат от колорадските бръмбари и техните ларви.Вредителите зимуват в почвата, с идването на лятото те излизат на повърхността. Бръмбарите изяждат листата, поради което самите плодове скоро умират.

Опитните фермери се съветват да се справят с колорадските бръмбари с професионални препарати. Ефективно средство за защита е Тайфун. На листата често се появяват стада от бели малки молци. Бялата мушка се появява на леглата неусетно, невъзможно е да я видите с просто око. Белокрилите изсмукват сока от храстите, което нарушава метаболизма на храстите и пиперът умира.

Понякога сортът Морозко страда от черно бактериално петно. На стъблото и плодовете се появяват кафяви малки петънки, които с всеки изминал ден стават все повече. Като профилактика се използва пръскане с млечна суроватка или сок от алое. Ако петното се появи, се препоръчва незабавно да премахнете храстите и да ги изгорите далеч от леглата.

Друг най-лош враг на пипера е късната болест. Прочутата гъбичка се причинява от топлина и преовлажняване. По плодовете и листата се появяват кафяви петна, растението изсъхва, чушките губят своята еластичност. Бордо течност, напръскване с катран сапун, физиологичен разтвор, лекарството "Oxyhom" помага в борбата срещу късната болест.

Беритба и прилагане на културата

Реколта Morozko пипер в зряла фаза, веднага щом стане червена. Зрелостта на пипера се определя от треската, когато докоснете плода. Зеленчукът става твърд, но еластичен. Първата реколта се получава в средата на август и се прибира преди първите слани.

Когато се съхраняват правилно, чушките могат да издържат до 1 месец. За целта отрежете стъблото, оставяйки върха на 1 см. Избършете плодовете със суха салфетка и ги поставете в тъмна, добре проветрена стая.

Пиперът е вкусен и здравословен съдове: яхнии, салати, супи и закуски.

Pepper Morozko е отличен за консервиране и кисели краставички, служи като незаменима съставка при приготвянето на диетична храна. Сладкият вкус на зеленчука придава пикантност и сочност на ястията.

Предимства и недостатъци на сорта

Pepper Morozko е обичан заради непретенциозната си грижа. Дори новак градинар ще може да отглежда реколта.

Морозко има и други предимства:

• привлекателен външен вид;
• висок вкус;
• студоустойчивост;
• ранна зрялост;
• висок и стабилен добив.

Зеленчукът няма значителни недостатъци, обаче, някои градинари отбелязват краткия срок на годност на пипер. В противен случай Morozko е идеален сорт както за открита земя, така и за оранжерия.

Отзиви

Какво мислят градинарите за сорта Морозко? Съдейки по отзивите, повечето са доволни от отглежданата реколта. Има обаче и отрицателни коментари.

Мария, Тюмен: „Препоръчвам Морозко на всички. Зеленчукът расте едър, плодовете са гладки и равномерни. Грижата е много проста, отделям минимум време за отглеждане. Вкусът е сладък, плътта е хрупкава. "

Елена, Новосибирск: „Винаги отглеждам чушки на открити легла. Опитах се да засадя сорта Морозко и бях доволен. Направих зимни закуски и салати от зеленчуци, оказа се много вкусно “.

Павел, Архангелск: „Очаквах богата и вкусна реколта от пипер Морошко. Въпреки това, плодът, вързан лошо, максималното тегло е било само 70 г. В сравнение с други студоустойчиви сортове, Morozko губи много. Мисля, че няма да го засадя отново. "

заключение

За да получат богата реколта, градинарите препоръчват своевременно поливане на леглата и разхлабване на земята. Наторете почвата с пепел, разтвор на основата на репей, мая и суроватка. Чушките се събират на етапа на техническа зрялост, когато придобият бледочервен цвят.

Сортът рядко е болен, устойчив на обикновени вредители. Зеленчукът е богат на витамини и минерали, редовната консумация на черен пипер повишава имунитета на организма и подобрява настроението.