Характеристики на салатния сорт пипер "Bugai" и тайните на правилното му отглеждане

Салата пипер Bugai е истинска находка за тези, които търсят ранен узрял сорт със сладка каша. Красив и вкусен, той е идеален както за оранжерийни условия, така и за открити легла. Повечето отзиви за този сорт са положителни, летните жители и градинарите са доволни от добра реколта.

Нека разгледаме по-подробно описанието на сладкия пипер Bugai и да разберем тайните на неговото отглеждане.

Каква е тази степен

Рано узрял сорт дава първата си реколта 90-100 дни след засаждането. Градинарите характеризират зеленчука като сочен и много сладък; активно го използват за приготвяне на различни ястия.

Храстите са компактни и мощни, достигат височина от около 60 см. Листата са тъмнозелени, леко оребрени. За най-добър добив растението се формира 1-2 пъти на сезон. За останалото грижите не изискват специални знания.

Характеристики на плодовете и добив

Сортът получи името си заради големия размер на плода - теглото на един пипер варира от 350 до 550 г. Цветът е ярко жълт, в някои случаи светло розов. Формата е кубовидна, леко сплескана. Стените са с дебелина до 1 см, така че чушките се съхраняват добре и се транспортират.

Кашата е твърда и месеста, хрупкава, когато се яде прясна. Периодът на плододаване на сорта е удължен, средно около 1 кг пипер се събират от 1 храст.

Подготовка за отглеждане

Качеството на бъдещата реколта до голяма степен зависи от качеството на семената. Калибрирането ще помогне да се изберат най-добрите семена за засаждане - за това те се поставят в солев разтвор (50 г сол на 1 литър вода). Разбъркват се в продължение на три минути.

Онези семена, които са потънали на дъното, се сушат и се използват за по-нататъшна дезинфекция. Необходимо е за унищожаване на патогенна микрофлора на повърхността на семената.

Градинарите препоръчват да използват едно от следните лекарства за дезинфекция:

• сок от алое;
• Бордо течност;
• разтвор на меден сулфат;
• Fitosporin;
• борна киселина.

Семената се поставят в торбичка за тъкан и се потапят в приготвен разтвор, оставят се за 24 часа. След това се изваждат и се поставят в найлонов плик за два дни. Тази процедура увеличава покълването на пипера и предпазва от болести.

Някои летни жители съветват да накисват семената в разтвор на лекарството "Хетероауксин" след това. Стимулаторът на растежа укрепва кореновата система и насърчава здравословното развитие на растенията.

важно! Особено внимание се обръща на подготовката на леглата. От есента почвата е изкопана, почистена от отломки и плевели. С идването на пролетта почвата се изкопава отново, премахват се големи буци и зеленина. Почвата се изравнява с гребло и се наторява с компост или хумус.

Отглеждане на разсад

Разсадът се отглежда във всякакви удобни контейнери. Популярни са специални касети за разсад - малки контейнери, закрепени заедно с дренажни отвори... Те са лесни за използване и достъпни. В същото време размерът на касетата може лесно да се регулира към всеки перваз на прозореца, като отрежете допълнителната клетка с ножица.

Можете да закупите касети за разсад във всеки магазин за градинарство. Ако това не е възможно, тогава разсадът се засажда в торфени таблетки, саксии за цветя и пластмасови чаши. Основното е да изплакнете добре контейнера преди засаждането и да го избършете с чиста кърпа.

За засаждане, в допълнение към контейнерите, е необходима почва. Земя от градината, предварително дезинфекцирана с разтвор на калиев перманганат, е перфектна.Почвата се изсипва в контейнер, леко се плесва с пръсти или шпатула. Малки ями се правят на разстояние 7-10 см една от друга, в тях се поставят семена. Поръсете отгоре с почва и поливайте с топла вода.

Сладките пиперки са топлина обичащ зеленчук, следователно, разсадът се съхранява само на топло и слънчево място.

важно! Пиперът не обича излишната влага, затова се препоръчва да го поливате умерено. За напояване не можете да използвате студена вода от чешмата, по-добре е да навлажнете разсада с бутилирана вода или вода от филтър. След 10 дни от момента на засаждането разсадът се тори с течно органично торене.

10 дни след появата на първите листа пиперът се гмурка, тоест се пресажда в по-голям съд. Процедурата изисква грижа и точност, тъй като крехките и тънки стъбла са силно чувствителни. Ако е възможно, летни жители засаждат зеленчука веднага в голям контейнер, за да не гмуркат разсада и случайно да ги счупят.

Засаждане на пипер

Преди да засадите всеки храст, внимателно проучете кореновата система на разсада. Понякога младите растения се разболяват от кореново гниене, поради което те не са подходящи за засаждане. Сладките чушки се засаждат след билки, бобови растения или зеле. За слизане изберете сутрин или вечер, желателно е в този ден да няма дъждове или мъгли.

Разсадът се изважда внимателно от контейнера и заедно с бучка разсад земя се поставят в дупка в градинското легло. Стъблото се поръсва наоколо с пръст и се полива обилно с топла вода. В региони с непредвидими климатични условия се препоръчва храстите да се покрият с пластмасова бутилка или пластмаса. Такава защита се премахва, след като вероятността от настъпване на замръзване изчезне.

важно! Оптималното разстояние между храстите е 60 см. Не се препоръчва да засаждате растенията твърде близо един до друг, за да предотвратите липсата на слънчева светлина, което е необходимо за нормалното развитие.

грижа

Грижата за сорта пипер Bugai се състои от няколко процедури. Най-важното е навременното и редовно поливане на растението. Произвежда се 2-3 пъти седмично: влагата трябва да попадне под корена на растението, заобикаляйки листата и стъблата. 1-2 литра вода се консумират за 1 храст.

Важно е да се предотврати преовлажняване на почвата, тъй като това може да доведе до развитието на гъбички и инфекции. След процедурата растението се обсипва с влажна почва. Щом земята изсъхне, те започват да разхлабват разстоянията между редовете. Това помага за защита на лехите от плевели като връх или глухарче.

Вкусът и качеството на плодовете до голяма степен зависи от дресинга, който се провежда два пъти месечно. Следният състав перфектно тори пипер: 20 g калиев хлорид и 30 g суперфосфат се разреждат в 10 литра вода. Минералният комплекс се внася в облачен ден, след което се залива обилно с вода, за да не изгорят листата.

Не трябва да забравяме за органичните торове. Смес от вода, каша и дървесна пепел има положителен ефект върху зеленчука. За целия период на зреене пиперът се храни 3-4 пъти. Градинарите се съветват да редуват минерални комплекси и органични торове.

важно! Месец след засаждането на пипера в градината, те започват да образуват храст: твърде дългите странични издънки се съкращават и всички листа, които засенчват короната на храста, се отстраняват. Подрязването се извършва веднъж седмично.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Когато отглеждате зеленчук в оранжерия, трябва да се спазват някои правила. Например, редовно проветрявайте конструкцията, като отваряте странични отвори и врати. Щом температурата навън достигне +30 ° C, стъкленият капак на оранжерията се напръсква със суспензия от тебешир от бутилка за пръскане.

Оранжерията трябва да е светла, тъмни и засенчващи повърхности не са позволени. Поливането се извършва преди обяд, така че влагата да се разпределя равномерно. Оранжерията се характеризира със специален микроклимат, следователно, добра реколта може да се постигне само ако се спазват всички горепосочени правила.

Особено внимание се обръща на разхлабването на почвата.Качеството на почвата и здравословното развитие на кореновата система зависят от нея. Разхлабването увеличава достъпа на кислород до почвата, унищожава почвената кора и предотвратява плевелите. Разхлабената почва абсорбира по-добре водата. В близост до пипер, разхлабването е най-добре на дълбочина 10-15 cm.

Няма да е излишно да добавите слой мулч към леглата след процедурата. Предпазва горния почвен слой от атмосферни влияния и вредители. Най-добрият състав за мулчиране са дървени стърготини, кора и трева.

Интересно е:

Как да изсушим чушките: приготвяне на здравословна и вкусна кулинарна съставка.

Червен пипер и червен пипер: как се различават един от друг.

Типични заболявания и вредители

Без значение къде се отглеждат, зърнените чушки са податливи на насекоми вредители. Най-често се срещат в леглата:

1. дребно насекомо вредител- черни бъгове. Те се появяват поради прекомерно наторяване и резки климатични промени. Като превантивна мярка, пръскането с течност Бордо помага, за лечение се използва средство "Oxyhom".
2. Белите пеперуди - летят бели молци, които се събират в стада по листата и изсмукват сок от храстите. Пръскането със сапунена вода помага за борбата с тях.
3. Паяк акара - обвива стъблата и листата с бели паяжини, поради което храстите изсъхват и плодовете губят своята твърдост. За да предотвратите появата му, използвайте разтвор на пепел или вода със сол.
4. Колорадски бръмбар - обича да пирува не само с картофени листа. Бръмбарите и ларвите живеят дълбоко под земята през цялата година, трудно е да се отървете от тях. Някои градинари предпочитат да събират насекоми на ръка, други използват Prestige.

Брашнестата мана и черната бактериална петна са изолирани от заболявания. Те се появяват поради нарушения на правилата за сеитбообращение, с неправилна грижа, замърсяване на почвата.

В борбата с болестите помагат както народните методи, така и професионалните лекарства. Особено се отличават разтвор на базата на лют пипер или горчица, сапунена вода, както и препарати "Arrivo" или "Nurel".

Предимства и недостатъци на сорта

Основното предимство на сорта Bugai са неговите големи плодове и изразен вкус. Градинарите отбелязват сочната и сладка каша, която е подходяща за приготвяне на разнообразни ястия. Пиперът се използва в салати, мезета, супи и гарнитури. Вкусът на зеленчука хармонично се съчетава с месо, птици, риба и зеленчуци.

Също така плодовете изглеждат впечатляващи и имат полезни търговски качества. Дебелите стени ви позволяват да съхранявате култури за дълго време. В грижите сортът Bugai не изисква специални умения, но най-добрата реколта се получава именно на плодородни и питателни почви.

Недостатъкът на сорта е, че едрите плодове не са подходящи за цялостно консервиране. Чушките не се побират в буркан, трябва да отделите време за обработката им. Също така понякога Бугай е изложен на често срещани културни заболявания, особено в северните райони на страната.

Отзиви

Какво мислят опитни градинари и начинаещи градинари за сорта Bugai? Ето някои коментари от популярни форуми.

Ирина, Омск: «Харесвам сорта, отглеждам го от 4 години. Никога не е боледувал, винаги дава плодове добре. Оплодявам с оборски тор и пепел, чушките стават едри и сочни. Те са вкусни както пресни, така и след обработка. "

Михаил, Ижевск: „Засаждам чушки в оранжерия, миналия сезон засадих сорта Bugai. Реколтата не е лоша, събрах 5-6 тежки плода от един храст. Съхранява се перфектно, препоръчвам го за засаждане. "

Марина, Орел: „Сортът Bugai не оправда очакванията ми, плодовете се определяха бавно. След формирането на храста растението се разболява от брашнеста мана. Успяхме да го излекуваме, но част от реколтата беше загубена “.

Прочетете също:

Пипер "Полет", идеален на външен вид и невероятен на вкус.

Къде и как да съхраняваме чушките за зимата: пресни, замразени, сушени, сушени и консервирани.

Как да отглеждаме пипер Нежност, изпитана от времето и обичана от градинарите.

заключение

За най-добра реколта, сортът Bugai се засажда в разсад. Разсадът се подготвя предварително, поставя се на перваза на прозореца, периодично се полива и тори. След трансплантацията на мястото разсадът се покрива с полиетилен или филм. Извадете от заслона след 2-3 седмици. В процеса на отглеждане лехите се поливат и подхранват с торове.

Берат се от лехите през август, когато плодовете стават еластични. Съхранявайте чушките на тъмно и сухо място. Сортът е универсален за употреба, подходящ за прясна консумация, за приготвяне на зеленчукови салати и гарнитури. Поради високото съдържание на хранителни вещества, сортът се използва и за диетично хранене.