Ползите и вредите от люта чушка за мъжете

При споменаването на зеленчук като лют пипер, много хора мислят само за една асоциация, свързана с пикантния му вкус. Но малко хора знаят колко полезни свойства този малък шушулка скрива в себе си - за това ще говорим в нашата статия.

Състав и свойства

Има много сортове люта чушка, помежду си те се различават по формата на плода и степента на задушаване. Зеленчукът може да се отглежда както на открито, така и у дома, което означава, че е достъпен за всички и по всяко време на годината.

Независимо от сорта, пиперът има богат и уникален витаминен и минерален състав. Съдържа витамини А, В1, В2, В6, С, Е, К, РР, бета-каротин, фосфор, холин, желязо, калий и етерични масла. Също така, зеленчукът съдържа голямо количество аскорбинова киселина.

За 100 g от продукта има:

• протеини - 1,38 g;
• мазнини - 0,33 g;
• въглехидрати - 7,31 g.

Калоричното съдържание на зеленчука е само 40 kcal на 100 g.

Когато ядете черен пипер, ще почувствате много лют, но в същото време приятен вкус. Много хора дори се чувстват „пристрастени“ към този пикантен зеленчук. Причинява се от факта, че нашите вкусови рецептори реагират на изгарящото вещество капсаицин и провокират производството на хормони на щастието - ендорфини.

Продуктът се използва широко както в народната медицина, така и във фармакологията. На негова основа се правят мехлеми и спрейове срещу обикновената настинка и болки в ставите.

Ползите и вредите от лютия пипер за здравето на мъжете

Силният пол не трябва да пренебрегва тази подправка. Учените откриха, че лютата чушка има положителен ефект върху мъжкото тяло:

• повишава нивата на тестостерон;
• предотвратява плешивостта;
• възстановява и повишава потентността;
• предотвратява развитието на възпаление на простатната жлеза;
• придава сила на тялото и повишава издръжливостта;
• сексуалният живот става по-ярък и богат.

важно! Мъжете трябва периодично да включват люти червени чушки в диетата си.

В общи линии червен пипер има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Той помага в борбата с настинките, нормализира кръвоносната система, почиства кръвоносните съдове, насърчава растежа на косата и подобрява състоянието на кожата на лицето. Лекарите препоръчват да го използвате при атеросклероза, ревматизъм и подагра, астма и диария.

Изгарящият продукт помага да не се качва излишно тегло, подобрява метаболизма, премахва токсините и токсините от тялото. Много учени са склонни да вярват, че пиперът е отлична профилактика на рака.

Зеленчукът има обезболяващ ефект и понижава кръвното налягане. За да са полезни лютите чушки обаче, те трябва да се консумират правилно.

Както всеки продукт, червеният пипер има противопоказания, той трябва да се използва с повишено внимание, когато:

• язви и гастрити;
• заболявания на чревния тракт;
• заболяване на бъбреците;
• простатит;
• мигрена;
• нарушение на съня;
• повишена възбудимост.

Коефициенти на употреба

Въпреки положителния ефект, който горчивите шушулки оказват върху човешкото тяло, трябва да се вземат предпазни мерки при използването му. Не прекалявайте с този зеленчук, за да не провокира обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Определянето на дневната консумация на черен пипер е проблематично поради факта, че при различните сортове вкусът може да се изрази по-ярък или по-слаб. Средно, в смляна форма, можете да ядете до 15 г (1 супена лъжица. Лъжица), а в прясна - 1-2 шушулки на ден.

Приложение

Лютите чушки често се използват за приготвяне на различни ястия. В готвенето се използва в две форми:

• смляна - като подправка за горещи ястия, супи, риба, салати, туршии;
• пресни - използвани предимно за рибни и месни ястия и зеленчукови салати.

внимание! Когато работите с люти чушки, използвайте ръкавици, по време на готвене не докосвайте очите и носа с ръце.

Поради полезните си свойства лютият пипер се използва и в народната медицина. Най-често се използва тинктура с алкохол... Той е универсален и лесен за приготвяне.

За да приготвите алкохолна тинктура, ще ви трябват 0,5 литра 90% алкохол и 6 шушулки люта чушка. Смелете шушулките в месомелачка и покрийте с алкохол. След това извадете на тъмно място и го оставете да се вари в продължение на две седмици, като всеки ден разклащате съда с разтвора. След определеното време прецедете през тензух или сито.

Тази тинктура е подходяща както за външна, така и за вътрешна употреба:

• като компреси за мускулни крампи, подагра и ревматизъм, за стимулиране растежа на косата и премахване на целулита. Алкохолен компрес на краката също помага при настинка;
• вътрешната употреба предполага разреждане на тинктурата в пропорции 10-15 капки на 50 ml вода. Разтворът трябва да се консумира 15 минути преди хранене. В този случай тинктурата ще помогне при диария, настинки и други разстройства. Преди да го използвате, трябва да се консултирате с вашия лекар.

Прочетете също:

Как да готвим мариновани люти чушки за зимата без стерилизация.

Как да осолявате лютите чушки за зимата според най-добрите рецепти от цял ​​свят.

Как да готвя пипер, маринован с мед за зимата.

заключение

Лютите чушки са не само уникална подправка, която заема специално място в готвенето. Когато се използва правилно, лютата чушка може да има положителен ефект върху здравето на мъжете и върху човешкото тяло като цяло.

Дозирана може да се яде дори от деца, особено от ученици - за подобряване на паметта и мозъчната функция. Не забравяйте обаче, че с този продукт не трябва да се злоупотребява: неговите компоненти са изключително активни и могат да причинят значителна вреда на здравето.