Ранно узряване и непретенциозен сорт картофи "Моли"
Ранните картофи на Моли са резултат от немското развъждане, характеризиращо се с непретенциозна грижа и бързо адаптиране към климатичните условия и почвен тип. Културата се влюби в градинарите заради възможността през юли да получат узрели ароматни картофи и да събират реколтата два пъти на сезон.
Предлагаме ви да проучите подробна информация за картофите Моли с описание на сорта и снимки.
Съдържанието на статията
Описание на сорта и неговия произход
Моли картофи - ултра ранен сорт, отгледани от животновъди на немската компания Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Културата беше включена в Държавния регистър на Русия през 2007 г. Патентът за внедряването е собственост на LLC Agrofirma KRiMM.
Сортът е одобрен за отглеждане в Централния район, който включва районите Брянск, Москва, Калуга, Владимир, Рязан, Ивановск, Тула, Смоленск.
На снимката са картофите на Моли.
Таблицата показва отличителните характеристики на сорта.
| Индикатори | Характеристика |
| Период на зреене | 55-65 дни, първото копаене - за 40-45 дни |
| храст | Средна големина, тип стъбло, полу-изправена до разпространение |
| Броят на грудките в храста | 20-25 |
| тегло | 98-142 g |
| Формата | Овално закръглени с малки очи |
| оцветяване | Корите и кашата са жълти |
| Листа | Средно големи до едри, светлозелени до зелени, с лека вълнистост около ръба |
| Цвят на корола | бял |
| Съдържание на нишесте | 11,4-13,4% |
| вкус | Добър (4 по петобална скала) |
| Готварски клас / група | A / B (слаб или средно ронлив) |
| добив | 171-308 c / ha |
| възможност да се продаде | 80-92% |
| Поддържане на качество | 82% |
| уговорена среща | Трапезария |
| устойчивост | До златиста нематода, рак, Alternaria, Fusarium, Verticillium, обикновена краста |
| транспортабилност | Средно аритметично |
Химически състав на продукта
Таблицата показва комплекс от витамини и минерали, съдържа се в 100 г сурови грудки.
| вещество | съдържание | Дневна ставка |
| Бета каротин | 0,001 mg | 5 mg |
| Витамин В1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Витамин В2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Витамин В4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Витамин В5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Витамин В6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Витамин В9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Витамин Ц | 19,7 mg | 90 mg |
| Витамин Е | 0,01 mg | 15 mg |
| Витамин К | 2 μg | 120 mcg |
| Витамин РР | 1,061 mg | 20 mg |
| калий | 425 mg | 2500 mg |
| калций | 12 mg | 1000 mg |
| магнезий | 23 mg | 400 mg |
| натрий | 6 mg | 1300 mg |
| фосфор | 57 mg | 800 mg |
| Желязо | 0,81 mg | 18 mg |
| манган | 0,153 mg | 2 mg |
| мед | 110 mcg | 1000 mcg |
| селен | 0,4 µg | 55 mcg |
| цинк | 0,3 mg | 12 mg |
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на сорта Моли:
- ранна зрялост;
- устойчивост на засушаване;
- приспособимост към всяка почва;
- висока производителност;
- умерено съдържание на нишесте;
- универсална употреба в готвенето;
- способността за събиране на две култури.
Недостатъци: податливост на фитоспороза на върховете и грудките, кратък период на съхранение в сравнение с късните сортове.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Моли картофите имат бърза зелена маса с малък брой цветя. Реколтата е устойчива на суша, понася недостиг на вода, но реагира на умерено поливане с повишени добиви.
Сортът е подходящ за отглеждане на всякакъв вид почва след многогодишни треви. В региони със студен климат картофите се отглеждат под филм.
Подготовка на грудки
Покълнали грудки преди приземяване - процедурата не е задължителна, но значително ускорява покълването и предпазва от гъбички и вредители. Някои фермери купуват сортови клубени от второ или трето поколение от магазините за градинарство.
За засаждане се избират семена с тегло 50-70 g, напоени с дезинфекционен разтвор на калиев перманганат, меден сулфат, "Fitosporin-M".
Ден преди засаждането клубените се третират със стимулант на растежа ("Кресацин", "Епин-Екстра", "Албит", "Циркон", "Имуноцитофит").
Изисквания към почвата
Моли картофите не са придирчиви към вида на почвата, но показват най-добри резултати, когато се култивират на лека, питателна почва. През есента избраната зона се изкопава, бранува, разхлабва и наторява с оборски тор.
През пролетта, засети с лен, лупин, ръж, овес, пшеница. След 30 дни тревата се коси и плитко се вгражда в почвата. Това обогатява земята с азот и предотвратява развитието на патогенна микрофлора.
Време, схема и правила за кацане
Времето за засаждане на картофи зависи от района на отглеждане. На юг засаждането се извършва в края на април, на север и в средната лента - през първото и второто десетдневие на май.
Оптималната температура на почвата е + 10 ... + 12 ° С. За да се предпазят от възможни нощни студове, леглата са покрити с агрофибър.
Дълбочината на засаждане на грудки за лопата е 5-10 см. Пропастта между дупките е 25-30 см. Разстоянието между редовете е 50-60 см.
Към всяка дупка се добавят шепа пепел и суперфосфат. Корите от лук се поставят за защита срещу жицата и няколко граха или боба се използват за плашене на колорадския бръмбар от Колорадо.
грижа
Културата не изисква специален подход към грижите. Селскостопанската технология се основава на стандартни процедури: поливане, разхлабване и плевене на легла, изкопаване, подхранване.
Въпреки поносимостта си от суша, картофите Моли реагират положително на умерено поливане. За да се осигури редовно водоснабдяване, на мястото се организира капково напояване. Храстите се поливат ръчно веднъж на всеки 10 дни.
Разхлабването и плевенето имат благоприятен ефект върху здравето на растението и неговата продуктивност, насищат кореновата система с кислород и улесняват достъпа на влага. Плевелите се отстраняват, докато се появят, предотвратявайки вкореняването им.
Олющването се извършва една седмица след засаждането, като по този начин се осигурява защита от замръзване и се насърчава растежа на кореновата система. Процедурата се повтаря през периода на цъфтеж, за да се стимулира туберизацията.
След като кълновете достигнат 12 см височина, храстите се подхранват с азот, например, разтвор на пилешки тор, в концентрация 1:15. По време на цъфтежа се въвежда минерална коренова превръзка: 35 г амониев нитрат, 20 г суперфосфат, 10 г калиева сол, 2 г меден сулфат на 10 литра вода. За листно хранене вземете 25 g урея и разтворете в 10 литра вода. Разход на храст - 0,5 l. Използват и зелени торове - инфузия на коприва с домати върхове: половин кофа зеленина за 10 литра вода.
Болест и контрол на вредителите
Моли картофите са имунизирани срещу рак, Alternaria, Fusarium, Verticillium, обикновен краста, сравнително устойчив на късна болест на върховете и грудките.
За да се предотврати заразяване с фитофтора спори ще помогне:
- подготовка на грудките преди засаждане - градинарство и покълване, третиране с разтвор на калиев перманганат, меден сулфат, "Fitosporin-M" и стимуланти за растеж;
- спазване на правилата за сеитбообращение, плевене, навременна беритба на върховете и грудките;
- умерено поливане;
- превантивно лечение с млечен серум с йод: 10 капки на 1 литър ферментирал млечен продукт;
- навременно прилагане на торове с калий и фосфор.
За лечение на заразени растения се използват лекарства: Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz, Alufit.
Колорадският бръмбар от Колорадо се появява в леглата, когато почвата се затопли до температура от + 14 ° C. Опитните земеделски производители съветват засаждането на картофи възможно най-рано, така че наземната част на растението да има време да се оформи и да укрепи. Обогатяването на почвата с торове помага на картофа да устои на нападения от вредители.Особено важно е да се направи горната превръзка в периода на активно формиране на листата.
С леко разпространение в района, бръмбарите се събират на ръка в буркан от 500 ml. След това листата за рязане се заливат с топла вода (10 л). След седмица се получава ефективно средство за унищожаване на бръмбари въз основа на собствената си отрова. Пръскането се извършва с разтвор 1: 2 в защитно облекло и ръкавици.
На практика се използват химическите препарати "Командир", "Актеллик", "Корадо", "Престиж", "Актара". Храстите са покрити с дървесна пепел до нивото на долните листа, в близост се засаждат невенчета, настурция, грах, валериан, в дупките се поставя суха лимонова или портокалова кора (бръмбарите не обичат миризмата на цитрусови плодове).
Борбата срещу жицата се осъществява с помощта на:
- химикали "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- добавяне на лукови кожи във всяка ямка;
- поливане на храстите с настойка от билки: 200 г коприва, 100 г глухарче и подбел, 50 г чистотин се добавят към 5 литра топла вода и се вливат за 24 часа.
Характеристики на отглеждането и трудности
Картофите на Моли се отглеждат под пластмаса. Важно условие е поддържането на правилната температура в импровизирана оранжерия: + 21 ... + 23 ° С през деня и + 14 ... + 15 ° С през нощта. Понижаването на температурата на почвата до + 10 ° C води до забавяне на туберизацията. Подобна ситуация възниква, когато температурата на въздуха се повиши до + 30 ° C.
Поради ранната зрялост картофите се отглеждат под филм два пъти на сезон и се получава висок добив.... За съжаление грудките не се съхраняват дълго време, поради което този метод се използва при отглеждане на картофи за продажба и за лична консумация през лятото и есента.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Правила за бране на ранни картофи:
- Картофите на Моли завършват своя вегетационен сезон през август. Към този момент клубените са напълно узрели.
- Не трябва да държите грудките в почвата за по-дълго от предписания период. Когато засаждате семена в началото на май, копаенето започва в средата на август.
- Първото копаене се извършва 40-45 дни след пълното покълване.
- Седмица преди прибирането на реколтата върховете се нарязват, дори ако са зелени. Грудките са покрити с дебела кърпа - по този начин се съхраняват по-дълго. Ако се оставят в земята, "дихателните органи" (леща) се отварят върху кожата, осигурявайки достъп до патогенни бактерии.
- След прибиране на реколтата клубените се оставят да почиват 1-2 седмици на сухо и тъмно място и едва след това се изваждат за съхранение. Картофите със семена се оставят на осветена зона за озеленяване.
- Събраната реколта се подрежда, като се изхвърлят повредените грудки.
Съхранението е предварително дезинфекцирано, контейнерът за съхранение се измива и изсушава. Картофите се съхраняват най-добре във вентилирани контейнери: дървени кутии, мрежи, мехурчета. Оптималната температура в мазето е + 3 ... + 4 ° С, влажност - 70-80%.
Референтен. След събирането в картофа настъпват сложни биохимични промени, които са придружени от отстраняване на излишната влага, завършване на уплътняването на външната обвивка и зарастване на рани.
Поради умереното си съдържание на нишесте, Моли е подходящ за пържене, готвене, печене, задушаване. Пулпът не потъмнява след рязане. Младите картофи са особено вкусни с масло и билки.
Съвети и обратна връзка от градинари
Има само положителни отзиви за сорта Моли.
Назар, Людиново: „Моли картофите се считат за един от най-добрите ранни немски сортове. Много хора не харесват ранните зреещи култури за кратък срок на годност. Готов съм да споря с това, защото съхранявам тези картофи до пролетта. Отлагам семенния материал настрана, оставям го на слънце да позеленее и го поставя в домашна изба. Зад къщата изкопах дупка дълбочина 2,5 м и положих слама на дъното. Слагам отгоре грудки и покривам със слой слама. В средата има тръба във вертикално положение за достъп на въздух. Ямата е затворена с дървено покритие. Ето как баба ми е съхранявала семена. През пролетта получавам грудки в отлично състояние, не изгнили, без кълнове “.
Богдан, Донской: „Картофите на Моли са популярни заради отличния си вкус и лекотата на грижа. Реколта два пъти - през юли, а след това в средата на август. Вкусен млад картоф с масло. Съхранявам реколтата в мрежи в избата при температура не по-висока от + 4 ° C. "
Прочетете също:
Възможно ли е да ядете картофи с висок холестерол.
Средно ранен, непретенциозен сорт картофи „Червена фантазия“.
заключение
Ранните зрели картофи на Моли бяха високо оценени от земеделските производители заради високия си добив, отличния вкус, доброто узряване и атрактивната визия. Културата е напълно неизискваща към почвата, приспособява се към всякакви климатични условия, поради което се отглежда в много региони на Русия.
За да се получи богата реколта в северните райони, леглата са покрити с агрофибър и се спазва режимът на поливане и подхранване. С всички положителни качества, сортът има два недостатъка - предразположение към късен блясък и ниско качество на запазване в сравнение с късните сортове.