Средно ранен, непретенциозен сорт картофи "Червена фантазия" с ярки овални грудки
Германските сортове картофи са ценени заради високата си продуктивност, силен имунитет и безупречно представяне. Червена фантазия (Червена фантазия) - напълно отговаря на тези критерии. Културата е неизискваща към поливане и често се задоволява с валежи. Сложните минерални състави и минимално количество азот се използват като горна превръзка.
Статията съдържа подробна информация за картофа Red Fantasy с описание на сорта и снимка.
Съдържанието на статията
Произход и описание на сорта
Средно късният сорт картофи Red Fantasy е продукт на развъдната работа на служители на немската компания Europlant pflanzenzucht GMBH. Културата беше включена в Държавния регистър на Русия през 2011 г. Популярно известен като Fantasy Potatoes, Red Fantasy и просто Fantasy.
Снимката показва картофи Red Fantasy.
Таблицата съдържа описание на сорта.
Индикатори | Характеристика |
Период на зреене | 90-110 дни |
храст | Висок, изправен, тип стъбло |
Броят на грудките в храста | 10-12 |
тегло | 92-140 g |
Формата | овал |
оцветяване | Кората е червена, с много малки очи, плътта е богато жълта |
Листа | Голям, междинен, светло зелен цвят, с лека вълнообразност по ръба, интензивно оцветяване на антоцианин на гърба |
Цвят на корола | Violet-розов |
Съдържание на нишесте | 15-16,3% |
вкус | Добър (4 по петобална скала) |
Готварски клас / група | B (средно ронлив) |
добив | Средно - 256-379 ц / дка, максимално - 393 ц / дка |
възможност да се продаде | 90-96% |
Поддържане на качество | 95% |
уговорена среща | Трапезария |
устойчивост | Към картофени раци, златна картофена нематода, набръчкана и превързана мозайка, вирус на листни ролки |
транспортабилност | Високо |
Химичен състав
Таблицата показва витаминния и минерален състав на суровите картофи с кожата.
име | съдържание | норма |
Бета каротин | 0,001 mg | 5 mg |
Витамин В1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Витамин В2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Витамин В4 | 12,1 mg | 500 mg |
Витамин В5 | 0,295 mg | 5 mg |
Витамин В6 | 0,298 mg | 2 mg |
Витамин В9 | 15 mcg | 400 mcg |
Витамин Ц | 19,7 mg | 90 mg |
Витамин Е | 0,01 mg | 15 mg |
Витамин К | 2 μg | 120 mcg |
Витамин РР | 1,061 mg | 20 mg |
калий | 425 mg | 2500 mg |
калций | 12 mg | 1000 mg |
магнезий | 23 mg | 400 mg |
натрий | 6 mg | 1300 mg |
фосфор | 57 mg | 800 mg |
Желязо | 0,81 mg | 18 mg |
манган | 0,153 mg | 2 mg |
мед | 110 mcg | 1000 mcg |
селен | 0,4 µg | 55 mcg |
цинк | 0,3 mg | 12 mg |
За кои региони е подходящ
Културата получи признание за отглеждане в следните региони на страната:
- Централен (Брянск, Калуга, Иваново, Владимир, Москва, Тула, Рязанска, Смоленска области);
- Волго-Вяцки (Киров, Нижни Новгород, Свердловск, Република Мария Ел, Пермска територия, Чуваш и Удмуртски републики);
- Средневолжски (Пенза, Уляновск, Самарски райони, Република Мордовия, Република Татарстан).
Предимства и недостатъци
Разнообразни предимства:
- високи нива на производителност;
- привлекателен външен вид;
- равномерност на плодовете;
- приятен вкус;
- запазване на качеството;
- високо ниво на транспорт;
- оптимално съдържание на нишесте;
- универсална употреба в готвенето;
- силен имунитет.
Съдейки по възторжените отзиви на градинари, Red Fantasy няма недостатъци.
Интересен факт. Картофите са първият грудков зеленчук, отглеждан в космоса.Експериментът е извършен през 1995 г. на американската космическа станция "Колумбия".
Характеристики на засаждане и отглеждане
Red Fantasy картофи понасят краткотраен спад на температурата на въздуха през вегетационния сезон, но са чувствителни към ниските почвени температури. За постигане на високи добиви на площадката е инсталирана система за капково напояване, храстите се хранят с органична материя и минерали.
Подготовка на грудки
14-20 дни преди прогнозата приземяване клубените се извеждат на светло, пресортират, оставяйки само здрав материал. Семената се накисват в дезинфекционен разтвор с калиев перманганат или меден сулфат:
- 5 g меден сулфат;
- 1 g калиев перманганат;
- 40 г урея;
- 10 g борна киселина;
- 60 суперфосфат.
Изсипете компонентите с гореща вода при 80 ° C, разбъркайте добре и охладете. Клубените се потапят в получената смес и се държат 20 минути. След това се подреждат на пода, за да изсъхнат.
Оптималната температура за покълване е + 14 ° C.
Непосредствено преди засаждането материалът се третира със стимуланти на растежа - "Epin" или "Циркон".
Основни изисквания
Картофите растат на рохкава и питателна почва - черна почва, глинеста - с неутрална киселинност (pH 5,2-5,7). Правилната подготовка на почвата е ключът към успешното отглеждане на културите. За да определите pH, използвайте лакмусови ленти или устройство с дълга сонда. Киселата почва се деоксидира чрез добавяне на доломитово брашно, креда, пепел, гасена вар. Тор, компост, дървени стърготини и иглолистни игли ще помогнат за повишаване на киселинността на алкалната почва.
За обогатяване на оскъдната почва площадката се засява със зелен оборски тор. Лупин, овес, ръж, пшеница, грах, боб са най-подходящи. Косената и изгнила зеленина служи като отличен тор, насища почвата с азот и разхлабва.
Време, схема и правила за кацане
Картофите се засаждат в средата на април - началото на май, в зависимост от региона и метеорологичните условия. Температурата на почвата трябва да бъде + 8 ... + 10 ° С, температурата на въздуха - + 16 ... + 18 ° С.
Като се има предвид височината и разпространението на храстите, грудките се засаждат с интервал от 30-40 см до дълбочина 10 см. Ширината на разстоянието между редиците е 50-60 cm.
Във всяко кладенче се добавят шепа суперфосфат и дървесна пепел. Семената са покрити с кълнове нагоре. Ямите са покрити с почва, но не са уплътнени.
Парцелът е мулчиран със сено, слама, дървени стърготини за предотвратяване на растежа на плевели и задържане на влага в почвата.
Нюансите на грижата
Сортът Red Fantasy не се нуждае от стриктно спазване на режима на поливане. Растението се задоволява с атмосферни валежи, а по време на продължителна суша храстите се поливат на ръка - 2-3 пъти на всеки 10 дни. На големи площи за кацане се инсталира капково напояване, за да се регулира нивото на влажност.
Не можете да направите без разхлабване на горния слой на почвата и плевене. Плиткото разхлабване предотвратява образуването на твърда кора на почвената повърхност, насърчава проникването на кислород към кореновата система. Плевелите се премахват, докато растат.
Олющването се извършва на два етапа:
- първата (3-4 см) - след появата на кълнове за защита на картофите от замръзване и колорадския бръмбар;
- вторият (с 16-20 см) - след 3-4 седмици, през периода на пъпката, за да се създадат благоприятни условия за формиране на плодове.
През сезона картофите се хранят три пъти:
- Първата порция се прилага 14 дни след засаждането, като се използва минимално количество азотосъдържащи торове, които засилват растежа на зелената маса. За 10 литра вода вземете 0,5 литра молвейн и 15 г карбамид. Разходна норма на храст - 0,5 литра.
- Втората порция - 14-20 дни след първата, като се използват минерални торове с калий, фосфор, магнезий, бор, манган, за да се образуват грудки. За 10 литра вода вземете 15 g калиев сулфат, 100 g дървесна пепел, 15 g двоен суперфосфат. Разходна норма на храст - 0,5 литра.
- Третата порция - органична материя - се внася месец преди прибиране на реколтата, за да се насити растението с полезни вещества. За 10 литра вода вземете 300 г зелеви от хвощ, варете 20 минути, охладете и използвайте за пръскане на храстите.Като допълнителен агент използва "Epin-Extra" (1 ампула на 5 литра). Разход на храст - 0,5 l.
Функции за отглеждане
Интересен метод за засаждане в торби се използва за отглеждане на картофи. Едно от предимствата му е мобилността. Чантите могат да бъдат преместени от място на място според нуждите. Отглеждането в торби е икономично - при минимално използване на площта е възможно да се събере голяма реколта.
За кацане са подходящи торбички, изработени от плътна дишаща материя, например от гранулирана захар или брашно. Краищата на торбата се подреждат и запълват с влажна плодородна почва със слой 20 см. В каналите до 10 см се полагат покълнали грудки и се изсипва 20 см почва.
Чантите се поставят на слънчево място, близо до ограда или стена, и се капят. Растенията се поливат, след като най-горният слой на земята изсъхне, и ги поръсете, докато растат.
Предимства на технологиите:
- картофите не изгниват и не се заразяват с късна болест;
- не е необходимо да се извършва плевене и разхлабване.
Минуси:
- необходимостта от прилагане на голямо количество компост;
- постоянен мониторинг на влагата на почвата.
Болест и контрол на вредителите
Немският сорт е имунизиран срещу рак, златна картофена нематода, набръчкана и превързана мозайка и вирус на листни ролки. Според оригинатора, върховете и грудките са умерено устойчиви на късен поход.
Късната болест най-често се проявява в периода на продължителни дъждове. По листата се откриват кафяви петна с неправилна форма, белезникав цъфтеж на гърба. Тъмните петна се виждат върху картофите след изкопаване.
За профилактика на заболяването:
- грудките се обработват с дезинфекционни разтвори на калиев перманганат, меден сулфат;
- своевременно събиране на плевели и върхове картофи;
- контролират съдържанието на азот в почвата;
- наторете насаждения с калий и фосфор;
- не допускайте преовлажняване на почвата.
За лечение се използват лекарства: "HOM", "Oxyhom", "Bravo", "Ridomil Gold".
Фунгицидите ще помогнат за справяне с атаките на колорадския картофен бръмбар и тел червей: "Актара", "Инта-Вир", "Защита", "Колорадски картофен бръмбар НЕ!", "Конфидор", "Престиж", "Командир".
Народни методи срещу колорадския бръмбар от Колорадо:
- прах с брезова пепел (10 кг пепел на 1 м³);
- мулчиране на леглата с пресни иглолистни дървени стърготини;
- напръскване с инфузия на чистотин (залейте 1,5 кг трева с 5 литра вряла вода, настоявайте 3-4 часа и добавете 1 литър 1,5% разтвор на калциев хлорид);
- третиране с разтвор на брезов катран (100 мл катран на 10 литра вода).
За борба с жицата се използват инфузии:
- коприва (500 г на 10 литра вода);
- глухарче (200 г на 10 литра вода);
- майка и мащеха (200 г на 10 литра вода);
- чистотин (100 g на 10 l вода).
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Правила за прибиране на реколтата:
- копаене сутрин при слънчево и сухо време;
- оставете клубените да изсъхнат до вечерта;
- обелете картофите от земята и ги поставете на топло и сухо място в продължение на две седмици;
- подредете грудките и изхвърлете гнилите, с признаци на инфекция;
- напълно събирайте върховете и плевелите от сайта;
- след две седмици поставете реколтата в кутии от дърво или пластмаса, мрежи, дишащи торбички;
- поръсете клубените с пепел, за да предотвратите гниене;
- сложете отгоре цвекло или ябълки, за да абсорбира излишната влага.
препратка... Оптималната температура за съхранение на културите в мазето е + 3 ... + 4 ° С
Червените картофи Fantasy имат отличен вкус, плътта не потъмнява след варене. Пекат го, задушават го, кипене, пържени. Умереното съдържание на нишесте позволява сортът да се използва за диетично хранене.
Съвети от опитни градинари и отзиви
Отзивите за картофите Red Fantasy са положителни. Градинарите обичат този сорт заради необичайния си богат цвят на кожата и балансиран вкус.
Валентин, Красни Яр: «Много харесвам този немски сорт заради абсолютно лесната му грижа и високия добив. В допълнение, храстите рядко се разболяват от късна болест, което значително улеснява грижите им. Оплодявам картофите едновременно с поливането.Поставих маркучи за капково напояване на площадката и преди да подавам вода смесвам в течно минерално торене. В кофа от 10 литра разтварям 2 ч.л. калиева сол и добавете рано сутрин. "
Игор, Саранск: "Засаждам фентъзи картофи, когато глухарчетата цъфтят. Това е сигурен знак, че почвата е достатъчно топла. Рядко затварям грудки, тъй като храстите се разрастват. С удебелено засаждане клубените ще са малки.
Вероника, Нижнекамск: "Един приятел ме запозна с това прекрасно разнообразие. Тя и съпругът й отглеждат картофи за продажба, а Red Fantasy е в списъка с фаворити. Вкусът му е отличен, не се разпада при готвене, не се руши при пържене. Той се съхранява дълго време в мазето, не покълва и не изгнива. "
Прочетете също:
Какво е калоричното съдържание на картофите и те ли се мазнини от него?
Средно ранен трапезен сорт картофи "Laura" с отличен вкус и аромат.
заключение
Red Fantasy е високопродуктивен немски сорт картофи със силен имунитет и отличен вкус. Оптималното съдържание на нишесте ви позволява да включите картофите в диетата и да приготвите различни ястия от нея. Купувачите са привлечени преди всичко от необичайния червен цвят на корите и богата жълта плът. Земеделските производители ценят реколтата за нейната лекота на поддръжка, висок добив и дълъг срок на годност.