Характеристики на отглеждането на зелен грах

Наскоро в интернет беше проведено интересно проучване. Градинарите бяха попитани коя реколта на техния сайт трябва да се гледа най-малко от всички. Повече от половината от анкетираните отговориха за грах.

Оказва се, че отглеждането на това растение е много лесно. Помислете колко полезни са грахът, какви са характеристиките и тайните на отглеждането им.

За шушулка

грах Е тревисто растение от семейство бобови растения. Плодовете му са шушулки, вътре в които узряват кръгли зелени грах. Ето как изглежда растящият грах на снимката:

Семената грах са от два вида: захар и черупки... За отглеждане на лични парцели те често използват бели сортове, предназначени за ядене на грах. Опитните градинари говорят най-добре от ранните сортове Алфа и Глориоза.

Добивът на зелен грах, в зависимост от сорта, е 0,5-2 кг на квадратен метър.

Грахът традиционно се използва в четири вида:

• пресни;
• консерви;
• сладолед;
• суши.

Средните стойности на протеини / мазнини / въглехидрати (BJU) в зеления грах са 5 g / 0,2 g / 13 g.

Рецепти Има толкова ястия за готвене от този продукт, колкото има и сортове грах.

Ползите и вредите от граха

Помислете колко полезни и вредни са грахът за хората:

Характеристики на отглеждането на зелен грах

Грахът, както всяка култура, има особености в селскостопанската технология. Нека разгледаме всичко в ред.

Дати на сеитба

Грахът се счита за студоустойчива култура. Затова семената се засяват дори при ниски температури, като се започне от втората половина на април. Можете да сеете грах на нови площи на всеки две седмици. Това ще удължи периода на прибиране на реколтата. Събирайте го от края на юни до септември.

приземяване

Най-добрите предшественици на зеления грах в градината са краставици, тиква, зеле и картофи.

Грахът се засажда в земята, като в градината се правят жлебове на разстояние 50 см един от друг. 5-7 см се оставят в реда между граха. Дълбочината на засаждане е 3-5 см. Семената се поръсват с пръст и се уплътняват.

внимание! Не бива да отглеждате грах в прясно оплодено градинско легло. Всички торове ще отидат в зелените върхове и ще има малко шушулки.

грижа

Граховите издънки ще се появят след около седмица.

При кацанията няма особени проблеми. Грижата се свежда до:

• плевене;
• поливане;
• установяване на подкрепа за растенията;
• разхлабване на горния слой на земята;
• навременна реколта.

Поливането

Грахът не понася топлината добре. Затова е препоръчително да го поливате обилно. В сухи периоди консумацията на вода за напояване е до 9-10 литра вода на квадратен метър засаждане.

Жарте за поддръжка

За да предотвратите разпространението на граха по земята, той трябва да бъде подкрепен. Това може да бъде канап, опънат по протежение на редица грах, или клонки (колчета), забити в земята точно до корените на растението.

Подходяща е и мрежа с големи клетки, фиксирани по редица растения.Полка точки освобождават антени, които самите те прикрепят към опората.

жътва

Кога се прибира зелен грах? Грахът цъфти за 30-50 дни (в зависимост от това сортове) след покълване... След 2-3 седмици след началото на масовия цъфтеж можете да започнете прибиране на реколтата. Зрели се считат за изсипани гладки зелени шушулки (без груба кожа).

внимание! Беритбата е добра за стимулиране растежа на нови шушулки.

Десетина или две шушулки могат да се оставят на храста до пълното узряване и да се използват като семена за засаждане на следващата година. Те ще запазят покълването в продължение на две години.

Превенция на болести и вредители

Основните вредители на граха са листните червеи и граховият молец. Има достатъчно химически средства за борба с тях по рафтовете на магазините за градинарство (например „Danadim“). Но е нежелателно да се използва химия в градината.

Градинарите в такива случаи използват народно лекарство - тинктура от чесън. В 10 литра вода добавете 100 г чесън, преминали през преса за чесън, настоявайте за един ден и напръскайте растенията. Тинктурата е ефективна и срещу грахови листни въшки.

препратка... За да не се разболеят растенията, е важно да се спазва схемата на сеитбообращение. И не бива да засаждате грах в една и съща градина няколко сезона подред.

От отзиви на градинари

Почти всички градинари подчертават отличния вкус на зелен грах. Отглеждат го, за да се хранят с нежен сладък грах, за да зарадват себе си и децата и внуците си.

И ето някои тайни, споделяни от градинарите в грижата за грах:

Алберт, Казан: „Отглеждам зелен грах не само за да ям нежен грах, но и за да обогатя почвата с азот. След прибирането на реколтата не дърпам растенията от земята, а ги кося, оставяйки конопа. След това, когато копая, ги вградих в земята. Големи ползи за почвата ".

Галина, област Твер: «Предварително накисвам семената, така че да покълнат по-бързо и дружелюбно. Прищипвам върха, тогава растението не губи енергия за растежа на върховете. Любимият ми сорт е Sweet Pearl ".

заключение

Грахът е ценна хранителна култура. Той съдържа много витамини и микроелементи, полезни за хората. Той също има противопоказания и употреба.

Ако решите да го отглеждате на вашия сайт, тогава той няма да изисква много внимание към себе си. Всичко, от което се нуждаете, е да засадите, завържете и поливате. Благодарение на удължените дати на сеитба (от април до началото на юли), можете да берете това прекрасно растение за дълго време.