Житейски хакове на опитни фермери: защо да берете цветя от картофи и какво дава той
Повече от едно поколение градинарите спорят дали е необходимо да се премахнат цветните стъбла върху картофите. Животновъдите развиват сортове с кратка фаза на цъфтеж и малко пъпки.
Опитните земеделски производители ще ви помогнат да разберете този проблем, като ви кажат дали трябва да вземете съцветия от картофи, как най-добре да го направите, за да не навредите на растението и да получите добра реколта.
Съдържанието на статията
Трябва ли да вземам цветя от картофи
Градинарите постоянно спорят за целесъобразността на премахването на дръжки. Нека разгледаме въпроса от биологична гледна точка.
Защо го правим, какво дава
Картофи размножава чрез семена, които се образуват след цъфтежа, и вегетативно - с помощта на грудки.
След появата на разсад започва активен растеж на зелената маса на храстите. И под почвения слой се образуват безцветни тънки издънки - столони, в краищата на които впоследствие се оформят грудки.
Около месец и половина след покълването картофите освобождават пъпки. При ранните сортове това се случва след 27-35 дни, при по-късните сортове - след 46-48 дни. По време на цъфтежа отделните грудки достигат размера на грахово зърно, а при някои сортове - пилешко яйце.
Изследванията на селскостопански учени доведоха до извода, че храстът изразходва 45 до 50% хранителни вещества за развитието на кореноплодни култури, 25% отива на листата, а 25% са необходими за цъфтеж и зреене на семена. Именно този факт се превърна в основен аргумент за премахване на дръжки.
Като берат цветя върху картофи, фермерите изключват една от връзките в консумацията на хранителни вещества: растението навлиза във фазата на активната вегетация, храстът започва да отглежда допълнителни столони и съответно нови грудки.
Референтен. Преди цъфтежа на картофите, разхлабете почвата, това ще позволи на столоните да растат по-свободно и активно.
Броят на зелените издънки и листа също се увеличава, което помага на растението да получи повече енергия чрез фотосинтеза. Вегетационният сезон също се удължава. В централна Русия картофените храсти може да не потънат до септември. С добре организирана грижа и превантивна защита срещу късен блясък растенията са в състояние да увеличат масата на грудките за дълго време.
Каква е връзката между цъфтежа и добива
Експериментите, проведени от земеделските производители, показват, че при повечето сортове картофи отрязването на дръжките води до увеличаване на броя на грудките на храста и увеличаване на добива.
Същността на експеримента:
- площта с засадени картофи е разделена на две части; растенията се третират еднакво.
- в първия раздел всички съцветия се отстраняват, а във втория се дава възможност на растенията активно да цъфтят и да образуват плодове със семена.
- след прибиране на картофи се извършва контролно претегляне на грудки.
Според резултатите от експеримента, от първия участък общата маса на грудките е била с 20% по-висока, отколкото в контролния участък, където цветята не са били нарязани и семената са узрели.
Проучванията показват също, че премахването на пъпките увеличава нишестеността на клубените с 0,8 - 2,5%. Това значително подобрява вкуса на картофите.
Кога да вземем цветя
Периодът на отстраняване на съцветия се счита за важен от гледна точка на производителността на растението.
Стопаните забелязаха следния факт. Ако премахнете пъпките от картоф, тогава растението се стреми бързо да ги възстанови, активно увеличавайки нови в опит да настрои семена... Той изразходва значително количество хранене и енергия за този процес в ущърб на образуването на столони и нарастването на размера на грудките.
Отстранете цветните стъбла само когато цветята вече цъфтят върху тях. Картофът, подобно на домата, е самоопрашващо се растение. Когато процесът на опрашване е преминал и яйчниците са започнали да се образуват, растението получава хормонален сигнал за това. Той спира да изразходва енергия за пъпкуване и напълно преминава към вегетативно размножаване.
Как да го направим правилно
Неправилно или ненавременно изрязани съцветия могат да доведат до развитие на гъбична или вирусна инфекция. Следвай правилата:
- Изберете вечер, сухо и спокойно време за премахване на цветя.
- Подгответе остри градински инструменти за рязане - нож или ножица. Не откъсвайте дръжките с ръце, тъй като голяма повърхност на раната заздравява за дълго време, което значително увеличава риска от инфекция на растенията, а миризмата на сок привлича вредители.
- Извадете цветята с изключително внимание, за да не навредите на растенията. Отсечете целия гроздов цвят, а не отделни пъпки или цветя.
- Движете се внимателно из полето, като внимавате да не повредите растенията или да уплътните почвата, ако е влажна.
Ако моментът на резитбата е пропуснат и растението вече е цъфнало, отстранете появяващите се ягодови яйчници, предотвратявайки приемането на храна от храста.
Какво се случва, ако не вземете цветя
Ако не отрежете цветните стъбла, няма да получите 20% увеличение на добива на картофи. Това важи особено за следните ситуации:
- ако почвата под картофите е гъста и некачествена, грудките няма да имат достатъчно хранителни вещества;
- ако в сухите райони липсва влага.
Трудно е да се извърши процедурата за премахване на баницата в големи земеделски полета. Те използват други средства за увеличаване на добивите от реколтата. По правило това са интензивни торове с помощта на минерали.
Въпреки това, не е трудно да се режат цветя на малки площи като екологичен начин за увеличаване на добивите, а резултатът ще зарадва.
Интересен факт. В древни времена отрязването на цветя е било продиктувано от изискванията за безопасност. В Европа картофите първоначално се отглеждаха като красиво цъфтящо декоративно растение - понякога хората ядоха ягодите, без да знаят, че са отровни.
Съвети и трикове
Опитните фермери в техните парцели многократно подрязват дръжките на картофи и споделят своите препоръки:
- Преди да извършите процедурата, подгответе дезинфекционен разтвор и периодично обработвайте лопатките с него, за да изключите предаването на болести и гъбички чрез градинския инструмент.
- Не режете цветни стъбла в студено време и по време на периоди на висока влажност - по този начин рискувате да създадете благоприятни условия за развитието на късен цвят.
- Успоредно с премахването на цветята, инспектирайте храстите за вредители и болести. Подгответе буркан предварително за събиране на колорадския бръмбар или неговите ларви - по време на цъфтежа той често атакува картофи.
Отзиви
Прегледите на летните жители от различни региони показват, че ако се прилага правилно, методът работи:
Ирина, Вологда: „Когато отглеждах картофи, веднъж се опитах да бера цветя. През цялото време засаждам един и същ сорт. Обикновено расте на 12-15 грудки. Тя изскубна цветя в половината от засадените редове. През есента открих, че на един храст, където са откъснати цветята, са се образували 20 кореноплодни култури, въпреки че размерът е малко по-малък от винаги. Бях доволен. "
Станислав, Тула: „Миналата година реших да нарязвам цветята на картофите на парченца маруля. По време на копаенето той отбеляза, че в тези редове има повече клубени от обикновено. Самият процес на рязане не е труден, но беше трудно да се предположи за хубаво време. Много валеше. Следващата година ще опитам отново, за да се уверя, че добивът се увеличава с този метод. "
Ще бъде интересно:
Предимства и недостатъци на отглеждането на картофи по холандска технология
заключение
Премахването на цветя от картофи позволява на растението да отдели цялата си енергия за отглеждане на допълнителни столони и увеличаване на грудките, което води до увеличаване на добива на културите. Вземете цъфтящи и опрашени цветя със стерилен градински инструмент.