Отглеждане на броколи зеле в открито поле в района на Москва

Въпреки факта, че броколите могат да се отглеждат без проблеми в лична лятна вила, много хора в Русия и страните от ОНД все още смятат този зеленчук за екзотика. Страховете на градинарите, свързани с липса на реколта, са неоправдани - климатичните условия на Русия са идеални за отглеждането му. Ще ви кажем как да отглеждате броколи в селска къща в открито поле в предградията.

Възможно ли е отглеждане на броколи в региона на Москва

Броколикато всяко зеле, той не обича прекомерно горещо време и расте добре във влажен климат и обилни валежи.

В Централна Русия, към която принадлежи Московският регион, преобладава умерено континенталният климат. Средната дневна температура на въздуха през лятото тук е + 16 ... + 25 ° C, което е най-подходящите условия за растеж и развитие на броколи.

Референтен. Най-доброто сортове броколи за отглеждане в предградията и други райони на Средната ивица - тон, Лепрекон, Витамин броколи.

Методи за отглеждане на зеле от броколи в открито поле в района на Москва

В климатичните условия на Московския регион се отглежда броколи младок и безсеменни методи, засяване на семена директно в открита земя. Също така е разрешено отглеждането на култури в оранжерии - засяването на семена в оранжерия ви позволява да получите най-ранната или, обратно, късната реколта на зеленчуци.

Референтен. Кога отглеждане на броколи първата реколта се прибира от разсад в началото на лятото.

Отглеждане на разсад

Агротехническите техники за отглеждане и грижа за разсад от броколи са подобни на изискванията за засяване на семена от карфиол. В същото време броколите узряват по-рано - от момента на засяване на семена до засаждане на разсад в открита земя отнема малко повече от месец.

За да получите качествен продукт, важно е да подготвите посадъчния материал и да проверите датата на неговото изтичане, да изберете и подготвите постоянно място за отглеждане на зеленчуци на площадката, да изчислите времето за засяване на семена и пресаждането на разсад до лехите.

Кога да засадите разсад от броколи в района на Москва

Семената за разсад се засяват от края на март до началото на април. В този случай, до момента на трансплантация в открита земя, разсадът ще бъде силен и ще има време да образува развита коренова система.

Референтен. Според лунния календар благоприятни дни за сеитба на семена през 2020 г .: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 март и 9-10, 14, 18-19, 25-27 април.

Почва и контейнер за разсад

Почвата за отглеждане на разсад трябва да е лека, рохкава, питателна, да има неутрално ниво на киселинност, добра влажност и въздухопропускливост.

Можете да използвате готов субстрат, закупен в специализиран магазин, или да го направите сами, като смесите равни пропорции с едър речен пясък, дървесна пепел, хумус и катран земя.

Важно! Когато използвате земя от градината, не можете да вземете почва, в която са растяли преди това зеле, репичка или репичка.

Само приготвена почвена смес за дезинфекция се предварително калцинира във фурна при температура най-малко + 180 ° C или се разсипва с наситен разтвор на калиев перманганат.

Като контейнери за разсад, изберете пластмасови контейнери с височина над 20 см или отделни контейнери за всяко растение - чаши, торфени саксии или касети и др.

Подготовка на семената и сеитба

Преди сеитбата семената се калибрират чрез ръчен подбор на най-големите екземпляри. След това се увиват в тензух и за 20-30 минути. потапя се във вода, която се утаява в продължение на 2-3 дни и се загрява до + 50 ° C, а след това в продължение на 2-3 минути. поставени на студено (+ 10 ° C). Това ви позволява да дезинфекцирате посадъчния материал и да се отървете от развалени зърна, които плуват в студена вода.

След това семената се сушат леко, накисват се за 6-7 часа в разтвор на стимулатор на растежа ("Epin", "Heteroauxin"), измиват се под топла течаща вода, отстраняват се за 1-2 дни на студено (+ 3 ... + 5 ° C) място, след това се поставя върху салфетка и се изсушава.

Референтен. Гранулираните (питателни) семена не изискват предварителна подготовка.

Правила на сеитба:

1. В подготвения контейнер се излива дренажен слой с дебелина 1-1,5 см от експандирана глина или малки камъчета.
2. Отгоре се изсипва слой почвена смес (6-8 см).
3. На всеки 5-7 см в нея се правят засаждане на окопи.
4. Семената се поставят в тях, като се задълбочават с 1-1,5 cm.
5. Поливайте земята, покрийте контейнера със стъкло или полиетилен.

Контейнерът с култури се съхранява при температура от + 18 ... + 22 ° C. След появата на издънки стъкленият или полиетиленовият заслон се отстранява, температурата на въздуха рязко се понижава до + 10 ° С.

Грижа за разсад

Седмица след покълването на семената в стаята с разсада, температурата на въздуха е настроена на + 16 ° C през деня и най-малко + 8 ° C през нощта.

Поливайте растенията, като се фокусирате върху състоянието на почвата. Не трябва да изсъхва или да е прекомерно мокра.

В случай на удебеляване на входовете се извършва подбор 2 седмици след появата им. В същото време се прилагат торове, съдържащи молибден и бор (MonoBor, Mikrovit, Chelatonic).

Референтен. Можете да избегнете необходимостта от бране, като посеете максимум 15 г семена на 1 кв. м.

15-20 дни преди планираната трансплантация на разсад в открита земя, разсадът започва да се втвърдява. За да направите това, контейнери с растения ежедневно се изнасят на балкона или улицата, първо за 3 минути, като това време постепенно се увеличава.

Разсадът се трансплантира в открита земя в края на април - началото на май, когато разсадът ще образува 6-8 истински листа и силни корени.

Алгоритъм за трансплантация:

1. В подготвената зона се оформят легла, като се поддържа разстояние до 50 см между тях.
2. На всеки 30-35 см, дупките за засаждане се изкопават в тях с дълбочина не повече от 25 cm.
3. Добавете към всеки 0,5 с.л. дървесна пепел.
4. Разсадът се изважда от контейнерите, заедно с земния кок.
5. Поставят се в посадъчните вдлъбнатини и се поръсват с пръст, така че над почвената повърхност да остане само листна розетка.
6. Насажденията се поливат, земята се мулчира със слама или хумус.

В случай на замръзване, насажденията са покрити с spunbond или lutrasil.

Как да расте без разсад

За да отглеждате зеле от броколи по метод без семена, изберете място, добре осветено от слънцето, с рохкава, лека и плодородна почва с киселинност в диапазона от pH 6,7-7,4. Ако почвата е кисела, към нея се добавя варово или доломитово брашно поне 1 година преди засаждането на това зеле.

Парцелът се приготвя през есента: земята се изкопава заедно с изгнил тор или компост със скорост 1 кофа за 1 кв. м, добавете за всеки 1 кв. м. почва 20-30 г суперфосфатни и калиеви соли и 1 литър пепел.

Посадъчният материал се приготвя по същия начин, както при сеитбата на разсад.

Референтен. Най-добрите предшественици са лук, моркови, грах, картофи и тиквени култури. Броколите не се засаждат след репички, репички или какъвто и да е вид зеле.

Когато можете да сеете семена в открита земя в предградията

Времето за сеитба на семена в открита земя зависи от метеорологичните условия. В случай на топла ранна пролет, броколите се засяват в началото на май, с риск от повтарящи се студове в средата или в края на месеца.

През сезона семената на броколи могат да бъдат засети в земята няколко пъти, но не по-късно от началото на юли, така че зелето да има време да даде пълна реколта.

Алгоритъм за засяване

Има два начина за засяване на семена:

• гъсто в редове с последващо изтъняване на разсад на разстояние 30-35 см между разсад;
• в подготвени канали, изкопани на разстояние 30-35 см, по 2-3 зърна всеки.

Семената се заравят с 2 см, поръсват се с пръст, поливат се и се мулчират с хумус, за да се изключи възможността то да изсъхне и да се напука.

Разсадът, както в случая с разсад, се появява след 7-10 дни.

Грижа за броколи зеле в Московска област

Броколи е непретенциозна култура. Грижите за засаждане се състоят в изпълнение на стандартни агротехнически изисквания - редовно поливане, торене, плевене, разхлабване, защита от болести и вредители.

Поливането

Растенията се поливат 1-2 пъти седмично, като се акцентира върху състоянието на почвата - тя не трябва да изсъхва или да бъде преовлажнена.

Референтен. Почвата трябва постоянно да се навлажнява с дълбочина 20 см.

След поливане почвата между храстите и редовете се разхлабва, за да се елиминира възможността за поява на суха кора на повърхността, за подобряване на достъпа на кислород и влага до корените на растението. Плевелите се отстраняват едновременно.

Ако лятото е дъждовно, почвата се разхлабва и плевее поне веднъж седмично.

Подхранване и торове

За първи път торовете се прилагат 2 седмици след пресаждането на разсада в лехите или 20 дни след появата на разсад в случай на сеитба на семена директно в открита земя. За да направите това, използвайте разтвор на молене (200 г оборски тор и 1 ч. Л. Урея се разреждат в 10 литра вода) със скорост 1 кофа за 8-10 растения.

След това броколите се подхранват 15-20 дни след първото торене и в края на лятото с разтвор на калиево-фосфорни торове, за да се стимулира образуването на големи глави.

Референтен. За да се получи допълнителна реколта, след отрязване на основната глава зелето се подхранва с разтвор на фосфорно-калиеви торове (20-30 г на кофа вода).

Защита срещу болести и вредители

Броколите са склонни да атакуват от всички видове гниене, мозаечна болест, алтернария, пероноспороза и фузарийно увяхване. За профилактика или лечение на гъбични заболявания се използва течност Bordeaux или Topaz.

За да се отървете от насекомите вредители, насажденията се третират с инсектицидни препарати (Aktellik, Foksim, Rovikurt).

заключение

Московският регион е един от най-подходящите региони за отглеждане на броколи. Тази култура расте добре в умерено континентален климат, не налага сериозни изисквания към състава на почвата и се нуждае от прости грижи - поливане, торене, разхлабване и плевене, защита от болести и вредители от насекоми.