Какво е смокиня и какво е забележително за смокинята
Смокинята е средно голямо дърво с гладка корона и разперени клони, с уникална цъфтяща и плододаваща система. Растението се счита за една от най-старите овощни култури и се споменава в Библията. Именно с листата от смокини Адам и Ева покриха голотата си, когато напуснаха Райския рай. Смокините, смокините или смокините са плодът на женското дърво с ароматна, сладка каша и много семена, които се трошат по зъбите. Ще ви разкажем всичко за смокините: за дървото, листата, разпространението, цъфтежа, структурата и външния вид на плодовете.
Съдържанието на статията
Какво представляват смокините и смокинята
Обикновена смокиня или смокиня (лат. Ficus carica) - широколистно дърво от рода Ficus, Семейство Mulberry. Нарича се още карианският фикус, тъй като Кария, планински район в Мала Азия, се смята за своя родина. Културата е широко разпространена в Карпатите, средиземноморските страни, Централна Азия, Кавказ, Кримския полуостров, Черноморието - там се отглеждат дървета като ценна плодова култура. В нашите географски ширини растението се отглежда като храст.
Смокинята е най-старата култура, която се е отглеждала Арабия, Финикия, Сирия и Египет. През 13 век смокинята се отглежда като ценна земеделска култура в царството на Пилос. В Северна и Южна Америка растението се появява в края на 16 век.
Все пак смокините плод ли са или плодове? Според ботаническото описание нито едното, нито другото. Формално ядливата част на смокинята е узряло цвете, така че е правилно да го наречем сложен плод.... По друг начин, смокините се наричат "плодове от вино" или "плодове от смокини" - оттук и объркването. Други имена са смокинята, смокинята, Смирна Бери.
Смокините са споменати в Библията и Корана... Основната книга на мюсюлманите описва как първият мъж, изкушен от жена, вкусил плодовете на смокинята. Библията разказва как първите хора, изгонени от Едем, срамежливо се покрили с листа от смокини. Изразът „смокинов лист“ с течение на времето придоби няколко значения: неуспешно укриване на недостатъци и безсмислен, безсмислен документ.
Интересно! В древна Гърция смокинята се е считала за фалически символ. Известният жест фико (палец, притиснат между средния и показалеца) през Средновековието се е използвал срещу злото око и в същото време е бил смятан за неприличен.
Ботаническо описание на растението
Смокиня - какво е това от ботаническа гледна точка? то средно голямо дърво с височина 10-15 m от рода Ficus с гладка сива кора... Продължителността на живота на едно растение е 30-300 години. Корените на дървото са в състояние да проникнат дълбоко дори в най-гъстата каменна почва и да вкоренят на планински склонове. При благоприятни условия клоните образуват красива разстилаща се корона с гъста зеленина.
Лист смокиня - голям, редуващ се, с 3-5-7-палмовидно-лопатни или разделен с увиснали прилици... Структурата е твърда. Смокинята хвърля листата си в началото на зимата, а новите пъпки цъфтят в началото на април.
Интересно в сайта:
В аксилите на смокиновите листа се образуват къси генеративни издънки, давайки съцветия от два вида - смокини и каприфи. В тези издънки се развиват смокинови цветя, невидими за окото.
Смокините прерастват в кълбовидни или овални образувания... Има отвор с вътрешна кухина в горната част. Съдържа малки хетеросексуални цветя. Каприфигите - малки съцветия - съдържат цветя от мъжки тип.
Плодовете на смокини, с изключение на хибридни партенокарпи, имат уникален вид опрашване... Растението образува 3 вида съцветия. В едно се развиват яйца и ларви на малки черни оси-бластофаги. Насекомите вършат отговорната работа по прехвърлянето на цветен прашец от мъжкото дърво към женското.
Сами бластофагите без смокини не могат да се възпроизвеждат... През пролетта женската се опложда от безкрил мъж в мъжкото съцветие, след което тя изпълзява през горния отвор и събира прашец от мъжкото цвете с тялото си. Тогава женската търси къде да снася яйца и се опитва да засели втория вид съцветия, които дават плод. Тяхната структура обаче не позволява на женските да снасят яйца в тях. Докато оса търси нов дом, тя успява да опраши женските цветя и снася яйца в третия вид съцветие. В началото на есента се появява ново поколение женски, което прави съединения в цветна къща. През пролетта цикълът се повтаря. Процесът на опрашване се нарича капрификация.
Интересно!Палеонтологичните данни сочат, че тази система се е развила преди 34 милиона години.
Плододаването настъпва 2-3 години след засаждането... Цикълът на развитие на растението е бавен, плододаването продължава около 9 месеца.
Крушовидните, сладки и сочни съцветия с малки семена вътре се формират от женски съцветия... При дъвчене те хрускат по зъбите като пясък. Смокините са покрити с тънка кожа с леко опушване. Върхът има вдлъбнатина - дупка, покрита с люспи. Цветът на стъблата зависи от сорта и е жълт, тъмно син, лилав, черно-син и жълто-зелен.
Какво е смокиня? В раздела е показана червена плът с много семена. Ароматът е наситен, сладникав и приятен. Вкусът е сладък, не сладък, уникален, леко воднист. Сушените смокини са още по-сладки и по-ароматни.
Прочетете също:
Ползите и вредите от гроздовия сок, приготвяне и употреба
Най-добрите начини да съхранявате лимоните у дома
Как да определим степента на зрялост на манго и да узреят плодовете
Характеристики на плододаващата смокиня
Плододаването на смокиня е невъзможно без капрификация - уникална система за опрашване... Дълго време самият Карл Линей озадачен над мистерията на появата на плодовете, но не успя да го разреши докрай. Процесът на появата на плодове обаче беше разгадан от древните гърци. Те събираха каприфаги и ги закачаха на дървета с женски съцветия, като гирлянди на коледна елха. Гърците се научили да ги държат при ниски температури и ги търгували.
Плододаването на смокинови дървета е разделено на три цикъла:
- През април преди появата на листата се формират малки млади плодове. Наричат се "ранни смокини" - символ на края на зимата. Те не са особено сочни, но са подходящи за консумация.
- В края на май на листните дървета узряват сочни и необичайно вкусни смокини с кратък срок на годност.
- През август късните смокини зреят, подходящи са за прясна консумация, приготвяне на сладко и сушени плодове.
заключение
Смокинята е широколистно растение, родно в тропиците, което произвежда здрави, сочни и ароматни плодове. Цветът на кожата варира от жълто-зелен до черно-син, в зависимост от сорта. Плодовете във формата на круша, наречени смокини, смокини, смокини, узряват изключително на женски дървета. Процесът на опрашване е невъзможен без бластофагични оси, които се размножават по мъжките дървета. Именно тези насекоми носят прашец по телата си.