Референтен френски сорт моркови Carotel

Каротел е сорт моркови, който отдавна успешно се отглежда в Русия. Високите добиви, устойчивостта на болести и отличният вкус на кореноплодите са само малка част от предимствата на културата, благодарение на която тя придоби популярност сред градинарите.

Описание на сорта

Karotel е трапезен сорт моркови. Средните дълбоки кореноплодни оранжеви зеленчуци имат високо съдържание на каротин и приятен сладък вкус.

Произход и развитие

През 70-те години на миналия век във Франция, в резултат на развъдната работа за подобряване на характеристиките на културата, е създаден този сорт. По-късно на негова основа бяха развъждани още няколко сорта моркови: парижки каротел, полярна червена боровинка, Alenka и Carotel Select. Те се различават от оригинала по форма, размер и цвят на зеленчуците.

Референтен! Сортът не е включен в Държавния регистър на Русия.

Състав и полезни свойства

Каротел съдържа 10-13% бета-каротин, 6-8% захар, витамини К, РР, Е, С, група В, фосфор, натрий, цинк, калий, желязо, магнезий, калций, йод, флуор.

Редовната употреба на моркови премахва вредните вещества от организма, има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, укрепва имунната система, подобрява състоянието на кожата и функционирането на сърдечно-съдовата и зрителната система, бъбреците и черния дроб.

Функции на приложението

Морковите се консумират пресни и се добавят към различни ястия. Зеленчуците се използват за приготвяне на сокове, пюрета, бебешка и диетична храна.

Период на зреене и добив

Това е средно ранен сорт: зеленчуците достигат техническа зрялост 100–110 дни след покълването.

При благоприятни климатични условия и подходяща грижа, продаваемият добив е 7-8 кг на 1 м2.

Устойчивост на болести

Сортът е устойчив на повечето заболявания, характерни за културата. Поради неправилна грижа растенията са изложени на гниене и кафяви петна.

Спецификации

Това е растение с полуразпространена розетка и зелени, фино разчленени листа със средна дължина.

Кореновите култури са гладки, цилиндрични или конусовидни по форма с тъпи краища, покрити с червеникаво-оранжева кожа. Те достигат дължина 14-15 см, тежат около 60 г, но има и екземпляри с дължина 20 см и тегло 120 грама.

Оранжева хрупкава каша, деликатен и сладък вкус.

За кои региони е подходящ

Сортът успешно се отглежда във всички региони на Русия, но се чувства максимално комфортно в региони с умерен климат.

Основни предимства и недостатъци

Предимства на морковите Carotel:

• висока производителност;
• добра транспортируемост;
• привлекателен външен вид и приятен вкус на кореноплодни култури;
• устойчивост на напукване и основни заболявания;
• възможността за зимно кацане;
• високо съдържание на каротин и витамини;
• дългосрочно съхранение.

Не са открити недостатъци в сорта.

Разлики от другите сортове

Основните характеристики на културата:

• устойчивост на цъфтеж и стрелба;
• равномерен цвят на зеленчуци;
• добро качество на запазване.

Характеристики на засаждане и отглеждане

За отглеждането на този сорт не са необходими специфични условия. Семената се засаждат както през пролетта, така и през есента. В същото време се спазват основните правила за подготовка преди засаждане, сеитбообращение и избор на оптималното място на площадката.

Подготовка за кацане

Семената се поставят предварително в хладилник за 10 дни, след което се накисват в топла вода в продължение на няколко часа, след което се изсушават старателно.

Почвата се подготвя през есента: почиства се от растителни остатъци, изкопава се и се прилагат сложни минерални торове. Ако почвата не е била подготвена през есента, през пролетта, 2 седмици преди сеитбата, тя се изкопава на дълбочина 20-25 см и се обогатява с минерални торове.

Референтен! Морковите реагират слабо на органичните съединения, а високите концентрации на азот в почвата нарушават вкуса на кореноплодните зеленчуци.

Основни изисквания

Почвата трябва да е рохкава и плодородна, да има добра пропускливост на влага, проветряване и слаба или неутрална киселинност. Най-добрият вариант са песъчливите глинести и глинести.

Предшественици

Най-добрите предшественици на моркови: зеле, картофи, тиквички, зелен оборски тор, зелени, краставици. Не засаждайте култура след други сортове моркови, магданоз и боб.

Условия и правила за кацане

Оптималното време за сеитба през пролетта е април, когато средната дневна температура на въздуха ще бъде + 15… + 18 ° C. Поради високата си устойчивост на замръзване, сортът се засажда преди зимата, през октомври, преди началото на замръзване.

Схема на сеитба:

1. На площадката се подготвят легла, като се поддържа разстояние между редовете от 25-30 см. Правят се бразди за кацане.
2. Семената се поставят в тях на разстояние 2 см една от друга, като се задълбочават с 0,5-1 см.
3. Покрийте засаждането с полиетилен или нетъкан материал.

Функции за отглеждане

Основните нюанси на отглеждането на моркови:

• изберете добре осветено място за кацане, което е под слънцето през по-голямата част от деня;
• морковите не се засаждат в низините, където се натрупва вода, в противен случай корените ще изгният.

Нюансите на грижата

Грижа за морковите Каротел предполага изпълнението на стандартните агротехнически изисквания: поливане, торене, грижа за почвата, предотвратяване на развитието на болести и нападения от вредители.

Режим на поливане

При навлажняване те се ръководят от състоянието на почвата: веднага щом горният слой изсъхне, насажденията се поливат. Средно това се прави веднъж на 7-10 дни.

Консумацията на вода за едно растение зависи от възрастта му. Основното е почвата да се навлажни 30 см дълбочина.

Важно! Културата се напоява редовно: продължителната суша или честото и обилно поливане води до деформация на кореноплодите.

Прореждане и борба с плевелите

Ако е необходимо, след появата на разсад, техните изтънявам така че разстоянието между растенията да е 2-3 cm.

Плетете почвата, докато плевелите растат, които се вземат от почвата полезен материал и влага, засенчват морковите.

Горна превръзка

Морковите се оплождат само след поливане, два пъти на сезон:

• 20-30 дни след появата;
• 2 месеца по-късно.

Като горна превръзка използвайте:

• нитрофосфат (1 с. л. на 10 литра вода);
• дървесна пепел (2 супени лъжици на 10 литра вода);
• разтвор на калиев нитрат (20 g), урея (15 g) и двоен суперфосфат (15 g) на 10 литра вода.

Болест и контрол на вредителите

Въпреки имунитета към основните заболявания на морковите, превантивната обработка на насажденията с разтвор на течност Бордо или други фунгицидни препарати няма да навреди.

Сред вредителите морковите мухи и мухи най-често атакуват културата. За профилактика растенията се напръскват с инфузия на домати върхове или чесън. Ако вече са се появили насекоми, насажденията се третират с инсектициди (Inta-Virom, Aktellikom).

Събиране и съхранение

За да сте сигурни, че реколтата е узряла, няколко кореноплодни се отстраняват от земята. Ако са достигнали сортови размери и са придобили червеникаво-оранжев цвят, зеленчуците се изкопават.

Как и кога да събираме

Реколтата в топъл, сух ден, около 100-110 дни след засаждането.Морковите се изкопават с вила или лопата или внимателно се издърпват от земята, като ги държат за върховете.

Функции за съхранение и запазване на качеството

Събраните корени се почистват от земята, върховете се отрязват от тях, т.е. сушен 2-12 часа на слънце или под навес.

Морковите се съхраняват в тъмно помещение при температура на въздуха 0 ... + 2 ° C и влажност на въздуха 90–95%. При такива условия зеленчуците не губят качествата си през цялата зима.

Референтен! За да увеличите срока на годност, морковите се поставят в кутии, предварително оваляни в глинена каша или поръсени със смес от пясък и гасена вар.

Нарастващи трудности

Основните проблеми, с които се сблъскват фермерите при отглеждането на този сорт:

• появата на петна от бронзов цвят по върховете на растенията - признаци на атака от морковни мухи;
• изсушаването и смъртта на разсад е резултат от увреждане от листните бръмбари;
• гниене на растенията е следствие от прекомерно поливане.

Съвети от опитни градинари

Опитните производители на зеленчуци препоръчват:

1. За да създадете благоприятни температурни условия за покълване на семената, ако е необходимо, използвайте покривен материал. Минимално допустимият температурен индикатор е + 4… + 6 ° C, оптималният е + 18… + 25 ° C.
2. Внимателно разхлабете почвата ден след всяко поливане: това няма да позволи образуването на суха кора върху почвената повърхност и ще подобри нейната влажност и въздухопропускливост.

Отзиви

Земеделските производители, които са се опитали да отглеждат сорта Каротел, говорят положително за него.

Мария, област Тула: „100% съм сигурен в тази степен. Знам, че каквото и да е времето, все пак ще получа богата реколта. Освен това всички корени са винаги гладки, красиви и, разбира се, вкусни. Толкова сладки и сочни, че дори децата ги обичат. Ние ги ядем пресни и ги добавяме навсякъде. Дори сок правим морков от Каротели ”.

Евгений, Брянск: „Това, което харесвам при този сорт, е неговата постоянство: не веднъж на почти 10 години, през които го засаждах, не е имало такова нещо, че морковите не са раждали. Зеленчуците винаги са вкусни и сочни, така че определено не планирам да експериментирам и да засаждам нещо друго. "

Олга, Москва: „Много отдавна този сорт ми беше препоръчан от съсед в страната. По нейна препоръка купих пакетче семена и дори не очаквах, че от тогава нататък ще спра да търся нещо друго. Karotel е подходящ за всичко: той е едновременно плодотворен и вкусен и изисква минимална поддръжка. Не открих никакви недостатъци “.

заключение

Karotel е трапезен сорт моркови, който се различава от другите растения по маса положителни характеристики и липса на недостатъци. Универсалната употреба на кореноплодни култури, приятен вкус, отлична продаваемост и дълъг срок на годност ви позволяват да отглеждате реколта не само за себе си, но и за продажба.