Тиквен сорт "Пъпеш", обожаван от градинарите заради сладкия си вкус и изключителен аромат
Тиквата се счита за една от най-здравословните и хранителни зеленчукови култури. Съдържа голям брой микроелементи, които влияят положително върху състоянието на целия организъм. Благодарение на това зеленчукът се препоръчва за бебешка и диетична храна. В приложение тиквата е универсална: подходяща е както за пикантни втори ястия, така и за сладки десерти и сокове.
В страните от бившия ОНД тиквата се отглежда навсякъде. Той се корени добре в нашия климат и се отличава с непретенциозната си грижа. Мелната тиква е популярна сред изобилието от сортове пъпеши и кратуни. Защо тя получи това име и какви тайни на нейната селскостопанска технология съществуват, прочетете нататък.
Съдържанието на статията
Общо описание на сорта
Пъпешката тиква е едроплоден твърдороден сорт, отгледан от руски животновъди. Тя беше включена в държавния регистър през 2006 г.
Агрофирмата "Poisk" се счита за първоизточник на сорта. Семената се произвеждат от няколко производители.
Отличителни черти
Зеленчукът има голям размер. Теглото на един плод с подходяща селскостопанска технология може да достигне 30 кг.
Сортът се отнася не само до едрите плодове: той е вписан в регистъра като твърдороден. Дебелата черупка позволява плодовете да се съхраняват повече от 1 година.
Melonnaya се различава от другите видове тиква с подобни характеристики по необичаен вкус. Той е сладък и сочен с подчертан пъпеш аромат. Пулпът е твърд. Запазва формата си по време на термична обработка.
Съставът на този представител на пъпешите съдържа повишено количество бета-каротин, витамини В, С и А, фибри, натрий и магнезий. Ценните вещества имат положителен ефект върху състоянието на черния дроб, кожата, червата, стомаха, укрепват имунната система. Пъпешът е подходящ за диетична и бебешка храна.
За разлика от много други сортове, този зеленчук не се страхува от ниски температури - може да издържи студено до +2 ° C. Култивирането е възможно в Урал и Сибир.
Основни характеристики
Описание на тиквата с пъпеш ще зарадва както начинаещи, така и опитни градинари. Сортът е лесен за отглеждане във всеки регион на страната ни.
Параметри | Индикатори |
Тип наземна част | Стъблата са дебели, дълголистни, пълзящи. Дължината надвишава 4 м. Стълбчето е мощно, с цилиндрична форма. Стомани без оребряване. Листата са едри, с пет разреза. Кореновата система е мощна, отива дълбоко под земята. |
плодове | Големи, тежки. Един плод тежи от 20 до 30 кг. Кората е гъста и твърда, светло оранжев на цвят. Отвън има по-леки ивици. Пулпът е оранжев, по-тъмен. В областта на върха често се забелязва зеленикаво петно със светлокафяв ръб. Има много семена. Формата на плода е кръгла, сплескана от двете страни. По цялата повърхност има леко оребряване. Пулпът е твърд и сочен. Вкусът е сладък с нотки на пъпеш. Съдържанието на захар достига 15%. |
Условия за узряване | В средата на сезона. Плодовете узряват 110 дни след сеитбата. |
транспортабилност | Високо. Тиквата е твърдо изпечена. Като цяло се съхранява повече от 1 година. |
добив | Високо. От едно растение се събират до 3 големи плода. |
имунитет | Нисък имунитет към заболявания, засягащи пъпешите и кратуните. |
Агротехника на тиква пъпеш
Дори у нас с не най-благоприятния климат, не е трудно да се отглежда тиква. Тази реколта изисква минимална поддръжка и е устойчива на температурни крайности.
Сортът Melnaya е способен да расте в открити условия не само в южните и централните, но и в северните райони. Устойчив е на нощни студове. Въпреки това, при индикатори за постоянна температура извън +10 ° C, такава тиква спира развитието.
Важно е един зеленчук да избере подходящото място за градина. Подходящи са градински легла, които ще бъдат добре осветени от слънцето. Почвата трябва да е рохкава, но плодородна.
съвет... Оптимално засаждане в близост до купчина тор. Това намалява необходимото количество торене.
Изборът на правилните предшественици на реколтата за тиква може да помогне за предотвратяване на заболяване. В лехите, където краставици, тиквички и други пъпеши са отглеждали миналата година, зеленчукът не се засажда. Предишните растения трябва да включват нощници, бобови растения и всякакви кореноплодни зеленчуци.
През есента тиквените лехи се приготвят чрез почистване на плевели. На 1 м2 се нанася 7 кг тор и 15 г суперфосфат и калиев хлорид.
Ако почвата е твърде гъста, речният пясък ще коригира ситуацията. За да се направи леко кисела почва, се използва пепел.
Почвата се изкопава на дълбочина 20 см, разхлабва се и се смесва с торове.
През пролетта лехите се почистват от плевели и се изравняват. След това се полива с разтвор на меден сулфат.
приземяване
Пъпешът се отглежда в разсад и без разсад. В северните и централните райони се препоръчва вторият метод.
Преди сеитбата семената се подготвят за ускоряване на покълването, намаляване на вероятността от болести по растенията и повишаване устойчивостта на температурни крайности:
- Преживява... Най-големите екземпляри се оставят за засаждане. Те трябва да са твърди, не сухи и без тъмни петна.
- Накиснете се в топла вода (+ 40 ... + 50 ° С) чрез накисване в продължение на 3 часа. През това време течността не трябва да се охлажда. За това капацитетът се поставя върху батерията.
- покълвам... Подутите семена се увиват в марля, напоена с топла вода, поставят се в чинийка, покриват се с фолио и се оставят на стайна температура, докато се излюпят. През цялото това време тъканта не трябва да изсъхва.
- Увеличете студоустойчивостта на семената, поставяне в хладилник за 3 дни преди засаждането.
Разсад метод
За отглеждане на тиквен разсад, первазите на прозореца се избират от южната страна. Стайната температура е добра.
съвет... Пъпешът не понася подбор. Градинарите препоръчват да използвате торфени саксии за отглеждане, от които не е необходимо да извличате растенията по време на трансплантация.
Подходящ за разсад е универсална смес за саксии, продавана в магазините за градинарство. За да подготвите сами почвата, смесете торф и пясък в равни пропорции.
За дезинфекция почвата се полива с вряла вода или тъмно розов разтвор на калиев перманганат. Торфените саксии, за разлика от пластмасовите, не дезинфекцират.
Тиквените семки се засаждат в саксии по двойки, заровят се в земята с 2 см, поръсват се с торф и се заливат с топла вода.
За получаване на силни растения е важно да се спазва температурния режим при отглеждане на разсад:
- преди да се появят първите издънки - + 25 ... + 30 ° С;
- в рамките на седмица след това - + 15 ... + 25 ° С;
- следващата седмица - + 15 ... + 18 ° С;
- по-нататък - при стайна температура.
Поливайте растенията, докато почвата изсъхне. Важно е да избягвате застояла вода, водеща до гниене на корените.
2 седмици след появата на разсад се прилага горната превръзка - "Нитрофоска" или молене.
Тиквата се засажда в откритата земя след появата на 3 истински листа. Добрите разсад са жилести и имат къси междувъзлия. Започва да расте през втората половина на април и се засажда на открито след 22 дни.
Оптималното разстояние между растенията е 1 м. 1 литър вода се излива във всяка дупка преди засаждането на тиквата.
Семена
В южните райони е възможен и този метод за отглеждане на тиква. Семената се засаждат в открита земя, когато температурата на почвата достигне + 15 ° C. Оптималното време е второто десетилетие на месец май.
Изкопайте дупки на разстояние 1 м една от друга. Опитните градинари се съветват да ги правят с различна дълбочина (6-10 см).Това увеличава покълването на посадъчния материал.
Ширината на дупките варира между 20-30 см. Хумусът или коровицата се изсипват в дъното на всяка дупка, където след това се поставят 2 семена.
Кладенците се поръсват с почва, без да се уплътняват, и обилно се навлажняват с топла вода.
грижа
За да отглеждат здрави растения с високи добиви, трябва да се грижат за тях правилно.
Списъкът съдържа основни правила:
- Лехите се нуждаят от редовно поливане. В едно растение се наливат до 3 литра вода със стайна температура. Хидратацията трябва да бъде особено обилна през периода на цъфтеж. Важно е водата да не попадне върху земната част на тиквата - това ще увеличи риска от изгаряне на листата.
- След всяко поливане и дъжд почвата се разхлабва, плевелите се отстраняват.
- Първото хранене се прилага след появата на 5 листа, второто - по време на образуването на миглите. След това торовете се прилагат на всеки 14 дни, като се редуват подхранване с молене, пепел и "Nitrofoskaya".
- По-силно растение се оставя в дупката. втори щипка.
- Растежът на тиквените мигли трябва да бъде ограничен след 6 листа. Те премахват не само допълнителни пасинки, но и яйчници... На 1 издънка се оставят не повече от 3 плода.
- Когато дължината на миглите достигне 1 метър, те се притискат към земята на 2 или 3 места. Това предотвратява увреждането и насърчава образуването на допълнителни корени.
- Препоръчва се инсталиране на решетки. Друг вариант е да завържете здрава връв към покрива и да започнете да се привързвате по нея.
Възможни трудности
При отглеждането на тикви начинаещите градинари се сблъскват с редица проблеми. Сред тях могат да се появят следните:
- Семената не покълват. Една от причините за това е некачественият посадъчен материал. Другото е студена земя. Третият е използването на студена вода за напояване.
- Слаби тиквени кълнове. Причината често е лоша почва. За да се спасят растенията, се увеличава честотата на хранене с кравешки тор.
- Гниещи тиквени корени. Това се случва, ако слабите растения, растящи в една дупка или контейнер, не се откъснат, а се извадят.
- Малко яйчници. Изкуственото опрашване ще помогне. За да направите това, отрязаните мъжки цветя с по-дълги стъбла и тичинки се прилагат към стигмата на женските цветя.
- Липсата на яйчници и много зеленина показват прекомерно оплождане.
- Грозни яйчници. Образува се, ако повече от 1 плод остане на 1 лапа. За да се предотврати това, не повече от 3 мигли са оставени на растението.
- Плодовете не узряват. Това се случва, когато те са засенчени от листа. Такива зелени се нарязват с ножици за подрязване.
Опитни градински съвети
Опитните фермери знаят тайните на отглеждането на тиква, които могат да увеличат добива й:
- Ако миглите са усукани по въжето до покрива, по-добре е да застраховате плодовете, образувани върху тях. За целта те се подсилват, като ги връзват с мрежести торби.
- През периода на пожълтяване на плодовете поливането се спира. Това подобрява вкуса на тиквата.
- Под плодовете се поставя дървена подложка за предотвратяване на гниене.
Болести и вредители
Тиквата с пъпеш има нисък имунитет към заболявания на пъпешите. При отглеждането му е особено важно да се спазват правилата за превенция:
- Те дезинфекцират не само контейнери за семена, почва и разсад, но и градински инструменти.
- Стрелбата се извършва, когато слънцето е неактивно - сутрин или по залез слънце.
- Растенията се напръскват с течност Бордо (разтвор на меден сулфат във варова вода).
- Наземната част на зеленчуците се напръсква със сапунена вода (1 парче сапун за пране се разтваря в 1 кофа вода) или отвара от билки (чисталин, лайка, глухарче, пелин), за да се предотврати увреждането на тиквата от вредители.
Има няколко заболявания, характерни за тиквата. По-долу са най-често срещаните:
- бактериоза... В наземната част на растението (плодове, листа и стъбла) се появяват възли кафяви петна, от които се образуват дупки. Няма лек. Болните тикви се изхвърлят.
- Бяло гниене... Листата, стъблата и яйчниците са покрити с бял, тънък на допир цъфтеж.Засегнатите части скоро ще изгният. За да се спаси растението, заразените листа и яйчниците се отстраняват. Местата на нарязване и петна по стъблата се поръсват с натрошени въглища.
- Кореново гниене. Корените придобиват кафяв нюанс. Храстите губят тургора си, спират да растат, листата пожълтяват. В ранните стадии на развитието на болестта пъпешите се поливат с лек разтвор на калиев перманганат и шкембе. Благодарение на това се формират нови корени.
От вредители за пъпеш, опашките, пъпешните листни въшки и паякообразните акари са опасни. Големите индивиди се събират на ръка, а храстите се третират с Искра, Фитоверм и Акарин.
Беритба и прилагане на културата
Тиквата се добива в края на август. Нарязват се с нож заедно със стъблото.
Съхранявайте целия зеленчук на хладно и сухо място. Реколтата също при сухо време.
Важно е да премахнете само узрели плодове. Следните признаци показват тяхното съзряване:
- Стъблата стават сухи и твърди.
- Плодовете стават наситено жълти. Зеленикаво петно е разрешено само в основата.
- Тиквената кора е твърда и издръжлива на пипане.
- Листата стават летаргични и жълти.
Тиквата с пъпеш е гастрономически универсална. Подходящ е за приготвяне на основни ястия и десерти. От него се получава вкусен сок.
Предимства и недостатъци на сорта
Ползите от културата:
- необичаен аромат на пъпеш;
- студоустойчивост;
- високи нива на добив;
- универсалност на приложението;
- едроплодните;
- запазване на качеството.
Недостатъците включват нисък имунитет към заболявания.
Отзиви за фермери
Градинарите обичат Melonnaya за приятен освежаващ вкус. Отзивите за нея са предимно положителни.
Анна, Белгород: „Това не е първата година, в която отглеждам пъпеш. Това е любимият ми сорт. Плодовете са едри, красиви, както на снимката, и много вкусни. Най-голямата тиква, която съм отглеждал, тежа 27 кг. Оставям само 2 мигли на едно растение. Значи плодовете са по-големи “.
Олег, Шумерля: „Отглеждам тиква Мелонна в компостна грамада. Доволен съм от резултата. Засаждам само 3 храсталака. Реколтата е достатъчна за цяла година. В пулпата наистина има аромат на пъпеш. Много е добре да го изпечете с мед. "
Прочетете също:
Тиква "зимна сладка", популярна сред фермерите.
заключение
Пъпешката тиква ще се хареса на любителите на едроплодните сортове - при правилно отглеждане многосеменните плодове достигат 30 кг. Има необичаен вкус - сочната каша има аромат на пъпеш. Поради това се използва не само в основни ястия, но и в десерти и сокове.
Не е трудно да се отглежда Melonnaya дори в климатичните условия на централните и северните райони на Русия. Сортът е с повишена студоустойчивост. Единственият отрицателен е ниският имунитет към заболявания, присъщи на пъпешите и кратуните. Въпреки това, навременната превенция ще реши този проблем.