Ароматно разнообразие от тиква с индийско орехче "Перла": какво е добро и защо трябва да се отглежда на вашия сайт

Тиквата е донесена в Русия през 16 век от ориенталски търговци. Зеленчукът бързо спечели популярност: хората оцениха неговия необичаен вкус и непретенциозна грижа. През вековете културата не е изгубила своята актуалност, всяка година се появяват все повече и различни нейни видове.

Един от най-популярните е сортът Pearl. Характеризира се със сладка и мека каша, отличен аромат. От статията ще разберете какво още Перлата е толкова любима на много градинари.

Описание на сорта

Перлата принадлежи към индийското орехче сортовекоито получават името си от силния аромат на индийско орехче. Плодът има удължена крушовидна форма, а на разреза на стъблото има 5 ръба. Особеността на сорта се вижда и на семена: те обикновено са тъмножълти или кафяви на цвят.

Интересно. Мексико се счита за родно място на сортовете индийско орехче. Понякога теглото на една тиква достига 100 кг.

Отличителни черти

Перлата е средно късен сорт, първата реколта се прибира 110 дни след засаждането. Енергично растение с много листа. Те имат форма на петоъгълник и са с тъмнозелен цвят.

Културата е термофилна, затова е най-добре да отглеждате Перлата в региони с плодородна почва и умерен климат.

Характеристики на плодовете

Формата на зеленчука е цилиндрична, но понякога се срещат и по-заоблени варианти. Поради високото съдържание на каротин, кората има ярко оранжев цвят. Кожата е гъвкава, гъвкава и тънка.

Кашата на Пърл е сладка и сочна. Структурата е хрупкава и нежна. Средното тегло на една тиква е 8 кг. Дължината е около 50-70 см. Има малко семена.

добив

Добивът е висок; около 36 тона на хектар се берат в индустриален мащаб. Ако говорим за отглеждане на градински парцел, тогава градинарите получават 15-20 кг на 1 кв.м.

Следните фактори влияят върху добива:

1. Съвместимост с предишни култури. Зеленчукът не се засажда след краставици, тикви, тиквички. Най-добре е да засадите Перлата след картофи, бобови растения, зеленина или зеле.
2. Разнообразие и съвместимост с климатичните зони. Сортът Pearl дава най-богатата реколта в топлите райони.
3. Избор на място за кацане. За тиквата е отделена слънчева, просторна и спокойна зона. Почвата трябва да е рохкава, влажна и плодородна.
4. Спазване на правилата за отглеждане: редовно поливане, разхлабване на земята, премахване на плевели и прилагане на торове.

Как да расте

Има няколко начина за засаждане на култура. Нека разгледаме всеки от тях и да идентифицираме характеристиките.

Засаждане със семена

Засаждането със семена е подходящо за райони с благоприятни метеорологични условия и дълги дневни часове. Освен това културата обича почистените площи, така че земята е подготвена предварително. За да направите това, лехите се почистват от плевели, отломки и останки от миналогодишните растения, след което се изкопават и разхлабват.

Пясъчната глинеста и глинеста почва е отлична за тиква. Тази смес задържа добре влагата и бързо се затопля от слънчевите лъчи.

Следващият етап от засаждането е подготовката на семето. Тя се третира с дезинфектанти. Например, като се използва разтвор на натриев хумат и вода. Семената се накисват в разтвор за 24 часа, след което се оставят за два дни във влажна марля.

Процедурата унищожава ларвите и опасните микроорганизми на повърхността на семената. Качеството на семената и тяхното покълване се подобрява, растежът и развитието на растенията се ускоряват.

За кацане изберете спокоен, облачен ден. Разстоянието между семената трябва да бъде най-малко 80 см. Поставете семената в почвата и ги поливайте обилно.

Засаждане на разсад

Опитните фермери съветват покълването на семената преди засаждането. За да направите това, след обработка те се накисват в продължение на 3 часа в топла вода. След това се увива във влажна марля и се поставя на топло място. Покълването има благоприятен ефект върху бъдещата реколта, намалява риска от инфекции.

Тогава семената се втвърдяват: те се поставят във фризер за 3 дни. На следващо място има кацане в открита земя. За целта земята се обработва предварително с фосфор или минерални торове. Тор, тор и компост също са отлична храна за земята.

Разсадът се засява във влажна и топла почва. Разстоянието между леглата е около 1,5-2 m. Всеки разсад се задълбочава в дупката с 9-10 см.

Най-горният слой пръст се поръсва с хумус с дебелина не повече от 2 см. В противен случай кълновете ще бъдат трудни да пробият дебелия слой хумус. Покрийте леглата с фолио, за да поддържате оптимални температурни условия.

Важно! Най-доброто време за засаждане на семена в открита земя е втората половина на май. Фиданките не се страхуват от замръзване и земята в този момент вече е затоплена и съдържа по-малко влага.

грижа

На първо място, храстът трябва да бъде оформен. Щом главното стъбло достигне височина 1,5 м, то се прищипва. Основният принцип на образуване е премахването на допълнителни издънки. Ако това не е направено, тогава се образуват много допълнителни кълнове и малки зеленчуци. Те не могат да се развиват нормално и след известно време умират.

Поливайте перлата само с топла вода (поне 20 градуса). Най-добре е да използвате стояща или дъждовна вода, като избягвате поливането директно от водоснабдяването. Обилното поливане е противопоказано, тъй като зелената маса се развива бързо, а не самите зеленчуци.

Не забравяйте редовно да премахвате плевелите. Тя се храни с тиква, като по този начин приема някои от нейните витамини и минерали. Особено много плевели се появяват след дъждове и мъгли. Освен това своевременно разхлабете леглата. Разхлабването насища земята с кислород, прави я въздушна и питателна. Препоръчва се разрохкване на почвата на всеки 7-10 дни.

Важно! Когато отглеждате, обърнете внимание на тиквените камшици. Когато нараснат до един метър, ги разплетете и сложете, като отгоре поръсите със пръст. На места на прах, миглите се вкореняват и растението получава допълнително хранене. Плюс това, така че камшиците няма да се счупят под въздействието на вятъра.

Торове

Торовете трябва да бъдат балансирани и да съдържат оптималното количество витамини и макронутриенти.

За да получат богата реколта, летните жители препоръчват да използвате:

1. Комплекс "Здравен". Има положителен ефект върху кореновата система, което я прави по-мощна и развита. В допълнение, "Zdraven" укрепва имунната система на тиквата, предпазва от вредители.
2. Наркотикът "Вълшебна лейка е течна горната превръзка. Повишава имунитета на растенията срещу неблагоприятните климатични условия, стимулира развитието на зеленчуци.
3. Биохумус и хумус - отлично органично хранене. Увеличете реколтата с 10-15%.
4. Разтвор за мая и дървесна пепел. В допълнение към храненето, разтворът ще предпази тиквата от паяк акари и листни въшки.
5. "Тиква плюс тиква" е екологичен и безопасен продукт, който подобрява качеството на зеленчуците.

Стопаните съветват да се храни тиквата на 2 етапа. Първото хранене се случва, когато се появят пет истински листа, а второто на етапа на образуване на мигли. По време на периода на зреене подхранването с пепел и инфузия на червейка е особено ефективно.

Характеристики на отглеждането и възможни трудности

Ако перлата се оказа много голяма и тежка, тогава изградете специална стойка за тиквата: поставете широка дъска върху няколко камъка, отгоре поставете зеленчука. Най-добре е да направите това възможно най-рано, за да не се счупи стъблото под теглото на тиквата.

Горната превръзка от дървесна пепел, описана по-горе, ще бъде по-ефективна, когато се разтвори във вода. А прашенето със суха пепел ще помогне за защита на листата от вредители.

По-добре е да направите това след поливане или дъждове. Ако използвате стимуланти за растеж или химикали, следвайте препоръките за дозиране и правилата за употреба.

Важно! Редувайте минерални и органични торове. За първата горна превръзка течният оборски тор или билков настой е отличен. Инфузията от коприва е от особена ценност. За един зеленчук използвайте 0,5 литра инфузия.

Съвети от опитни градинари

Ето какво летните жители съветват да получават по-богата и по-добра реколта:

1. Накиснете семената от тиквичките от фъстъче в разтвора на формалин за 2 часа. След това ги изсушете на слънце.
2. Не забравяйте да втвърдите семето.
3. Проверете семената за покълване.
4. Най-доброто време за засаждане на семена е първата половина на юни.
5. Ако яйчниците са малки, тогава е по-добре да не поливате тиквата. В противен случай листата и камшиците ще станат големи, а самият зеленчук ще бъде малък.
6. Перлата се храни на всеки две седмици.
7. Леглата трябва да са от слънчевата страна.

Болести и вредители

В периода на растежа на тиквата се активират вредители от насекоми.

Особено често градинарите в своите легла се срещат:

1. Medvedka. Той унищожава корените на растението, поради което самият зеленчук изсъхва след известно време. За да се борят с мечката, градинарите използват Medvedoks. Препаратът под формата на гранули се поставя в ямките в съответствие с препоръките.
2. Листни въшки. Тя е гадно сок от растения. Листата и яйчниците впоследствие умират. За да се борите с него, използвайте сапунен разтвор, който се напръсква върху храстите.
3. Slime, поради което яйчниците и листата също умират. За профилактика се използва разтвор на пепел.

Освен вредители, тиквата също се влияе отрицателно от болести. Най-често срещаната е бактериозата. По зеленчуците се появяват кафяви язви, които причиняват вреди на тиквата. Бактериозата персистира върху семена и растителни остатъци. Заболяването се развива бързо с резки промени в температурата и висока влажност.

Също така културата се разболява от кореново гниене. Корените и стъблата придобиват кафяв оттенък, растежът им спира. Гниенето може да унищожи зеленчук. Почвата е резервоарът на инфекцията. За профилактика се препоръчва премахване на плевели навреме, за поддържане на необходимото ниво на влага. За лечение на заболяването използвайте смес от меден сулфат или течност Бордо.

Беритба и прилагане на културата

Беритбата на сорта индийско орехче започва в средата до края на септември. Ако до този момент зеленчукът още не е узрял, не се колебайте да го изскубите. Тиквата ще "достигне" самостоятелно, като достигне своя пик на зрялост за 20-60 дни. Пулпът ще стане сочен и мек, ще се превърне в ярко оранжев цвят. При прибиране на реколтата отрежете стръкчето, така че да останат около четири сантиметра върху зеленчука.

Вкусни и изсушени "езици" се получават от тиква. Изсушеният продукт запазва своя вкус, полезни свойства и витамини. Сушената тиква се съчетава добре с пудра захар и служи като чудесна закуска при пътуване. Каша с оризово мляко с добавяне на тиквени парчета е особено популярна. Зеленчукът не само ще добави подправка, но и ще украси ястието.

Много домакини използват тиква готвене печива и кифли. Например, правят тиквен пай с канела или пекат тиквени и ябълкови пайове. Тиквената крем супа също е популярна и се сервира в ресторанти по целия свят.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на Перлата включват богата реколта, отличен вкус и сладка сочна каша. Тиквата се държи добре и е устойчива на транспорт на дълги разстояния.Растението рядко се разболява.

Недостатъците на сорта са неговата строгост към почвата и условията на отглеждане. Ето защо е толкова важно да се обърне специално внимание на подхранването и торенето. В противен случай Перлата няма минуси.

Отзиви за фермери

Ето какво казват градинарите за перлата в интернет форумите:

Ирина, Краснодарски край: „Всяка година се опитвам да отглеждам нов сорт тиква. Аз засадих Перла миналия сезон. Много ми хареса сортът, един от най-вкусните. Тя се грижеше както обикновено, оплодена с изхвърляне и пепел. Съветвам всички “.

Галина, Воронеж: „Перлата надхвърли всичките ми очаквания. Не помня, че успях да отгледам толкова богата реколта. Всички зеленчуци се оказаха красиви, ярки, вкусът е отличен. Част от реколтата узрява в избата. Перлата се оказа вкусна пълнеж за кифлички и сладко “.

Елена, Курганска област: „Чух много за сорта Перл и реших да го засадя. Засадих го в разсад, но в средата на юли мечка нападна зеленчука. Отърва се от нея едва след 10 дни, през което време успя да развали част от реколтата. Онези зеленчуци, които успяхме да спасим, се оказаха сочни. Съмнявам се, че ще отгледам отново перлената тиква. "

заключение

Тиквата има много кулинарни предимства: тя украсява ястията, добавя пикантност и насища организма с витамини. Съдържа полезна каша, семена и сок. Зеленчук в отглеждането е непретенциозен, можете да постигнете богата реколта, ако следвате най-простите правила.

Тиквената перла принадлежи към сортовете индийско орехче - те са по-сладки, за разлика от твърдолистните сортове. Тя обича топлината и навременното хранене. Въпреки това, дори в планината, градинарите получават добра реколта от този сорт. Тази тиква не се страхува нито от суша, нито от болести. Ето защо, не се колебайте да изберете Перла за вашата градина!