Голямо и сладко разнообразие от пипер "Голямо момиче": отзиви на летните жители и техните растящи тайни
Камперът Big Girl Big Girl показва високи добиви както на открито, така и в парникови условия. Градинарите оценяват сорта заради сочния му вкус и високото съдържание на витамини и минерали. Зеленчуците произвеждат питателни салати и закуски, зимни приготвяния и гарнитури. За да получите богата реколта, се спазват редица прости правила. Нека разгледаме основните от тях и да идентифицираме отличителните черти на сладкия пипер на Big Girl.
Съдържанието на статията
Какъв вид пипер е това
Ранното съзряване на Голямото момиче расте за 100-105 дни. Реколта в средата на края на август. Сортът е устойчив на основните заболявания на реколтата, понася горещи и сухи лета без последствия. Засадете зеленчук разсад или семена в открита земя.
Характеристики и описание на сорта
Полустеблови храсти, достигат височина 50-70 cm. Има много листа, така че растението се нуждае от своевременно формиране. От един до 10 големи и сочни плодове растат на един храст.
Характеристики на плодовете и добив
Теглото на зеленчука е от 120 до 200 г, в някои случаи достига до 300 г. Цветът е ярко оранжев, кашата е с високо съдържание на захар. Дебелината на стената е 7-9 мм, така че чушките се съхраняват перфектно. Летните жители събират около 7 кг красиви и ароматни зеленчуци от 1 квадратен метър.
интересен! Чушките Big Girl са чудесна основа за пълнеж. Чушките се почистват от стебла и семена, пълнени със зеленчуци, месо, билки. Предястието ще украси всяка празнична трапеза и ще бъде вкусно допълнение към първия и втория курс.
Подготовка за отглеждане
За отглеждане на пипер плодородни топли легла се отнемат. Земята е изкопана през есента, изчистена от плевели и отломки. С идването на пролетта процедурата се повтаря, след което се наторява с торф или компост. Ако почвата е с повишено ниво на киселинност, се извършва варуване: поръсете лехите със смес от суха дървесна пепел и вар.
След това се приготвят семената. Те се изследват за външни дефекти, дезинфекцират се с разтвор на борна киселина. След дезинфекция семената се покълват: поставят се върху топла влажна кърпа и се отстраняват на топло място. Покълването ускорява покълването на семената и засилва имунитета им.
важно! Опитните градинари подготвят почвата за разсад предварително. Използвайте готови съединения или почва от градината. Почвата се препоръчва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат, почистен от отломки, насекоми и техните ларви.
Отглеждане на разсад
Приготвят се разсад 2-3 седмици преди кацането на обекта. За това се купува контейнер, например торфени таблетки или пластмасови касети с палети. Земята се излива в чист контейнер, правят се малки жлебове и се поставят 3-4 семена във всяка дупка. Жлебовете се поръсват с пръст и се поливат обилно с топла вода.
Контейнерът се поставя на топло, слънчево място, полива се на всеки 5-7 дни. 2 седмици след засаждането разсадът се наторява с пепел или разтвор на течност от Бордо. Горната превръзка подобрява имунитета на растенията и предпазва от болести. Следващото торене се прилага след 10 дни.
важно! Разсадът на пипер е чувствителен към липса на светлина, така че летните жители организират допълнително осветление, използвайки флуоресцентни лампи.
При отглеждане на пипер в малки контейнери, след 3 седмици се извършва беритба - разсадът се поставя в по-голям съд.За да направите това, кълновете се изваждат внимателно от контейнера, оставяйки бучка пръст върху корените и се поставя в нов контейнер в земята, така че кореновата система да има достатъчно място за здравословно развитие. Освен това, гмуркането в нова почва може да спаси гъбички и бактерии да живеят в почвата.
Засаждане на пипер в открита земя
Чушките се засаждат след бобови растения или билки, не се препоръчват след картофи или домати. Оптималното разстояние между каналите е от 40 до 60 см. Разсадът се полива обилно, всеки разсад се изважда и се премества в градинското легло. През първата седмица разсадът е покрит с пластмаса или фолио, това помага на младите чушки да се адаптират бързо към климатичните условия.
Допълнителни грижи
Леглата се навлажняват на всеки 7 дни, количеството вода зависи от метеорологичните условия. В горещо и влажно лято се консумира 1 литър на 1 храст, при суша от 1,5 до 2 литра. За удобство и пестене на вода се използва система за капково напояване. Веднъж седмично се използва настойка от коприва вместо поливане. Народното лекарство предпазва от вредители и стимулира здравословното развитие на растенията. Поливайте леглата сутрин или вечер, за да избегнете слънчево изгаряне.
Грижата за сладките чушки е невъзможна без органични и минерални торове. От органична материя се използват компост, хумус, дървесна пепел и течен тор. Горната дресировка подобрява вкуса и качеството на плодовете, насища почвата с хранителни вещества. Суперфосфат, амофос, нитрофоска и амониев нитрат се използват като минерални торове. При липса на полезни елементи растенията пресъхват, листата се къдрят и пожълтяват.
Характеристики на отглеждане на сортове и възможни трудности
Летните жители препоръчват да оформят пипера 3 седмици след засаждането. Процедурата подобрява добива и има положителен ефект върху размера на плодовете. Достатъчно е да премахнете слабите и нарастващи вътрешни издънки. За да се предотврати счупването на растението под тежестта на тежките плодове, то е вързано към дървено колче, инсталирано близо до всеки храст.
Също така се обръща специално внимание на дозировката на минералите. Излишъкът от азот води до увяхване на растението, а излишъкът от калий води до развитие на инфекции. Невъзможно е да се добавят минерали и пепел едновременно, поради това зелената маса расте, а плодовете остават малки. За решаването на проблема с прекомерността ще помогне обилното поливане и поръсването на леглата с дървесна пепел.
Типични заболявания и вредители
Добивът на пипер се влияе от белите мухи и листна въшка... Малките летящи буболечки е трудно да се видят с просто око, затова се препоръчва редовно да повдигате листата и да оглеждате гърба им. Вредителите се събират на стада и изсмукват сока от растението, което е необходимо за здравословно развитие. Като превантивна мярка се спазват правилата за дезинфекция и сеитбообращение. За лечение се използва пръскане с пепел или разтвор на млечна суроватка.
Друг известен вредител е колорадският бръмбар от Колорадо... Както възрастните, така и ларвите са опасни. Насекомите живеят в земята, с идването на лятото те се появяват на храстите. Раираният вредител може да унищожи до 100% от реколтата. Отървете се от бръмбара с помощта на професионални препарати "Торнадо" или "Фундазол".
От болестите късната болест е характерна за пипер. Гъбичката се развива в горещо и влажно лято. Проявява се под формата на кафяви петна по листата и изсъхване. За профилактика се използва разтвор на пепел или йод, за лечение се избира разтвор на меден сулфат или течност Бордо.
Освен късната болест, в леглата се откриват черни бактериални петна. По черния пипер и стъблото се появяват тъмни петънца, които с течение на времето стават по-големи. При заразяване растенията се изваждат от градината и се изгарят. За превантивни цели се използва пръскане с инфузия върху листа от репей.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът Big Girl има стабилен добив. Зеленчукът се засажда успешно както в открита земя, така и в оранжерия. Плодовете са едри, с плътна кожа. Реколтата се съхранява до 3-5 месеца и не губи своя вкус и полезни свойства.
Той е универсален в приложението, приготвя се от черен пипер подготовка за зимата, пълнени, използвани за приготвяне на закуски, зеленчукови салати, гарнитури. Търговските качества на сорта Big Girl са отлични, той привлича ярък цвят и подчертан аромат.
От недостатъците се отбелязва необходимостта от формиране на храст. Ако това не бъде направено навреме, тогава се появяват много ненужни издънки, плодовете нямат достатъчно хранене за здравословно развитие.
Сорт с подобно име - Big Boy
Основната разлика между сортовете Big Girl и Big Boy е цветът на плодовете и по-продълговата форма.. Ако Big Girl има атрактивен оранжев цвят, тогава вторите чушки са оцветени в наситено червено.
Плодовете на сорта Big Boy са малко по-големи, средното тегло на един зеленчук варира от 150 до 300 г. Вкусът е сладък, без горчивина. Плътността на корите е около 8 мм. Подобно на Big Girl, червените зеленчуци се използват широко в готвенето. Правят вкусни и здравословни ферментирали ястия, както и лечо и салати.
важно! Технологията на отглеждане на сортовете е подобна. В северните райони използват метода за разсад, в южните райони се засаждат със семена в открита земя. Грижите се състоят в своевременно поливане и торене. Прибирам реколтата през август, когато плодовете стават твърди.
Отзиви на градинари
За да разберете какво мислят градинарите за сорта Голямо момиче, проучете няколко коментара от популярните градинарски форуми.
Наталия, Сочи: „Отглеждам пипер на Big Girl от два сезона подред. Харесвам сочната и сладка каша, има добър вкус и върви добре с други зеленчуци. Стените на зеленчука са плътни, запазвам реколтата в мазето до зимата “.
Павел, Москва: „Голямото момиче го сложи в оранжерия. Зеленчуците започнаха бързо, но периодът на плододаване дойде късно. Той се грижеше както обикновено, полива се и се тори с азотсъдържащи превръзки. От 3 кв. м събра само 7 кг черен пипер. "
Олга, Волгоград: „Оранжевият пипер на Big Girl е любимият ми. Той е непретенциозен в грижите, а реколтата винаги е богата. Месец след засаждането оформям храст, през сезона го поливам с органична материя 2-3 пъти. Препоръчвам го на всички. "
заключение
Bright Big Girl пипер не изисква специални грижи. Разсадът се подготвя в края на март, засажда се в открита земя след замръзване. Пиперът обича топлината и светлината, затова за засаждане са избрани просторни и добре отоплени легла. Зеленчукът се полива само с топла вода, за удобство е изградена капкова система. Лехите се наторяват с течен тор, пепел, бордоска течност, суперфосфат.
Реколта, след като чушките станат оранжеви. Те берат зеленчука заедно със стеблото, избърсват го със суха салфетка и го съхраняват в мазето. Зеленчукът е чудесен за пълнеж и приготвяне на здравословни и диетични ястия.