Каква е опасността от нисък хемоглобин и как елдата го увеличава

Постоянна умора, влошаване на кожата, ноктите и косата, безпричинна слабост: всичко това са симптоми на анемия (или най-просто казано - анемия). Една от най-популярните храни, която съдържа желязо и повишава хемоглобина, е елдата.

Ще научите как влияе на кръвната картина и как да я приемете правилно в нашата статия.

Каква е опасността от нисък хемоглобин

Хемоглобинът е протеин, който е част от червените кръвни клетки (еритроцитите), които са отговорни за кислородното снабдяване на тъканите и органите.

Когато броят на червените кръвни клетки намалява, човекът развива анемия. Тялото спира да получава необходимото количество кислород, работата на всички системи е нарушена.

При възрастен

Намаленият хемоглобин най-често се наблюдава по следните причини:

1. Вегетарианството. Тъй като диетата се основава на растителни храни, полученото желязо не е достатъчно за поддържане на нормални нива на хемоглобин.
2. Чревни паразити. Те прехващат всички постъпващи микроелементи и витамини, което също влияе върху развитието на анемия.
3. различни проблеми със стомашно-чревния тракт инхибират абсорбцията на желязо.
4. Тежка загуба на кръв, причинена от наранявания, хирургическа интервенция, менструация, кървене, които се появяват по време на раждане и аборт, както и даряване на кръв и нейните компоненти.
5. Бременност и кърмене. Желязото, което се съдържа в кръвта, е необходимо не само за майката, но и за детето за пълно развитие. До края на бременността запасите от желязо забележимо се изчерпват, поради което за пълно възстановяване са необходими още 2-3 години, които падат на периода на кърмене.

Дефицитът на желязо се проявява:

• влошаване на състоянието на кожата, ноктите и косата;
• замаяност и припадък;
• изтръпване на ръцете и краката, безпричинна слабост;
• увреждане на паметта;
• забавяне на нервните реакции;
• проблеми със сърцето и кръвоносните съдове;
• понижен имунитет.

При бременни жени

Ниските нива на хемоглобин са често срещани по време на бременност. Факт е, че през този период нуждата от желязо се увеличава значително, но не винаги влиза в организма в необходимото количество.

Симптоми на анемия:

• слабост;
• чупливи нокти;
• проблеми с косата;
• бледност;
• промяна във вкуса;
• пристрастяване към необичайни миризми;
• задух;
• болка в гърдите или сърцебиене.

При нисък хемоглобин в тялото на майката настъпват сериозни промени:

• имунитетът намалява;
• нарушава се съсирването на кръвта;
• рискът от усложнения по време на бременност се увеличава;
• плацентарната недостатъчност се развива;
• повишена токсикоза;
• се развива фетална хипоксия;
• трудовата активност отслабва;
• рискът от преждевременно раждане се увеличава;
• кървенето се увеличава по време или след раждането.

Въпреки че ниският хемоглобин влияе на състоянието на майката, той се отразява и на бебето. Така че, новородените качват тегло по-лошо.

Референтен. Дете под 2 години на 70% е осигурено с желязо от майката.

При деца

Често детето има ниско ниво на хемоглобин. Симптомите са следните:

• виене на свят;
• cardiopalmus;
• припадъци;
• апатия;
• летаргия;
• главоболие;
• нарушение на дишането;
• депресия;
• сухота и бледност на кожата;
• чупливи нокти;
• изтъняване и косопад.

Сред причините за анемията при дете:

• недохранване;
• дефицит на желязо в майката по време и след бременност;
• наследствени заболявания;
• патология на костния мозък;
• проблеми със стомашно-чревния тракт;
• инфекциозни или паразитни заболявания.

Липсата на хемоглобин се отразява негативно на имунитета, физическото и психическото развитие на детето.

При възрастни хора

Възрастните хора не са толкова често анемични, колкото хората мислят. Симптомите им, като правило, са леки, което допълнително усложнява правилната диагноза. Можете точно да определите нивото на хемоглобина, като предадете пълна кръвна картина.

Как елдата влияе върху нивата на хемоглобина

Мнозина се интересуват дали елдата увеличава хемоглобина или не. Да, това е така, и това не е единственият благоприятен ефект на продукта.

Благоприятният ефект на елдата върху тялото се проявява, както следва:

1. Желязната, фолиевата и аскорбиновата киселина стимулират образуването на червени кръвни клетки, подобряват тена, кожата, косата, ноктите и цялостното благосъстояние.
2. Калият поддържа нормално кръвно налягане.
3. Рутин сгъстява стените на кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението като цяло.

Как да повишим хемоглобина с елда

С нисък хемоглобин лекарите препоръчват по-често да включвате елда под каквато и да е форма в диетата. Това е хипоалергенен продукт, така че при консумацията му няма риск за здравето.

Най-полезно е да използвате елда за храна с анемия:

• зелен;
• земята;
• в комбинация с кефир, мед и орехи.

Благодарение на това се повишава не само нивото на хемоглобина в кръвта, но и цялата сърдечно-съдова система се укрепва. Но яде една елда няма да е достатъчно в борбата с анемията.

Други препоръки:

1. Пийте много чиста вода.
2. Не се поддавайте на стрес.
3. Прекарвайте време на открито.
4. Да се ​​откаже от лошите навици.
5. Спортувай.
6. Живейте в благоприятни условия на околната среда.

Рецепти за повишаване на хемоглобина с елда

Елдата е една от най-популярните и здравословни зърнени култури. Най-често той просто се вари, но има много други начини за приготвянето му.

Със смляна елда

За повишаване на хемоглобина се препоръчва използването на смляна елда. За тялото е много по-лесно да абсорбира и овесена каша от него са подобни по консистенция на пюрето.

Рецепта:

1. Изплакнете булгур и изсушете в горещ тиган.
2. След това го смилайте сами - на ръка или с помощта на кафемелачка, месомелачка и т.н.
3. Изсипете суха смляна елда с топла чиста вода. Настоявайте, докато се образува каша.

Препоръчва се да се яде за следобедна закуска или да се заменят всички закуски през деня. Благодарение на получената консистенция е подходящ за детски диети и за хранене на възрастни хора.

Елда с кефир

Една от най-простите рецепти е елда с кефир. За това имате нужда:

• елда - 5 супени лъжици. л .;
• нискомаслени кефири - 300 мл.

Получаване:

1. Изплакнете крушите.
2. Изсипете елда с кефир.
3. Оставете в хладилник за 6 до 8 часа.

Препоръчва се да се консумира на празен стомах.

Елда с мед и ядки

Елдата, орехите и медът съдържат много хранителни вещества. Те укрепват организма и повишават нивото на хемоглобина в кръвта.

Съставки:

• необработен - 1 кг (за предпочитане зелен);
• обелени орехи - 1 кг;
• мед - 700 g.

Получаване:

1. Сварете елда каша, така че да е ронлива. Процесът отнема не повече от 20 минути.
2. Добавете мед и натрошени орехи.
3. За да се разбърква добре.

Препоръчва се да се консумира топла и сутрин.

друг

Суровата зелена елда е не по-малко полезна. Основната му разлика от обичайната е, че зелената елда не е била термично обработена, което означава, че всички полезни вещества са напълно запазени в нея.

Приготвя се по същия начин като кафяви зърнени храни или се яде покълнали в салати.

За да покълнете зелена елда у дома, ще ви трябва:

• зелена елда - размерът на порцията се изчислява индивидуално;
• филтрирана вода.

Получаване:

1. Изплакнете семената.
2. Поставете зърната в купа, където те ще покълнат.
3. През 1 ст. елда изсипете 3 с.л. вода.
4. Оставете да набъбне за 3 часа.
5. Изплакнете зърната отново.
6. Разстелете на тънък слой и покрийте с тензух.
7. Поставете контейнера на топло място за един ден.

Оптималният размер на кълновете за консумация от човека е около 2-3 мм. За да спрете да растат, охладете ги за известно време.

Възможни вреди и противопоказания

Елдата не се препоръчва за употреба, когато:

1. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Слабо пара или варена елда се усвоява слабо.
2. Хипотонията. Магнезият, който се съдържа в елдата, толкова отпуска стените на кръвоносните съдове, че води до рязък спад на налягането.
3. Индивидуална непоносимост.

Съвети и трикове

За да се предотврати анемия, лекарите препоръчват:

1. Яжте правилно, включете в ежедневната си диета храни, съдържащи желязо (месо, билки, плодове и зеленчуци).
2. Прекарвайте повече време на открито.
3. Вземете кръвен тест веднъж годишно.
4. Консултирайте се със специалист в случай на остри инфекциозни и вирусни заболявания.
5. Подлагайте се на медицински преглед ежегодно. Анемията се причинява от други здравословни проблеми.
6. Планиране на бременност. Този подход ще сведе до минимум всички възможни рискове за здравето на майката и бебето, които също включват анемия.

Ето какво казват лекарите за лечение на анемия.

Алексеева И.А., хематолог: „Ако с помощта на хранителни продукти, например елда, е невъзможно да се повиши хемоглобина до нормално ниво, тогава е по-добре незабавно да се свържете с специалист. Той вече ще предписва добавки с желязо. "

Федоров Е. В., хематолог: „В случай на нисък хемоглобин е по-добре веднага да се обърнете към лекар. И ако степента на анемия е незначителна, тогава да, просто ще бъдете посъветвани да ядете възможно най-много храни, които съдържат достатъчно количество желязо. Елдата е чудесен вариант за повишаване на хемоглобина. Но е недопустимо да си поставяте диагноза сами, прегледът от специалист е задължителен. "

заключение

Яденето на елда е прост и ефективен начин за повишаване на нивата на хемоглобина. Наличието на голямо количество полезни и хранителни вещества в него ще помогне за подобряване на здравето.

Но не забравяйте, че при понижен хемоглобин първо трябва да видите лекар. Той ще предпише преглед, ще установи причините за заболяването и ще предпише подходящо лечение, включително диетична храна, която най-вероятно ще включва елда.