Кога да сеем магданоз и копър преди зимата и възможно ли е да го направите

Магданозът и копърът се използват широко в готвенето. Включват се в салати, мезета, маринати, първи и втори курс. Зелените могат лесно да порасне в лична или лятна вила. За да получат ранна реколта, много градинари използват зимния метод за засаждане на семена.

Този вариант на сеитба има свои собствени характеристики, които ще обсъдим в статията.

Възможно ли е да сеят магданоз и копър преди зимата

Магданозът и копърът са растения с висока устойчивост на замръзване. С есенната сеитба зелените бързо и приятелски покълват веднага след топенето на снега. Ако семената сеят през пролетта, скоростта на покълването им ще бъде много по-ниска.

Това явление се дължи на две причини:

1. Семената съдържат етерични масла, които забавят покълването и предотвратяват усвояването на влагата, необходима за покълването.
2. През пролетта почвата може да не е достатъчно навлажнена.

Семенният материал, засаден преди зимата, не само понася студовете добре до -4 ° C, но и получава много влага, когато снегът се стопи. Голямо количество вода в почвата помага да се измият етеричните масла, което осигурява бързо подуване на семената и тяхното покълване.

Най-добрите сортове за отглеждане през зимата

В лични и летни вили растат както кореновите видове магданоз, така и листните. Сортът за засаждане се избира в зависимост от целта на растителната култура.

Най-често преди зимата се засаждат следните сортове:

1. Захар. Има висока листна розетка и конусовидна коренова култура. Узрява рано. Притежава отличен вкус в кореноплодите и листата.
2. Руски размер. Отнася се до кореновите видове. Подземната част достига дължина 30 см. Пулпът е бял с приятен аромат и отличен вкус.
3. Орел. Кореновият сорт е непретенциозен към условията на отглеждане. Има богата зеленина и подчертан аромат.
4. Обикновено листо. Има приятен вкус. Понася добре ниските температури и бързо се издига през пролетта.
5. Италиански гигант. Отнася се за сортовете от средния сезон. Произвежда буйни и ароматни зеленина, които бързо отглеждат, след като бъдат подрязани.
6. Есмералда. Листата на растението са гофрирани. Поради декоративния си вид, те често се използват за украса на различни ястия.

Когато засаждат копър преди зимата, те избират зонирани сортове, които са подходящи за конкретна климатична зона.

Най-популярните сред градинарите са:

1. Gribovsky. Има разтегнат храст с малка розетка с височина около 30 см. Листата достигат дължина 20 см. Сортът е много подходящ за отглеждане в открито поле... Съдържа голямо количество витамини и етерични масла. Оказва положителен ефект върху храносмилането.
2. Kibray. Отнася се до къснозреещите и високопродуктивни сортове. От един храст се събират до 80 г зеленина. Има големи листа от светлозелен цвят с нежен аромат. Притежава отличен вкус, непретенциозен за грижа.

Кога е най-подходящото време за засаждане

Времената за сеитба на семената могат да се различават за различен климат. В зависимост от времето, зелените се засаждат през октомври или началото на декември. Необходимо условие за зимна сеитба е стабилното охлаждане. Температурата на въздуха трябва да бъде около 0 ° C. Те избират времето, когато почвата вече замръзва през нощта, а през деня се размразява.

Референтен! Ако вече вали сняг, това няма да е пречка за сеитбата. Снегът просто се измества от градината и семената се засаждат.

Характеристики на засаждането в студения сезон

Засаждането на зеленина преди зимата има своите характеристики и предимства. Реколтата ще бъде възможно най-ранна. Растенията активно покълват, появяват се силни и силни разсад. Те са годни за консумация веднага след топенето на снега.

Внимание! Ранното събиране на зеленина дава възможност за повторно използване на тази площ.

Как да изберем подходящото място

За сеитба на семена се избират открити площи, които се затоплят добре на слънце и върху които снегът се топи бързо през пролетта. Добър вариант за градинско легло са южните склонове.

Можете да изберете място за засаждане под короната на дърво - няма риск от засенчване, тъй като зеленината се появява много по-рано, отколкото пъпки цъфтят.

Не се препоръчва използването на сайта на сянка на сгради и огради. Когато сеете магданоз и копър през зимата, трябва да се избягват и низините.

Когато избирате местоположение, имайте предвид, че зелените са взискателни към състава на почвата. Растителните култури обичат плодородна, органична почва с лека и рохкава структура. Най-добрият вариант за отглеждането им е почвата с неутрална киселинност.

Референтен. Копърът и магданозът не растат добре в кисела почва. Въпреки това, прекомерното варуване също не се препоръчва, тъй като ако в леглото има прекомерно количество вар, копърът променя цвета си от зелен в червен.

Полезно е да засадите семена в райони, където преди това са били отглеждани:

• зеле;
• картофи;
• краставици;
• цвекло;
• морков.

Технология за засаждане и отглеждане

Въпреки че магданозът и копърът не изискват грижи, при отглеждането на тези култури си струва да се вземат предвид особеностите на селскостопанската технология.

Подготовка на семената

Зимната сеитба на зеленчуци не изисква накисване, обличане и покълване на посадъчен материал.

Внимание! Преди зимата семената се поставят в земята в суха форма.

По време на засаждането и след засаждането почвата не се полива, тъй като всяка мярка, насочена към стимулиране на кълняемостта на семената, може да доведе до смъртта на растителната култура.

Повредените и нискокачествени семена се изхвърлят по време на проверка.

Подготовка на почвата

Почвата за магданоз и копър започва да се подготвя след няколко седмици. В избраната зона плевелите са добре подбрани, внимателно премахвайки кореновата им система.

По време на копаенето се добавя компост или хумус и се добавя малко количество минерални торове. За 1 кв. м земя се препоръчва да се използва състав, който включва:

• амониев нитрат (15 g);
• суперфосфат (10 g);
• калиева сол (10 g).

Леглото е добре разхлабено и изравнено с гребло. За да се предотврати покълването на плевели и преовлажняване на почвата, подготвената площ е покрита с шисти, покривен филц, картон или иглолистни клони.

приземяване

При сеитба на копър и магданоз се спазват следните правила:

1. Семето се поставя в браздите на дълбочина 5 см, оставяйки разстояние между редовете от 10-15 cm.
2. Семената се поставят по-плътно, тъй като част от посадъчния материал може да замръзне през студения период.
3. За да получите по-равномерна сеитба, се използва сух речен пясък. Предварително се смесва със зелени семена.
4. Напълнете браздите със смес от почва, торф, хумус и пясък. Такъв състав не само предпазва добре при студове, но и насърчава бързото покълване на семенния материал през пролетта.

Тогава леглото е покрито с мулч (паднали листа, сено, слама, борови лапи).

Внимание! При отглеждане на зеленина се препоръчва да се подреждат редовете от север на юг, така че те да се затоплят равномерно от слънцето през целия ден.

Копърът преди зимата също може да се засява по различна схема. Семената се разпръскват по площадката във вентилатор, а отгоре се разпръсква малко количество хумус и мулч. С този метод е възможно да се получи по-висок добив на зелени.

Характеристики за грижа

Като се грижат за зеленината, се извършват следните агротехнически мерки:

1. Поливане. През пролетта почвата се навлажнява според нуждите няколко пъти седмично. Вода вечер. В горещия период количеството на поливане се увеличава, така че растенията да не образуват дръжки.
2. Горна превръзка. Ако през есента, по време на подготовката на площадката, почвата е била обогатена с минерални и органични торове, зелените няма да се нуждаят от допълнително подхранване през следващия сезон.
3. Плевене и разхлабване. Плевелите се отстраняват редовно и почвата се разхлабва. Това се прави 1-2 пъти месечно.
4. Подслон от жегата. В горещината е препоръчително да засенчвате зелените, за да не изсъхнат. За това се използва непрозрачен материал, който се фиксира на специални стелажи.
5. Контрол на вредителите. За защита на растенията се използва тютюнев прах, безвреден за организма. Смесва се с пясък в равни пропорции и се поръсва с градинско легло около храстите.
6. лечение заболявания. Показано е използването на съвременни биологични агенти, които са безопасни за здравето.

заключение

Засаждането на култури през есента има редица предимства пред пролетното засаждане. С този метод витаминните зелени се получават на площадката в началото на пролетта, когато други зеленчукови култури тепърва започват да се засаждат.

Правилно подбраният сорт и спазването на препоръчаните селскостопански техники са гаранция за богата реколта от копър и магданоз.