Засаждане и грижа за коренния магданоз на открито

Коренният магданоз е здравословна билка. Уникалният му аромат повишава вкусовите качества на много ястия и маринати. Магданозът е лесен за отглеждане на малък парцел. Грижата за него не изисква много усилия, но все пак има някои характеристики на отглеждането на култури в открито поле.

Описание и характеристики на корен от магданоз

Коренният магданоз е представител на семейството на чадърите. Двугодишното растение достига височина от един метър... Коренният зеленчук е месест, жълто-бял. Листата са яркозелени, събрани в гнездо.

Растението цъфти в средата на лятото, дава семена едва на втората година.

Магданозът се използва не само в готвенето, но и в народната медицина.

Растението има следните лекарствени свойства:

• диуретик;
• противовъзпалително;
• бактерицидно;
• антиалергичен.

Кореновите зеленчуци ефективно помагат:

• нормализира кръвната захар;
• предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания;
• подобряване на зрението;
• елиминират възпалителните процеси;
• нормализира храносмилането.

Коренови сортове магданоз

Ранните зрели, средно зрели и къснозрели сортове пикантни култури се отглеждат в задния двор и лятната вила. Най-търсените:

1. захар... Сорт за ранно узряване, има период на зреене около сто дни след покълването. Дава реколта само на втората година. Плодовете са сивкави на цвят с жълта каша. Добивът на реколтата е 3 кг на 1 м².
2. орел... Представител на средно ранните сортове. Отглежда се в Холандия. Кореновите култури имат компактна форма и тегло 120-130 г. Среден добив - 2 кг на 1 м². Сортът е предназначен за прясна консумация, преработка и дългосрочно съхранение.
3. Добива (на снимката). Притежава добър вкус. Подземните плодове с бяла и хрупкава плът достигат тегло от 70-90 г. Сортът е силно устойчив на ниски температури. Използва се прясно, сушено и замразено.
4. Финалът... Сорт от средния сезон с големи корени, тегло до 200 г. Период на зреене - 130 дни след покълването. Средният добив е 2 кг на 1 м². Времето за съхранение е средно.
5. пикантен... Сортът е със средно зреене. Масовото събиране на кореноплодите започва 120-130 дни след покълването. Има приятен аромат и добър вкус. Коничен корен от зеленчук, тежи 100 гр. Подходящ за консумация и съхранение в прясно състояние.
6. Алба... Къснозреещ сорт, който узрява 170-180 дни след поникването. Дава висока доходност. От 1 м² се получават до 5 кг кореноплодни растения с бяла ароматна каша и отличен вкус. Плодовете се съхраняват дълго време. Ядат се сурови и консервирани.

Запиши си:

Как магданозът помага при подпухналост под очите?

Как да направите лед от магданоз за лицето си

Продукти за лице: домашно приготвени магданозени маски

Характеристики на засаждане на корен магданоз в открита земя, отглеждане и грижи

Коренният магданоз расте добре на открито... За да получите равномерни и големи кореноплодни култури, спазвайте основните правила на селскостопанската технология.

Дати за кацане

Растението е непретенциозно, лесно толерира температурни крайности и студ... Засява се както преди зимата, така и в началото на пролетта.

През есента засаждането се извършва 14-20 дни преди възможни студове.... Отнема известно време, за да покълнат семената. През пролетта те сеят, веднага щом стане възможно обработката на почвата.

Внимание! Растението се нуждае от влажна почва, за да покълне, така че внимавайте за препоръчителните дати за засаждане.

Избор на място в сайта

Правилният избор на градинското легло, върху което се планира отглеждане на магданоз, прави възможно увеличаването на добива. Отдавайте предпочитание на песъчливи глинести, дерново-подзолисти и леко глинести почви с неутрална или висока киселинност.

Те избират места с добра осветеност, където подземните води не се доближават.

Важно! При висока почвена влажност магданозът бързо гние.

Добре е да засеете реколтата от южната страна на огради или сградизащото тя не обича студен вятър и течения.

Когато избират градина, те обръщат внимание на своите предшественици. Висок добив на кореноплодни се получава в райони, където те са отглеждали през последния сезон:

• краставици;
• тиквички;
• тиква.

Пикантна култура се развива слабо след други представители на чадъра.

Подготовка на почвата

През есента се изкопава предварително избрана зона и се въвежда хумус. Препоръчителната норма е 4-5 кг тор на 1 м²... Добавя се пясък за разхлабване на почвата и повишаване на пропускливостта на въздуха.

Внимание! Преди засаждането органичната материя не се използва, тъй като влияе негативно върху развитието на кореновата система. Кореновите култури се получават с нисък вкус и грозна форма.

През пролетта комбиниран тор се прилага на 1 м², състоящ се от 15 g суперфосфат, 10 g калиев хлорид, 25 g нитрат.

Подготовка на посадъчен материал

Семената от корен от магданоз покълват бавнотака че те се нуждаят от помощ. Посевният материал започва да се приготвя 14-16 дни преди планираното засаждане:

1. Накиснете се в слаб разтвор на калиев перманганат за 24 часа.
2. Поставете в равен слой върху влажно парче плат или марля за покълване.
3. Когато се появят кълнове, те се прехвърлят в лед в хладилника за една седмица.
4. Сушени и използвани за сеитба.

Семената имат най-доброто покълване, събрани преди 1 година.

Техника за кацане

Засява се по тази схема:

1. Правят се плитки бразди (около 3 см), оставяйки разстояние между редовете около 20 см.
2. Семената се засяват с интервал от 1-4 см, като ги пускате в земята едно по едно.
3. Поръсете със земя.
4. Поливане.

За да се ускори появата на разсад градинското легло е покрито с пластмасова обвивка за няколко дни. Когато се появят кълнове, тя се отстранява.

Характеристики на грижата за коренния магданоз

За да отглежда големи и висококачествени корени, растението редовно се разхлабва и плевее... Първото разхлабване се извършва с 5-6 см, когато растението се засили - с 10-12 см. След всяко валежи или поливане разхлабете почвата между редовете, за да подобрите въздухопропускливостта на почвата.

За пълен растеж и развитие корен магданоз пробиват 2 пъти:

• веднага след като се изкачи (след 2 см);
• две седмици по-късно (след 6-7 см).

Правила за поливане

Въпреки че растението не се нуждае от влага, важно е редовно да го поливате. Когато навлажнявате почвата, спазвайте следните правила:

1. Вода сутрин и вечер.
2. Консумация на вода - 2 кофи на 1 m².

Ако вали често, поливането се намалява или спира напълно.за да не изгният корените.

Внимание! Културата се нуждае от поливане в края на лятото, когато подземните плодове узряват.

Особености на торенето

Растението реагира добре на въвеждането на хранителни вещества в почвата... Използването на превръзки се препоръчва в ранния период на вегетативното му развитие.

Когато се появят първите 3-4 листа магданоз, прилагайте всеки азотно-калиев тор. След още 3 седмици се провежда комплексно хранене с амониев нитрат и калиева сол, 5-7 g всяка, както и суперфосфат (8-10 g). Това количество хранителни вещества се използва на 1 m².

Защита срещу болести и вредители

Неправилна грижа за подправки и неблагоприятни климатични условия водят до развитие на редица заболявания, сред които:

1. Брашнеста мана. За гъбична болест се характеризира с появата на бяло покритие с черни петна по листата. Повредената зона започва да изсъхва.
2. Stolbur. Растението е засегнато от вътреклетъчен паразит. Симптом на заболяването е зачервяване на листата по краищата.
3. Руст. На листата се появяват ръждиви подложки. Гъбичката се разпространява бързо и магданозът изсъхва.
4. Септория или бяло петно. Обрязването показва кафяви петна, които с времето побеляват.

Готовите промишлени продукти се използват за борба с болестите... Ако растението е засегнато от брашнеста мана, то се третира със състав на колоидна или смляна сяра, лекарството Bayleton. Когато се появи гъбичка, магданозът се напръсква с 1% бордоска течност. Препоръчва се да се провеждат лечения на всеки 10 дни. Химикалите престават да се използват 3 седмици преди прибирането на реколтата.

Растителната култура също често заразяват вредители:

1. Морков бръмбар. Магданозът се развива слабо и пожълтява, листата се къдрят.
2. Листни въшки. Поражението води до увяхване, пожълтяване и смърт на растението.
3. Стволова нематода. Има деформация на зелените части на магданоза и забавяне на растежа му.
4. Моркова муха. Листата стават червеникаво-лилави и изсъхват.

Прочетете също:

Преглед на сорта магданоз "италиански гигант"

Корен от магданоз: лекарствени свойства и противопоказания

Ако щетите са незначителни, използвайте безопасни народни средства, включително:

1. Тютюнев прах. Поръсете върху листа и земята между редовете.
2. Инфузия на цитрусови кори. Морковите мухи се плашат далеч.
3. Състав на глухарче. Преди употреба суровините се вливат 2-3 часа. Елиминира пъпешните листни въшки.
4. Настойка от чесън. Универсално средство за отблъскване на много вредители. Нарязаните скилидки от една глава чесън се изсипват в 1,5 литра вода и се запарват в продължение на 6-8 дни. Преди употреба 50 ml от получения продукт се разтварят в една кофа с вода.
5. Инфузия на лук. Ефективен в борбата с вредителите и инфекциозните заболявания. От лука се приготвя каша и се смесва с вода в съотношение 1: 1. Настоявайте за една седмица. Преди употреба 20 ml от състава се разрежда в 10 литра вода.

Добър ефект дава инфузия от коприва, който се използва като профилактично средство. Съдържащите се в него компоненти укрепват имунитета на растението, което води до повишена устойчивост на много заболявания.

За приготвяне на разтвор 600 г коприва се варят с 5 литра вряла вода. Контейнерът се поставя на топло място, за да ферментира състава. След 5-7 дни агентът се филтрира, допълнително се разрежда с вода в съотношение 1:10 и се полива под корена.

Ако не можете да се справите с вредителите с народни средства, използвайте лекарства:

• "Karbofos";
• Intavir;
• "Decis";
• "Искра";
• "Confidor";
• "Aktara".

Как да реколта

Реколта през септември - октомври в зависимост от климатичната зона. За изкопаване на кореноплодите се избират дни, когато времето е сухо и слънчево.

Първо, нарежете зелените, оставяйки малък пън... След това коренът внимателно се отстранява от земята, разклаща се и се оставя да изсъхне за 2-3 часа.

Събраните корени се поставят в изба и се поръсват с пясък... Съхранявайте в хладилника, като поставите корените в перфорирана пластмасова торбичка.

заключение

Коренният магданоз е растителна култура, която перфектно запазва вкуса, хранителните си вещества и лечебните свойства дори след дълготрайно съхранение. Пресни и замразени продукти се използват през цялата година за приготвяне на салати, първи и втори курс и консервиране. Той е включен в състава на народни средства, използвани за борба с много заболявания.