швед
Общоприето е, че рутабага и ряпа са един и същ зеленчук. Те са сходни помежду си по външен вид и вкус и успешно се отглеждат от домашните градинари на парцелите. Това обаче ...
Здравословните, вкусни и лесни за отглеждане рутабаги рядко се срещат в леглата и още повече на рафтовете на магазините. Но дори преди 200-300 години този прекрасен зеленчук е бил отглеждан навсякъде, използван е в ...
Rutabaga принадлежи към незаслужено забравените земеделски култури заедно с ряпа и лимец. Въпреки че е лидер по съдържание на витамин С сред кореноплодите. Зеленчукът е богат на калий, калций, фосфор, магнезий, желязо, витамини В1, ...
През миналия век ряпата е била основното средство за лечение на рахит и заболявания на костите и кръвта поради високото си съдържание на калций. Рутабага се използва не само в храненето, но и при лечението на кашлица. Те ...
Растението, за което ще се говори днес, е най-близкият роднина на ряпата. Често се бъркат, но рутабата е много различен зеленчук. Витамините и микроелементите, включени в състава му, са просто незаменими. Тези, които желаят ...
Rutabaga е двугодишно растение от семейство зеле, което има фуражна и хранителна стойност. Rutabaga често се нарича фуражно цвекло, което е коренно погрешно, тъй като това са напълно различни растения и принадлежат на ...
