Високодобивен морков Kuroda с дълъг срок на годност
Днес на пазара се продават много сортове моркови. Градинарят може да избира само въз основа на своите предпочитания и климатични особености на региона.
Статията ще се съсредоточи върху сорта Курода - непретенциозен, продуктивен и вкусен зеленчук, за неговите предимства и характеристики на отглеждане.
Съдържанието на статията
Описание на сорта моркови Kuroda
Морковите Курода са постоянно популярни сред производителите на зеленчуци - узряват рано, семената покълват добре, те са непретенциозни и добре съхраняват дълго време.
Произход и развитие
Родината на сорта Курода е Япония, където през 2004 г. животновъдите на компанията Саката го развъждат на базата на популярния френски сорт Шантан.
От 2007 г. сортът под пълното име Kuroda Shantane е включен в държавния регистър на Руската федерация.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
Курода е зеленчук с богат състав. Химичният състав включва различни витамини и хранителни вещества, които правят растението прекрасно противовъзпалително, антисептично, ранозаздравяващо и отхрачващо средство. Употребата на кореноплодния се препоръчва при анемия, бронхит и други заболявания.
Редовната консумация на моркови улеснява борбата срещу умората, чупливите нокти, лошото зрение, слаб имунитет.
100 г моркови Курода съдържа:
- каротин - до 20 mg;
- захар - до 5 g;
- сухо вещество - до 10 g.
В допълнение, морковите са ценени заради високото си съдържание на витамини и минерали.
За 100 г сурови моркови има витамини:
- бета-каротин - 9 mg;
- витамин Е - 0,63 mg;
- витамин С - 5 mg;
- пиридоксин - 0,13 mg;
- биотин - 0,60 mg;
- ниацин - 1 mg;
- фолиева киселина - 9 mcg;
- пантотенова киселина - 0,26 mg;
- рибофлавин - 0,07 mg;
- тиамин - 0,06 mg.
Ако говорим за микро- и макронутриенти, съдържащи се в морковите, тогава 100 g представляват:
- бор - 200 mg;
- алуминий - 325 mg;
- калий - 199 mg;
- ванадий - 99,5 mg;
- хлор - 63,3 mg;
- фосфор - 56 mg;
- мед - 81 mg;
- флуор - 54 mg;
- магнезий - 38,3 mg;
- калций - 34 mg;
- натрий - 40 mg.
Хранителна стойност на моркови на 100 г:
Съдържание на една порция | % от дневната стойност | ||
Калории | 35 ккал | 2,23% | |
протеин | 1,3 g | 1,38% | |
Мазнини | 0,1 g | 0,14% | |
Въглехидрати | 6.9 g | 4,83% | |
Хранителни влакна | 2,4 g | 12% | |
вода | 88 g | 3,16% |
Период на зреене
Курода е ранен узрял сорт. От покълването до първата реколта са необходими около два месеца или малко повече, всичко зависи от метеорологичните условия. След три месеца той е готов за пълно почистване.
добив
Въпреки краткия период на зреене, сортът е високодобивен. При нормални условия на отглеждане от 1 хектар могат да бъдат събрани от 23 до 42 тона моркови.
Устойчивост на болести
Сортът Курода се отличава със стабилния си имунитет към по-голямата част от болестите. Културата е особено успешна в съпротивата на различни видове гниене.
Характеристики, описание на външния вид, вкус
Морковите Курода се отличават с приятелско покълване на семената и добрата продаваемост.Делът на качествените продукти варира от 85% до 96% от реколтата. Кореновите култури не се напукват и не влизат в стрелата. Сортът, въпреки че принадлежи към сорта за ранно узряване, има висока степен на запазване.
Производителите оценяват сорта заради неговата непретенциозност към условията на отглеждане и околната среда.
Средният размер на кореновата култура е 15-18 см, теглото е от 90 до 160 г. Плодовете са с конусна форма с тъп връх, ярко оранжев цвят. Пулпата на моркова е твърда, нежна и сочна, с малък корен.
Сортът Курода има отличен вкус.
За кои региони е най-подходящ и какъв е взискателният климат
Географията на отглеждане на моркови Курода е обширна. Според държавния регистър на Руската федерация, сортът е одобрен за отглеждане в Северен Кавказ. Културата се е доказала добре в северните райони, в районите на Москва и Ленинград. Подходящ и за разплод в Украйна и Молдова.
Сортът е адаптиран към всякакви условия на отглеждане и е доста студоустойчив, може да се засява в цяла Русия.
Основни предимства и недостатъци
Сортът Курода е сравнително млад, но вече е спечелил любов и доверие благодарение на своите предимства:
- висока производителност;
- сладък вкус;
- висока устойчивост на по-голямата част от болестите и особено гниенето;
- дълъг срок на годност;
- толерантност към условията на отглеждане: температурни промени, топлина, сухота.
По мнение на не само експерти, но и любители градинари, не са открити значителни недостатъци в сорта.
Каква е разликата от другите сортове
В сравнение с всички останали сортове моркови, Kuroda се откроява с редица характеристики:
- високо съдържание на захар и провитамин А;
- сочно, широко ядро;
- значителен размер и права форма;
- няма склонност към натрупване на соланин;
- малък брой странични корени.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Курода е доста непретенциозен в отглеждането, процесът на сеитба и грижи не се различава от другите сортове култура.
Референтен! Сортът понася леки студове, така че няма смисъл да го сеете в оранжерия.
Подготовка за кацане
Около седмица преди засаждането семената се разстилат върху влажна кърпа и се съхраняват на топло място, като се овлажняват от време на време. Такава операция ускорява появата на корени, семената покълват в рамките на 2-3 дни.
Можете да накиснете семената за 12 часа в лек разтвор на калиев перманганат. Този метод също ще увеличи тяхното покълване.
Основни изисквания
Курода расте на всяка почва с неутрален PH (6-7)... Но глините, богати на хумус, се считат за най-добрите за отглеждане на моркови. Ако на площадката преобладава тежка почва, тя се обработва предварително, тоест внимателно се разхлабва, без да липсват бучки и уплътняване, с помощта на дълбока оран те се отърват от плевели и е възможно вредители.
Предшественици
Опитните производители на зеленчуци препоръчват да се правят легла за моркови на онези места, където преди да порасне домати, лук, чесън, маруля или ранни картофи.
И обратно, районите, в които преди това са засадени чадър или зеленина, са подходящи за моркови не по-рано от след четири сезона.
Време, схема и правила за кацане
Курода се засява по същия начин като другите сортове моркови. Най-добре е да направите това в добре овлажнена почва.
Препоръчителният модел за кацане изглежда така:
- посоката на леглата е север-юг;
- интервалът между редовете е не по-малък от 20 см;
- интервалът между съседни кореноплодни култури е 6-8 см;
- дълбочината на семената е 1-2 cm.
Ако морковите се засяват през април, тогава в средата на лятото вече е възможно прибиране на реколтата. В по-топлите райони е възможно събирането на два моркови чрез пресаждане на семената в средата на юли.
Курода може да се засява преди зимата, за да се получи по-ранна реколта.
Функции за отглеждане
За засаждане се избира слънчево място, подготвените семена се засяват директно в земята. Можете да сеете по всякакъв удобен начин - с ръце в редица, на хартия, със специални устройства, които дозират семена и т.н.
Важно! Полива се внимателно, с поливащ съд с малки дупки, за да не се измие земята.
Нюансите на грижата
Грижата за този морков не е особено трудна.
Вода според нуждите. В дъждовни сезони можете да правите без поливане изобщо. Ако лятото е сухо, поливайте веднъж седмично.
Сортът е устойчив на суша и не се напуква от липса на вода.
Прореждане и борба с плевелите
След като морковите се надигнат, се разреждат. Плътното засаждане ще повлияе на качеството и представянето на бъдещата реколта. През сезона можете да извършите две изтъняване - когато се появят две листа и когато кореноплодите вече са се образували, но все още не са достигнали желания размер.
Плевене и събиране на плевели се извършва при необходимост.
Горна превръзка
Най-добре подсичането се извършва чрез смяна на органични и минерални торове. През сезона се извършват не повече от четири превръзки с почивка от 2-3 седмици.
Първото хранене се извършва три седмици след покълването. 20 г калиев сулфат и 30 г суперфосфат, смесен с 5 г карбамид, се разреждат в кофа с вода.
След още две седмици се използва сложен тор за зеленчуци за подхранване, например "Biohumus" (2 супени лъжици тор на 10 литра вода). Можете също да нахраните с пепел, тя се разпръсква по пътеките и леко се разхлабва.
Важно! Органичните торове не трябва да се използват повече от два пъти на сезон.
След още две седмици се прилагат поташ и фосфорни торове.
Болест и контрол на вредителите
Моркови вредители и болести развалят външния вид и вкуса на растението.
Заболявания на моркови:
- сухо гниене - проявява се под формата на кафяви петна по кореновата култура, които растат, образувайки празнини;
- бяло гниене - гъбата покрива кореновия зеленчук с белезникав цъфтеж, засегнатите области се разхлабват, а зеленчукът става воднист;
- черно гниене - върховете потъмняват, извиват се и изсъхват, младите издънки могат да умрат масово;
- брашнеста мана - разваля външния вид на кореноплодите.
За да се избегне замърсяване, в ранните етапи на вегетационния период те се третират с биологични продукти от фунгицидната група, като "TNTD" или "Abita-PIK".
В допълнение към болестите, вредителите по културите причиняват голяма вреда на морковите.
Основният враг на морковите е морковната муха... Посочва се с бронзовия нюанс на върховете. В борбата срещу мухата се използват химикалите "Децис", "Арриво" или "Аклелик". Преди сеитбата семената се обработват със специални средства: "Azoto-fit", "Trichdermin" или "Phytocid-r". Дълбоката оран се използва като превантивна мярка. Убива ларвите на вредители, зимуващи в земята.
Събиране и съхранение
Опитните градинари не препоръчват да оставяте моркови в земята за повече от предписания период, зеленчукът може да прерасне и да загуби отличните си качества.
Как и кога да събираме
Реколтата Kuroda може да бъде прибирана през цялото лято, докато расте за прясна консумация и след необходимия период на зреене (90 дни) за съхраняване през зимата.
Реколтата при сухо време. Изкопаните моркови не трябва да се оставят дълго време на слънце, те ще станат меки само за няколко часа. Не оставяйте върховете, тя се отстранява напълно от кореновата култура.
Функции за съхранение и запазване на качеството
Сорт Курода добър съхраняват... Оптимални условия за съхранение на сорта: влажност - 85-95% и температура - 0 ... + 2 ° С. По-добре е да се съхранява в кутии или кошници, поръсени с мокър пясък.
Има и алтернативна рецепта за съхранение: горната част се отрязва от кореноплодите, зеленчуците се измиват, изсушават, след това морковите се подреждат на порции в найлонови торбички, завързват се плътно и се съхраняват на хладно място - мазе, мазе или хладилник.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Курода се цени за своята непретенциозност и не създава специални проблеми на градинарите. Основното е да следвате правилата на селскостопанската технология и да се уверите, че растението не е нападнато от вредители и болести.
Съвети от опитни градинари
Опитните производители на зеленчуци, които отглеждат моркови Kuroda повече от една година, препоръчват:
- За да се предотврати напукване на моркови, при сухо време те редовно се разсипват на дълбочина 20-25 cm.
- За да растат големи и равномерни кореноплоди, насажденията се изтъняват два пъти. Първият път между разсада се оставя интервал до 3 см, вторият - 5 см.
- За да се предпазят морковите от морковни мухи, невенчета или невен се засаждат около периметъра на градината.
- Няколко пъти на сезон морковите се хранят с растителна пепел.
- Периодично леко разхлабете почвата, опитвайки се да не докосвате корените.
Отзиви за моркови Курода
Почти всички потребители отбелязват отличния вкус на сорта, високия добив и доброто качество на запазване.
Олга, Казан: «Не първата година сеят морковите от Курода, аз винаги прибирам отлична реколта, съхранявам ги в изба и ги държа добре до пролетта. "
Наталия, Киров: „Любимият ми сорт моркови е Kuroda. Харесва ми запазване на качеството, сочност. Подплатени моркови. След като случайно останах в градината през зимата, отидох и „с гръм“. Останалите моркови засаждам в торба, а този - три наведнъж.
заключение
Не само опитен производител на зеленчуци, но и начинаещ любител градинар може да отгледа и да получи отлична реколта от моркови Курода. Сортът е ранен, устойчив на суша и замръзване. Засадете преди зимата за ранна реколта или през пролетта - и приберете първите си моркови след два месеца. Следвайте нашите препоръки и няма да останете разочаровани от резултата.