Най-добрите сортове тиква за открита земя със снимки и описания

От древни времена тиквата се е считала за вкусен и здравословен продукт. Културата е ценена със своите големи плодове и сладък вкус. Тиквата е придирчива при напускане, повечето сортове се отглеждат на открито. Оранжевите красавици са особено добри през есента, когато се използват за приготвяне на пайове, кифли и сладки закуски. Различните сортове тиква имат различни вкусове, така че когато избират зеленчук, градинарите препоръчват внимателно да проучат описанието на най-популярните видове.

Най-добрите сортове тиква

Качеството и количеството на реколтата зависи от избора на сорта. Някои тикви показват отлични резултати само в топли райони на страната, докато други климатични условия не влияят по никакъв начин.

Някои тикви се отглеждат за приготвяне на заготовки, имат сладък вкус и хрупкава плът. Оказва се вкусно и ароматно сладко или конфитюр. Редица сортове, напротив, не се съхраняват дълго време, така че е по-добре да ги използвате възможно най-скоро. След това ще разгледаме по-отблизо сортовете тиква със снимки и описания за открита земя.

Едроплодните

Най-големите и най-тежките зеленчуци са чудесни за сезонно събиране на реколтата. Плодовете са вкусни, в тях има малко семена. Градинарите особено обичат сортовете:

1. лампа... Гладките, нежни портокалови зеленчуци узряват през 3-3,5 месеца след засаждането. Заоблена форма с леко оребряване. Тегло на плода - от 5 до 6 кг. Пулпът с жълт нюанс, много сочен и вкусен. Отглежда се в слънчеви и просторни легла. Имунитетът към болести е среден, понякога културата е изложена на инфекция от гъбички и вируси. Сортът Lantern се използва активно в кухнята при приготвянето на здравословни сокове, супи, картофено пюре.
2. Руска каша... Средата от средния сезон дава първата реколта 4 месеца след засаждането. Плодовете тежат около 7 кг, а коричката им е твърда и дебела. Зеленчукът е подходящ за дългосрочно съхранение, той не губи дълго време вкуса и полезните си качества. Пулпът е жълто-оранжев, ароматен. Продуктът се консумира както в прясно състояние, така и след термична обработка. Зеленчуците се пекат във фурната или се варят. За да получат богата реколта, фермерите се съветват да наторяват лехите с течен тор.
3. Рускиня... Непретенциозният сорт в отглеждането узрява за 2,5-3 месеца. Сладките зеленчуци са с ярко оранжев цвят и леко оребрени. Формата е леко удължена, заоблена. Сортът е високодобивен, но събраните плодове не могат да се съхраняват дълго време. Кулинарните експерти използват културата за приготвяне на сладко и сок. Тиква Руска жена рядко се разболява, но за превантивни цели зеленчукът периодично се напръсква със сапунен разтвор или течност Бордо.
4. Съпругата на търговеца... В тегло голяма тиква достига 10-13 кг. Цветът е светло оранжев, има кремави петна. Пулпът е светъл, твърд и сочен. Вътре има много светло бежови семена. Поради гъстата кожа зеленчуците се съхраняват дълго време и се транспортират добре на дълги разстояния. Семената се използват за печене, а от целулозата се правят сиропи и сладки десерти. Съпругата на търговеца реагира добре на торене с минерални комплекси.
5. BBW... Сорт от средния сезон. Теглото на една тиква е 6-7 кг. Кората е кремообразна, плътта е ярко оранжева. Формата е плоско-кръгла, повърхността е грапава. Сортът е универсален в приложението, кашата е вкусна. За да получат богата реколта, градинарите поливат тиквата на всеки 4 дни с топла вода.

мискет

Мускатни сортове най-сладкото. Те се използват активно за приготвяне на гарнитури, зърнени храни, супи и сладки закуски. Сочната плът добавя подправка към обикновените ястия.

Най-вкусното сортове индийско орехче:

1. захаросан се отнася до средната късна, летни жители реколта след 3 месеца. Средно тегло - 5 кг, пулпата е захарна и сочна.Цветът е светло кремав, формата е леко сплескана. Сортът е перфектно съхраняван и транспортиран.
2. Ядка, или Butternut... Един сорт има няколко имена. Плодът във формата на круша узрява за 3 месеца. Цветът е светложълт, плътта е оранжева. Миризмата е ароматна, вкусът е индийско орехче, с нотки на орех. Тиквата се яде прясна или след термична обработка. Плодовете обикновено се берат преди да са напълно узрели. Храненето узрява при стайна температура.
3. мрамор... Интересен сорт има сиво-зелен цвят и ярко жълта плът. Реколтата се прибира след 4 месеца. Теглото на плодовете варира от 6 до 10 кг. Тиквата е устойчива на гниене и напукване, може да се съхранява дълго време. Зеленчукът се добавя към млечна каша, сушена за зимата.
4. витамин... Големите оребрени тикви тежат до 5 кг. Цветът е ярко оранжев, кожата е тънка. Сортът е в средата на сезона, тиквата се изважда от градината след 3,5 месеца от момента на засаждането. Използва се за приготвяне на бисквити и мъфини.

важно! За да се получи богата реколта, тиквата се засажда в разсад. За да направите това, 2 месеца преди предвиденото засаждане в земята, се приготвят разсад: стерилна почва се поставя в чист контейнер, в нея се правят канали. По 2-3 семена се слагат във всяко, отгоре се поръсват с пръст. Разсадът се полива на всеки 5 дни с топла, отстояла вода. След 2 седмици наторете с пепел или течен тор.

издръжлив

Зеленчуците се отличават с това, че благодарение на гъстата си кора се съхраняват дълго време. Някои сортове имат срок на годност цяла година.

Най-добрите устойчиви сортове:

1. кок... Малките кръгли тикви тежат 2,5-3 кг. Класически цвят, силно оребряване. Булката узрява за 3 месеца. Пулпът е вкусен и служи като отлична основа за приготвяне на здравословни и диетични порции ястия, като салати или супи.
2. Голосеменни... Тиквата има необичаен цвят: покрита е със светло жълти и зелени ивици. Узрява за 4 месеца. Съдържа много семена, които се използват в производството на тиквено семе и в производството на козметика.
3. жълъд... Външно тиквите приличат на големи жълъди. Повърхността е силно оребрена, тъмнозелена на цвят. Пулпът е медожълт, вкусът е сладък. Краставицата с твърда кора има срок на годност от 2 до 4 месеца.
4. апортна... Тиквата в средния сезон дава реколта за 3 месеца. Теглото на плодовете в някои случаи достига 6-7 кг. Повърхността е леко грапава, светло оранжева. Вкусът е хрупкав с нотки на мед и орех.

Хибрид

Хибридите се отличават с висок имунитет към резки климатични промени и устойчивост на болести и вредители. Най-добре е да отглеждате хибриди в северната част на страната.

Градинарите препоръчват тиква:

1. Матилда f1. Хибридът дойде в Русия от Холандия. Плодовете узряват за 3,5 месеца от датата на засаждане. Тиквите са малки, 2-3 кг. Формата е удължена, цилиндрична. Цветът варира от оранжев до светло розов. Хибридът има сладък аромат на пъпеш и вкусна каша. Matilda се съхранява до 4 месеца.
2. Лешник f1... Узрява за 3 месеца. Плодовете са малки, повърхността е оранжево-червена със силно оребряване. Тегло - около 1,5 кг. Ароматът е приятен, но вкусът е среден. Използвайте лешници в печени и задушени ястия.
3. Барбара f1. Узрява за 3 месеца, зарадва летните жители с вкусна и сочна реколта. Средното тегло на тиква е около 4 кг. Кашата се използва за приготвяне на сок, картофено пюре.
4. Бонбони f1. Средно късният зеленчук се отглежда на открито във всеки регион на страната. Заоблените плодове се развиват дружелюбно. Тегло на плода - около 3 кг, оранжев цвят. Хибридът служи като основа за пълнеж, ще украси всяка маса.

препратка... Отличителна черта на всички хибриди е, че семената им не са подходящи за засаждане през следващата година.

декоративен

Този сорт набира популярност всяка година. През декоративни сортове всеки парцел придобива интересен и привлекателен вид.

Какви са декоративните тикви:

1. Звезда или тиквена корона. Външно плодовете приличат на морска звезда или корона.Формата е сплескана, тиквата достига диаметър 15 см. Цветът на културата е бял, оранжев, зелен, розов. Тиквите се развиват бързо и без проблеми, така че всеки градинар може да получи оригинална реколта.
2. Тирбана тиква е малък плод с тегло 1 кг. Цветът и формата зависят от много фактори: място за засаждане, време, грижи. По правило тиквите с тюрбан се използват за занаяти и дизайн, рядко се ядат. В горната част на тиквата с тюрбан има един вид "капачка", която придава на зеленчука още по-оригинален вид.
3. Pear форма... Малките жълти плодове са много трудни за разграничаване от крушите. Някои градинари наричат ​​зеленчуци крушки. Известният сорт круша във формата Kleine Bicolor изобщо има двуцветен цвят: едната половина на зеленчука е жълта, другата - в зелена ивица.
4. мандарина... Диаметърът на зеленчука е само около 10 см. Както подсказва името, плодовете външно наподобяват сочни мандарини. Ребрата е слаба, цветът е ярко оранжев. Сушените тикви изглеждат красиво, те ще бъдат чудесна декорация за всеки градински пикник и Хелоуин.
5. покрит с брадавици... Повърхността на зеленчуците е изцяло покрита с малки туберкули. Има едноцветни и двутонни примери. Използват се в декора, интериорния дизайн. Има розови, жълти и оранжеви сортове по цвят.

Посев и терен

Разгледахме най-популярните сортове и хибриди на тикви за открита земя, сега ще разберем кои видове се чувстват най-добре в руските климатични условия.

За района на Москва

Московският регион е известен със своята плодородна почва и топъл климат. Благодарение на тези условия реколтата е възможно най-вкусна и здравословна.

Най-добрите сортове за района на Москва:

1. Пъпешка тиква - получи името си от сладкия си вкус. Първите плодове се берат 3,5 месеца след засаждането. Формата е кръгла, един зеленчук тежи 15-18 кг! Корите са оранжеви, пулпата е сочна. Тиквите имат отлично качество на запазване и показват стабилен добив от година на година.
2. Шампанско от Пастила прилича на пъпеш. Формата е удължена и дълга, овална. Кората е розова, кожата е средно дебела. Тегло на тиквата - от 2 до 3 кг. Той е универсален за употреба, от него се приготвят салати, сокове, яхнии.
3. Сладък пай има гладка, леко оребрена повърхност. Класически оранжев цвят, сладък аромат. Сортът се съхранява в продължение на 2-3 месеца. Страхотен за прясна консумация. Зеленчуците са хрупкави и вкусни.
4. Бадемов сорт узрява за 3 месеца. Отнася се до твърд, богат оранжев цвят. Един зеленчук тежи около 5 кг, благодарение на твърдата кора се съхранява дълго време. Растението е студоустойчиво, рядко боледува.
5. Голяма Луна узрява за 115 дни. Плодовете са много едри, от 20 до 50 кг. Пулпът е жълто-оранжев, вкусен. Препоръчва се за сушене и втвърдяване.

За Сибир и Урал

Тези региони не могат да се похвалят с плодородна почва и идеално растящо време. Урал и Сибир се характеризират с чести дъждове, ветрове и студове. Следователно сортовете трябва да имат повишена устойчивост на външни фактори:

1. Пчелен мед... Ранен сорт узрява за 3 месеца, за да не се разболее и да покаже най-добрия добив за кратко време. Тиквата получи името си заради сладкия си вкус и аромат на мед. Теглото на меда е около 3-4 кг. Кулинарните експерти използват тиквена каша за приготвяне на пайове или торти.
2. скъпа е заоблена оребрена зелена тиква. Теглото варира от 1 до 5 кг. Пулпът е светъл, жълт. Вкусът е сладък и приятен. Сладкият зъб се съхранява 9 месеца и не губи своя вкус и полезни свойства.
3. перла има удължена крушовидна форма. Узрява за 2,5-3 месеца. Кората е гъста, цветът е жълт със светлозелени пигменти. Теглото на перлата е около 4 кг. Сортът се съхранява за максимум 6 месеца. Тиквената перла прави вкусни и здравословни добавки към зърнени храни или сладолед.
4. терапевтичен... Тиквената каша е идеална за здравословна диета.Цветът на тиквата е сив, теглото на зеленчука е 2-3 кг. Ароматът е приятен, кашата е средно сладка. Лекарственият сорт се съхранява шест месеца.

заключение

Тиквата се цени не само в Русия, но и в Украйна и Беларус, европейските и азиатските страни. Захарта в тиквата върши своята работа: зеленчукът расте вкусен и сладък. Продуктът служи като основа за приготвяне на много ястия, активно се използва в народната медицина и дори в козметологията.

Изборът на сорт зависи от района на обработване, състоянието на земята и микроклимата.