Защо сортът пипер Белозерка е добър и защо си струва да опитате да го отглеждате на вашия сайт

Сладка пипер Белозерка е популярна сред градинарите от около 30 години. Това е непретенциозен сорт, устойчив на болести и вредители.

В статията ще разгледаме тайните на отглеждането на пипер, неговите предимства и недостатъци, а също така ще споделим отзивите на фермерите за този сорт.

Описание на сорта

През 90-те години на миналия век учените създават сорт, известен днес като сладък пипер Белозерка. Развъдчиците чрез кръстосване на различни култури се опитаха да получат вид пипер, който може да расте във всеки климат - както в оранжерии, така и на открито, с добър показател за добив.

Работата им бе увенчана с успех: сортът Белозерка отговаря на всички декларирани характеристики.

Това е решаващ пипер с ограничен растеж на храста. Той има и следните характеристики:

• височината на растението не надвишава 70 см;
• от силното централно стъбло са същите силни клони с тъмнозелени листа с формата на лодка;
• храстите не изискват жартиера;
• кореновата система на растенията е добре развита;
• бели цветя под формата на звезди;
• самоопрашващ се сорт.

На бележка. За да увеличат добивите, други сортове пипер се засаждат до Белозерка, опрашвани от пчели.

Плодове и добив

Belozerka произвежда плодове във формата на конус с твърда и сочна каша. Повърхността на плода е лъскава, гладка, върхът е леко заострен. Плодовете имат няколко фасета. Дебелината на стената е 4-7 мм.

Самите чушки са със средно тегло и размери - теглото на един плод е 80-90 g.

Добивът на сорта е висок - през сезона можете да получите до 9 кг зеленчуци от 1 кв. м.

Цветът на узрелите плодове е яркочервен. Те се съхраняват дълго време, не губят своите полезни и вкусови качества.

Това е универсална зеленчукова култура, която се използва и за двете консервиране, както и за ежедневното приготвяне на различни ястия:

• Лечо;
• салати;
• супи;
• пълнеж;
• Лютивка.

На бележка. Белият пипер е богат на витамин С, редовната му употреба помага за повишаване на имунитета, почиства кръвоносните съдове, повишава апетита и нормализира кръвната картина.

Покълване на семена

Зеленчукът се отглежда по разсадния метод. Семената се покълват на топло място с високи нива на влажност. Веднага след като се появят първите издънки, семената се засаждат в почвата, която трябва да бъде питателна и рохкава. Най-добре е да използвате закупена от магазина смес за саксии за зеленчуци за зеленчуци или цветя.

Всяко растение се поставя в отделен контейнер - тогава е по-лесно да ги трансплантирате в открита земя. На този етап е важно да се осигури доброто осветление и поливане на разсада (да не се допуска изсъхване на почвата).

Горна превръзка

Културата се подхранва с малко количество суперфосфатни и калиеви торове веднага след появата на листата на котиледон... Второто подхранване се извършва, когато се образуват повече от десет истински листа и пиперът достигне 10 см височина.

За това се използват химични състави със скорост 15 g суперфосфат и 5 g калий на 5 литра течност при стайна температура. Посочените пропорции трябва стриктно да се спазват, в противен случай реколтата ще бъде пренаситена с нитрати.

Важно! Разсадът не се гмурка - Белозерка не понася тази процедура.

Растенията, засадени в открита земя, се подхранват няколко пъти през целия жизнен цикъл.

По време на периода на формиране и цъфтеж на яйчниците се извършва първото хранене, второто - когато плодовете узреят.

Отворена земя

Чушките се засаждат в открита земя не по-рано от средата на май, когато през деня няма студени нощи и резки промени в температурата на въздуха.

Правят го както следва:

• на разстояние 30-40 см един от друг, копаят дупки с дълбочина 20 см;
• дъното на всяка дупка е покрито с хумус - за добро вкореняване на растенията на ново място;
• растението се изважда от контейнера заедно с бучка пръст, поставя се в подготвена дупка и се покрива с пръст до първите листа;
• полива се с топла вода - под един храст 2-3 литра.

Преди да засадите разсад в открита земя, храстите трябва да бъдат подготвени - втвърдени. Първо се извеждат на улицата за един ден, по-късно се оставят за цяла нощ. Втвърдяването повишава издръжливостта на културата след трансплантация.

Грижи за чушки

Сортът Белозерка изисква обичайната грижа за повечето непретенциозни култури - поливане, подхранване, плевене. Основното е да изключите гниене, изсушаване, болест и го предпазват от вредители.

Поливането

Не пресушавайте почвата, докато не се образуват пукнатини. При горещо време се увеличава честотата и количеството на поливането - при сухо време 3-4 литра топла вода се изливат под един храст (2-3 пъти на всеки 7 дни).

Торове

Те се хранят както с химични, така и с органични вещества. Картофените, азотни или фосфатни торове се разреждат с течност в стриктно съответствие с инструкциите. За органично хранене се използват пипер, хумус, компост или сухи пилешки изхвърляния.

Важно! Не можете да наторите културата с пресен оборски тор - растенията могат да загинат.

Аерация на почвата

Почвата трябва периодично да се разхлабва, за да се подобри дишането й и да се осигури добро усвояване на водата.

Направете това внимателно, в противен случай има риск от нарушаване на кореновата система на растенията (дълбочината на проникване не е повече от 7 см).

Плевене

Тревата се прибира ръчно или с мотика, докато расте около храста на Белозерка. Плевелите пречат на растенията да получат всички необходими микроелементи от почвата и да се развият.

Ако в градината има много допълнителна трева, пиперът започва да боли и става по-уязвим от атака от насекоми вредители.

наторяване

Основната задача на процедурата е да задържа влагата в горещо време. Дупката се мулчира с помощта на сено, слама или нарязана трева. Това осигурява необходимата влага в кореновата част и я поддържа хладно.

Болести и вредители

Третирането със специални разтвори срещу вредители или болести се извършва само ако е необходимо. Растенията се инспектират внимателно за увреждане на плодове или листа. Важно е да се определи истинската причина за поражението, за да се намери ефективен метод за борба.

Сорт пипер Белозерка е устойчива на апикално, сухо и мокро гниене, алтернатива, вертицилий и вирусни заболявания. Рядко се изисква пръскане с химикали за болести или вредители.

Предимства и недостатъци

Сладък пипер Белозерка няма значителни недостатъци. Малките недостатъци включват липсата на гъста каша и голяма маса, в сравнение с други сортове.

Но предимствата на "Белозерка" са очевидни:

• висока производителност;
• равномерни и красиви плодове;
• отличен вкус дори на етапа на техническа зрялост, когато зеленчуците са все още бели със зелен оттенък;
• дълго плододаване;
• устойчивост на различни метеорологични условия;
• добра транспортируемост и запазване на качеството;
• устойчивост на вируси и гъбички.

Отзиви

Нека да разгледаме няколко отзива за пипер онлайн, за да можете да получите по-обективна картина за себе си и да вземете окончателното си решение за покупка.

Елена, Екатеринбург: «Родителите ми засаждат пипер Белозерка всяка година и са много доволни от резултата - плодовете са ярки и ранни. Дори след задушаване на пълнените чушки цветът остава приятен, а ястието е вкусно! "

Иван, Москва: „Добър пипер, въпреки че не е много едър. Основното е да го наторите с хумус навреме, вода и мулч, тогава добивът няма да се провали. Пожънах отлична реколта през студеното лято “.

Людмила, Перм: „Харесвам Белозерка заради красивите и равномерни плодове. Още един плюс - можете да вземете неузрели чушки и да използвате целия сезон (до края на август).Няма вреда за растението от това, единствено полза - след прибирането на първите плодове новите се появяват по-бързо ”.

заключение

Сладък пипер Белозерка не изисква специални грижи и специални условия за отглеждане.

Сортът понася добре температурните промени, дава отличен добив и не се нуждае от честа употреба на химически торове. Не забравяйте да опитате да го отглеждате на вашия сайт!