Високопродуктивен сорт картофи Гигант с големи грудки

Картофите са неразделна част от диетата на съвременния човек. От него се приготвят първи и втори курс, сладкиши и дори необичайни десерти. Опитните домакини казват, че е по-добре да изберете различни сортове картофи за готвене, пържене и картофено пюре. Има обаче и универсални опции. Те са най-популярни сред градинарите.

Тези сортове включват гигантския картоф. Подходящ е за приготвяне на всяко ястие и има богат вкус. Сортът е известен не само с това. Той има и други предимства, които го правят все по-популярен - висок добив, устойчивост на болести, голям размер на плодовете и транспортируемост.

Общо описание на сорта

Гигантът е продукт на домашната селекция. Неин резидент е Всеросійският изследователски институт „А. Г. Лорх“. Сортът е сравнително млад.

Отличителни черти на гиганта

Подравнените големи грудки се считат за основната отличителна черта на гигантския картоф. В реколтата те са преобладаващото мнозинство - нетърговските дреболии са изключително редки.

Важно! Размерът на този сорт картофи зависи от състава на почвата. Колкото по-питателна е почвата, толкова по-големи ще бъдат клубените.

Гигантът съдържа увеличено количество нишесте. Благодарение на това свойство, сортът придобива златна хрупкава коричка, когато се пържи и пече.

Картофите съдържат много полезни вещества. Между тях:

• витамини В, А, С, РР, К, Е, бетаин, бета-каротин, лутеин;
• микро- и макроелементи - калий, калций, цинк, селен, манган, фосфор, натрий, магнезий, желязо;
• мастни киселини, включително Омега-3 и Омега-6;
• несъществени и незаменими аминокиселини.

Основни характеристики на гигантския картоф

Картофеният гигант е сорт, който определено няма да ви подведе. Дава богата реколта дори в сухо лято и е непретенциозна.

Характеристики на гигантския картоф:

Основните предимства и недостатъци на сорта

Предимства на гиганта:

• универсалност на приложението;
• отличен вкус на грудки;
• устойчивост на суша;
• имунитет към температурни крайности;
• имунитет към повечето болести на нощника;
• едроплодните;
• висока транспортируемост и запазване на качеството.

Недостатъци на гиганта:

• ниска устойчивост на късен хайвер и нематода ауреус;
• взискателност към състава на почвата.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Картофите се отглеждат по безсеменен начин, като засаждат клубените директно в земята. Правят това, когато почвата на дълбочина 15 см се затопли до температура от + 10 ° С. Ако направите това по-рано, клубените ще изгният.

В умерените райони картофите се засаждат в края на април или началото на май, а в южните градове в началото на април. Те започват да се подготвят за това не по-късно от месец предварително.

Подготовка за засаждане на грудки

Посадъчният материал се подрежда. Големите грудки без признаци на болести и увреждания са подходящи за отглеждане.

За да предпазите картофените насаждения от болести и да повишите тяхната устойчивост на отрицателни фактори на околната среда, е важно правилно да ги подготвите:

1. Третирайте със светло розов разтвор на калиев перманганат или меден сулфат (1 ч.л. за 3 литра вода). Грудките са потопени в този продукт за половин час. Тогава те са напълно изсушени.
2. Следващия път изплакнете клубените с разтвор, приготвен от 3 литра вода и 0,5 ч.л. борна киселина. Преработените картофи се оставят да изсъхнат напълно.
3. Стимулират образуването на зародиши. За да направите това, картофите се потапят във всеки стимулатор на растежа ("Разтвор"), приготвен съгласно инструкциите.

Преработените картофи се подреждат върху дървени стърготини или вестници на светло място. Периодично грудките се напръскват с вода със стайна температура.

След 2-4 седмици се появяват издънки върху посадъчния материал. Когато станат силни и дълги, клубените се извеждат в помещение с температура + 10 ... + 12 ° C за 48 часа.

Подготовка на почвата и засяване на посадъчен материал

За отглеждането на сорта Великан е избрано най-осветеното място с дълбоки подземни води.

Избраните лехи не трябва да имат растения от смрадлика през последните 2 години. Най-добрите предшественици за картофи са зеле, лук, моркови, чесън, всякакви пикантни билки и растения със зелен оборски тор.

Те започват да подготвят леглата през есента. Те се изкопават на дълбочина 30 см и се отстраняват всички ларви. Растенията се изследват: ако няма признаци на заболявания, тогава те са погребани в земята.

На всеки 1 м² през есента трябва да се нанася 5-6 кг тор. Леко киселите почви са подходящи за картофи. Ако индикаторите се увеличат, те се коригират със суха вар или пепел.

Съвети! Вместо върховете на растенията през есента, обелките от плодове и зеленчуци, застоялият хляб и други хранителни отпадъци са заровени в земята.

През пролетта леглата се изкопават отново до дълбочината на лопата на щика. Ларвите на вредителите се събират отново. За да се обогати състава на почвата, се добавят 30 g суперфосфат и 15 g карбамид на всеки 1 m². Някои градинари добавят допълнителни 4 кг хумус. Торовете се смесват старателно с почвата.

Картофените дупки се поставят на редове в шаблон на шахматна дъска. Между вдлъбнатините се поддържа разстояние от 30 см, а между редовете - 60-80 см. Дълбочината на отворите варира от 6 до 10 см.

В всяка депресия се хвърлят шепа пепел или гранулирани торове с дълго действие. След това поставете по 1 картоф всеки и ги покрийте с пръст, без да уплътнявате почвата. Леглата се поливат.

Основни правила за грижа

Реколтата на великана зависи от грижата за него. За да постигнете максимална ефективност, е важно да следвате основните правила:

1. Засадените в земята клубени се нуждаят от добра обмяна на въздух. Следователно почвата се разхлабва преди първите издънки да се появят поне 2 пъти.Това се прави с гребло, премахване на плевели.
2. Лехите се разхлабват след всяко поливане и валежи и редовно се почистват от плевели.
3. В сухо лято картофените лехи се поливат 3-4 пъти. Първото поливане се извършва преди първото олющване. След това почвата се навлажнява 1 път преди цъфтежа, когато се появи първото съцветие и след избледняването на храстите. Използвайте топла вода за напояване. Процедурата се извършва след залез слънце или рано сутрин. Ако лятото е дъждовно, не е необходимо да поливате леглата.
4. Картофите се пукат поне 2 пъти. Това ви позволява значително да увеличите добива на гиганта. Първият път земята се повдига с хребети 6 см, когато растенията достигнат височина 15 см. Вторият - след 2-3 седмици. Тогава хълцането се извършва само ако хребетите се отмиват от валежите. Почвата за това се взема от пътеките.

Гигантът е придирчив към храненето. Те ви позволяват да получите максимален добив. За целия сезон тор се прилага върху картофени легла най-малко 4 пъти:

1. След 2 седмици, след като се появят издънките, картофите се оплождат за първи път. Повечето градинари препоръчват да се използва пилешки тор или диван, разреден 1:10 с вода. За всяко растение се добавя 1 литър от продукта. Понякога такъв състав се заменя с карбамиден разтвор или силаж.
2. Вторият път, когато Гигантът се храни, е когато се образува първата пъпка. През този период се препоръчва използването на всеки тор, съдържащ калий и фосфор или пепел, разреден със скорост 1 супена лъжица. за 1 кофа вода.
3. Последното подхранване се прилага в периода на масовия цъфтеж. Полезно е да използвате билкова инфузия. За приготвянето му една четвърт от кофата се пълни с нарязани билки, там се добавя 1 кг пилешки тор. Всички се заливат с ледена вода и се оставят да влеят няколко дни.
4. Последната горна превръзка е листна. 10 дни преди прибирането на реколтата, растенията се напръскват с разтвор на суперфосфат (25 г на 1 кофа вода).

Съветите на опитен летен жител

Плевенето е най-разочароващата част от отглеждането на картофи. Затова земеделските производители са намерили начин да се справят без тази процедура, както и разхлабването на почвата. За това леглата са покрити със слой слама, подновявайки я след всяко поливане.

Такъв слой защитава растенията не само от плевели, но и от много вредители.

Болест и контрол на вредителите

Картофеният гигант има ниска устойчивост на късен пристъп. За да се избегне замърсяване на растенията, те се напръскват с разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на кофа с вода) по време на епидемии, след дъждове и по време на студени щракания. Засегнатите растения се отстраняват и изхвърлят, след което почвата и здравите храсти се третират с фунгициди.

Най-опасният вредител, който засяга гиганта, е нематодата. Болните насаждения не могат да бъдат спасени. За да се предотврати заболяването, нематицидите се въвеждат в лехите месец преди полагането на клубените.

Забележка! Нематицидите имат фитопотискащ ефект. Следователно, след полагането на грудките, те не могат да бъдат въведени.

За да се предпазят растенията от колорадския бръмбар, храстите се третират с народни средства (сапунена вода, пепел, отвара от горчиви билки) или специални препарати (Табу, бариера). Много градинари не третират храсти от този вредител, а го събират на ръка.

За да се предпазят растенията от мечката и жицата, ще позволят премахването на техните ларви при копаене на лехите.

Събиране и съхранение

Реколтата на Гиганта е готова за реколта в началото на август. Това се доказва от изсъхналите върхове на растенията. Летните жители препоръчват да отрежете върховете картофи през седмица на реколтата. Тогава плодовете ще бъдат най-вкусни.

Картофите се изкопават с вила, за да се намалят до минимум щетите. Тъй като грудките са леки, те лесно се забелязват в земята.

Важно! Картофите се изкопават само при сухо време. В противен случай грудките ще бъдат мръсни.

След изваждане от земята картофите се оставят да изсъхнат и внимателно се почистват от мръсотия със сух материал. След това се подрежда, като се отстраняват всички повредени и заразени грудки.Те са сортирани по размер, препоръчително е да съхранявате малки и големи картофи отделно.

Веднага поставете грудките с размерите на пилешко яйце върху семената. Те се държат отделно от останалата част от реколтата.

Картофите се опаковат в дървени щайги, пластмасови мрежи или сухи чисти торбички и се съхраняват на сухо, тъмно място.

Гигант - картофи с отлично качество, универсален в приложението... Подходящ за варене, пържене, печене и пюре.

Отзиви на земеделците за гиганта

Сортът картофи Giant се отличава с подравнени грудки - точно както на снимката и в описанието от инициатора. Отзивите на летните жители за тази култура са предимно похвални.

Ирина, Воронеж: «Опитах много сортове картофи, сред тях имаше дори сини. Миналата година тя засади гигант. Наистина приличен вариант. Да не кажа, че е гигант, но на практика не дава малки грудки. И вкусът е отличен. Отглеждах го по стандартния метод, в дупки, правих само три горни дресинга на сезон. Реколтата беше невероятна. Харесва ми, че картофите са добри, когато се пържат и не се разпадат по време на готвене. "

Александър, Курск: „Харесвах гиганта. Големи вкусни картофи. Пулпът е жълт. Кората е гладка и кремообразна, както е показано на снимката. Единственият отрицателен - миналата година се разболях от късна болест. Затова трябва да се обърне много внимание на обработката. През втората половина на лятото веднъж седмично пръскам храстите с меден сулфат. "

Прочетете също:

Кой отглежда най-големия картоф в света и как изглежда той.

Защо картофеният сок е полезен за косата и как да го използваме правилно.

Какво е калоричното съдържание на картофите и те ли се мазнини от него?

заключение

The Giant е високопродуктивен сорт, чието изпълнение надхвърля всички стандарти. Освен това почти всички негови грудки са големи и имат правилна форма. Ако търсите универсален вариант със стабилен добив, трябва да разгледате по-отблизо този конкретен сорт.

За да не Ви разочарова Гигантът, важно е навременно да се храните и да спазвате правилата за профилактика на болестите.