Продуктивен, непретенциозен и устойчив на болести сорт картофи "Иван да Мария"

Любопитно е защо сортът картофи получи такова романтично име - Иван да Мария. Културата с ярки жълто-малинови грудки се отличава с висок добив, отличен вкус и необичаен цвят на грудки. Всичко това прави сорта желателен обитател на всяка зеленчукова градина. Може би заради това хората започнаха да наричат ​​холандските картофи по този начин?

Характеристики на сорта

При обикновените хора сортът се нарича Матрьошка, Рябинка, Малка червена езда. И всичко това заради фантастичния цвят на клубените.

Произход и развитие

Сортът Иван да Мария е резултат от преименуването на холандския сорт картофи Пикасо от местни животновъди. Пикасо е създаден в края на 20 век от AGRICO U.A. в родината на картофите - в Холандия.

През 1995 г. сортът Пикасо е вписан в Държавния регистър на Русия и получава популярното име Иван да Мария.

Отличителни черти, външен вид

Картофите Иван да Мария е трудно да се обърка с друг сорт: повърхността на клубените изглежда е боядисана със сложна четка на художника.

Основните външни разлики, характерни за сорта:

1. Необичаен цвят на грудкови кожи - ярки пурпурни очи и петна на жълт фон.
2. Вегетационен период - 110-130 дни
3. Средното съдържание на нишесте е от 7,9 до 13,5%.
4. Добро качество на запазване на клубените - повече от 90%.
5. Големи размери на клубените: средното тегло на един картоф е 100-180 g.
6. Високо съдържание на витамин С, което достига своя максимум през сезона на реколтата.
7. Способността да расте във всеки регион поради добрия процент на оцеляване на сорта.

Описание и характеристики на растението и културата

Храстът на Иван да Мария е оформен прав с разперени стъбла и големи тъмнозелени листа. Растението се характеризира с големи бели, люляково-кремави съцветия, които бързо окапват. Сортът се характеризира с големи грудки. Кожата по грудката е двуцветна - жълт или кремав малинов цвят. Очите са червеникави, малки, на малък брой и неравномерно разположени. Пулпът е кремообразен.

Сортът се счита за високодобивен - от един парцел с размери 10 × 10 м се добиват 190 до 320 кг картофи. Това е приблизително 200-320 c / ha. Всеки храст обикновено произвежда до 20 средни до едри картофи.

Как да отглеждаме този сорт

За да може сортът Иван да Мария да угоди с лесна грижа и отлична реколта, трябва да следвате растящите препоръки.

Време, схема и правила за кацане

Тъй като сортът е къснозреещ, клубените трябва първо да се покълнат, за да узреят реколтата навреме. Това допринася за намаляване на вегетативния период на развитие на културата. Процесът отнема около 30 дни, тоест трябва да започне един месец преди планираното засаждане.

Процесът на покълване на Иван да Мария се състои от следните етапи:

1. Подредете грудките в един или два слоя на място, което осигурява достъп до светлина.
2. Поддържайте температура от + 20 ° C в продължение на 10 дни, за да събудите спящите очи.
3. След появата на първите кълнове остава времето преди засаждането да се поддържа температурата не по-висока от + 15˚С.
4. Пръскайте семето със слаб разтвор на минерален тор (1-2 пъти).

За да може подготвеният семенен материал да донесе добра реколта, е необходимо да го обърнете няколко пъти през време покълване - по този начин кълновете ще се оформят по-равномерно.

Добре осветен район с леко подкиселена плодородна почва е подходящ за засаждане на Иван да Мария. Площта за отглеждане трябва да се подготви през есента - изкопайте я до дълбочина 25 см и добавете компост и пепел. Подкиселяването на почвата е особено необходимо за почви, склонни към варосане. Това се прави, за да се предотврати краста на гъбички.

Картофите се засаждат, когато почвата се затопли до температура от + 8 ... + 10˚С. Обикновено това време пада в края на април - началото на май. Почвата трябва да бъде леко навлажнена преди засаждането.

При засаждане в дупки или окопи е важно да следвате модела на засаждане. Необходимо е да се поддържа разстояние от 35 см между отворите и 60-70 см за разстояние между редовете.

За да предпазите насажденията от телени червеи, се препоръчва да поставите шепа люспи от пепел или лук в отвор за засаждане или изкоп. За хранене хумусът се въвежда под пепел и люспа.

В края покрийте със слой почва (8-10 см).

Внимание! Тъй като корените на растението са разположени над грудките, торът се прилага при засаждане след поставянето на грудката в дупката. В противен случай за растението ще бъде трудно да получи хранителни вещества.

грижа

Грижата за Иван да Мария е стандартна и се състои от следните стъпки: напояване, олющване, плевене, горната превръзка.

напояване

Поливането се препоръчва според нуждите: колкото по-сух е климатът, толкова по-често трябва да поливате. В същото време трябва да се избягва прекомерното овлажняване на почвата - клубените могат да изгният. Режимът на поливане се определя въз основа на периода от началото на пъпката.

За предпочитане е да се напояват веднъж седмично преди образуването на пъпки и докато цъфтят картофите. Приблизителната консумация на вода е 3 литра на храст. По-добре е да се даде предпочитание на капковото напояване.

окопаване

За целия период на растеж е необходимо картофите да се опушват два пъти.

Първата процедура се провежда не по-рано от 10-12 дни след покълването. Втората - след 2 седмици, обикновено успоредно с образуването на цветя.

Hilling ви позволява да постигнете:

• равномерно разпределение на влагата в почвата;
• защита на грудките от прекомерно излагане и озеленяване;
• равномерно загряване на почвата, което предотвратява слепването на грудки в почвата.

В региони, където са възможни необичайни студове през лятото, първото олюшване трябва да се извърши веднага щом разсадът излезе от земята, за да се избегне замръзване на насажденията.

Плевене

Процедурата се провежда според нуждите, без да се чака плевелът да стане висок, и паралелно с олющването. Последният път е препоръчително да се плеви след пълното вегетативно узряване на клубените.

Внимание! Тревата не само блокира слънчевата светлина, необходима за развитието на картофените върхове, но и черпи ценни хранителни вещества от почвата.

Горна превръзка

Торове направи два пъти. Първият път - преди образуването на пъпки. За тази цел е подходящ мюлеин, който се разрежда с вода в съотношение 1:15. Най-добре се комбинира с поливане.

Второто хранене се извършва, когато се появят първите цветя. Използваното вещество е 3 супени лъжици. л. суперфосфат и 3 с.л. л. пепел - разредена в 10 литра вода. Сместа се нанася и върху почвата, заедно с поливането.

Болест и контрол на вредителите

Въпреки своята непретенциозност, картофите Иван да Мария са податливи на болести и вредители.

Колорадски бръмбар

Ако пропуснете появата на този опасен вредител, можете да се сбогувате с повечето картофи за няколко дни. Най-популярните и ефективни лекарства в борбата с бръмбара са "Шедьовър" и "Престиж". Можете също така да използвате народни методи: да намалите броя на вредителите, като напръскате върховете с отвара от чистотин, пелин или хвощ. Насекомите не понасят близост до боб, боб, невен и невен.

Wireworm

Така нареченото щракнете върху ларва на бръмбар, която се излюпва в тревната трева и след това се храни с целулозата на картофа, оставяйки криволичещи проходи в нея.За да се запази реколтата, се препоръчва да се добави лук лук в дупката при засаждане, което вредителят не понася.

Такива лекарства като "Базудин", "Землин" и "Почин" са ефективни за борба с вредителя. Най-добрият начин за борба е редовно плевене на плевелите, в които живеят ларвите на вредителите.

Късен полъх

Гъбична болест за кратко време засяга големи площи от засадени картофи. В борбата с болестта е ефективно пръскането с "Fitosporin" и препарати, съдържащи мед. Обработката трябва да се извърши най-малко пет пъти от началото на пъпката на картофите почти до самата реколта - 10 дни преди това изкопаване.

Вирус на листна ролка

Заболяването влияе значително на добива на картофи и води до смъртта на насажденията. Причината за къдрене на листа е попадането на листни въшки по тях, които заразяват листата и върховете. Заболяването не може да се излекува, така че засегнатите храсти трябва да бъдат премахнати и унищожени.

Събиране, съхранение и използване на реколтата

Сортът е къснозреещ, затова се препоръчва да го берете 4 месеца след засаждането:

1. 2 седмици преди очакваното копане, отрежете върховете на разстояние 15-20 см над земята.
2. Копайте в топъл ден, за да оставите малко да изсъхне след прибиране на реколтата.
3. По-добре е да изкопаете грудки с вилица - това намалява риска от повреда.

След прибирането на реколтата културата се оставя да изсъхне за 2-4 часа, в зависимост от времето. Колкото по-клоди е небето, толкова по-дълго картофите ще изсъхнат. След това се извършва допълнително сушене за 1-2 седмици на тъмно място. Тогава реколтата се подрежда за храна и засаждане. Неподходящите грудки се отстраняват. Изсипват се избраните картофи на място, подготвено за съхранение.

Внимание! Оптимални условия за съхраняване на картофи- температура + 2… + 4˚С и сухо, тъмно място. Поне веднъж седмично е необходимо да се подреди реколтата, като се отървете от гнилите и развалени картофи.

Предимства и недостатъци на сорта

Иван до Мария, като всеки сорт, има своите плюсове и минуси. Има много повече предимства:

1. Висока производителност.
2. Добър вкус.
3. Високо качество на задържане - повече от 90% от реколтата се запазва до пролетта.
4. Висока продаваемост, която осигурява атрактивен външен вид.
5. Устойчивост на основните вредители и болести по картофите - нематоди и рак.
6. Леко образуване на горски плодове - всички сили на картофа се изразходват за формирането на грудки.

Недостатъци:

1. Бърза загуба на сортовите черти. Пълното израждане настъпва в рамките на 4-5 години, затова се препоръчва семената да се заменят с ново.
2. Слаба устойчивост на късен блясък, краста и къдрене на листата.

Растящи региони

Иван да Мария е подходящ за отглеждане в Централните черноземни и централни райони, които включват следните райони:

• Белгородска;
• Воронеж;
• Курск;
• Липецк;
• Тамбов;
• Владимирска;
• Ивановска;
• Калуга;
• Кострома;
• Москва;
• Рязан;
• Смоленска;
• Тверска;
• Тула;
• Ярославска.

Отзиви за фермери

И какво мислят онези, които вече са се опитали да засадят Иван и Мария? Какви са впечатленията им от този сорт картофи?

Валери, Вологда: „Преди две години опитах да засадя сорта Иван да Мария за първи път, след като го видях на снимката. Понася добре сушата, затова я поливам само веднъж или два пъти за целия сезон. След всяка реколта трябва да наторя сайта и да го изкопая. Може би затова този картоф дава 19 грудки от един храст. "

Надежда, Тамбов: "Сортът Иван да Мария взе за засаждане от съседи. Преди това дори не си представях, че има такъв картоф. Сега засаждам само него. Вкусът е добър, а реколтата е добра. Едно нещо е разстроително: картофеният бръмбар от Колорадо вече е привикнал към върховете. Трябва да провеждаме 2-3 лечения с лекарства всяка година. "

заключение

Иван да Мария, поради своите особености, не оставя отрицателни впечатления по време на отглеждането, затова се препоръчва за засаждане на всички, които искат да получат необичайна и богата реколта. Той не оставя безразличен дори и най-опитния и придирчив градинар: непретенциозността на сорта го прави добре дошъл гост на масата.