Ранно узряване, устойчив на замръзване сорт картофи "Розалинд"
Розалинд е особено популярен сред градинарите, които предпочитат картофи с розова кожа с жълта плът. Ранното узряване ви позволява да берете два пъти на сезон. Поради оптималното съдържание на нишесте, от клубените се приготвят различни ястия, използвани за диетично хранене.
В статията сме подготвили за вас информация за картофа Розалинд с описание на сорта, методите за неговото отглеждане, превенция и лечение на късогледство, отърване от насекоми вредители.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Картофите от Rosalind са резултат от работата на немски животновъди от фирмата EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Сортът е включен в държавния регистър на Руската федерация през 2002 г. в Централния регион, но през 2016 г. е изключен поради отказа на инициатора от патента.
На снимката - картофи Розалинд.
Таблицата съдържа отличителните характеристики на сорта.
| Индикатори | Характеристика |
| Период на зреене | 50-65 дни |
| храст | Висок, полу-изправен, междинен тип |
| Броят на грудките в храста | 10-16 |
| тегло | 60-115 g |
| Формата | Овално закръглени, с малки повърхностни очи |
| оцветяване | Корите са червени, плътта е жълта |
| Листа | Средно отворен, зелен |
| Цвят на корола | Червено лилаво |
| Съдържание на нишесте | 12-17% |
| вкус | Отличен (5 по петобална скала) |
| Готварски клас / група | B (средно ронлив) |
| добив | Средна норма - 203-223 ц / дка, максимална - 259 ц / дка |
| възможност да се продаде | 89-94% |
| Поддържане на качество | 94% |
| уговорена среща | Трапезария |
| устойчивост | Рак, златист нематод и вирус на листна ролка, набръчкана мозайка |
| транспортабилност | Високо |
Химичен състав
В таблицата можете да видите витаминния и минерален състав на сурови необелени картофи (на 100 г продукт).
| елемент | съдържание | норма |
| Бета каротин | 0,001 mg | 5 mg |
| Витамин В1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Витамин В2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Витамин В4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Витамин В5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Витамин В6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Витамин В9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Витамин Ц | 19,7 mg | 90 mg |
| Витамин Е | 0,01 mg | 15 mg |
| Витамин К | 2 μg | 120 mcg |
| Витамин РР | 1,061 mg | 20 mg |
| калий | 425 mg | 2500 mg |
| калций | 12 mg | 1000 mg |
| магнезий | 23 mg | 400 mg |
| натрий | 6 mg | 1300 mg |
| фосфор | 57 mg | 800 mg |
| Желязо | 0,81 mg | 18 mg |
| манган | 0,153 mg | 2 mg |
| мед | 110 mcg | 1000 mcg |
| селен | 0,4 µg | 55 mcg |
| цинк | 0,3 mg | 12 mg |
Растящи региони и климатични изисквания
Сортът Розалинд е предназначен за отглеждане в следните региони на Руската федерация:
- Централна;
- Volgo-Vyatsky;
- Централна Черна Земя;
- Севернокавказки;
- Източносибирски.
Предимства и недостатъци
Сортът има много пъти повече предимства от недостатъците:
- устойчивост на замръзване;
- адаптиране към всякакви климатични условия;
- висока пазарна стойност;
- Страхотен вкус;
- приятелско съзряване;
- ранна зрялост;
- запазване на качеството;
- устойчивост на болести;
- възможност за получаване на две култури на сезон.
Недостатъкът е предразположението към късна болест на клубените и върховете.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Културата е неизискваща към вида и състава на почвата, но най-добрият резултат се постига при отглеждане на леки почви (песъчливи глинести, глинести), богати на органични вещества и минерали.
Грижите за засаждане - традиционни, осигурява умерено поливане, разхлабване на лехите, плевене на плевели, торене.
Подготовка за кацане
Покълнали грудки преди приземяване ви позволява да съкратите периода на покълване и да увеличите производителността. Семенният материал се изнася от склада на светлина, обработва се с дезинфекционни разтвори с калиев перманганат, меден сулфат, "Fitosporin" и се оставя в светло помещение при температура над + 14 ° C. При тези условия разсадът се появява след около 14 дни.
24 часа преди засаждането картофите се накисват в стимуланти за растеж "Epin", "Циркон", "Poteyn", "Stimpo", "Regoplant" съгласно инструкциите на опаковката.
Основни изисквания
Сайтът, избран за засаждане на картофи, се подготвя през есента. Почвата се изкопава, бранува, разхлабва и се внася хумус. През пролетта земята се засява със зелени оборски растения: ръж, лупин, грах, лен, пшеница, овес.
След месец разсадът се коси и плитко се вгражда в земята. Презрелите растения разхлабват почвата, насищат се с кислород, хранителни вещества и инхибират растежа на патогенна микрофлора.
Време, схема и правила за кацане
Датите на слизане зависят от климатичните и метеорологичните условия. В регионите на средния пояс, засаждането се извършва в началото на май, в южните райони - в края на април, в северните - в средата на края на май.
Приготвените семена се покриват с разсад нагоре до дълбочина 8-10 см с интервал от 30 см. Разстоянието между редовете е 70 cm.
На площадката се образуват дупки за лопата, към тях се добавят шепа дървесна пепел и суперфосат. Покриват ги със земя отгоре, изравняват леглата, но не ги подрязвайте.
Интересен факт. Третият президент на Съединените щати Томас Джеферсън предложи пържени картофи като лакомство. Ястието веднага стана мегапопулярно.
грижа
Правила за грижа за картофи:
- Поливането... Розалинд с благодарност реагира на умерено поливане, увеличавайки производителността. В райони с умерен климат има достатъчно дъждовна вода, в южните райони насажденията се поливат ръчно или чрез система за капково напояване на всеки 10-12 дни. При суша честотата на поливане се удвоява.
- Мулчиране. Покриването на леглата със слама, сено, дървени стърготини, борови игли задържа влагата в почвата и спира растежа на плевелите.
- Разхлабване и плевене... Процедурите се извършват без провал. Лехите се разхлабват след всяко поливане, за да се предотврати образуването на твърда кора. Плевенето се извършва редовно, предотвратявайки вкореняването на плевелите.
- Окопаване. Това е стандартна процедура за грижа за картофите, която не бива да се пренебрегва. Първото олющване се извършва след като кълновете достигнат 10 см, второто след цъфтежа.
- Горна превръзка. Картофите се подхранват с торове с минимално съдържание на азот, с акцент върху минералните състави.
Таблицата показва приблизителна схема на хранене.
| Период на кандидатстване | Горна превръзка | |
| 1-ва порция | През периода на увеличаване на зелената маса | Разтвор от пилешки тор, в съотношение 1:15. Консумация на храст - 500 мл. |
| II част | По време на пъпката | 10 g суперфосфат, 10 g нитрат, 10 g калиев сулфат на 10 литра вода. Консумация - 500 мл на храст. |
| III част | По време на цъфтежа (листно) | 20 g гранули "Mag-bor" на 10 литра вода. Консумация - 5 литра на един храст. |
Болест и контрол на вредителите
Розалинд картофите са предразположени към късна болест на върховете и грудките. Прекомерната влажност на почвата и ниската температура на въздуха допринасят за разпространението на гъбичките. Навременните предприети превантивни мерки ще помогнат за предотвратяване на инфекция:
- контрол на нивата на азот в почвата;
- спазване на правилата за сеитбообращение;
- почистване на плевели и върхове от картофи;
- дезинфекция на грудки в калиев перманганат, "Oksigumate", "Fitosporin-M";
- хранене с калий и фосфор;
- третиране на растения с течност Бордо, млечен серум с йод.
При първите симптоми на инфекция върховете на картофите се отрязват, храстите се напръскват с Oksikhom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz. На етапа на образуване на грудки храстите се напояват с Alufit веднъж.
Борбата срещу жицата се осъществява с помощта на:
- инсектициди "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- добавяне на лукови кожи във всяка ямка;
- поливане на храстите с билков настой: 200 г коприва, 100 г глухарче и подбел, 50 г чистовек в 5 литра топла вода - оставете за 24 часа.
За унищожаването на колорадския бръмбар от Колорадо, любител на хрупкане на сочни върхове от картофи, използвайте високоефективно лекарство "Престиж". Съдържа фунгицидния пентакурон, инсектицидът имидаклоприд. В готовия разтвор клубените се накисват преди засаждането.
На мястото са привлечени калинки и водни кончета, засаждат се боб, настурция, невен и валериана. Според градинарите всичко това заедно е много ефективно.
Има и друг интересен начин за справяне с колорадо - собствената им отрова, съдържаща се в телата на насекомите. Буркан с вместимост 0,5 литра се пълни изцяло с бръмбари и ларви, след това се изсипва в кофа от 10 литра, залива се до ръба с вода, плътно се затваря с капак и се оставя за 4-7 дни. Инфузията се разрежда с вода в съотношение 1: 2 и растенията се напръскват.
Важно! Използвайте гумени ръкавици и защитно облекло.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Първото копане на картофи се извършва през юли. Грудките напълно узряват в края на август. Сортът няма високи добиви, но има атрактивна презентация.
Събраните грудки се почистват от почвата и се оставят да изсъхнат на сянка за 3-4 дни. След това се сортират, изхвърляйки повредените, с признаци на гниене.
Реколтата се съхранява в изба при температура + 2 ... + 3 ° C и влажност на въздуха 70-80%. На балкон или лоджия картофите се съхраняват в двойни кутии, изработени от дърво или пластмаса, които се поставят една в друга. Стиропорът се поставя в пролуките с цел изолация.
Клубените могат да се съхраняват в големи кутии, изолирани с екран от фолио. Контейнерът е инсталиран на хълм, така че дъното да не докосва студения под през зимата.
В специализираните магазини „балконните изби” с отопление се представят на вниманието на купувачите. Те изглеждат като големи туристически раници, захранват се от мрежова мощност и могат да издържат на температури до -40 ° C.
Розалинд има ярък вкус и атрактивна презентация, поради червената си кора и жълта плът. Умереното съдържание на нишесте позволява да се готви с тези картофи варено, пържени, задушени, печени ястия. Клубените не потъмняват по време на готвене.
Нюансите на нарастващите и възможните трудности
Трудности при отглеждането на сорта не възникват дори и за начинаещи. Растението се адаптира към всякакъв вид почва.
В допълнение към традиционния метод за отглеждане на картофи се използва холандският метод. За засаждане се избира участък с дълбок обработваем слой, тъй като грудките се запечатват на дълбочина 10-15 см. Първите кълнове веднага се опушват. Веднага щом разсадът се появи над повърхността, процедурата се повтаря.
Разстоянието между редовете е 70-80 см, пролуката между отворите е 25-35 cm.
Предимствата на метода:
- Грудките са разположени над нивото на почвата, тъй като те използват почвата от редовете за олющване.
- Гребените получават достатъчно топлина и кислород от слънцето.
- По време на продължителните дъждове храстите не умират от излишък от влага, водата се влива в пътеките.
- По време на суша в хребетите остава достатъчно количество влага.
Грижата за засаждане е стандартна, тя предвижда поливане, разхлабване, плевене, подхранване. За да премахнете плевелите, използвайте хербициди "Тит", "Центурион", "Лазурит".
Парцелът се полива три пъти на сезон: преди цъфтежа, след 10 дни, след цъфтежа.
Съвети и обратна връзка
Опитните градинари говорят положително за сорта Розалинд и споделят съвети за отглеждане.
Тарас, Павловск: «Отглеждам картофи на Розалинд от доста време. Сортът е харесван заради непретенциозната си грижа, дългия срок на годност и способността да се събира рано. Всички клубени са за избор, подравнени, среден размер. При готвене кожата не се напуква, пулпата не се разпада. Използвам костно брашно за хранене.Поддържа цъфтежа, насърчава бързото образуване на грудки. "
Дария, Вязма: „Засаждам Розалинд три години подред. Получих семената от местен фермер, много ми хареса външния вид. Грижата за храстите не се различава от грижата за други сортове картофи. Предпочитам да затварям грудките не дълбоко - 5 см дълбочина, пониква нагоре. Знам, че картофите обичат да дишат. Хвърлям няколко боба в дупката, за да стимулирам растежа на растенията и да изплаша бръмбарите. "
Прочетете също:
Ранен узрял трапезен сорт картофи "Colette".
заключение
Картофите от Rosalind бяха високо оценени заради отличния си вкус, почти едновременно узряване на грудки, които се образуват в големи количества на един храст. Те се отличават с еднородност по размер и тегло, отлична презентация и дългосрочно качество на запазване.
Културата толерира краткотрайни студове, приспособява се към всякакви климатични условия и тип почва. Сортът не може да се похвали с висока производителност, но привлича със стабилно узряване във времето. Градинарите предпочитат Розалинда заради способността да събират две култури.