Ранно трапезно разнообразие от картофи, което не се страхува от резки промени в температурата, "Мадлен"
Холандските картофи Madeleine са ранен високодобивен сорт. Той се адаптира добре към всякакви климатични условия и тип на почвата, има висока пазарна стойност, отличен вкус и силен имунитет. Жълтата плът с умерени количества нишесте е склад от каротеноиди и антиоксиданти.
В тази статия сме събрали пълна информация за картофи Мадлен с описание на сорта и снимки.
Съдържанието на статията
Описание на сорта и неговия произход
Сортът Мадлен (официално Madeline) е селективен продукт на холандските агрономи AGRICO U.A.
Снимка: Мадлен картофи.
Таблицата съдържа отличителните характеристики на сорта Madeline.
| Индикатори | Характеристика |
| Период на зреене | 70-80 дни |
| храст | Среден или висок, междинен тип, полу-изправен |
| Броят на грудките в храста | 8-11 |
| тегло | 84-118 g |
| Формата | овал |
| оцветяване | Кожа и пулп - жълт |
| Листа | Големи, светлозелени, силно вълнообразни по краищата |
| Цвят на корола | бял |
| Съдържание на нишесте | 11,6-14,7% |
| вкус | Отличен (5 по петобална скала) |
| Готварски клас / група | A / B (слаб или средно ронлив) |
| добив | Средна норма - 164-232 c / ha, максимална - 327 c / ha |
| възможност да се продаде | 80-93% |
| Поддържане на качество | 91% |
| уговорена среща | Трапезария |
| устойчивост | До рак, златна картофена нематода, късна болест на клубените, вирус с мозаечна лента |
| транспортабилност | Високо |
Химичен състав
Таблицата показва комплекса от витамини и минерали, съдържащи се в 100 g сурови грудки.
| име | съдържание | норма |
| Бета каротин | 0,001 mg | 5 mg |
| Витамин В1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Витамин В2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Витамин В4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Витамин В5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Витамин В6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Витамин В9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Витамин Ц | 19,7 mg | 90 mg |
| Витамин Е | 0,01 mg | 15 mg |
| Витамин К | 2 μg | 120 mcg |
| Витамин РР | 1,061 mg | 20 mg |
| калий | 425 mg | 2500 mg |
| калций | 12 mg | 1000 mg |
| магнезий | 23 mg | 400 mg |
| натрий | 6 mg | 1300 mg |
| фосфор | 57 mg | 800 mg |
| Желязо | 0,81 mg | 18 mg |
| манган | 0,153 mg | 2 mg |
| мед | 110 mcg | 1000 mcg |
| селен | 0,4 µg | 55 mcg |
| цинк | 0,3 mg | 12 mg |
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на холандския сорт:
- ранна зрялост;
- висока производителност;
- устойчивост на клубените към увреждане (раните заздравяват бързо);
- адаптиране към всеки климат и почва;
- отличен вкус;
- устойчивост на вирусни и гъбични заболявания.
Недостатъците са много по-малко:
- податливост на късен блясък на върховете;
- необходимостта от предварително загряване на грудки;
- контрол на нивото на азота.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Сортът Мадлен не създава особени затруднения при отглеждането, но изисква спазване на редица правила: затопляне и вернализация на семената, приземяване в суха, топла почва, умерено поливане, обелване и минимално прилагане на азотни торове.
Подготовка за кацане
Клубените се покълват и се загряват преди засаждането. 20 дни преди очакваната дата на засаждане семената се изнасят от склада на светлина, болните и повредени екземпляри се изхвърлят, остатъците от земята се почистват, промиват се с течаща вода и се накисват в дезинфекционен разтвор за 15-20 минути.
Най-доброто решение е борна киселина (10 g вещество на 10 литра вода). Можете също така да приемате калиев перманганат и Fitosporin-M.
След обработката грудките се оставят да изсъхнат на слънце и се загряват в продължение на три дни при температура от + 25 ° С.
За покълване на светлина клубените се подреждат в един слой в дървени или пластмасови кутии, подредени една върху друга. Контейнерите се поставят в светло помещение, като се избягва пряка слънчева светлина. Горното чекмедже е покрито с дишаща материя.
Основни изисквания
Картофите Madeline растат във всякакъв вид почва, но показват най-добри резултати в насипна и питателна. През есента площадката се изкопава, бранува, разхлабва и се внася тор. През пролетта сейте овес, лупин, ръж, лен, пшеница.
След месец зеленият тор се окосява и вгражда в почвата, за да се обогати с азот и да се предотврати развитието на патогенна микрофлора.
Време, схема и правила за кацане
Времето за засаждане зависи от региона. На юг картофите се засаждат в края на април, в средната лента - в началото на май, на север - през второто десетилетие на май. Оптимални условия за засаждане на грудки: температура на въздуха + 10 ° С, температура на почвата - + 4 ... + 7 ° С. Много градинари засаждат по време на периода на цъфтеж на глухарчетата.
Традиционното прилягане е обикновено. С помощта на въже се измерват равномерни редове и се изкопават дупки с дълбочина 10 см. Между дупките се оставят 25-30 см, между редовете - 60-70 см.
препратка... Норма на засаждане на картофи за промишлено отглеждане - 45 000 броя на хектар.
Нюансите на грижата
Културата не се развива добре в суха почва, но не понася излишък от влага. Най-доброто решение на проблема с напояването е инсталирането на система за капково напояване. Първият път се полива, когато кълновете достигнат 5-10 см. Преди това растението има достатъчно влага от клубените. В бъдеще те се ръководят от метеорологичните условия. През сезона на дъждовете доставката на влага се преустановява, при суша тя се увеличава до два пъти на всеки 10 дни. Нормата на консумация на вода на храст е 2-3 литра.
Периодът на натрупване на зелена маса е доста дълъг. През това време плевелите имат време да покълнат в лехите, така че се изисква разхлабване и плевене. Плевенето започва една седмица след слизането.
Олющването стимулира образуването на грудки и растежа на зелена маса. Провежда се 2-3 пъти на сезон: след като кълновете се простират на 5-10 см, две седмици след първото и след цъфтежа. Почвата трябва да е влажна.
Сортът Madeline не реагира добре на излишния азот, влиза в набора от зеленина, а клубените се образуват малки. Картофите получават всички необходими вещества от почвата след засаждането. Затова градинарите обръщат дължимото внимание на прилагането на торове на етапа на подготовка на почвата.
През този период направете:
- разтвор от пилешки тор, в съотношение 1:15;
- 35 g амониев нитрат, 20 g суперфосфат, 10 g калиева сол, 2 g меден сулфат на 10 литра вода или 30 g нитрофосфат на 10 литра;
- като листно подхранване се използва карбамид (10 g на 10 l вода) или зелен тор (инфузия на коприва с върхове).
Болест и контрол на вредителите
Сортът Мадлайн е податлив на късна болест на върховете. Заболяването се проявява под формата на кафяви петна по листата и бяла публична плака на гърба. Ако погледнете внимателно, можете да видите фитофтора спори. Растението изостава в развитието си, надземната част изсъхва и изсъхва.
За да предотвратите заразяване:
- грудките се обработват с дезинфекционни разтвори;
- спазвайте правилата на сеитбообращение, плевене;
- клубените и върховете се отстраняват своевременно;
- контролира нивото на влагата и количеството азот в почвата;
- засаждането се напръсква с млечна суроватка с йод (10 капки на 1 литър ферментирал млечен продукт);
- своевременно оплодена с калий и фосфор.
За лечение се използват лекарства: "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".
Настойките от растения с остра миризма помагат за борба с картофения бръмбар от Колорадо:
- 300 г чистотеин, 200 г пепел на 10 литра вода;
- 2 кг жълта горчивина, 30 г сапунени стърготини на 10 литра вода;
- 200 г скилидки чесън или зелени стрели, 40 г стрък сапун на 10 литра вода;
- 200 г тютюнева рога, 2 кг зелени буболечки на 10 литра вода.
Пръскането се извършва вечер при сухо, спокойно време на суха зеленина. Готовите инфузии се използват веднага. Само пресни са високоефективни. За да се предотврати пристрастяването на бръмбари, средствата се редуват.
За да изплашите вредителите, до лехите с картофи се засаждат невенчета, бораго, невен, кориандър, настурций, матиола, коноп, боб, грах, хрян, лук, вратига, каша и бяло агне.
С широкото разпространение на вредителя се използват инсектициди: "Престиж", "Актара", "Корадо", "Светкавица", "Командир".
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Правила за бране на ранни картофи:
- Копаенето на картофи Madeline се извършва два пъти: в средата на юли и в края на август.
- Върховете се отстраняват седмица преди прибиране на реколтата. През това време кожата на клубените става плътна, което осигурява дългосрочно запазване.
- След прибиране на реколтата грудките се оставят на сухо, тъмно място за две седмици да изсъхнат и едва след това се изваждат на хладно място. Картофите, предназначени за засаждане, се оставят на слънце за 3-4 дни за озеленяване.
- Събраната реколта се сортира, повредените и болните екземпляри се изхвърлят.
Избите и съдовете за съхранение се измиват, дезинфекцират и сушат. За съхранение използвайте дървени кутии, мрежи, торба. Оптималната температура в помещението е + 2 ... + 4 ° С, влажност - 70-80%.
Поради умереното си съдържание на нишесте, Madeline е подходяща за пържене, готвене, печене, задушаване. Пулпът не потъмнява след рязане и готвене.
Характеристики и трудности при отглеждането
За да получат екологична реколта и да намалят разходите за труд за грижи, градинарите използват метода за отглеждане на картофи според Лядов. Засаждането се извършва в затворени кутии легла, които се монтират в посока от север на юг.
За тяхната конструкция се използват пръчки, дъски, тухли. Височината на страната е 20 см, ширината на кутията е 1 м. Дъното е облицовано със слама, трева, сено, сухи листа или хартия. Поставете компост и почва отгоре.
Когато засаждате лехите, не е необходимо да копаете дълбоко, тъй като на дъното има органични торове. Горният слой е леко разхлабен и дупките се изкопават на дълбочина 10 см, с интервал от 30-40 см. Засаждането се извършва по шахматна дъска в два реда. Дървесна пепел и смлени яйчени черупки се поставят върху грудките. Дупките са покрити с почва.
След появата на кълнове с височина 10 см, плевели се плевели, а лехите са покрити с мулч - сено, слама или дървени стърготини.
Съвети и обратна връзка
Отзивите на фермерите за сорта Madeline са положителни. Културата се оценява заради отличния вкус на клубените, високата производителност и лекотата на грижи.
Александър, Киров: «Мадлен е отличен продуктивен и ранен сорт картофи. В нашата област той расте добре, късната болест рядко се засяга. Предишната година се сблъсках с инвазия в Колорадо, от която само Актара помогна да се отървем. По съвет на съсед в страната слагам лукови кори, пепел и развален лук във всяка дупка. Бръмбарите не обичат миризмата на гниене. "
Галина, Холмск: „В началото картофите на Мадлен се купуваха на местния пазар. Толкова ни хареса, че решихме да го засадим в нашата селска къща. Клубените са спретнати, почти със същия размер, с приятен вкус. По време на готвене, пулпата не се разпада, след рязане не потъмнява, когато е сурова. Съхранява се в мазето до пролетта и не покълва. "
Алексей, Вятка: „Отглеждам холандски сортове картофи за продажба. Те са много продуктивни и устойчиви на повечето заболявания. Един от тези сортове е Madeline. Това е ранен картоф, който може да се копае два пъти. Не налага специални изисквания към почвата, но не обича излишък от азот. Храня го с мюлеин и нитрофоб “.
Прочетете също:
Жизнеспособно разнообразие от сини картофи с невероятен вкус.
Къснозреещ сорт картофи "Кардинал".
Как да дишаме правилно над картофи със синузит и възможно ли е да го направим.
заключение
Сортът Madeline е популярен сред фермерите поради способността си да събира две култури на сезон, непретенциозната грижа и високия вкус. Спазването на правилата за засаждане и отглеждане гарантира стабилен резултат.
Подготовката преди грундирането на грудки предвижда затопляне и покълване, третиране с дезинфекционни разтвори за предотвратяване на гъбични заболявания. Културата не "харесва" излишък от азот и влага в почвата, така че основната задача на градинарите е да контролират тези показатели.