Издръжливият сорт картофи "Лапот" не се страхува от лошото време
Картофите с чисто селско име Лапот са тествани от повече от едно поколение зеленчукопроизводители. Този сорт е познат от повече от половин век - през това време той не е загубил своята актуалност. Въпреки сортовото разнообразие на местни и чуждестранни производители, той остава любим на много легла. Реколтата е високопродуктивна, с добра адаптация към всеки климат, докато се отличава с безпрецедентна лекота на грижа.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Основните показатели са средно ранно узряване, висок добив и големи грудки.
Храстът е средно голям - не повече от 60 см, разпръснат. Листата е гъста, листата са средни, светлозелени. При цъфтеж се образуват големи снежнобяли цветя.
Растението проявява повишена устойчивост на резки промени в температурата, връщащи студове, суша и екстремни горещини.
Културата е придирчива към почвения състав, напълно се развива и дава плодове дори в тежка почва.
Произход и развитие
Културата, появила се преди повече от половин век, продължава най-добрите традиции на домашното развъждане. Създателите на сорта са неизвестни. Той вероятно произхожда от хората, откъдето идва и неговото селско име.
Сортът е бил най-разпространен през 50-те години. Тогава културата се отглеждала главно в Далечния Изток и Сибир, така че хората са разработили такива имена като Башкир и Сибирски Лапот. Но правилното име за картофи е Лапот. Културата не се подразделя на подвидове и има еднакви характеристики за всички региони.
Референтен! Сортът е получил името си заради формата на грудките, външно леко напомнящи селски ботуши.
Химичен състав, микроелементи и витамини
Картофените клубени съдържат протеини, въглехидрати, фибри и нишесте. Фибрите участват в храносмилането, подобряват подвижността на червата, а нишестето укрепва имунната система, намалявайки риска от развитие на възпалителни процеси.
От витамините присъстват всички съединения от група В, включително В5 (ниацин). Количеството аскорбинова киселина допълва дневната нужда на организма от този витамин.
От минералите, съдържащи се в грудките, се отделят калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед и селен. Този състав прави зеленчука биологично ценен продукт.
Характеристики на грудки, външен вид
Грудките са едри, овално-удължени, средното тегло е 110-160 г. Кората е розова или тъмно розова на цвят с малки очи, разположени на повърхността. Пулпът е кремообразен, не потъмнява по време на термична обработка.
Вкусът е на високо ниво. Употребата на узрели зеленчуци е универсална; те са чудесни за пържене, варене, задушаване, печене и приготвяне на салати.
Снимката показва сорта картофи Лапот.
Период на зреене
Културата е средно ранна по отношение на узряването. От момента приземяване Минават 65-80 дни преди прибиране на реколтата. Съзряването е дружелюбно, вегетационният сезон не се удължава. Безопасност на реколтата - най-малко 94% от общата сума.Когато се транспортират на дълги разстояния, узрелите зеленчуци не губят своето представяне.
добив
Производителността на културата е неоспорима и надвишава обичайните стандарти. От 1 хектар се добиват най-малко 450-500 цента. Всеки храст образува 6-8 грудки, единият от които тежи най-малко 500 гр. Общата маса на грудките е 3-4 кг.
Устойчивост на болести
Културата няма имунитет към гъбични инфекции: Алтернария, късна болест. Но практически не се повлиява от вирусни заболявания.
Изискващ климат
Фактът, че растението е отгледано в райони на рисково земеделие, говори за неговата издръжливост и бърза адаптация към неблагоприятен климат. Картофите се отглеждат в цяла Русия, включително и в Сибир, но те са особено популярни в Трансбайкалия.
Предимства и недостатъци
Културата е позната от повече от половин век благодарение на своите силни страни:
- способността за пълноценно развитие във всеки климат;
- устойчивост на засушаване;
- толерантност към замръзване;
- топлоустойчивост;
- неусложнена селскостопанска технология;
- висока производителност;
- отличен вкус;
- отлична презентация, големи грудки;
- дълго съхранение;
- дългосрочен транспорт;
- гъвкавост в приложението.
От минусите се отличава слаб имунитет към гъбични заболявания.
Разлики от другите сортове
Основната разлика и предимството на картофите е неговият висок добив, размер и тегло на клубените. Заслужава да се отбележи неговата изключителна устойчивост на неблагоприятни фактори, което дава възможност да се засади дори в Сибир.
Референтен! Картофите от лапот нямат инициатор и не са вписани в държавния регистър. Невъзможно е да се намери посадъчен материал в специализиран магазин. Частните производители на зеленчуци независимо разпространяват картофи от Лапот.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Характеристиката на сорта говори за неговата непретенциозност. Тези, които са отглеждали Лапот в градините си, потвърждават този факт и съветват начинаещите да засаждат културата.
Подготовка за кацане
Посадъчният материал започва да се подготвя след 1 месец. Картофи с тегло не повече от 100 g се подбират и внимателно се проверяват за видими повреди или промени. Развалените грудки се изхвърлят, останалите се поставят в светло помещение за покълване. Оптималната температура е най-малко 15 ° C.
По време на покълването кожата на клубените става зеленикава. Това показва натрупването на соланин в кожата, отровен гликозид. Той плаши гризачите от засетите лехи, така че не е нужно да се притеснявате за безопасността на семето.
Грудките се засаждат веднага щом кълновете достигнат 2 см. При оптимални температурни условия кълновете ще се образуват силни и ще дават бързи издънки.
Референтен! Тези кълнове, които са се образували по клубените по време на съхранение, подлежат на задължително отстраняване.
Непосредствено преди засаждането семената се обработват с стимулатора на растежа на Epin и се напръскват с Fitosporin за предпазване от гъбични инфекции.
Основни изисквания
Културата изкоренява и дава плодове в почвата с всякакъв състав. Предпоставка е двойното копаене на почвата. Първият път се изкопава през есента след прибирането на реколтата, а след това през пролетта преди засаждането. В рохкава почва картофите покълват по-бързо. Освен това при копане се унищожават ларвите на вредители, които са опасни за разсад.
Време, схема и правила за кацане
Посевният материал се засажда в края на април, ако не говорим за Сибир. Тук сеитбата може да се отложи до средата на май, докато почвата се затопли поне до + 7 ° C.
Засаждането се извършва при ясно, слънчево време в предварително подготвени дупки, на дъното на които се поставя малко дървесна пепел. Дълбочината на отворите е 8-10 cm.
Модел на засаждане: 35 см - разстояние между разсада, 65-70 см - между редовете. С тази схема на засаждане е удобно да се грижите за разсада в бъдеще.
Нюансите на грижата
За да се получи богата реколта, се извършват стандартни процедури, които се свеждат до поливане, плевене и обелване. Не забравяйте за горната превръзка.Те не само увеличават плододаването, но и укрепват имунитета на растенията.
Режим на поливане и плевене
Поливайте растението поне 3 пъти на сезон: по време на пъпката, по време на цъфтежа и след това. В горещи и сухи дни количеството на поливане се увеличава. Листавото увяхване служи като сигнал. Поливайте разсада веднага, щом забележите летаргични листа.
Напояването с разпръсквачи се счита за най-доброто напояване. Но с този метод на поливане, като се започне от август, влагата се подава рано сутрин, така че листната маса има време да изсъхне до вечерта. В противен случай не може да се избегне появата на гъбични инфекции.
препратка! Напояването с пръскачки е метод за напояване, когато водата под налягане се напръсква върху растението и пада върху него като дъждовни капки.
След поливането навлажнената почва се разхлабва и освобождава от плевели. Много вредители и гъбични спори се размножават в плевели, поради което представляват заплаха за здравето на разсад.
Лехите, изчистени от плевели, са мулчирани с дървени стърготини или слама.
Горна превръзка
Седмица след появата на разсад, разсадът се храни с амониев нитрат, тъй като се нуждае от азот. Азотът ускорява растежа на растенията и насърчава бързия растеж на листата.
По време на образуването на грудки растенията се нуждаят от фосфор и калий, така че суперфосфатът се използва за второто хранене.
В допълнение към основните от тях, се извършва и подхранване с листна маса, като се използват главно магнезиеви вещества.
окопаване
Олющаването се извършва три пъти на сезон, като се нанася земя от разстояния между редовете до растенията. В същото време центърът не заспива, те се сгушват само по краищата от двете страни. Височина на билото 15-20 см. Хълбенето предпазва клубените от проникване на вредители. Освен това слънчевите лъчи не попадат върху тях, поради което картофената кожа става зелена.
Болест и контрол на вредителите
Картофеният лапот има слаб имунитет към гъбични заболявания. Профилактиката се извършва веднага след засаждането, като се спазват не само стандартните селскостопански практики, но и редовно пръскане на разсада с противогъбични лекарства. Тези вещества включват "Fitosporin" и "Osksychom". Същите лекарства се използват при болести по растенията.
Също така рискът от заболяване се намалява, като се спазват правилата за сеитбообращение. Семенният материал не трябва да се засажда в онези легла, където преди картофите са отглеждали чушки, патладжани и домати.
В допълнение към гъбичните заболявания жицата е опасна за културата. Това е ларвата на бръмбара за щракване, получила това име заради външната си прилика с жицата. Червеят живее в почвата на малка дълбочина и изяжда корените на растенията. В борбата с вредителя се използва инсектицидът Престиж, а невенът се засажда между разсад от картофи, миризмата на който плаши паразита.
Събиране и съхранение
2 седмици преди прибирането на реколтата, цялата зеленина се отстранява, оставяйки стъбло не повече от 5-10 см. Листата се изгаря, защото задържа бактериални спори за дълго време.
Грудките се изкопават с вила или лопата и се оставят на площадката за 2-3 часа да изсъхнат. Реколтата се бере при ясно, слънчево време.
Условия за съхранение
След изсушаване клубените се инспектират внимателно, изхвърлят се повредените и се поставят в дървени кутии за по-нататъшно съхраняване. Стаята, където се съхраняват картофи, не трябва да е влажна и топла. Оптималната температура е 2-4 ° C.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Поради чувствителността на растението към гъбични заболявания, не си струва да засаждате култури от семейство Solanaceae до картофи. Те имат същите болести и вредители - има висок риск от инфекция.
Мястото за картофи е избрано отворено и незасенчено. И подземните води не трябва да се издигат по-високо от 70 см от повърхността на земята.
Прочетете също:
Съвети от опитни градинари и отзиви
Опитните производители на зеленчуци с готовност споделят своите съвети и наблюдения:
- Картофите, когато се съхраняват дълго време, не обичат да са близо до други сортове.Но цвеклото, положено до него, има благоприятен ефект, абсорбирайки излишната влага.
- Когато засаждате тази култура, не забравяйте за размера на бъдещите грудки. Ако между дупките няма достатъчно място (по-малко от 35 см), не очаквайте големи картофи.
Положителните отзиви от градинарите не оставят съмнение относно надеждността на културата.
Михаил, Казан: „Картофените клубени Лапот са просто гигантски, както в описанието на сорта и на снимката. Когато го засадих за първи път, не можех да повярвам на очите си: няколко картофа - и пълна кофа! След готвене картофи Лапотата остава бяла, не потъмнява. Вкусът е отличен, умерено сладък. Това е любимият ми картоф. "
Екатерина, Челябинск: „Винаги съм искал да видя как изглеждат картофите от Лапот. Когато го видя, тя не повярва. Много големи картофи. Въпреки масата, те са вкусни и подходящи за всяко ястие. Любимият ми са печени картофи на фурна. Грижата за него е проста, но се изисква редовно да се провежда профилактика срещу късен блясък ”.
заключение
Въпреки факта, че лапотните картофи не са включени в списъка на държавния регистър, те са толкова популярни, колкото преди половин век. Културата се влюби в производителите на зеленчуци заради високия й добив, способността да се развива в тежки условия и лекотата на грижи. А тегловната категория на клубените позволява този картоф да бъде класиран сред шампионите.