Какъв е добивът на картофи на декар и как да го увеличим

Картофите са една от най-разпространените култури. Използва се при готвене, за угояване на добитък, за получаване на технически суровини. И следователно добивът на картофи е една от най-важните му характеристики. Ще ви кажем от какво зависи и дали може да се увеличи.

Какъв е добивът на картофи от 1 хектар

Първо, нека да определим какъв е средният добив на картофи.

Средни показатели в Русия

За Русия показателят за добив от около 150-200 c / ha се счита за норма.... Това обаче са изключително средни данни. В зависимост от сорта, климатичните условия в региона, състава на почвата, показателите могат да варират значително.

Говорим за индустриално отглеждане с неизбежни загуби и намалена трудоемкост на операциите по икономически причини. Колко картофа можете да изберете от обикновен градински парцел? Градинарите, които не полагат никакви усилия, понякога получават реколта на декарите си, която е 600-650 ц / дка на декар.

В други страни

Средният добив на картофи в целия свят е приблизително:

• в САЩ и Нова Зеландия - 490 кг / дка;
• в Германия и Дания - 440 ц / дка;
• в Холандия - 420 ц / дка;
• в Австралия - 400-404 ц / дка.

Лидери в постсъветското пространство:

• Узбекистан - 225 ц / дка;
• Латвия - 213 c / ha;
• Армения - 211 c / ha;
• Туркменистан - 206 ц / дка.

Има обаче страни, в които добивът е много по-нисък, отколкото в Русия. Например от постсъветските страни Молдова принадлежи към тях - там средно е възможно да се отглеждат само 104 ц / дка. В страни извън ОНД картофите, отглеждащи "бедни" са:

• Китай - 170 ц / дка;
• Канада - 126 ц / дка;
• Танзания - 81 кг / дка;
• Боливия - 60 ц / дка;
• Нигерия - 38 кг / дка.

Ниските добиви обаче не означават ниско производство. Например, въпреки че Китай е по-нисък от Русия по отношение на броя картофи на хектар, той уверено държи около 25% от световната продукция на тази култура.

Записване на индикатори

Абсолютен рекорд за добива на картофи за мащабно отглеждане в Европа беше регистриран през 2011 г. в Белгия. Там тази цифра беше 501 ц / дка. Световният рекорд беше регистриран през 2010 г. в Нова Зеландия: там, в няколко стопанства, беше възможно да се постигне добив от 880 ц / дка. Към 2019 г. този рекорд все още не е счупен.

От какво зависи

Какви фактори влияят върху добива на картофите?

Посадъчен материал

За всяка култура качеството и количеството на реколтата зависи от семената, а при картофите - от грудките. При засаждането на картофи трябва да се вземат предвид следните точки, свързани със семенния материал:

1. Клас. Животновъдите вече са отгледали около 8 хиляди сорта картофи. Много от тях са способни да дават много високи добиви.
2. Качество на семената. В случаите, когато част от реколтата се използва за сеитба, рано или късно картофът се дегенерира и добивът пада. За рекордни добиви трябва да се използват грудки с не повече от трета репродукция.

Спазване на правилата за сеитбообращение

Получаването на добра реколта е немислимо, без да се наблюдава сеитбообращение. При отглеждане на "картофи след картофи" само за 3-4 години почвата ще се изчерпи, а добивите ще спаднат до минимум.

За промишлено отглеждане обикновено се използва следната схема на сеитбообращение:

1. Пара.
2. Зимна ръж.
3. Картофи.
4. пшеница.
5. Зелена маса (овес плюс жито) за две култури.
6. овес за зърно.

В най-простия случай е необходимо да се прекъснат циклите на засаждане на картофи със зелен оборски тор: пухкав фий, бяла горчица, зимен ръж, маслена репичка и др.

При отглеждане на личен парцел е важно да се гарантира, че предшествениците на картофи са:

• зеле;
• краставици;
• тиква и други пъпеши;
• лук или чесън;
• бобови растения (грах, боб и др.);
• целина;
• спанак.

Приемливи култури:

• цвекло;
• морков;
• кориандър и други билки;
• репичка;
• ряпа.

Неприемливи предшественици са самите картофи и техните роднини (домати, чушки, патладжани), както и ягоди.

Правилна грижа

При правилна грижа се постига висок добив на картофи. Тя включва следните мерки:

1. Плевене редовно.
2. Олюляване поне 2-3 пъти на сезон.
3. Поливайте поне веднъж седмично, освен през дъждовния сезон.
4. Химическа обработка на вредители и разсад.
5. Горна превръзка (както преди зимата, така и през пролетта), както и лятото по време на растежа на клубените.

Качество на почвата

Картофите обичат рохкава, добре аерирана почва... На тежки глинести и глинести почви е малко вероятно да се постигнат високи добиви. Ситуацията може да се коригира, като се използва фин речен пясък за структуриране на почвата, както и отглеждане на зелен оборски тор като предшественици. Но това са половин мерки.

Също така е важно да се следи киселинността на почвата за добри добиви. Картофите предпочитат неутрални почви. Ако мястото е подкиселено, варовикът трябва да се извърши преди засаждането.

Важно! Гниенето на дървесните остатъци повишава киселинността на почвата, така че дървени стърготини не трябва да се използват за мулчиране.

И накрая, като всяка култура, картофите реагират на обогатяването на хранителните вещества в почвата. Ето защо за добра реколта трябва да използвате предзимното въвеждане на органични вещества (оборски тор, нисък торф, хумус, компост) и торене с минерални торове.

Как да увеличите добива на картофи от 1 хектар

Можете да увеличите добива на картофи, ако използвате следните мерки.

Земеделски правила

Важно е да следвате няколко правила:

1. Кацане навреме. Картофите не трябва да се засаждат, преди земята да се затопли до + 8 ... + 10 °. Датите на засаждане на ранните, средните или къснозреещите сортове зависят от техните биологични характеристики.
2. Осигурете редовно поливане. Почвата на площадката трябва да бъде навлажнена, но не и влажна: картофите растат еднакво слабо както в сухи, така и във влажни зони. По време на периода на покълване културата се нуждае от малко допълнителна влага - тук човек трябва да се пази от преовлажняване. Но от появата на пъпки до края на цъфтежа, нуждата от поливане е остра.
3. Редовно разрохквайте почвата чрез плевене и напояване.
4. Навременно използвайте хербициди и лекарства за борба с вредителите.
5. Спазвайте сеитбооборота.

Тайните на опитни фермери

При отглеждането на картофи са полезни следните методи за получаване на висок добив:

1. Увеличаване на броя на почвените бактерии. За да направите това, се изкопава само горния слой почва с дебелина не повече от 5 см. Всичко, което е по-ниско, се разхлабва само без завъртане на слоя.
2. Прилагане на торове не в областта на бактериите, а в областта на корените. За целта хумусът, хумусът и минералите трябва да се донесат до дъното на дупката или жлеба, а не да се разпръснат отгоре с надеждата, че нещо ще проникне дълбоко във водата оттам.
3. Охлаждането на картофите само в тежки почви, а в насипни, напротив, образуването на хребети.
4. Засаждане на грудки в шаблон на шах. В този случай храстите няма да се засенчват един друг, но в същото време всички те имат достатъчно място за развитие.

Използването на всяка технология е важно, за да се съотнесе с местните условия: климат, тип почва, най-често срещани вредители и др.

Специални технологии за отглеждане

Има интересни и нестандартни методи за отглеждане на картофи.

Холандски метод

Този метод се използва главно при отглеждането на трапезни сортове картофи във фермите, но технологията като цяло е универсална и може успешно да се прилага върху домакински парцели.

Методът е следният:

1. Използват се само високопродуктивни сортове, обикновено холандска селекция (този метод е разработен за тях).
2. Използва се само здрав посадъчен материал. Клубените се избират с размер най-малко 3-5 см в диаметър и със 100% покълване, предварително проверени по време на предварително засаждане на покълването на картофи. Всяка грудка трябва да има най-малко пет очи.
3. Преди засаждането семето се третира със специални препарати - предимно фунгициди за предотвратяване на късната болест.
4. Засаждат се в хребети от рохкава почва с височина 25 см, разстоянието между редовете се прави най-малко 65-70 см. Пълнежът е не по-дълъг от 10-15 см. Разстоянието между грудките е 30-35 см.
5. В дупките се добавя вермикомпост или хумус - 1-2 с.л. л. върху грудката.
6. Леглата трябва да са възможно най-перфектно плоски, без понижения, в които водата може да застоя, но също така и без наклон, за да се избегне преждевременното оттичане на площадката.
7. Грудките се поставят в дупките с очи нагоре.
8. Когато се появят издънки, се извършва олющване, повишавайки хребетите до 10-12 см. В същото време всички плевели се унищожават внимателно в пътеките и по леглата. След още четири седмици хребетите се довеждат до пълния си ръст - около 25 см. При поява на плевели се извършва допълнително плевене, не е необходимо допълнително олющване.
9. През сезона мястото се полива поне три пъти: преди цъфтежа, на 10-ия ден след появата на цветя и след края на цъфтежа, когато клубените започват да растат.

В самата Холандия се използват системи за капково напояване. При отсъствието им може да се използва спринклер, но много внимателно, поливане на картофите само при изгрев или залез слънце, за да се избегне фокусирането на капки слънчева светлина и изгаряния върху листата.

Метод на Гюлих

Методът на Гюлих е много особен:

1. Парцелът, където се планира да се засаждат картофи, е разделен на квадрати 1 × 1 m.
2. В центъра на всеки от квадратите се прави валяк за хумус, в който картофът се засажда в дупката и пониква надолу.
3. Когато се появят кълнове, почвата се изсипва в центъра на храста, така че кълновете да се раздалечават и да се огъват.
4. Процедурата се повтаря, в резултат на което на сайта се появяват серия от "пирамиди" от картофи. Храстите растат отстрани, давайки голям брой издънки и подземни корени с яйчници на бъдещи грудки.
5. По време на растежа площадката обилно се полива и подхранва.

Методът на Гюлих започва да се популяризира още през 1909 г., но все още не е спечелил масово признание. Факт е, че въпреки високата си ефективност, тя е толкова трудоемка, че има смисъл да се използва само в малки площи.

Метод на Митлидер

Тази технология, разработена от американския животновъд Джейкъб Митлидер, първоначално е била използвана за масовото отглеждане на цветни разсад. Въпреки това, той бързо се приспособи за отглеждане на висококачествени картофи.

Същността на метода е следната:

1. Обектът е разделен на хребети, всеки от които се култивира в продължение на няколко години. Преустройство на обекта не се извършва, пътеките между хребетите не са изкопани. Качеството на почвата в градината не е важно, основното е, че дебелината на почвата е най-малко 15 см, а самата тя добре задържа влагата и се затопля равномерно. Ширината на хребетите е около 50 см, разстоянието между тях е до 1 m.
2. Земните брони се правят около гребените, за да задържат влагата. Те трябва да са с височина около 10 см.
3. Картофите се засаждат в лехите. Отворите са направени в шахматна дъска на два реда. Дълбочината на вграждане е 10-15 cm, разстоянието между отворите е около 30 cm.
4. При засаждане към всяка дупка се добавя 1 супена лъжица вермикомпост. Картофите се подреждат с вдигнати очи. Силно препоръчително е да използвате покълнали картофи.
5. При отглеждане пътеките не се изкопават, храстите не се разпадат. Мулчирането е приемливо.
6. Поливайте или малко дневно или използвайте капково напояване.

Смисълът на отглеждането на Mittlider е, че растенията се конкурират помежду си, но всеки храст има достатъчно храстова светлина и обогатена почва.

Предимството на този метод е неговият висок добив, достигащ 590-600 c / ha. Недостатъкът е често срещан при подобни методи: интензивност на труда, необходимост от голямо количество торове и внимателен контрол върху баланса им.

Също така, отглеждането по метода на Mittlider изисква много равномерни легла. В противен случай водата ще потече на една страна, отнемайки разтворени хранителни вещества с нея. Това може да доведе както до изчерпване на почвата, така и до прекомерна доставка на тор в долния ръб, което може да бъде пагубно за растенията.

заключение

Има много начини да увеличите добива на картофи. Но когато използвате някое от тях, трябва да наблюдавате правилното сеитбообращение и състава на почвата, както и редовно да се грижите за растенията. В резултат на това изразходвания труд ще се изплати изцяло, възнаграждавайки с висока доходност.