Непретенциозен за отглеждане и високодобивен сорт картофи El Mundo

Земеделските производители, които отглеждат зеленчуци за продажба, ценят холандските сортове картофи за тяхната висока производителност и силен имунитет към повечето гъбични и вирусни инфекции. Събрахме информация за ранните картофи El Mundo (Elmundo) с описание на сорта и снимки. Ще се запознаете с тънкостите на земеделското земеделие, неговите предимства и недостатъци.

Описание на сорта

Ранозрелият сорт картофи El Mundo е отгледан от холандските биолози от компанията STET HOLLAND. Културата е вписана в Държавния регистър на Русия през 2013 г.

На снимката - картофи на Ал Мундо.

Таблицата съдържа отличителните характеристики на сорта.

Химическият състав на картофите

Таблицата показва витаминния и минералния състав на суровите необелени грудки.

Съдържание на калории 100 г сурови грудки с корите - 77 kcal, варени без сол - 86 kcal.

Растящи региони и дати на засаждане

Сортът получи достъп до отглеждане в регионите:

• Северозапад (през второто десетилетие на май);
• Централна (началото на май);
• Централна Черна Земя (средата на април);
• Севернокавказки (началото на май);
• Средна Волга (през първото десетилетие на май).

Предимства и недостатъци

Предимства:

• ранна зрялост;
• висока производителност;
• способността да расте на всякакъв вид почва;
• имунитет към повечето заболявания;
• отлични вкусови характеристики;
• запазване на качеството и възможността за транспортиране на дълги разстояния.

Недостатъкът е чувствителността към късна болест на върховете и грудките, вируси, които причиняват къдрене на листа, набръчкани и оформени мозайки.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Картофите El Mundo са неизискващи към типа на почвата и климата. Показва най-добрите резултати, когато се отглежда в райони на средната лента и южните райони. Земеделските правила са стандартни и предвиждат поливане, разхлабване, плевене, обелване и торене с минерални торове.

Подготовка за кацане

Всеки тип почва е подходящ за отглеждане на картофи El Mundo: глинеста, черноземна, песъчлива. Важно е да се вземе предвид киселинността на почвата. За предпочитане картофите се засаждат в слабо кисела почва с рН ниво от 5,1-6,0.

За определяне на киселинността се използват лакмусови хартии, специално устройство с дълга сонда.Содата и оцетът най-често се използват за определяне на pH с импровизирани средства. За целта вземете две купи и хвърлете шепа пръст във всяка. Оцет 9% се добавя в единия съд, сода в другия. Характерното съскане и мехурчета при реакция на оцет се появяват, ако почвата е алкална. Подобно явление при контакт със сода показва повишена киселинност.

Доломитовото брашно, креда, хидратираната вар (400-500 g / кв.м) се използват за разкисляване на почвата. Въвеждането на тор, компост, дървени стърготини и борови игли ще помогне за повишаване на киселинността на алкалната почва.

15-20 дни преди засаждането клубените се извеждат на светлина и се оставят за покълване в помещение с температура + 14 ... + 20 ° C. Картофите се пръскат с вода всеки ден, за да се осигурят оптимални нива на влага.

Накисването в дезинфекционни разтвори е неразделна част от подготвителната работа. Той предотвратява заразяването с гъбични заболявания. На практика се използват калиев перманганат, меден сулфат и Фитоспорин.

Опция за дезинфекция на състава:

• 5 g меден сулфат;
• 40 г урея;
• 10 g борна киселина;
• 60 g суперфосфат;
• 1 g калиев перманганат.

Компонентите се разтварят в 10 литра гореща вода, разтворът се охлажда до стайна температура и клубените се накисват в него за 20 минути.

24 часа преди засаждането семената се третират със стимулант на растежа - "Епин" или "Циркон". Големите грудки се нарязват на парчета, разфасовките се поръсват с дървесна пепел.

Схема и технология за кацане

Мястото за кацане трябва да бъде разположено от слънчевата страна, без подземни води. Месец преди засаждането площта се засява със зелен оборски тор (лупин, лен, ръж, пшеница или грах), които след това се косят и заравят в земята. Растенията разхлабват почвата, насищат я с полезни вещества, предотвратяват растежа на патогенна микрофлора.

Температурата на почвата трябва да бъде + 6 ... + 8 ° С, температурата на въздуха през деня - + 13 ... + 16 ° С, през нощта - + 5 ° С.

схема засаждане на картофи Ал Мундо е стандартен. Дупките се изкопават на дълбочина 10-15 см на разстояние 35 см. Разстоянието между редовете е 60-70 см.

Ямите се заливат с разтвор на калиев перманганат, добавя се към всяка шепа дървесна пепел. За да изплашат картофния бръмбар от Колорадо, клубените се накисват в препарата "Матадор" според инструкциите.

Правила за грижа

Ранното съзряване на El Mundo се нуждае от достатъчно поливане повече от другите сортове на сезона и късните картофи. Максималната нужда от влага в растението се наблюдава в периода на пъпкуване и цъфтеж. По време на продължителните дъждове поливането не се извършва, а при суша насажденията се поливат поне два пъти седмично. Инсталирането на система за капково водоснабдяване помага за решаване на проблема с недостига на влага в големи площи.

Разхлабването и плевенето се провеждат редовно. Плиткото разхлабване предотвратява образуването на твърда кора на почвената повърхност, осигурява по-добра аерация на кореновата система. За първи път олющването се извършва, когато първите издънки нараснат с 5-7 см; повторете при достигане на 15 см и по време на периода на уплътняване.

В региони със сухо лято не се препоръчва да се сгушват картофи, тъй като грудките просто ще се пекат в суха почва. Тук редовното разхлабване е достатъчно.

Препоръчително е да подхранвате картофите Elmundo със сложни торове с минимално количество азот... Това вещество провокира бърз растеж на зелена маса, докато грудките остават малки. Органичната материя се внася през есента след изкопаването на площадката, а следващата порция азот се получава от картофи от изгнил зелен тор.

Опитните земеделски производители препоръчват торене на картофи с Нитрофоской, суперфосфат, дървесна пепел, Кемира. Когато засаждате семена, към всяка дупка се добавя 1 супена лъжица. л. някой от тези торове.

През вегетационния сезон растението е най-подходящо за листно подхранване. Най-лесният и ефективен начин за увеличаване на добивите е екстрактът от суперфосфат. За приготвянето му вземете 3 с.л. л. сухо вещество, залейте с 500 мл вряла вода, оставете за 24 часа и разредете с 10 литра вода. Консумация на храст - 0,5 литра.

Дървесната пепел е чудесен начин за защита на растенията от гъбични заболявания и за ускоряване на растежа на грудките.... Съдържа магнезий, калий и фосфор. За 10 литра вода вземете 200-300 пепел, разбъркайте старателно и напръскайте храстите, докато суспензията се утаи. Процедурата се провежда следобед или вечер, така че влагата да има време да се изпари преди обяд.

Интересен факт. В началото на 17 век картофът става известен като „земляна ябълка“. Отначало лекарите разпознават отвъдморския продукт като отровен оттогава изяде наистина токсични картофени плодове... Затова през 1630 г. парламентът забрани отглеждането на култура в страната.

Нюансите на отглеждане

За отглеждането на El Mundo се използва алтернативен метод - засаждане в тревата, без да се копае земята. Площадката е засята със зелен оборски тор, след месец те се косят и образуват равномерни редове на разстояние 50-60 см един от друг. Подготвените грудки се подреждат с интервал от 20-30 см и се мулчират със сено отгоре. През целия сезон на площадката се изхвърлят нарязана трева, листа и плевели, подновявайки мулча. Не е необходимо да се хранят и поливат такива насаждения. Мулчирането задържа влагата и осигурява на растенията хранителни вещества.

Болест и контрол на вредителите

Според производителя сортът Ел Мундо е имунизиран срещу рак, златна нематода, обикновен краста, умерена устойчивост на гъбички от късен блясък, вируси, подвижни на листа, набръчкани и оформени мозайки.

В случай на вирусни заболявания е безполезно да се борите с инфекцията през вегетационния период. Ефективното лечение все още не съществува, а методите за борба са насочени към превенция:

• избор на качествен посадъчен материал;
• своевременно почистване на плевели;
• унищожаване на вектори на вируси - листни въшки, цикади, колорадски бръмбар;
• третиране на клубените с дезинфектант;
• смяна на реколтите.

Късното оцветяване на листата и грудките, което причинява тъмни петна и белезникав отпушен цъфтеж, рядко се случва, когато се спазват правилата за предварителна обработка и за грижа за храстите. Грудките се дезинфекцират с "Fitosporin" или меден сулфат, насажденията се хранят с калий и фосфор, а нивото на азот в почвата се контролира.

За лечение използвайте млечен серум с йод (1 литър ферментирал млечен продукт и 10 капки йод на 10 литра вода), течност Бордо, "Ridomil Gold", "Oxyhom", "Bravo".

Колорадският бръмбар в Колорадо обича да се угощава с картофена зеленина. Ларвите на бръмбарчето (жица) изострят клубените.

Едно от най-добрите средства за борба с картофкия бръмбар от Колорадо е биологичният продукт "НЯМА колорадски бръмбар от картофи!" Течността съдържа органично масло от индийски Azadirachta. Съставът е безопасен за растения, хора и пчели. Веществото предотвратява възпроизводството на възрастни от колорадския бръмбар и спира развитието на ларвите. Пръскането с воден разтвор се извършва три пъти в съотношение 1:40. Клубените се накисват преди засаждането, след това първите издънки се напояват и процедурата се повтаря две седмици по-късно. Разходна норма за 1 м³ - 10 мл.

Химикалите Престиж, Банкол, Конфидор и Командер се използват за борба с ненаситните насекоми.

С минимална площ на увреждане на бръмбари и ларви, те се събират на ръка в буркан със сапун или физиологичен разтвор.

Телците се крият в младите разсад на царевица, ечемик, пшеница. Две седмици преди засаждането на картофи, сайтът се засява с тези култури, като преди това е обработил семената във всеки инсектицид. Тогава растенията се изкопават заедно с ларвите.

Мляните яйчени черупки в лехите, розов разтвор на калиев перманганат и инфузия от глухарче с коприва (0,5 кг прясна трева на 10 литра вода) помагат да изплашат вредителя. Растенията се поливат в корена.

Събиране и съхранение

Първото копане на картофи се извършва 46 дни след покълването. При правилна грижа от 1 хектар е възможно да се съберат около 350 центра избрани грудки. Втората реколта се прибира след 10 дни.

Картофите се почистват от земята, сортират се, отхвърлят се повредените екземпляри и се поставят в един слой, за да изсъхнат за 3-4 дни на засенчено място.

Реколтата се съхранява в кутии, мрежи, торбички в мазето при температура + 2 ... + 3 ° C и влажност на въздуха 70-80%. На балкона клубените се съхраняват в кутии, изолирани с пяна от пластмаса, или специални термични контейнери, напомнящи туристическа раница, с отоплителна система, захранвана от изход.

Картофите лежат до началото на следващия сезон, не се развалят и понасят добре транспортирането поради плътната си структура. Продуктът е подходящ за пържене в олио, готвене цяло, печене, приготвяне на супи и салати.

Отзиви

Отзивите за картофите Elmundo са положителни. Градинарите оценяват този сорт заради високата му продуктивност, имунитет към повечето болести на нощника и отличен вкус.

Мария, Кисловодск: «El Mundo е нов сорт картофи, но вече доста популярен при нас. Засадих го за първи път миналата година и бях изумен от добива. На един храст се образуват около 30 картофа с приблизително еднакъв размер с жълта кожа и пулпа. Вкусът е отличен. Можете да пържите, печете, варите в униформа, а картофите не се варят. Преди засаждането нарязах големи грудки по дължината, а не напречно. Това е важен момент, който ви позволява да получите две равни половини и съответно добра реколта, в противен случай силните растения ще смажат слабите. "

Олга, Уляновск: „Обичам да експериментирам с картофени сортове. Всеки сезон се опитвам да засадя нов, в допълнение към изпитаните през годините. Изборът падна върху холандския Ал Мундо. Доволен съм от резултата, ще го отглеждам непрекъснато. Реколтата е много плодородна, рядко болна. Грудките не се развалят дълго време, те са добри и вкусни в готвенето “.

заключение

Холандският сорт El Mundo се появи на пазара съвсем наскоро, но вече придоби известност като високодоходна култура. Картофите са ценени за устойчивостта си срещу рак, златна нематода, обикновена краста. При спазване на правилата за грижа, растението рядко заразява късната болест и вирусите, които причиняват къдрене на листа, набръчкани и оформени мозайки. Сеитбообращението, събирането на плевелите, третирането на грудките преди засаждането, сеитбата на зелен тор, торенето с минерални торове повишава защитните сили на картофите.

Картофите имат невероятно качество на запазване - 97% - и се съхраняват на хладно до следващия сезон. Продуктът е подходящ за пържене, варене цели, печене. За приготвянето на картофено пюре се използват сортове с високо съдържание на нишесте.